Vianoce, tradície a zdravé recepty pre pohodu

Nadpis tohto článku „Vianoce budú. Bodka.“ je myslený úplne z opačnej strany ako tej materiálnej. Práve v tejto vete je kus slobody, lebo nás nesie k úplnej jednoduchosti, minimalizmu a ponúka nám prežiť to málo a pritom všetko potrebné, čím Vianoce sú.

Že Vianoce nie sú závislé na nákupoch, darčekoch a výzdobe a aj keď nám všetko zatvoria, láska a nádej Vianoc nám ostáva. Preto nemusíme byť sklamaní a ustarostení, aké Vianoce budeme mať tento rok. Ona je tu. Nech by sme nemali nič z tohto, Vianoce budú. Malé Dieťatko prichádza. Bodka. A chce sa dotknúť nášho srdca. V úplnej tichosti. Aby nám priniesol nádej, že všetko, čo teraz prežívame, zvládneme. Aby sme sa nevzdali a nezatvárali vlastné srdce. Lebo to je to najhoršie, čo môžeme spraviť, ak si vlastné srdce naplníme hnevom a zatrpknutosťou. Stane sa tvrdé ako kameň.

Dva roky dozadu som v jednom článku napísala: „O čom sú pre mňa Vianoce? O jednoduchosti Lásky, ktorá vo svojej veľkosti prišla, aby nás navštívila, aby mohla vojsť do našich malých sŕdc a aby náš život mal naozaj zmysel. Má život zmysel bez lásky? Podľa mňa nie. Pre mňa nie. To je ten základ, na ktorom možno stavať a následne sa tešiť aj z iných veci. “ A to, čím sú pre mňa Vianoce sa nezmenilo. Stále sú pre mňa narodením Spasiteľa.

Na Vianoce je všade navôkol ticho a väčší pokoj. Aj vy to tak vnímate? Veľa ľudí nachádza medzi sebou mier a vľúdnosť. Ale veľa ľudí aj počas Vianoc žije v chudobe, biede, bez strechy nad hlavou. A tak na Vianoce, možno o kúsok viac ako inokedy vo mne viac rezonuje tento rozdiel. Ten pokoj, ktorý prežívame my doma, tú radosť, ktorú si nosíme v srdci a vedomie toľkej biedy a utrpenia vo svete. A tak, ak sa dá, pomôžeme a tak kde to nie je už v našich silách, to vkladáme do jasieľ k malému Ježiškovi a za týchto ľudí sa modlíme.

Viete, som vďačná že máme kde bývať, že máme za čo kúpiť suroviny na koláčiky, vianočný stromček, že máme všetko a aj navyše. Snažím sa to nebrať ako samozrejmosť a chcela som to sem napísať, pretože všetko to, čo budem písať ďalej, je možné len preto, lebo nám je dopriaty teplý domov, dostatok jedla a základné materiálne veci. Vianoce by boli aj bez tohto všetkého a ak raz také budú, prijmeme to. Ale je to vzácne môcť Vianočné sviatky prežívať v plnosti všetkých tradícií, zvykov a dobrého jedla.

Vianočné tradície a zvyky

A aké sú Vianoce u nás? My máme veľmi radi tradície, takže ja Vianoce sú tradičné. Pozbierali sme zvyky našich rodín a vytvorili naše prežívanie Vianočných sviatkov. Tak ich chceme odovzdať aj naším deťom. Celý Advent sa o Vianociach rozprávame. Učíme deti, že nie sú o darčekoch. Sú o narodení Ježiška a všetkým s tým spojeným. Sme katolícka rodina, ktorá odovzdala svoje životy Ježišovi a tak sa snažíme vnímať aj Vianoce. A celú Vianočnú atmosféru vnímame vo Svetle narodenia Spasiteľa.

Narodenie Ježiša bolo veľkým míľnikom v histórií ľudstva. S ním sa začal nový letopočet, nový vek, nová nádej. Nie je to len obyčajný sviatok, ale počas Vianoc si pripomíname tú obrovskú udalosť, ktorá zmenila svet. Ježíš nám prináša lásku a nádej. A som presvedčená, že aj pre rodiny, ktoré nie sú kresťanské, vo Vianociach môžu nájsť veľmi veľa. Ježiš prichádza ako človek a prináša všetkým ľuďom pokoj.

A Vianoce sú aj o ľudskej láske, odpustení, láskavosti, radosti a pokoji. Prežívať Vianoce v Láske sme povolaní všetci. A tak sa to snažíme deťom odovzdávať. Vianoce zo sebou prinášajú obrovskú radosť, nádej, pripomienku tej Veľkej udalosti. Preto sú Vianoce niečím veľkým.

Už deň pred Štedrým dňom sa snažím si pochystať, čo sa dá. Štedrý deň chcem prežiť s rodinou, v pokoji a očakávaní Ježiška, nie v kuchyni. Aj keď jasné, ani tomu sa nevyhnem a ja to tam mám veľmi rada, ale na Štedrý deň, nech je to čo najmenej času. K posledným prípravám si vždy, vždy pustím CD - Vianoce s Darinou Laščiakovou. Stiahnuť si ho môžete na uložto alebo toto CD je dokonca bezplatne na Spotify, čo je super. Je to najkrajšie vianočné CD, ktoré poznám a vždy pri ňom plačem. Nie zo smútku, ale z dojatia, ako kedysi skromne Vianoce slávili, zo spomienok na mojich starých rodičov, z krásnych piesní a príbehov, ktoré sú tu vyrozprávané, za to, ako úžasne sa Darinka dotkla podstaty Vianoc. Nie je to len hudobné CD, ale pani Darinka si pozvala aj svojich hostí, ktorí rozprávajú, ako oni prežívali Vianoce. Tak sa tam prelína krásna hudba so vzácnymi slovami. Je to prekrásne CD! Presne po takých Vianociach túžim. A bez Darinky a jej piesní si už Vianoce hádam ani predstaviť neviem.

Na Štedrý deň ideme vždy po Betlehemské svetlo, ak nám ho neprinesie Miškov tatino. Tiež ideme na cintorín spomenúť si na našich blízkych. A roky dozadu sme radi chodili po rodine priať požehnané sviatky. Doobeda si zväčša pozrieme nejakú Vianočnú rozprávku. Poobede sa už začíname chystať, všetko je čistučké, všade kopec sviečok, svetielok, deti si oblečú pekné oblečenie, spoločne chystáme stôl, Ježiška položíme na stôl a prázdne jasličky položíme pod stromček. Túto tradíciu som si priniesla z Francúzska, kde som tri roky žila. Tak sme si kúpili ozajstné jasle, pridali suchú trávu a krásnu postavičku malého Ježiška.

S deťmi sa večer ideme modliť do najvzdialenejšej izby od obývačky. Zapneme si sviečku a deti sa modlia, Ježiškovi ďakujú a prosia ho, aby prišiel, aby sa narodil. A on vždy príde! Keď zazvoní zvonček, tá detská radosť je obrovská. Od šťastia sa až trasú. Teraz začne naša spoločná večera. Najprv si čítame si zo sv. Písma o narodení Ježiška, máme spoločné modlitby, ktoré sa vedia modliť aj deti. Potom si navzájom dávame krížik na čelo s medom. Miško vezme Ježiška, každý ho pohladí a poďakuje mu, že sa narodil a vloží ho do jasieľ, pretože sa už narodil. Zaspievame si pri tom dve-tri koledy. Toto je pre nás asi najsilnejšia chvíľa celých Vianoc. A už sú na rade oblátky, ktoré si rozdávame vzájomne, s medom, orechmi a cesnakom. Deti ich majú veľmi radi. Jedným očkom pozerajú na darčeky pod stromčekom a tešia sa.

U nás je tradícia Vianočnej kapustnice. Bez mäsa. Máme ju veľmi radi. Pridávame do nej hríby, sušené slivky a fazuľu. A ako ju pripravujem? Rada sa podelím o recept.

Tento rok deti veľmi chytili klasické slovenské koledy. Radi sa ich učia, tak sa teším, ako si ich budeme spievať pri stromčeku. Na Vianoce radi počúvame aj koledy a piesne od Pala Haberu či Janais. Vianočné rozprávky máme samozrejme radi tiež a užívame si, keď ich pozeráme spolu.. Tri oríšky, Perinbabu, Vianočné želanie, Sám doma .. všetky! Kto by ich nemal rád? Každá rodina má tie svoje obľúbené. A každý člen rodiny tiež.

Minulý rok sme piekli veľmi málo a zaobišli sme sa bez nich, no niektoré mi predsa chýbali. Ale, tento rok sa na ne veľmi tešíme. Och, už sa neviem dočkať všetkých tých vianočných vôni! Dievčatá sú už väčšie a oni sami sa pýtajú kedy upečieme tamto či ono, takže pomocníčky mám na blízku. Nepečieme veľa. Počas sviatkov máme radi aj misu ovocia, mandarínku, pomaranče, jablká. To sú tiež naše koláčiky. 🙂 Ale rokmi sa už u nás ustálili obľúbené koláčiky a ja som rada, že si ich tento rok spolu s deťmi pripravíme.

Recepty na vianočné koláče

A aké sú to? Medzi najobľúbenejšie koláčiky celej našej rodiny patria išlové tortičky. Och, ako veľmi ich máme radi! A ja asi najviac. Je to môj najobľúbenejší vianočný koláčik. Kto si ich tento rok pripraví s nami? Na cesto vymiešame všetky ingrediencie. Cesto vyvaľkáme na cca 0,5cm hrúbku. Vykrajujeme kolieska a pečieme na 160°C cca 12 minút. Na náplň zmiešame taktiež všetky ingrediencie a necháme chvíľu odpočinúť. Podľa potreby pridáme ešte džem alebo mleté orechy, aby plnka bola hustá, ale zároveň sa nám dobre natierala na upečené koláčiky.

A tento rok určite pripravíme aj parížske rožky! Krehké orechové cesto, čokoládový krém a čokoládová poleva. Na cesto zmiešame lyžicou vlašské orechy, práškový cukor, žĺtka a vajíčko. Cesto by malo byť také, aby sa rukou dali tvarovať rožteky. Záleží na veľkosti vajíčok, takže spokojne pridajte orechov, ak by cesto bolo málo tvarovateľné. Mokrou rukou tvarujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na krém vyšľaháme maslo izbovej teploty. Čokoládu roztopíme nad vodnou parou a necháme mierne vychladnúť. Na polevu necháme nad parou roztopiť čokoládu s troškou kokosového oleja. Rožteky namáčame v čokoládovej poleve zo strany, kde je krém.

ČOKOLÁDOVO-RUMOVÉ GUĽKY? To je … to je láska. Asi to inak povedať ani neviem. Zbožňuje ich každý, kto si ich pripravil. Sú jednoduché, v zdravej verzií, s kvalitnými surovinami a hotové za pár minút. Recept nájdete v mojej kuchárke Medzi jedlom a láskou.

A náš rodinný štedrák nesmie na Vianoce chýbať. Minulý rok som ho nerobila a Miškovi veľmi chýbal. Vlastne aj mne. A tak sme si povedali, že tento rok si ho pripravíme. Všetky tie plnky dokopy, to je sen! Tento štedrák nerobím z kváskového cesta, ale z klasického z droždia. Toto cesto je naozaj dokonale vláčne a dobre sa s ním pracuje. A tá chuť! Och, ale je dobrý! Len mi odpustite tie fotky, sú fakt biedne. Nenechajte sa nimi odradiť a pripravte si tento štedrý koláč!

Ingrediencie (uvádzané množstvo je na veľký plech. CESTO: Necháme vzísť kvások tak, že do mierne teplého mlieka dáme trošku cukru a rozdrobíme droždie. Necháme. aby sa droždie aktivovalo a začalo v mlieku pracovať. Trvá to cca 10 minút. Maslo roztopíme a necháme mierne vychladnúť. Do misy si dáme múku, zvyšný cukor, vanilku, tri žĺtky, roztopené vychladené maslo, nastrúhanú citrónovú kôru asi z jedného nechemicky ošetreného citrónu a celý kvások. Vypracujeme cesto. Preložíme do misy, prikryjeme utierkou a necháme nakysnúť. Ja vždy dám cesto do teplej trúby. Cesto nakysne raz toľko rýchlejšie. Trúba by mala byť ale iba mierne teplá, inak sa môže cesto zničiť.

SLIVKOVÁ PLNKA: Do hrnca si dáme slivkový lekvár a od oka voda, rum, škorica, práškový cukor, aby nám vznikla taká dobre roztierateľná hmota.

ORECHOVÁ PLNKA: Do hrnca si opäť dáme všetky ingrediencie na orechovú plnku a na miernom ohni, aby orechy neprihoreli chvíľku varíme.

MAKOVÁ PLNKA: Makovú plnku pripravíme úplne rovnako ako aj predošlé dve.

TVAROHOVÁ PLNKA: Maslo si roztopíme. Bielka vysľaháme do tuha. Do misky si dáme tvaroh, žĺtka, cukor, roztopené maslo, citrónovú kôru, hrozienka a vanilku. Poriadne premiešame.

VRSTVENIE ŠTEDRÁKU: Plech si vystelieme papierom na pečenie. Vyvaľkáme prvé cesto, opatrne ho prenesieme na plech. Jednotlivé vrstvy cesta sú veľmi tenké, takže dávajte pozor pri prenášaní cesta. Nám k tomu pomáha valček na cesto, na ktorý zvinieme kúsok cesta, aby sa nedotýkalo vzájomne, inak by sa zlepilo. Alebo najlepšie je mať pri sebe ešte dve ruky. Vo štvorici sa cesto prenáša veľmi dobre. Na plechu cesto ešte podoťahujeme, aby pokrývalo celý plech. Naň navrstvíme prvú plnku-lekvárovú. Vyvaľkáme druhú časť cesta a preložíme na lekvárovú plnku. Pozor, ak zle uložíte cesto na lekvárovú plnku, ťažšie sa Vám bude sním pracovať, aby ste ho posunuli na svoje miesto. Dajte si preto záležať, aby cesto ste rozložili na prvú plnku čo najpresnejšie. Prstami podoťahujeme. Na toto druhú cesto ide orechová plnka. Znova postup zopakujete s tretím cestom, na ktoré pôjde maková plnka a za posledné vyvaľkané cesto pôjde posledná tvarohová plnka. Už len celý koláč prikryjete posledným vyvaľkaným cestom. Potrieme roztopeným maslom a dáme piecť na 180°C cca 35-40 minút. Koláč si počas doby pečenia sledujte, aby ste štedrák nevysušili.

Na Vianoce pripravujeme aj GRILÁŽ . Je to srdcovka môjho Miška, takže ten musí byť. Griláž robím na spôsobom slaného karamelu a recept nájdete na stránke Miriam Kalisovej. Povedzme si úprimne, griláž nebude nikdy zdravý, no ja sa vyhýbam cere a here, takže táto verzia je pre mňa lepšia. Chuťovo je tento griláž takmer identický s tým , ktorý sa pripravuje s cerou, nemusíte sa báť. A nám chutí ešte o kúskov viac. A ani tieto Vianoce nebude chýbať. S poctivými slovenskými orechmi. Lebo tie sú láska. A netreba aby ces...

Štedrák - Vianočný koláč (titulky) Video Recept 4K | Dobré Recepty od Agi

Diéta FODMAP a jej vplyv na IBS

Táto diéta sa zameriava na vylúčenie potenciálne problematických potravín (podobne ako pri eliminačnej diéte), následne na postupné opätovné pridávanie potravín, ktoré vyhovujú vášmu telu. Zatiaľ čo veľa ľudí zisťuje, že táto diéta prináša rýchlu úľavu, môže byť ťažké ju dodržiavať - aspoň na začiatku.

FODMAP je skratka, ktorá znamená Fermentovateľné Oligosacharidy, Disacharidy, Monosacharidy a Polyoly. Sú to sacharidy s krátkym reťazcom, ktoré nie sú správne absorbované v čreve a môžu vyvolať príznaky u ľudí s IBS.

Presnejšie povedané, „pojem „FODMAP“ označuje skupinu malých uhľohydrátov (cukry a vlákninu), ktoré sa bežne zle vstrebávajú v čreve. FODMAP diétu vyvinul tím výskumníkov z Monash University v Austrálii. Skupina bola prvou, ktorá dokázala, že diéty s nízkym obsahom FODMAP zlepšili príznaky IBS.

Diétny plán klasifikuje potraviny FODMAP ako vysoké a nízke. Pôvodne bola diéta trochu obmedzujúca, čo vyvolávalo obavy z nutričných nedostatkov a neusporiadaného stravovania. Mnoho dietológov teraz uprednostňuje prístup šetrnejšej stravy s FODMAP namiesto diéty bez FOPMAP.

IBS postihuje viac ako 10% svetovej populácie. Ukázalo sa, že strava s nízkym obsahom FODMAP nielenže odstraňuje záťaž z tráviaceho systému, ale tiež výrazne znižuje príznaky IBS. Najviac sú ohrozené mladšie ženy, ľudia nad 50 rokov majú o 25% menšiu pravdepodobnosť, že budú trieť týmto ochorením.

Iba 30% ľudí s IBS bude konzultovať liečbu s lekárom, čo nám hovorí, že existuje obrovská skupina ľudí, ktorí trpia IBS a nevedia, ako ho liečiť, pretože ani nevedia, že toto ochorenie majú.Je dôležité si uvedomiť, že títo ľudia si od lekára nevyžiadajú pomoc preto, že ju nechcú, ale preto, že sú zmätení.

Podľa štúdie nediagnostikovaní pacienti s IBS „nemajú výrazne odlišné abdominálne príznaky ako tí, ktorí sa liečia, ale majú vyššiu úroveň úzkosti a nižšiu kvalitu života“.

Rozvíjajúce sa príznaky ako bolesť brucha, nadúvanie, plynatosť a zmenené črevné návyky (od zápchy po hnačku) zvyčajne naznačujú IBS.

Za posledných niekoľko rokov sa lepok stal bežným obetným baránkom IBS. V skutočnosti, jeho odstránenie bolo rastúcou liečbou alebo prístupom pre všetky črevné a tráviace problémy, ale tento prístup nie je vždy potrebný alebo vhodný pre každého postihnutého IBS.

Po opakovaní kontrolnej štúdie, ktorá naznačovala, že lepok zhoršuje gastrointestinálne príznaky, to vedci z Monash University nedokázali potvrdiť. "Pacienti s NCGS [neceliakálna citlivosť na glutén] majú špecifickú citlivosť na lepok, " uviedli. Táto štúdia sa stala virálnou a na mapu sa dostali FODMAP. Stále je potrebný ďalší výskum, takže ešte nezahoďte svoj bezlepkový životný štýl.

Tím vzal 37 pacientov s neceliakálnou citlivosťou na lepok (NCGS) a IBS a vykonal štúdiu, v ktorej všetci dostali diétu so zníženým obsahom FODMAPs a potom každú osobu náhodne pridelili do jednej z troch skupín na dva týždne: vysokolepková, nízkolepková a kontrolná diéta bez akéhokoľvek lepku. Štúdia z roku 2014 objavila podobné výsledky.

Účastníci denne hodnotili svoje príznaky na stupnici od 0 do 100. Na konci troch týždňov uviedli priemerné skóre 22,8 v porovnaní so 44,9, ktoré nastalo s typickou austrálskou stravou - doslova znížili ich obvyklé nadúvanie, plynatosť a bolesti brucha o 50%.

Dr. Allison Siebecker, ND, MSOM, L.Ac, zaznamenala podobné výsledky vo svojej praxi týkajúcej sa nadmerného rastu baktérií v tenkom čreve (označovaného ako SIBO) - stavu definovaného ako „abnormálny rast baktérií v tenkom čreve, ktoré sa bežne vyskytujú iba v hrubom čreve."

Intímne prepojený SIBO často spôsobuje príznaky veľmi podobné IBS a podieľa sa na chorobných procesoch, ktoré spôsobujú IBS. Strava je v podstate navrhnutá tak, aby obmedzila zdroje potravy (predovšetkým uhľohydráty) pre škodlivé baktérie, a Dr.

Ak chcete získať kontrolu nad svojimi príznakmi bez použitia liekov alebo podstupovania chirurgického zákroku, Dr. Patsy Catsos odporúča, aby sa eliminačná diéta FODMAP vykonávala dva týždne.

Mnohokrát počuť otázky o tom, prečo sa IBS a tráviace problémy nezmierňujú, keď sa človek vzdá lepku. Je dôležité poznamenať, že diéty s nízkym obsahom FODMAP sú obmedzujúce a mali by trvať iba 4-6 týždňov.

Krok 1 - nízky FODMAP - v tejto fáze vymeníte všetky potraviny s vysokým FODMAP za možnosti s nízkym FODMAP na 2-6 týždňov. Niektorí to nazývajú eliminačná fáza, ale Monash zdôrazňuje, že ide skôr o substitúciu ako o elimináciu.

Krok 2 - opätovné zavedenie - pod vedením registrovaného dietológa začnete postupne znovu zavádzať potraviny FODMAP do svojej stravy. To môže pomôcť identifikovať, ktoré potraviny spúšťajú príznaky. Táto fáza trvá približne 6-8 týždňov.

Krok 3 - personalizácia - tiež známa ako udržiavacia fáza, zahŕňa návrat k bežnej strave, pokiaľ je to možné, s obmedzením iba potravín FODMAP, ktoré spôsobujú príznaky IBS. Bude to chvíľu trvať, než si na to zvyknete, ale nebojte sa - za chvíľu z vás bude skutočný expert na vyhýbanie sa zle absorbovaným sacharidom s krátkym reťazcom.

Majte na pamäti, že zmyslom tejto diéty je obmedziť produkty, ktoré vám kvasia v žalúdku, nie vyhýbať sa fermentovaným potravinám bohatým na probiotiká.

Je dôležité poznamenať, že tento zoznam nezahŕňa všetky potraviny, ktoré sa môžu a nemôžu jesť na diéte s nízkym obsahom FODMAP. Môže byť ťažké začať s diétou s nízkym obsahom FODMAP, ale tu sú nápady na jedlá, občerstvenie a dezerty, ktoré môžete jesť.

Existuje niekoľko obáv týkajúcich sa diéty s nízkym obsahom FODMAP, vrátane toho, či poskytuje primeranú výživu, súvisiacich nákladov a toho, aké ťažké môže byť naučiť sa, ako ju implementovať do svojho života, pretože nejde o intuitívnu diétu (mnohé s vysokým obsahom FODMAP potraviny sú zdravé). Tieto problémy sa objavia, keď sa ľudia pokúsia vyskúšať diétu s nízkym obsahom FODMAP bez odborného vedenia.

Napriek tomu „diéta s nízkym obsahom FODMAP je vedecky založená pre ľudí s IBS. Neodporúča sa každému zo širokej verejnosti. Väčšina potravín obsahujúcich FODMAP je zdravá a nie je potrebné ich odstraňovať z vašej stravy, ak nezhoršujú gastrointestinálne ťažkosti,“ hovorí Scarlata.

Mohlo by to zbytočne zvýšiť riziko nedostatku živín. Ak máte narušené stravovacie návyky, mali ste v minulosti poruchu príjmu potravy alebo máte podváhu, diéta s nízkym obsahom FODMAP môže byť pre vás príliš obmedzujúca a spúšťa ďalšie obmedzenia, hovorí Scarlata.

"V tomto prípade by iné liečby IBS, ako je enterický mätový olej, probiotiká alebo hypnóza zameraná na črevá, mohli byť alternatívami k liečbe založenej na diéte," hovorí. Scarlata tiež poukazuje na to, že v niektorých prípadoch (napríklad ak máte existujúce diétne obmedzenia, máte IBS a ste tehotná alebo máte problém dodržiavať diétu), vám môže lekár odporučiť jemnú diétu FODMAP.

Jedna recenzia hovorí, že táto diéta zahŕňa obmedzenie iba potravín s vysokým obsahom FODMAP, ako je cibuľa, pšenica, mlieko, jablká a strukoviny.

otvaram tuto temu kedze podobnu som nikde nenasla.... u nas to vyzera , ze asi ano. len cakam na vysledok je to ako cakanie ,ako na kata ☹velmi sa trapim kvoli tomu uz dlho a bola by som rada , ak by s atu nasli mamicky ktore maju podobny problem...myslim si ze by sa dalo o tom vela rozpravat a mne osobne dobre robi ak mozem o tom rozpravat a hlavne s niekym kto uz ma doma podobny problem alebo poznal niekoho... bude to ako skupinova terapia, inak to ani nazvat neviem ale myslim ze sa tu snad niekto najde.. a budem esi mat co povedat...myslim si ze je to tema, novodoba , ktora zacina trapit mnohe rodiny a nasu spolocnost...nehovori s ao tom lahko , ani medzi partnermi alebo v rodine, tak uvitam , dobru diskusiu na tutu temu..dakuejm Vam , vopred ak sa zapojite..

FODMAP Potraviny s vysokým obsahom Potraviny s nízkym obsahom
Oligosacharidy Pšenica, raž, cibuľa, cesnak, strukoviny Ryža, quinoa, zemiaky, paradajky, špenát
Disacharidy Mlieko, jogurt, zmrzlina Bezlaktozové mlieko, mandľové mlieko, kokosové mlieko
Monosacharidy Med, jablká, hrušky, mango Banány, čučoriedky, jahody, pomaranče
Polyoly Sladidlá (sorbitol, manitol), avokádo, čerešne, slivky Uhorky, mrkva, zeler, hrozno

tags: #gaps #dieta #recepty #čokoládový #jogurt

Populárne príspevky: