Recenzie teflónových foriem na chlieb: Ako si vybrať tú správnu?

Ak patríte medzi milovníkov pečenia, viete, že bez poriadneho pekáča alebo plechu sa jednoducho nezaobídete. Či už pečiete chrumkavý chlieb, voňavé koláče alebo poriadnu nedeľnú pečienku, správne vybavenie vám ušetrí nervy aj čas.

Možno si poviete: "Veď je to jedno, hlavne, že sa na tom dá piecť!" Ale nie je to tak úplne pravda.

Pekáče sú hlbšie a hodia sa na prípravu šťavnatých jedál, ako sú lasagne, zapekané zemiaky alebo sviečková. Naopak, plechy sú ploché a ideálne na pečenie pečiva, pizze či sušienok.

V našej ponuke nájdete široký výber pekáčov a plechov rôznych materiálov a veľkostí.

Výber závisí od toho, čo pečiete najčastejšie. Nech už plánujete piecť sladké dobroty alebo chrumkavú kačku, na Homepoint.sk si vyberiete ten správny pekáč či plech pre každú príležitosť.

Typy pekáčov a plechov

• Smaltované pekáče - Klasika, ktorú používali už naše babičky!
• Nerezové pekáče - Ideálne na pečenie mäsa aj zeleniny.

Formy na pečenie už nie sú len z klasických materiálov a v niekoľkých základných tvaroch. Stále viac obľúbené sú formy silikónové, a rôzne sú už aj tortové formy. Materiály a technológie umožňujú výrobcom neustále rozširovať ponuku, a tak pôvodné jednoduché okrúhle alebo hranaté formy nahradzujú oveľa zaujímavejšie tvary.

Kvalitná forma na pečenie je z materiálu, ktorý dobre rozvádza teplo, a pečivo sa rovnomerne prepečie aj ľahko vyberá alebo vyklápa. Samozrejmosťou je taktiež jednoduchá údržba formy. Formy na pečenie v našej ponuke všetky tieto požiadavky spĺňajú.

Formy na bagety

Ak radi pečiete rôzne pokrmy pre seba či rodinu, potom si musíte zaobstarať formu na pečenie. S touto formou na pečenie upečiete bagety.

Príklady foriem na bagety:

• Westmark Perforovaná forma na 3 bagety Long 38 cm
• Patisse Forma na 4 bagety 38x33 cm SILVERTOP
• Lekue Mini hnedá silikónová forma na bagety s príslušenstvom 20x18,8cm

Forma na jednoduché pečenie bagiet má rozmery 38 x 24,5 cm. Hlavnou výhodou tejto formy je, že bagety si zachovávajú svoj tvar. Povrch je nepriľnavý, nie je potrebné ho ničím natierať. Ďalšou nespornou výhodou je, že forma je perforovaná a bagety sa dobre a rovnomerne prepečú.

Formy na chlieb

Obdĺžnikový plech vhodný na pečenie chleba, bábovky alebo paštéty značky NAVA zo série TERRESTRIAL. Výborne sa hodí na pečenie piškót a kysnutých múčnikov. Vyrobená je z uhlíkovej ocele najvyššej kvality a granitového keramického povlaku. Vonkajšia strana je vo bordovej farbe. Žulový povlak zabraňuje prilepeniu aj pri minimálnom množstve tuku. Použitý povlak neobsahuje PFOA a PTFE - váš pripravený pokrm bude zdravý a chutný. Materiál je odolný voči vysokým teplotám do +230°C. Neabsorbuje pachy ani tekutiny.

Obdĺžniková forma na pečenie chleba, ale aj piškót a kysnutých koláčov. Vhodný tvar umožní upiecť chlieb alebo paštétu pekného tvare. Nepriľnavý povrch umožňuje jednoduchú prípravu pečiva s malým množstvom tuku.

Príklady foriem na chlieb:

• Tescoma Della Casa 629554 Silikonová forma na celozrnný chléb 22x12 cm
• Ibili Forma na chléb obdélníková 30cm
• Lamart LT3111 Forma chléb Bonte 30X15cm

Domáca pekáreň

Domáca pekáreň je skvelým pomocníkom pre každého, kto si chce dopriať čerstvý chlieb bez konzervantov, presne podľa vlastnej chuti. Výber správneho modelu však závisí od viacerých faktorov - od kapacity až po špeciálne funkcie.

Kapacita nádoby je jedným z prvých parametrov, ktoré treba zvážiť. Pre jednotlivcov alebo dvojice postačí pekáreň s kapacitou do 1000 g, zatiaľ čo rodiny ocenia modely s objemom 1200-1500 g.

Dôležitý je aj počet programov - čím viac, tým lepšie.

Typ nádoby ovplyvňuje nielen kvalitu pečenia, ale aj údržbu. Teflónové nádoby sú ľahké na čistenie, no menej odolné. Nerezové vydržia dlhšie, ale chlieb sa z nich horšie vyklápa.

Nezanedbateľná je aj hlučnosť, najmä ak plánujete piecť v noci. Tichšie modely sú vhodnejšie do bytov.

Praktické funkcie ako odložený štart, udržiavanie teploty či vlastné nastavenie programov výrazne zvyšujú komfort používania.

Príklady domácich pekární

Panasonic SD-YR2550SXE je prémiový domáci pekárenský automat, ktorý si získal obľubu vďaka svojej všestrannosti, spoľahlivosti a jednoduchému ovládaniu. Jednou z najvýraznejších funkcií je systém dvoch automatických dávkovačov - jeden na droždie a druhý na orechy, sušené ovocie či semienka. Vďaka tomu sa prísady pridávajú v optimálnom čase, čo zabezpečuje konzistentné výsledky bez nutnosti ručného zásahu. Model SD-YR2550SXE umožňuje výber z troch veľkostí bochníka - M, L a XL - a troch stupňov prepečenia kôrky. Vďaka tomu si môžete prispôsobiť chlieb presne podľa svojich preferencií. Používatelia oceňujú intuitívne ovládanie, kvalitné spracovanie a výborné výsledky pečenia. Pekáreň si poradí nielen s klasickým chlebom, ale aj s bezlepkovým, brioškami, kysnutým cestom či dokonca s prípravou džemu. Na druhej strane, niektorí používatelia upozorňujú na vyššiu hlučnosť počas miesenia, čo môže byť rušivé najmä v noci. Celkovo je Panasonic SD-YR2550SXE výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivý a výkonný pekárenský automat s množstvom funkcií.

Model Tefal PF 611838, známy aj ako Bread of the World, patrí medzi najlepšie hodnotené domáce pekárne na trhu. Vďaka kapacite 1 500 g je vhodná pre početnejšie domácnosti, no umožňuje aj pečenie menších bochníkov (750 g, 1 000 g). Silnou stránkou je príkon 1 600 W, ktorý zabezpečuje rýchle rozohrievanie a efektívne pečenie. V nádobe sa nachádzajú dva hnetacie háky, ktoré rovnomerne premiešajú cesto. K dispozícii sú tri stupne prepečenia kôrky - svetlá, stredná a tmavá. Ovládanie je intuitívne vďaka LCD displeju a prehľadnému panelu. Pekáreň má aj akustický signál, ktorý upozorní na pridanie ingrediencií, hoci nemá automatický dávkovač. Príslušenstvo je nadštandardné: okrem nádoby na pečenie dostanete formy na bagety, nepriľnavé podložky, narezávač, štetec, odmerku, lyžicu a knihu receptov. Rozmery pekárne sú približne 47 × 29 × 37 cm, hmotnosť 8 kg.

Catler BM 700 je všestranná domáca pekáreň s 18 programami, nerezovým telom a možnosťou prípravy chleba, džemu, jogurtu či dokonca zmrzliny. Domáca pekáreň Catler BM 700 patrí medzi obľúbené modely v strednej cenovej kategórii. Vyniká moderným nerezovým dizajnom, ktorý zapadne do každej kuchyne, a bohatou funkčnou výbavou. Ponúka 18 digitálnych programov, medzi ktorými nájdete klasický, bezlepkový, ryžový, sladký chlieb, koláče, cesto, džem, jogurt či dokonca program na prípravu zmrzliny (pri dokúpení špeciálnej nádoby). Pekáreň umožňuje nastavenie stupňa prepečenia kôrky (svetlá, stredná, tmavá) a má pamäť pri výpadku prúdu až 10 minút. Ovládanie je intuitívne vďaka veľkému LCD displeju a prehľadnému menu. Praktickým prvkom je posuvný kryt, ktorý umožňuje pridávať ingrediencie (napr. Nádoba je vyrobená z hliníkovej zliatiny s nepriľnavým povrchom, rovnako ako hnetací nôž. To zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Používatelia oceňujú spoľahlivosť, tichý chod a univerzálnosť.

Ak hľadáte špičkový spotrebič bez kompromisov, odporúčame Sana Smart Bread Maker Exclusive. Tento model za približne 450 € ponúka keramickú nádobu, možnosť fermentácie, prípravu jogurtu, kváskovanie a vlastné recepty.

Domáca pekáreň je investíciou do zdravia, pohodlia a kulinárskej kreativity. Výber správneho modelu závisí od vašich potrieb, počtu členov domácnosti a preferencií.

tags: #forma #na #chlieb #teflonove #recenzie

Populárne príspevky:

• Recept na vianočné medovníky
• Ako predísť vädnutiu papriky
• Jablkový koláč podľa babičky
• Zdravý celozrnný chlieb
• Pálenie záhy, artróza, hnisavé rany