Inteligentný kontaktný gril Catler GR 8050: Dokonalý pomocník pre každého gurmána

Smart kontaktný gril Catler GR 8050 je vybavený integrovanou teplotnou sondou, vďaka ktorej vždy pripravíte mäso presne podľa svojich preferencií. Tento gril je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať dokonale pripravené jedlo s minimálnym úsilím.

Teplotná sonda pre dokonalé výsledky

Menu teplotnej sondy ponúka 5 nastavení podľa druhu mäsa (hovädzie, jahňacie, bravčové, kuracie a ryby) vrátane typu prípravy (od krvavého až po prepečený steak). Vďaka tejto funkcii si môžete byť istí, že vaše mäso bude vždy pripravené presne tak, ako si želáte.

Funkcia "REST MEAT"

Súčasťou menu teplotnej sondy je funkcia "REST MEAT" (odpočinutie). Je obzvlášť dôležité nechať mäso pred konzumáciou odpočinúť aspoň na 3 minúty, aby sa mohli šťava a chuť rovnomerne rozprestrieť cez celú porciu a nedošlo k nadbytočnej strate lahodnej šťavy po prvom nakrojení. Počas tejto fázy sa časť zostatkového tepla odparuje a časť tepla prestupuje mäsom, aby bolo aj vo svojom strede pripravené presne tak, ako ste si priali.

Senzory v grilovacích doskách detekujú prípadný pokles teploty pri položení pokrmu na gril a tento pokles vyrovnávajú zvýšením toku tepla v danej oblasti. To zaisťuje, že teplota grilu zostane konštantná a vaše jedlo sa bude pripravovať rovnomerne.

RETIGO Video návod - Jak umístit teplotní sondu

Variabilita grilovacích dosiek

Jednoduchým pohybom je možné kontaktný gril úplne otvoriť a využiť ho na grilovanie pomocou oboch grilovacích dosiek. Vrúbkovaná plocha je vhodná na prípravu mäsa a rýb, hladká plocha je vhodná na prípravu zeleniny, vajec alebo zemiakových placiek, palaciniek a pod.

Praktické funkcie pre zdravšie varenie

Nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky umožní odviesť prebytočný tuk z pripravovaného jedla do vyberateľnej odkvapkávacej misky. Vďaka tomu si môžete pripraviť chutné a zdravšie jedlá s minimálnym množstvom tuku.

Pre lepšiu prehľadnosť funkcii grilu, pozrite si tabuľku:

Funkcia	Popis
Teplotná sonda	Umožňuje presné nastavenie teploty podľa druhu mäsa a preferovanej prípravy.
Funkcia "REST MEAT"	Zabezpečuje odpočinutie mäsa pre rovnomernejšie rozloženie šťavy a chuti.
Senzory teploty	Detekujú pokles teploty a automaticky ho vyrovnávajú.
Nastaviteľný sklon dosky	Odvádza prebytočný tuk do odkvapkávacej misky.
Dve grilovacie dosky	Vrúbkovaná na mäso a ryby, hladká na zeleninu a iné.