Recenzia domácej pekárne Guzzanti GZ 620: Cenovo dostupný pomocník pre každodenné pečenie

Kedysi bolo pečenie chleba doma bežnou činnosťou našich starých a prastarých mám. Neskôr na chvíľu utíchlo, no posledné roky znova čoraz viac naberá na popularite. Ak ste sa aj vy rozhodli pre pečenie vlastného chleba v pohodlí domova, budete potrebovať kvalitnú domácu pekáreň.

Na trhu nájdete viacero pekární, ktoré sa od seba odlišujú nielen dizajnom či rozmermi, ale predovšetkým svojimi funkciami, jednotlivými programami či cenou. V tejto recenzii sa pozrieme na model Guzzanti GZ 620, ktorý vyniká najmä prekvapujúcim pomerom medzi cenou a výkonom. Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 je plne automatický stroj, ktorý pripraví domáci chrumkavý chlieb podľa vašich požiadaviek až do hmotnosti 1000 gramov.

Pre koho je určená?

Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 je vhodná pre menej početné domácnosti či jednotlivcov. Zvládne totiž upiecť maximálne kilový bochník chleba. Môžete si vybrať z troch hmotností pečeného chleba - 500, 700 a 1000 gramov.

Volila som túto pekáreň preto, lebo je určená pre bezlepovú diétu a dá sa v nej upiecť min. 500 g chlieb, čo pre 1 osobu bohato stačí. Ostatné začínali pri 900 g.

Funkcie a programy

Pekárnička Guzzanti GZ 620 skutočne nestojí veľa, zároveň však disponuje až 19 prednastavenými programami. Môžete si v nej pripraviť klasický, bezlepkový, celozrnný, ryžový, sladký aj francúzsky chlieb.

Nájdete na nej taktiež program na rýchle pečenie chleba, prípravu ovocných marmelád, pečenie koláčov, samostatné hnetenie, pečenie aj kysnutie. Ďalšie možnosti sú vskutku netradičné. Ide konkrétne o program na prípravu jogurtov, rýchle praženie surovín metódou Stir-Fry, rozmrazovanie a údajne i varenie ryžového vína.

V pekárni je možné pripravovať aj ďalšie produkty ako sú zaváraniny, jogurty či ryža. Stačí správne zvoliť jeden z devätnástich programov.

Samozrejmosťou je pri všetkých pekárňach program rýchleho pečenia a prípravy marmelády. Užívatelia s bezlepkovou diétou ocenia špeciálny program, vďaka ktorému je úspech pri pečení zaručený. V pekárni môžete vďaka špeciálnym programom pripraviť okrem iného aj jogurt či ryžové víno alebo opražiť orechy.

Všetky predvoľby možno nastaviť pomocou dotykového ovládania, ktoré potom zobrazí prehľadný displej LCD. Ďalšou funkciou je možnosť nastaviť stupeň prepečenia kôrky - či má byť svetlá, stredne prepečená alebo opečená.

Výsledný chlieb si môžete v niekoľkých ohľadoch ľubovoľne prispôsobiť. Z troch možností môžete vyberať aj v prípade prepečenia kôrky. Voliť môžete medzi svetlou, strednou a tmavou - tromi možnosťami disponovala väčšina prístrojov v našom porovnaní.

Funkcie domácej pekárničky Guzzanti GZ 620 hodnotíme veľmi kladne, niekoľko „ale“ sa však nájde aj v tomto prípade. Začnime pozitívami, medzi ktoré patrí funkcia odloženého štartu až na 15 hod. Časovač je pritom možné nastaviť v krokoch po 10 min.

Ak sa chcete prebúdzať k čerstvo upečenému chlebu, príde vám vhod až 15 hodinový odložený štart. Pokiaľ si ale o niečo dlhšie pospíte, nemusíte sa báť, že by vám práve upečený bochník vychladol - pekáreň ho udrží teplý ešte hodinu po upečení.

Ďalším skutočne milým prekvapením je funkcia pamäte napájania. Tá je nápomocná v prípadoch, keď nečakane „vypadne“ elektrický prúd. V prípade náhleho výpadku elektrickej energie udrží tento model v pamäti priebeh programu 10 minút. Pokiaľ po tejto dobe nedôjde k obnove napájania, suroviny môžete rovno vyhodiť. Pri rôznych modeloch sa stretnete s nižšími, ale aj vyššími hodnotami.

Nastavovanie programov uľahčuje displej, ktorým disponujú všetky prístroje v našom porovnaní.

Príslušenstvo a dizajn

Presne tak, ako nás v pozitívnom slova zmysle prekvapili funkcie domácej pekárne Guzzanti, nás negatívne prekvapilo príslušenstvo, ktoré dostanete spolu s ňou. Ide iba o odmerku, lyžičku a háčik na vyberanie hákov z cesta. Celkové prevedenie pekárničky, použité materiály a spôsob údržby si zaslúžia veľmi kladné hodnotenie.

Menší objem pripravovaného bochníka naznačuje i to, že pekáreň bude disponovať menšími rozmermi, čo je aj pravda. Výška 32,8 cm, šírka 38,5 cm a hĺbka 27,5 cm a hmotnosť 5,5 kg je toho dôkazom.

Prístroj má praktické okienko na veku, ktorým môžete sledovať práve prebiehajúce procesy. Protišmykové nožičky zaisťujú stabilitu.

Intuitívne nastavenie. Pomocou tlačidiel a LCD displeja si navolíte správny program, veľkosť chleba aj stupeň prepečenia. Na ukončený proces vás upozorní akustický signál.

Ľahko sa používa, ľahko sa čistí, je estetický. Pri nastavení 3 upečie chlieb s dobre chrumkavou kôrkou.

Nedostatky

Podobne smutným parametrom je taktiež príkon tohto spotrebiča, ktorý predstavuje iba 550 W. Príkon 550 W je aj medzi menšími pekárňami skôr nižší, hrozí tak pomalšie zahrievanie. Rýchlosť jej nahriatia je tak v porovnaní s ostatnými modelmi o niečo nižšia, no na druhej strane nie tak veľmi, aby ste to pri používaní nejako výrazne pociťovali.

V tomto bode vás musíme upozorniť na to, že pekárnička pracuje iba s 1 miesiacim hákom, čo však nemôžeme hodnotiť pozitívne ani negatívne. Niekomu totiž vyhovujú 2 háky, niekomu zas iba 1.

Ak by ste však potrebovali XXL chlieb, nebude to možné. Preto túto pekárničku odporúčame skôr tým, ktorí nemajú doma veľa hladných krkov.

Oproti niektorým drahším modelom pekárni chýba automatické pridávanie ingrediencií. Pekáreň vás iba zvukovým signálom upozorní na to, že práve teraz je tá pravá chvíľa pridať oriešky, semienka či iné pochutiny. Z funkcií tu chýba aj možnosť dočasného pozastavenia programu, tá ale nie je príliš rozšírená.

Predtým, než sa dostaneme k trochu rozpačitým parametrom, vás musíme upozorniť, že návod k pekárničke je preložený, prinajmenšom, vtipne.

Skúsenosti používateľov

Domáca pekáreň Guzzanti GZ 620 sa spotrebiteľom zjavne páči. Pozitívne hodnotia najmä výborný pomer medzi cenou a kvalitou, množstvo programov, možnosť bezlepkového pečenia, možnosť pečenia iba 500 g bochníka, jednoduchú obsluhu aj údržbu.

Niekoľko desiatok užívateľov označilo pekáreň Guzzanti za spoľahlivý model s jednoduchým používaním. Oceňujú predovšetkým pestrú ponuku programov, možnosť nastavenia veľkosti bochníka a podľa niektorých recenzií je pekáreň dokonca pomerne tichá.

Zhrnutie pozitívnych ohlasov:

  • Jednoduchá obsluha a údržba
  • Množstvo programov
  • Možnosť pečenia bezlepkového chleba
  • Kompaktné rozmery
  • Nízka cena

Používatelia tiež uvádzajú:

  • Veľmi dobre miesi cesto
  • Chleba sa vyberá výborne, nie ako s dvomi hakmi
  • Dizajnom a znalosťami prekonáva svojich drahších konkurentov

Negatívne ohlasy:

  • Nižší príkon
  • Iba jeden miesiaci hák
  • Návod je preložený vtipne
  • Vyššia hlučnosť pri miesení

Častá výhrada smeruje k receptom, pokynom a prekladom, ktoré mätú. Pri miesení býva hluk, pípnutia kolíšu hlasitosťou a miešaniu treba pomôcť.

Alternatívy

Ak hľadáte alternatívy k modelu Guzzanti GZ 620, môžete zvážiť nasledujúce modely:

  • ETA 2149 Harmony - Ponúka funkciu odloženého štartu a je vhodná aj na bezlepkový chlieb.
  • Tefal PF 611838 - Má možnosť voľby veľkosti bochníka a ponúka až 19 programov.
  • Sencor SBR 103WH - Cenovo dostupná pekáreň s možnosťou voľby veľkosti bochníka.

Porovnanie vybraných modelov:

Model Maximálna hmotnosť bochníka Príkon Počet programov Počet hákov Funkcia odloženého štartu Program na bezlepkový chlieb
ETA 2149 Harmony 1500 g 800 W 12 2 Áno Áno
Tefal PF 611838 1500 g 1600 W 19 2 Áno Áno
Guzzanti GZ 620 1000 g 550 W 19 1 Áno Áno
Sencor SBR 103WH 900 g 580 W 12 1 Áno Nie

Bezlepkový chlieb pripravený jednoducho

tags: #guzzanti #pekaren #na #chleba #gz620 #recenzia

Populárne príspevky: