Fit Recepty s Plesňovým Syrom: Inšpirácie pre Zdravé Stravovanie
Hľadáte inšpiráciu pre zdravé a chutné jedlá s plesňovým syrom? Plesňový syr môže byť skvelým doplnkom k rôznym fit receptom, od šalátov až po zapekané jedlá. V tomto článku nájdete niekoľko tipov a receptov, ktoré vám pomôžu zaradiť tento lahodný syr do vášho zdravého jedálnička.
Nízkotučné šaláty sú skvelé pri chudnutí, ale potešia, aj keď máš chuť len na niečo rýchle a ľahké. Aj keď je tuk potrebný pre fungovanie organizmu, treba si vyberať prospešný tuk, v adekvátnom množstve. Nízkotučné recepty na šaláty ti pomôžu, ak chudneš, alebo jednoducho chceš žiť zdravo a udržiavať sa fit. Recepty na tieto zeleninové aj ovocné šaláty sú vhodné na obed i na večeru. Pripravila som chutné šaláty, ktoré sú rýchle a jednoduché, takže s ich prípravou nebudeš mať veľa práce. Uisťujem ťa, že zdravé jedlo môže byť aj chutné a sýte, presne ako tieto fit šaláty. Vyskúšaj svieži ananásovo-uhorkový šalát, ktorý je skvelý aj ako príloha alebo olovrant. Ak chceš niečo sýtejšie, vhodné ako hlavné jedlo, ochutnaj netradičný šalát zo sladkých zemiakov a fazule, ázijský kurací šalát alebo tuniakovo-zelerový šalát.
Pozrite si aj ďalšie recepty s označením syr, ktoré nájdete na stránkach Fitshaker:
- Cestoviny s olomouckými syrčekmi
- Karfiolové placky so syrom a cesnakom
- Chrumkavé cuketové placky s údeným syrom z rúry
- Letný melónový šalát s feta syrom a chrumkavými mandľami
- Mangový sorbet s cottage syrom a nektarínkami
- Fit francúzske zemiaky s kuracím mäsom a cuketou
- Slané tvarohové žemličky so šunkou, syrom a špenátom
- Batátové halušky s krémovou syrovou omáčkou a bylinkami
- Skvelý slaný lososový koláč bez cesta
- Chutná zeleninová panvica s cícerom a syrom
- Syrové muffiny so šunkou a s bazalkou - výborný snack kamkoľvek
- Karfiolová nátierka z olomouckých syrčekov - netradičná kombinácia s lahodnou chuťou
- Netradičný vajíčkový šalát s hruškami - chuť, ktorú musíš vyskúšať
Recepty s plesňovým syrom
Tu je niekoľko receptov, ktoré kombinujú plesňový syr s ďalšími zdravými ingredienciami:
Kuskus s červenou kapustou a plesňovým syrom
Perfektná kombinácia kuskusu s červenou kapustou a plesňovým syrom. Ďalšie rýchle a jednoduché fit jedlo plné živín a bielkovín, ktoré si môžete dopriať na raňajky, obed alebo večeru. Obsahuje len málo tukov a je samozrejme vhodné aj pre vegetariánov. Kuskus je nabitý vlákninou a je ľahko stráviteľný, takže ním potešíte celý svoj tráviaci systém ale i organizmus. Plesňový syr mu dodá príjemnú vláčnu konzistenciu a výraznú chuť. Toto nutrične bohaté fitness jedlo je skvelé pre všetkých milovníkov zdravej stravy ale i športovcov. Je bohaté na bielkoviny, no nájdete v ňom aj zdravé tuky, vlákninu, aj mnoho antioxidantov z kapusty.
Pokiaľ doma nemáte kuskus, môžete si tento recept pripraviť aj s použitím bulguru či pohánky. Kapusta môže byť sterilizovaná, alebo použite čerstvú, na drobno nakrájanú červenú kapustu. Obe verzie chutia výborne. Jedlo môžete na záver posypať hrozienkami prípadne orieškami a kúskami plesnivého syra.
Nutričné hodnoty kuskusu s červenou kapustou a plesňovým syrom:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | 350 kcal |
| Bielkoviny | 15 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 10 g |
| Vláknina | 8 g |
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).
Chrumkavá bruschetta s plesňovým syrom a karamelizovanou hruškou
Creamy Mushrooms Bruschetta. EASY RECIPE
Prekvap svoju návštevu touto sladkoslanou chuťou bruschetty s nivou a hruškou. Ak máš rada slanú a sladkú chuť spolu, určite si pochutíš.
- Bagetky nakrájame na kolieska a na panvici opečieme s kvapkou oleja.
- Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme Lučinu a lyžicu smotany na varenie alebo mlieka. Všetko spolu dobre premiešame. Nesolíme.
- Hrušku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na plátky.
- Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme na plátky nakrájanú hrušku a posypeme trstinovým cukrom. Chvíľu opekáme.
- Keď sú hrušky hotové, natrieme bagetky nátierkou zo syra. Na vrch položíme plátok hrušky a posypeme drvenými orechmi. Môžeme podávať.
Výživové hodnoty na 1 ks:
Zapekaná maslová tekvica s plesnivým syrom
Neviete čo rýchlo a zdravo na večeru? Tu je náš tip na Zapekanú maslovú tekvicu s plesnivým syrom.
Ingrediencie:
- Polovica väčšej maslovej tekvice
- 1 celý strúčik cesnaku
- 100 g masla
- Plesnivý alebo aj iný syr
Postup:
- Tekvicu nešúpeme a vyberieme z nej kôstky, do otvoru vložíme maslo a cesnak a pečieme nasucho v pekáči asi 40 min. na 200 st.
- Keď je tekvica mäkká vyberieme ju a vidličkou "rozhrabeme" dužinu s tým cesnakom, posypeme syrom a ešte zapečieme asi 5 min.
- Podávame priamo z tekvice so zdravým chlebíkom alebo šalátom...dobrú chuť!
Ďalšie inšpirácie
Okrem vyššie uvedených receptov môžete plesňový syr použiť aj v týchto jedlách:
- Šaláty: Pridajte plesňový syr do zeleninových šalátov pre výraznejšiu chuť. Skúste kombináciu s orechmi a ovocím.
- Zapekané jedlá: Plesňový syr sa skvele hodí do zapekaných cestovín, zeleniny alebo zemiakov.
tags: #fit #recepty #s #plesňovým #syrom
