Évian-les-Bains: Perla na brehu Ženevského jazera

Évian-les-Bains, často skrátene len Evian, je francúzske mesto ležiace na brehu Ženevského jazera, známe svojou minerálnou vodou a bohatou históriou. Toto kúpeľné mesto s približne deväťtisíc obyvateľmi ponúka návštevníkom kombináciu prírodných krás, kultúrnych zážitkov a luxusných služieb.

Ženevské jazero: Klenot na pomedzí Francúzska a Švajčiarska

Ženevské jazero, nazývané aj Lac Léman, je najväčšie alpské jazero a druhé najväčšie v strednej Európe po Balatone. Jazero tvorí prirodzenú hranicu medzi Francúzskom a Švajčiarskom a ponúka úchvatné panorámy Savojských Álp. Názov Lac Léman pochádza z rímskeho Lacus Lemanus, odvodeného z keltského výrazu "lem" pre veľkú vodu.

Jeho rozloha dosahuje 582 km², dĺžka 72 km a šírka 14 km. Hladina jazera sa nachádza v nadmorskej výške 372 metrov a jeho maximálna hĺbka je 310 metrov. Okolie Ženevského jazera ponúka množstvo atrakcií, vrátane francúzskeho kúpeľného mesta Evian, stredovekej dedinky Yvoire a švajčiarskeho Lausanne.

História a rozvoj Evianu

V 13. storočí bol v Eviane postavený hrad, okolo ktorého vyrástlo mesto. Najväčší rozmach zažil Evian v roku 1790, keď boli objavené liečivé účinky miestnej minerálnej vody. Príbeh hovorí o šľachticovi menom markíz de Lessert, ktorý zistil, že voda z prameňa Cachat mu pomohla zmierniť problémy s močovými kameňmi. Markíz presvedčil pána Cachata, aby začal vodu fľaškovať a založil kúpele.

Dnes je Evian známy po celom svete vďaka svojej minerálnej vode, ktorá sa vyváža do mnohých krajín.

Atrakcie a zaujímavosti v Eviane

Mesto ponúka bohaté možnosti pre turistov, ktorí hľadajú relax, kultúru a prírodné krásy. Medzi najvýznamnejšie atrakcie patria:

Prameň Cachat: Bezplatný prístup k prameňu Cachat, kde si môžete nabrať vodu priamo z prameňa.
Palác Lumiere: Secesný palác Lumiere, kde sa konajú umelecké výstavy.
Secesné budovy a kasíno: Aj keď sú niektoré z nich v rekonštrukcii, stále si môžete vychutnať atmosféru tohto obdobia.

Po rannej prechádzke v Annecy Vám odporúčame zájsť si na obed do štýlovej reštaurácie Le Lilas Rose, ktorá sa nachádza kúsok od katedrály. Jedálny lístok je plný francúzských tradičných receptov. Tešiť sa môžete na bohatú chuť a vôňu francúzskych ingrediencií. Môžete vyskúšať fantastické fondue (s cibuľkou, hubami či paradajkami), raclette s pečenými zemiakmi, šunkou či salámou a francúzske tartiflettem, jedlo, ktorého hlavnou prísadou sú zemiaky, slanina a cibuľka a recept pochádza z úchvatnej francúzskej oblasti Haute-Savoie, známej kránsou prírodou. Reštaurácia ma aj kvalitnu ponuku vín. Čakajú Vás aj vynikajúce dezerty, tradičný ovocný parfait, zákusok gâteau a lahodná zmrzlina.

Evian ako dejisko športových udalostí

Evian-les-Bains si obľúbili aj športové tímy. Mesto bolo vybrané ako jedna z lokalít pre ubytovanie futbalových reprezentácií počas Majstrovstiev Európy vo futbale. Nemecký národný tím si vybral Evian-les-Bains ako svoje prechodné sídlo, čo svedčí o kvalite a vybavenosti mesta.

Okolité atrakcie

V okolí Evianu sa nachádza množstvo ďalších zaujímavých miest, ktoré stoja za návštevu:

Yvoire: Stredoveká dedina Yvoire, nazývaná aj "klenot pri Ženevskom jazere", je vzdialená len 27 km od Evianu.
Chateau de Ripaille: Stredoveký zámok Chateau de Ripaille, bývalá rezidencia savojských vojvodov, sa nachádza len pár kilometrov od Yvoire.
Lausanne: Švajčiarske mesto Lausanne je dostupné krátkou plavbou loďou cez Ženevské jazero.

Prechádzame Švajčiarskom a dnešný deň je venovaný francúzskym mestečkám pri ženevskom jazere. Hneď prvé je Evian, ktoré je samozrejme známe asi najslávnejšou vodou na svete Evian :). A teda návšteva prameňa s ochutnávkou (odporúčam si doniesť prázdnu fľašu či dve) nesmie chýbať. Prameň je kúsok od centra, ale stačí sledovať kvapky na chodníku smerujúce z ulice Rue Nationale. Na Google mapách prameň nájdete pod názvom Source Cachat. My sme náš deň v Eviane začali francúzskymi raňajkami, croissant a vajíčka a chutné capuccino nám pripravili v kaviarni Temps Libre, odporúčam. Dokonca aj čašníčka čo to hovorila po anglicky :). Parkovanie v meste zas odporúčam popri ulici Quai Paul Leger, cez víkend sa tu ani neplatilo. ´A po zaparkovaní je to veľmi pekná prechádzka do centra mesta popri ženevskom jazere. Ďalšou zastávkou bolo mesto Thonon-les-Bains, ktoré môžete kľudne aj vynechať, jednak sme tu mali celkom problém zaparkovať (aj keď ďalej od centra sa to už dalo) a v podstate je centrum jedna veľká nákupná ulica :). Čo ale určite odporúčam navštíviť je malé historické mestečko Yvoire. Kamenné domy dopĺňalo kopec kvetov, v historickom centre vôbec nechodia autá a dýcha to tu dovolenkovou atmosférou. Podľa veľkosti parkoviska sú tu asi prispôsobení na davy turistov, koncom októbra to bol ideál a ešte k tomu nám krásne svietilo slniečko.

Francúzsko: Krajina, ktorá očarí každého

Je síce pravda že sa vám tu nikto neprihovorí po anglicky, ale keď prekonáte začiatočné komplikácie, zrazu sa nenazdáte a už sa budete viezť v celoživotnej slabosti pre vsetko frrrrancúzske!

14.júl - najväčšia párty roka! Inak povedané, dobytie Bastily. Síce už od tejto pamätnej udalosti uplynulo veľa rokov, ale aj tak ju Francúzi oslavujú zanietene a radostne ohňostrojmi po celom Paríži a veľkolepou vojenskou prehliadkou na Champs Élysées.
Kávičkárska kultúra. Dobrá kvalitná káva je nevyhnutnosťou. Ak chcete byť veľmi francúzski, vezmite si k nej noviny a sledujte z kaviarne život.
Tour de France. Najpopulárnejšie cyklistické preteky od roku 1903. Sympaťáci na bicykloch a úžasné výkony hypnotizujú celý svet.
Vína, vínka, vínčiská. Ozajstné národné kultúrne dedičstvo. Francúzske vína sú tak kvalitné a dobré, že jedna fľaša nikdy nie je dosť.
Šampaňské. Tá jediná pravá a uznávaná domovina je v regióne Champagne, ktorý dorába tento perlivý zázrak od sedemnásteho storočia. Nič z toho čo ste pili doteraz, sa nepodobá na originál.
Syry. Ak ste ich milovali aj doteraz, vo Francúzsku sa úplne odtrhnete z reťaze. Ak nie, beznádejne sa do nich zamilujete práve tu. Vyše 365 druhov syrov a špeciality od kraja ku kraju...vyskúšajte aspoň Camembert, Roquefort a Brie.
Love is in the air. Je niečo zvláštne vo francúzskom ovzduší čo núti ľudí bozkávať sa pod Eiffelovkou, vodiť sa za ruky pri Seine a robiť nečakané svadobné návrhy.
Bagety. Francúzske bagety sú kapitola sama o sebe. Vojdete do jedinej francúzskej pekárne a poznačí vás to na celý život. Tá čerstvosť, voňavosť a chrumkavosť...mmmmmmm!
Múčniky, koláčiky, tortičky, dobroty. Mandľové, čokoládové, ovocné, čerstvé a neodolateľné. Croissant je len malým nenápadným predjedlom v ponuke famóznych patisserie.
Disneyland. Najnavštevovanejší park atrakcií vrámci Európy.
Côte d´Azur-francúzska riviéra. Krásne počasie, krásne pláže, krásni ľudia. A teplé more + čulý život po západe slnka. Hviezdy milujú Cannes a Nice.
Voda. Francúzsko má 214 druhov minerálky a exportuje ich do celého sveta. Pramene kvalitnej liečivej vody lákajú aj do svetoznámych kúpeľov Vichy a Evian-les-Bains.
Versailles, zámky v Loire, Louvre, Mona Lisa... úchvatné múzeá, barokové zámky, gotické kostoly, najvzácnejšie maľby, všade kde oko dovidí dýcha Francúzsko starou dobrou európskou históriou.
Hlavné mesto parfémov. Pozrite si obal vášho najobľúbenejšieho parfému a určite tam nájdete made in France.

Toto je Evian - miesto plnenie fliaš

tags: #francúzske #sídlo #Évian-les-Bains #informácie