Elektrické sporáky Zanussi: Recenzie a Ako si Vybrať Ten Najlepší

Sporák je, bezpochyby, tým najdôležitejším kuchynským spotrebičom. Navyše kombinuje varenie i pečenie, čo sú teda dve najdôležitejšie činnosti, ktoré v kuchyni vykonávame. Pri jeho výbere narazíte na dva hlavné typy a to kombinovaný a elektrický sporák. V zásade máte vždy možnosť voľby. Vyberať môžete z troch základných druhov sporákov. Z minulého storočia môžete siahnuť po plynových sporákoch, ktorých palivom je zemný plyn. Potom sú tu sporáky elektrické. Tie sú poháňané čisto elektrickou energiou. No a ďalší druh, ktorý si predstavíme dnes, sú kombinované sporáky.

Nie nadarmo patria kombinované sporáky medzi najpredávanejšie a najobľúbenejšie. Plynová varná doska je presne to, čo chýba elektrickému sporáku. Okamžitá odozva na zmenu teploty, rýchly ohrev a jednoduché ovládanie. No a potom je tu elektrická rúra, ktorá chýba plynovému sporáku. Rovnomerné pečenie, rýchlejšie zohrievanie a viac funkcií. Kombinovaný sporák je v podstate hybridom. Spájajú výhody plynového a elektrického sporáka.

Kuchynský sporák funguje na základe chemickej alebo elektrickej energie, ktorú premieňa na teplo. Toto teplo potom my používame na prípravu varených, vyprážaných či pečených jedál.

Ako si vybrať najlepší kombinovaný sporák?

Je lepší kombinovaný sporák Mora, Amica, Gorenje, Beko alebo Zanussi? Pri výbere však nerozhodujú len parametre, ale aj praktické využitie spotrebiča. Ak hľadáte overenú kvalitu, siahnite po značke Mora. Ide o veľmi obľúbeného výrobcu kombinovaných, ale aj plynových sporákov. Kvalitný kombinovaný sporák si môžete kúpiť už za cca 200 eur. Pokiaľ hľadáte model ponúkajúci čo najviac funkcií s dobrou výbavou, budete si musieť priplatiť.

Voľne stojace sklokeramický sporák Electrolux EKC52550OX s teplovzdušnou rúrou a v úzkom 50 cm nerez prevedení disponuje rúrou s menším objemom, v tomto prípade 56 litrov. Do menších domácností bude ideálne, navyše má nižšiu spotrebu.

Varná doska

Plynová varná doska je presne to, čo chýba elektrickému sporáku. Okamžitá odozva na zmenu teploty, rýchly ohrev a jednoduché ovládanie. Je najefektívnejšou varnou doskou spomedzi všetkých na trhu. Plynovým horákom sa nevyrovná ani indukčná či sklokeramická varná doska. Plynová varná doska vyžaduje napojenie k prípojke zemného plynu. Za pomoci otočných regulátorov regulujete otvorený oheň. Zapaľovanie plynovej varnej dosky u väčšiny kombinovaných sporákov prebieha za pomoci automatického integrovaného zapaľovania.

Elektrické sporáky sú omnoho populárnejšie dnešnej dobre. Tieto typy varných dosiek sú aktuálne veľmi obľúbené medzi ľuďmi. Vyznačujú sa totiž hladkým povrchovým materiálom a práve vďaka materiálu z akého sú vyrábané teplo smeruje nahor a nie hocikde do strán. Sklokeramické varné dosky sa jednoducho čistia za čo môže ich hladký a rovný povrch a teda sú veľmi jednoduché na celkovú údržbu. Určite si však dávajte pozor aby nedošlo k poškodeniu tejto dosky keďže je vyrobená z trochu jemnejšieho materiálu náchylného na poškodenie alebo rozbitie.

Varná doska s týmto názvom vyzerá veľmi podobne ako už spomínaná sklokeramická. Inak však funguje zahrievanie. Táto doska je nastavená tak, že ohrieva iba miesto, kde sa hrniec alebo panvica dotýkajú varnej dosky. Teplo sa teda nestráca do strán, ale ohrieva len tam kde to potrebujeme. Miesto okolo hrnca je príjemné chladné a nezahrieva sa.

Indukčná doska má najefektívnejší spôsob ohrevu, pretože ohrev prebieha priamo v hrnci a teplo takmer vôbec neuniká. Indukčný sporák respektíve sporák s indukčnou doskou má rovnaký povrch ako druhý typ, teda sklokeramiku. Keďže nedochádza k ohrevu samotnej dosky, je indukčný sporák zrejme najbezpečnejšie variantom pre domácnosť s deťmi.

Sklokeramická doska je efektívnejšie, úspornejšie než liatina a na rozdiel od indukčného sporáka môžete použiť ľubovoľné riadu. Je tak do značnej miery najlepším variantom elektrického sporáka. Inak je sklokeramický sporák ideálnou voľbou.

Liatinová doska je o trochu cenovo výhodnejšou možnosťou. Nevýhodou je ich pomalé zahrievanie a po dovarení býva doska dlhšie teplá.

Elektrická rúra

Na rozdiel od plynovej rúry medzi nimi máte modely s ventilátorom, osvetlením, rýchlejším ohrevom, grilom či funkciou samočistenia. Rovnomerné pečenie v el. Je potom samozrejmosťou.

Rúra, fungujúca na plyn sa ťažko reguluje. Ak si plánujete zaobstarať takýto sporák je potrebné aby ste mali v byte alebo dome zavedený plyn a tento úkon môže vykonávať iba skúsený pracovník.

Horný aj dolný ohrev - teplo bude smerovať aj zhora aj zdola a to znamená rovnomerné pečenie jedál. Možné sú aj funkcie rozmrazovania či funkcia s názvom PIZZA. A na koniec je to ohrievanie spojené s ventilátorom a táto funkcia je vhodná na pečenie koláčov alebo kysnutého cesta.

Parametre a Funkcie

Parameter, ktorý sa týka spotreby elektrickej energie sporáka. V zásade ho takmer vždy výrobca udáva v kWh, no riadiť sa môžete i príkonom. Platí, že čím je príkon vyšší, tým je vyššia aj spotreba. Na druhej strane spotrebu ovplyvňujú i programy pečenia, či má rúra osvetlenie, displej a podobne. Väčšina kombinovaných sporákov sa však nachádza v energetickej triede A.

Veľkosť sporáka je parametrom, ktorý je dôležitý z hľadiska dispozície kuchyne, resp. priestoru, v ktorom sa sporák bude nachádzať. Takisto veľkosť sporáka informuje zákazníka aj o objeme rúry či mieste na varnej doske. Štandardné rozmery šírky sú 50 až 60 cm. Nájdu sa však aj širšie sporáky, ktorá majú okolo 90 cm.

Dôležité funkcie a vlastnosti:

Časovač - digitálny alebo mechanický. Upozorní vás na koniec varenia, prípadne môžete nastaviť, koľko chcete, aby sa jedlo pripravovalo.
Tlmené dovieranie dvierok - ide o tlmené/tiché zatváranie dvierok elektrickej rúry.
Chladné sklo - sklo rúry môže byť trojdielne alebo dvojdielne. Každé izoluje teplotu horúceho vzduchu odlišne.
3D pečenie - ide o rovnomerné pečenie.
Funkcia PlusSteam - ide o program parného pečenia, ktoré využíva vodnú paru pre dokonalý výsledok pripravovaných pokrmov alebo sušenia ovocia či zeleniny.

Sú tu aj isté funkcie, ktoré sú akýmsi základom pri výbere sporáka. Takže výber sporáka by mal byť naozaj dôsledný a vždy treba zhodnotiť čo je pre vás najlepšie. Musí sadnúť nielen veľkosť a štýl, ale dbajte na to aby ste mali na sporáku všetky funkcie, ktoré bežne používate.

Kombinovaný sporák by ste si nemali inštalovať sami. Modely s plynovou varnou doskou vám musí namontovať inštalatér. Mali by ste taktiež kontaktovať elektrikára, ktorý vám ozrejmí, či máte správnu fázu pre množstvo energie, ktorú bude sporák, resp.

Je asi samozrejmé, že farbu alebo materiál z akého sporák je si vyberajte podľa farieb vašej kuchyne aby tam dokonale sadol a ladil. Určite sa zamerajte na veľkosť alebo teda šírku sporáku. Stavané kuchynské sporáky sú v podstate zabudované do celej kuchynskej linky. Bežná šírka sporákov je asi 50 až 60 cm.

Na indukčnej doske nájdete obvyklé štyri varné zóny s dotykovým ovládaním. Obsluha sporáka je doplnená o programovaní doby pečenia a časový spínač s hodinami.

Varná doska elektrického sporáka má 4 HiLight zóny s rýchlym zahriatím. Zaujímavé u toho modelu je ovládanie, ktoré je mechanické pre obe časti spotrebiča. Výrobca sa tak snaží o maximálnu jednoduchosť. Nezabudol pri tom ani minútku, ktorá je tiež mechanická.

Rúra sporáka disponuje kruchovým vykurovacím telesom, takže môže ponúknuť pravej teplovzdušné pečenie. V príslušenstve sú tiež 2 smaltované plechy na pečenie, spolu s chrómovaným roštom.

Tiež samotná varná doska je tu odlišná a nejde len o základ štyroch platničiek. Je tu totiž jedna oválna a jedna duálny zóna. Oválna zóna pre atypické riadu a duálny zóna s menším a väčším priemerom pre odlišný (najmenšie a najväčšie v rámci dosky) typ riadu.

Multifunkčná rúra poskytuje 10 funkcií, rýchly ohrev a už spomínaný otočný gril. Samočistenie grilu je vykonané pomocou katalytickej metódy, v budúcnosti tak bude potrebné vymeniť vnútorné plechy.

Jeho menšie, avšak dobre vybavená rúra zvládne každodenné nástrahy pečenie a vďaka kruhovému telesu s ventilátorom i teplovzdušnej. Z pohľadu údržby je praktická možnosť sklopenia výhrevného článku grilu, čím sa dostanete až k stropu rúry.

Z hľadiska manipulácie je rúra vybavená teleskopickým výsuvom plechov, ktoré spríjemnia prácu s horúcou rúrou. Výjazdy možné navyše prispôsobiť rôzne vysokým nádobám. Sporák tiež disponuje skladovacie zásuvkou na plechy.

Kompaktné voľne stojaci sporák Zanussi Avanti ZCV550K1WA je ideálnou voľbou do malých bytov, kde sa šetrí priestorom. Naviac má relatívne nízku spotrebu a tiež jeho obstarávacia cena patrí medzi tie nižšie. Pritom sa jedná o model, ktorý rozhodne kvalitatívne nestrádá.

Ovládanie sklokeramickej dosky je pomocou dotyku a rozdelenie varných zón je na dve normálne a dve platničky s vyšším výkonom. Vzhľadom ku kompaktným rozmerom sporáku je logické, že nepojme veľké nádoby. Priemer väčšej varnej zóny je 18 cm, čo je na bežné varenie dostačujúce.

Elektrická rúra sa vo vzťahu k svojim rozmerom nemusí za nič hanbiť. Prítomnosť grilu a ventilátora môže práve v bytoch nahradiť vonkajšie grilovanie. Podobne praktické využitie nájde aj program na prípravu pizze. Čo tu chýba je kruhové výhrevné teleso, ktoré by zabezpečilo kvalitné teplovzdušný ohrev.

Jedná sa o voľne stojaci elektrický sporák, kde sú na varnej doske celkom 4 varné zóny. Dve väčšie s priemerom 180 milimetrov majú výkon 1700 W a dve menšie varné zóny s priemerom 145 milimetrov majú príkon 1200 W. Sú vybavené technológiou HI-LIGHT, ktorá urýchľuje varenie vďaka upraveným vykurovacím špirálami. Vedľa každej zóny nájdeme ukazovateľ zvyškového tepla, ktorý nás varuje pred možným spálením. Zvyškové teplo sa tiež nechá využiť pre ohriatie, alebo dovarení pokrmu bez spotreby elektrickej energie.

Rúra má celkový objem 68 litrov a má plynule regulovateľnou teplotu od 50 stupňov Celzia do 275 ° C. Vo vnútri rúry sú prelisy pre vedenie pekáče, nechýbajú ani praktické osvetlenie. Dvierka sú počas prevádzky na dotyk chladná a zaujímavý je špeciálny čistiaci program rúry Eco Clean.

Tabuľka porovnania vybraných modelov sporákov

Model	Typ varnej dosky	Objem rúry (l)	Energetická trieda	Funkcie rúry
Electrolux EKC52550OX	Sklokeramická	56	A	Teplovzdušná
Zanussi Avanti ZCV550K1WA	Sklokeramická	58	A	Gril, ventilátor, program na prípravu pizze
Mora C 110 BW	Sklokeramická	68	-	Čistiaci program Eco Clean