Gulky Chrumky Farebne: Recepty pre Radost a Chuť

Hľadáte inšpiráciu na chutné a farebné jedlá, ktoré potešia nielen chuťové poháriky, ale aj oko? Ponúkame vám niekoľko receptov, od chrumkavých guličiek až po domáce piškóty a osviežujúce nápoje. Nechajte sa inšpirovať a pripravte pre svoju rodinu lahodné a zdravé pochúťky.

Chrumkavé Guličky z Pohánky a Špenátu

Tento recept je skvelý spôsob, ako do jedálnička zaradiť zdravú pohánku a špenát. Guličky sú chrumkavé a plné chuti. Môžete ich pripraviť ako zdravé občerstvenie pre deti alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.

Postup:

  1. Pohánku premyjeme a varíme 20 minút vo vode v pomere 1:2. Po uvarení necháme ochladiť.
  2. Baby špenát umyjeme, nakrájame, cesnak pretlačíme.
  3. Vytvarujeme guličky, poukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme cca 20 minút na vysokom stupni, aby boli chrumkavé.

Vylepšenie: Do hmoty môžete pridať syr, mäsko, vajíčko, bylinky.

Tip: Hmotu/cesto miešam ručne. Používam jednorazové rukavice, ktoré umyjem a použijem opakovane. Nemám rada cesto polepené po rukách, hlavne, keď okolo behajú deti a raz treba podať to, raz ono.

Paradajková Omáčka

Paradajkovú omáčku robievam z čerstvých paradajok, ktoré zbavím šupky. Nakrájam, uvarím spolu s klinčekmi (dávam minimum vody), rozmixujem, pridám trošku himalájskej soli, trstinového cukru a hotovo.

Osviežujúci Banánový Nápoj

Tento nápoj je rýchly, zdravý a plný energie. Ideálny na raňajky alebo ako desiata.

Banánový mléčký koktejl s Nutellou - rychlý nápoj

Postup:

Do vysokého pohára (zaváraninový) dajte 2 celé banány, 1 biely jogurt, cca 3 deci mlieka, kávovú lyžičku medu. Med môžete aj vynechať, ak sa vám to bude zdať prisladké. Rozmixujte tyčovým mixérom. Pri mixovaní čo najviac vmiešajte vzduch do mixovania. Jan L.

Farebné Medvedíky v Limonáde

Jednoduchý a zábavný recept pre deti. Pripravte im farebné medvedíky v osviežujúcej limonáde.

Postup:

Nasypeme medvedíkov do formičiek, množstvo zvoľte podľa chuti. Zalejte perlivou ochutenou limonádou až po okraj formičiek (limonádu voľte podľa chuti, sladenú alebo nesladenú, použiť môžete aj sódu). Sabina N.

Domáce Piškóty

Po dlhom testovaní, skúšaní a kombinovaní receptov som si " vytvorila " vlastné piškóty, ktoré chuťovo najviac vyhovujú mojej rodine a preto sa s Vami podelím o receptík.V podstate je to veľmi jednoduché, len je dôležité odhadnúť správne cesto.

Postup:

  1. Oddelíme bielky od žĺtok.
  2. Vyšľaháme bielka so štipkou soli.
  3. Postupne pridáme cukor a šľaháme, šľaháme a šľaháme možno aj 8 min.
  4. Znížime otáčky na min. a po jednom pridáme žĺtka. Veľmi už nemixujeme, iba ich zašľaháme.
  5. Ručne jemne primiešame po častiach múku. Najlepšie od krajov do stredu. Keďže vajíčka majú vždy inú veľkosť múku, prisypávam od oka, asi tých 115 - 120g.
  6. Cesto pekne spojíme, aby bolo hladké - ani nie riedne ani nie husté.
  7. Na plech dáme teflónovú podložku a striekame sáčkom kôpky. Necháme ich postáť na plechu - to je veľmi dôležité.
  8. Vyhrejeme rúru na 170*C a dáme piškóty piecť. POZOR!!!!! Bez ventilátora a rúru neotvárame! Pečieme cca 15 min. no záleží od Vašej rúry, takže si ich sledujte - pekne dozlatista.
  9. Po upečení sa zdržíme :-D hlavne deti, pretože keď ich necháte len tak na plechu do druhého dňa, tak sú lepšie. Samozrejme keď vydržia.

Z tejto dávky mi vyšli presne 2 plechy - no mám ich väčšie 35x45cm. Asi 150g piškót. Upozorňujem, že nie sú sladké, preto si cukor pridajte, no nám to stačí. Mária K.

Rýchly Dezert pre Deti

Tento recept si vymyslela moja dcéra s dedkom. Mária M. pochúťková smotana (prípadne biely jogurt), nutela, med, práš. vid foto.

Domáci Pribináčik

Vladka K. 2 tvarohy ve vaničce - já dávám odtučněné ale můžete dát jakýko-li - ( ne balený pouze ve vaničkách) dle chuti - může být moučkový i obyčejný smetana ke šlehání - lepší je ta v kelímku kakao podle chuti - já používám Goody cao nebo Granko

Postup:

  1. Do mísy nalijeme smetanu ke šlehání a šleháme dokud nezhoustne.
  2. Přidáme tvarohy a cukr a šleháme dál.
  3. Nakonec přidáme kakao a opět šleháme.
  4. Nandáme do mističek a nebo jako já do dózy s víčkem a dáme do lednice.

Z toho množství máme cca litr pribiňáku. Je chutný a také levnější než v obchodě. Lada B.

Torta pre Najmenších

Lucia P. KOMENTÁRE (2) posledné: 11.8.2014, 8:22 | PRIDAŤ KOMENTÁRTorta pre 1. Torticka je mala, len pre krpca, dospelym som robila iny kolac :) kedze sa maly narodil skor a zodpovedal tak 9 mesiacom, bola som s tortickou skromnejsia a nic extra do nej nedavala. Formu na tortu som urobila z kelimku od rastlinneho masla Veto, zrezat spodok a mate krasnu formicku.

Postup:

  1. Na zaciatku si pripravme vsetko potrebne - najprv si rozdrvte v rukach keksy na uplny prasok, rozdelte si ho na tretiny, potom osupat jablko, vykrojit stred a spolu s polovicou bananu rozmixovat na pyre.
  2. Smotanu rozmiesat so stipkou (naozaj len medzi prsty) cukru a mozeme zacat vrstvit.
  3. 1/3 keksov vysypeme na dno fo formicky, na to navrstvime polovicu smotany, na to opat 1/3 keksikov, na nu jablkovo-bananove pyre, na to opat 1/3 drvenych keksov a nakoniec druhu polovicu smotany.
  4. Nechame cez noc postat v chladnicke. Na druhy den dame dole formicku a dozdobime uz podla chuti, ja som dala sviecku na sfuknutie :)

Ja som si tortu vytiahla tak 3h skor, aby som ju nemala taku studenu, ked bude maly papat. Lucia P.

Švédske Mäsové Guľky so Smotanovou Omáčkou

Mäsové guľky so smotanovou omáčkou sú veľmi obľúbené vo Švédsku. Avšak majú mnohých obľúbencov aj na Slovensku a v mnohých krajinách po celom svete. Šťavnatý a krémový pokrm si vo švédsku najčastejšie vychutnávajú so zemiakovým pyré. Hodia sa však k nemu aj iné prílohy zo zemiakov.

Zloženie mäsových guliek z mletého mäsa je veľmi podobné naším fašírkam. Dokonca pôvodný švédsky recept vychádza zo základu tureckého jedla, ktorý priniesol na územie Švédska kráľ Karol XII. v 18. storočí.

Postup:

  1. Do výpeku z guličiek pridáme aj maslo a zarovnanú lyžicu hladkej muky.
  2. Následne do zásmažky pridáme mlieko a zmes dôkladne premiešame.

Pripravene mäsové guľky servírujeme so zemiakovou kašou alebo inou zemiakovou prílohou. Vynikajúce sú s brusnicovým džemom, ktorý jedlo vyšperkuje k úplnej dokonalosti. Dobrú chuť.

TIP: Masové guľky chutia dokonalo s brusnicovým džemom. Ten si viete pripraviť aj doma. Návod na jeho prípravu nájdete TU.

Čokochrumky Ryžové

Zažeň jogurtovú nudu s chrumkavými čokoládovými guličkami. Naše čokochrumky sú nadýchané ryžové guličky obalené tenkou vrstvou belgickej čokolády. Chrumky samy o sebe nemajú výraznú chuť, takže si o to viac užijete jemnú mliečnu čokoládu.

Ryžové guličky v čokoláde urobia najväčšiu parádu v jogurtoch a kašiach. Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂. Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Nutričné hodnoty čokochrumiek ryžových
Zložka Hodnota
Alergény Podčiarknuté
Môže obsahovať stopy Arašidy, orechy, sezam, sušené mlieko, lepok, SO₂
Skladovanie V chlade, suchu a tme

tags: #gulky #chrumky #farebne #recept

Populárne príspevky: