Maslové Sušienky: Rýchly Recept Bez Vajec za 10 Minút

Ak hľadáte jednoduchý, rýchly a spoľahlivý recept na domáce sušienky, ktoré zvládnete pripraviť za pár minút a bez vajec, tento variant si zamilujete. Sú jemné, krehké, mierne maslové a perfektne sa hodia k šálke horúcej kávy, čaju či kakaa. Príprava je taká jednoduchá, že ju zvládnete aj uprostred rušného dňa - žiadne miesenie ani dlhé chladenie. Stačí pár bežných surovín, 10 minút času a vôňa čerstvo upečených sušienok naplní Vašu kuchyňu.

Ako pripraviť sušienky za 10 minút?

Ingrediencie:

(na približne 20-24 kusov sušienok)

  • Pšeničná múka (hladká) - 260 g
  • Maslo (mäkké) - 100 g
  • Práškový cukor - 5 g
  • Cukor alebo práškový cukor - 80 g
  • Vanilka - podľa chuti (1 balíček vanilkového cukru alebo pár kvapiek extraktu)
  • Soľ - 1/3 čajovej lyžičky
  • Kyslá smotana alebo grécky jogurt - 120 g

Postup:

  1. Príprava cesta

    2. Maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote. V miske ho vymiešajte s cukrom a vanilkou do nadýchanej, krémovej konzistencie. Pridajte štipku soli a premiešajte. Potom do zmesi zapracujte kyslú smotanu (alebo grécky jogurt) - dodá cestu vláčnosť a jemne kyselkavú chuť, ktorá krásne vyváži sladkosť. Nakoniec postupne prisýpajte múku a miešajte, kým nevznikne mäkké, nelepivé cesto. Ak je cesto príliš mäkké, môžete pridať ešte lyžicu múky.

  2. Tvarovanie sušienok

    3. Cesto rozdeľte na menšie kúsky a formujte z nich guľky alebo valčeky. Môžete ich jemne roztlačiť dlaňou alebo vytvarovať lyžicou na plechu. Pre krajší vzhľad môžete použiť formičky, vykrajovače alebo na povrch sušienok jemne zatlačiť vidličku - vytvorí sa tak pekný vzor.

  3. Pečenie

    4. Rúru predhrejte na 180 °C.

    Plech vystlite papierom na pečenie a poukladajte sušienky s malými rozostupmi.

    Pečte približne 10-12 minút, kým okraje jemne nezružovejú. Sušienky by mali zostať svetlé a krehké.

    Po upečení ich nechajte vychladnúť - počas chladnutia ešte spevnejú a získajú tú pravú chrumkavú textúru.

recept na maslové sušienky | bezvaječné maslové sušienky | बटर कुकीज रेसिपी | jednoduché recepty na koláčiky

Podávanie

Tieto jednoduché sušienky sú ideálne na každodenné maškrtenie - ku káve, čaju alebo len tak, keď máte chuť na niečo sladké, no nechcete tráviť hodiny pečením. Základný recept na jemné a veľmi chutné domáce sušienky, ktoré pripravíte za pár minút. Cesto neobsahuje žiadne vajcia a sušienky dlho vydržia. Môžete pridať kakao, škoricu, alebo akékoľvek iné prísady podľa chuti.

Ďalší recept na maslové sušienky

Základný recept na jemné a veľmi chutné domáce sušienky, ktoré pripravíte za pár minút. Cesto neobsahuje žiadne vajcia a sušienky dlho vydržia. Môžete pridať kakao, škoricu, alebo akékoľvek iné prísady podľa chuti.

Potrebujeme:

  • 300 g hladkej múky
  • 200 g zmäknutého masla
  • 100 g cukru

Postup:

Pomocou kuchynského robota vypracujeme zo všetkých surovín cesto. Z cesta tvoríme malé guličky, ktoré kladieme na plech vyložený papierom na pečenie, vidličkou roztlačíme na placky.

Ingrediencia Množstvo
Hladká múka 300 g
Zmäknuté maslo 200 g
Cukor 100 g

tags: #maslové #sušienky #recept #bez #vajec

Populárne príspevky: