Ako efektívne vyčistiť rúru Gorenje a udržať ju v perfektnom stave

Elektrická vstavaná rúra Gorenje je skvelým pomocníkom v každej kuchyni. Disponuje veľkým objemom vnútorného priestoru a umožňuje piecť na viacerých úrovniach vďaka integrovanému ventilátoru. Rovnomerná cirkulácia vzduchu zaručuje kvalitné výsledky pri pečení. Aby však rúra slúžila dlho a spoľahlivo, je dôležité venovať pozornosť jej údržbe a čisteniu.

V tomto článku sa pozrieme na to, ako efektívne vyčistiť rúru Gorenje, aké funkcie na to využiť a ako sa o ňu správne starať.

Prečo je dôležité čistiť rúru?

Údržba rúry sa obvykle nerobí pravidelne, ale je veľmi dôležitá. Jana Neuszerová, odborníčka značky MORA, vysvetľuje prečo:

  • „Zanesenie povrchu rúry a vykurovacích telies pripáleninami bráni rovnomernému ohrevu, a preto nebude výsledok pečenia taký, aký by ste si želali: miestami bude pokrm nedopečený. Navyše budete na tento nedokonalý výsledok spotrebovávať viac energie, a teda svojich peňazí.“
  • „Starý pripálený tuk začne uvoľňovať uhlíkové plyny, ktoré môžu ovplyvniť chuť a vôňu jedla, naplniť vašu kuchyňu dymom a nepríjemnými pachmi. Starý tuk sa môže dokonca vznietiť.“

Funkcie čistenia rúry Gorenje

Gorenje sa s množstvom funkcií a programovou ponukou pokojne môže porovnávať s násobne drahšími modelmi v tejto triede. Výrazne inovatívnym prvkom je katalytické čistenie krytu ventilátora, ktorým je model vybavený. Hneď ako rúra dosiahne požadovanú teplotu, katalytická vložka absorbuje nečistoty a mastnotu. Ventilátor sa tak nezanáša.

Zároveň je k dispozícii špeciálny program AquaClean, ktorým dokážete efektívne vyčistiť predovšetkým mastnotu a tuk vďaka horúcej pare. Do rúry stačí vložiť plech s vodou a spustiť požadovaný program. Nečistoty stačí následne len dočistiť. Gorenje tak kombinuje katalytické a parné čistenie rúry.

Katalytické čistenie

„Steny rúr s podporou katalytického čistenia tvoria vložky so špeciálnym povrchom, ktorý je samočistiaci. Nečistoty žiarom samy zoxidujú a vyparia sa. Stačí len zvoliť klasický horno-spodný ohrev, nastaviť teplotu na 250 °C a za 90 minút len vytriete dno a steny rúry handrou,“ radí Jana Neuszerová. Katalytické vložky vydržia väčšinou 3-5 rokov, potom ich treba nahradiť novými - dajú sa bežne kúpiť ako príslušenstvo spotrebiča.

Parné čistenie AquaClean

AquaClean ponúka skvelú pomoc pri čistení vnútra rúry. Stačí naliať pol litra vody do pekáča a po každom pečení zapnúť AquaClean. Už za 30 minút sú výsledky viditeľné na celom povrchu a plechoch na pečenie. Vďaka úplne novému povrchu u všetkých nových rúr Gorenje sa výrazne zlepšila funkcia AquaClean.

„Všetko, čo treba urobiť, je naliať pol litra vody napríklad do pekáča, vložiť ho do rúry a nastaviť program EcoClean. Asi po 30 minútach už môžete sledovať výsledok, ktorým je viditeľne čistý povrch celého vnútra rúry. Mastnota i zapečené škvrny sa uvoľnenou parou zmäkčia. Potom ich stačí jednoducho otrieť handrou. A vďaka novému systému ľahkej demontáže ľahko vyčistíte aj sklo dvierok,“ hovorí Jana Neuszerová.

Čistú rúru môžete mať raz dva vďaka funkcii AquaClean. Stačí naliať pol litra vody do pekáča a zapnúť program AquaClean na 30 minút. Výsledky sú viditeľné na celom povrchu vnútra rúry GORENJE BO76SYW.

Gorenje AquaClean

Pyrolitické čistenie

Niektoré pece sú vybavené funkciou pyrolýzy - ide o dôkladné čistenie pri veľmi vysokých teplotách (viac ako 500 °C). Rúry, ktoré tento typ automatického čistenia umožňujú, majú povrch z veľmi odolného špeciálneho smaltu. Nemajte obavy, tieto vysoké teploty im neublížia, pretože majú špeciálny smaltovaný povrch. Program trvá 90 minút a celý čas sú z bezpečnostných dôvodov uzamknuté dvierka spotrebiča. Po skončení programu nechajte rúru vychladnúť a utierkou zotrite popol.

Ďalšie funkcie a vlastnosti rúry Gorenje

Rúra na pečenie Gorenje má displej a dotykové ovládanie. Samotné používanie a nastavovanie programov je veľmi intuitívne a prehľadné, čo oceňujú v recenziách i zákazníci. Okrem ovládania dotykom je k dispozícii aj otočný regulátor, ktorým nastavené hodnoty potvrdzujete. Vo vnútornom priestore je integrované osvetlenie, ktoré dokážete aktivovať aj stlačením tlačidla na ovládacom paneli.

Okrem režimu teplovzdušného pečenia je k dispozícii gril, gril s horúcim vzduchom, jemné pečenie, horný a dolný ohrev alebo režim pizza. Zaujímavosťou je program na vyprážanie AirFry, ktorý umožňuje pripraviť bez tuku chrumkavé pokrmy. Vhodný je aj na prípravu rýb alebo mrazených produktov. Ak napríklad pečiete predpripravené jedlá (mrazené), k dispozícii je špeciálny program FrozenBake. Individuálne nastavenie umožňuje program StepBake. S ním je možné nastaviť individuálne parametre pečenia, ako režim, čas i teplota.

Niektoré ďalšie užitočné funkcie a vlastnosti:

  • Rýchly ohrev: Rúry OptiBake dosiahnu teplotu až 200 °C iba za 5 minút, čím ušetria 30 % času potrebného na štandardné predhrievanie.
  • HomeMade tvar: Tvar HomeMade bol inšpirovaný tradičnými kachľami na drevo a zaisťuje lepšiu cirkuláciu vzduchu v porovnaní s konkurenciou.
  • DynamiCooling: Systém DynamiCooling účinne chladí vonkajšok rúry alebo skriňu, aby nedošlo k poškodeniu spôsobenému vysokou teplotou.
  • GentleClose: Špeciálny pánt, ktorý vyžaduje iba jemný dotyk na hladké otvorenie alebo zatvorenie rúry.

Tipy a triky pre údržbu rúry

Okrem samočistiacich funkcií môžete využiť aj tradičné metódy čistenia:

  • Soľ a ocot: Zmiešaním týchto dvoch zložiek získate hustú pastu. Naneste ju na povrch rúry a nechajte pôsobiť 30 minút. Na menšie nečistoty stačí handrička namočená v octe. Po dokončení zohrejte rúru na 150 až 200 °C.
  • Jedlá sóda a citrónová šťava: Zmiešaním rovnakého množstva jedlej sódy a citrónovej šťavy dostanete abrazívnu roztierateľnou pastu, ktorú nanesiete na vnútro rúry, vrátane skla a necháte ju pôsobiť cez noc, ideálne aspoň dvanásť hodín.

Náhradné diely pre rúry Gorenje

Rovnako ako iné spotrebiče, aj rúry na pečenie si po určitom čase zaslúžia výmenu svojich dielov. Ak zistíte, že sa vaša rúra nezahrieva a pečenie trvá dlhšie ako zvyčajne - pravdepodobne budete musieť vymeniť vykurovacie teleso alebo ventilátor. Niekedy môže rúru trápiť aj poškodené alebo opotrebované tesnenie. Okrem toho sa často menia žiarovky, kľučky, gombíky, filtre alebo plechy na pečenie.

tags: #gorenje #rúra #na #pečenie #vnútro #čistenie

Populárne príspevky: