Arašidové guľky: Recept na zdravú a chutnú desiatu

Môj príbeh o tom, ako som si zamilovala arašidové maslo, už možno poznáte. Po návrate domov som nedočkavá išla hneď vyťahovať lyžičku, keď mi zasvietila žiarovka…že hej, ty…mohla by si to jesť aj distingvovanejšie! A tak som vymyslela recept (alebo skôr, čo špajza dala) na tieto nepečené malé bielkovinové bomby.

Arašidové guľky s čokoládou dodajú energiu, zasýtia a budú vám po ruke zakaždým, keď budete chcieť do niečoho zahryznúť. Najlepšie chutia vychladené priamo z chladničky. A verte nám, je ťažké sa pre ne do chladničky nevracať.

Recept na arašidové guľky

Ingrediencie:

  • Arašidové maslo
  • Ryžové chlebíčky
  • Drvené arašidy
  • Čokoláda
  • Plátky soli (voliteľné)

Postup:

  1. Do zmesi rozdrobíme ryžové chlebíčky.
  2. Pridáme drvené arašidy a štipku soli.
  3. Spracujeme cesto a vytvarujeme guľky.
  4. Guľky obalíme v čokoláde, posypeme drvenými arašidmi a môžeme aj plátkami soli.
  5. Podávame vychladené, tak dobrú chuť!

(TIP: Pokiaľ chcete ušetriť trochu času, o ktorý by ste prišli rozdrobovaním ryžových chlebíčkov, vyskúšajte Vilgain Crispies.)

Domáce mandľové maslo - ako si ho vyrobiť lacno

Domáce arašidové pyré

Na tento recept si môžete vyrobiť aj vlastné arašidové pyré. Pyré kupované v obchode môže byť veľmi drahé, ale jeho výroba je veľmi jednoduchá! Odporúčame rozmixovať už pražené arašidy. V tomto prípade sme arašidy pred jednoduchým rozmixovaním 10 minút pražili pri teplote 200 °C.

P.S. Keď je čas a chuť, arašidové maslo robievam aj doma. Nie je nič jednoduchšie. Kúpite si balíček nepražených, nesolených arašidov natural a v silnejšom mixéri rozmixujete na maslo. Ak sa vám bude maslo lepiť na steny, nevzdávajte to. Treba maslo sem-tam lyžičkou zoškrabať zo stien mixéra a pokračovať. Asi po 5 minútach sa začne tvoriť maslová konzistencia.

Často kladené otázky

Je táto desiata zdravá?

Tento snack neobsahuje žiadny pridaný cukor a je ideálny napríklad ako občerstvenie pred športom!

Sú energetické guľôčky vegánske?

Tieto energetické guľôčky sú vegánske!

Sú energetické guľôčky bezlepkové?

Skontrolujte, či sú vaše ovsené vločky bezlepkové, a budete si môcť bez obáv vychutnať tieto snacky!

Dá sa nahradiť arašidové pyré?

Áno, arašidové pyré sa dá nahradiť.

Ako dlho si môžem tieto energetické gule ponechať?

Tieto energetické guľôčky môžete uchovávať 15 dní vo vzduchotesnej nádobe na chladnom mieste.

Môžeme tieto energetické guľôčky zmraziť?

Áno, tieto energetické guľôčky môžete bez problémov zmraziť.

Môžem nahradiť lieskové orechy a musím ich pražiť?

Lieskové oriešky môžete bez obáv nahradiť inými orieškami, my sme ich pre väčšie potešenie upražili, uvidíte, že budete mať dojem, že guľôčky obsahujú nátierku. Môžete ich tiež pripraviť úplne bez tepelnej úpravy.

tags: #gulky #z #arasidoveho #masla #recept

Populárne príspevky: