Hera Vegan: Zloženie a Nutričné Hodnoty

Hera Vegan je rastlinná alternatíva masla, ktorá je vhodná pre vegánov a všetkých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k tradičným tukom. V tomto článku sa pozrieme na zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie dôležité informácie o tomto produkte.

Spoločnosť Hera podporuje palmový olej získaný z udržateľných zdrojov. Hera podporuje trvale udržateľný palmový olej.

Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť len ilustračný a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu.

Upfield Slovensko spol.

Nutričné hodnoty a zloženie

Pozrime sa na nutričné hodnoty Hera Vegan. Nižšie nájdete tabuľku s informáciami o zložení a nutričných hodnotách na 100g výrobku.

Nutričná hodnota	Množstvo na 100g
Energetická hodnota	636 kcal / 2 663 kJ
Bielkoviny	0,5 g
Sacharidy	0,5 g
Cukry	0,5 g
Tuky	72 g
Nasýtené mastné kyseliny	34 g
Vláknina	0 g
Soľ	0,21 g
Vápnik	0 mg
PHE	25 mg

Dôležité upozornenie: Hodnoty uvedené v prehľade sú len orientačné. Pre presné informácie si vždy prečítajte etiketu výrobku.

Vegánsky proteín ako súčasť rastlinnej stravy

Rastlinné bielkoviny mávajú slabší profil aminokyselín v porovnaní s mäsom a mliečnymi výrobkami, čo priaznivcom rastlinnej stravy doplňovanie bielkovín veľmi neuľahčuje. Profil aminokyselín je obzvlášť dôležitý, pokiaľ žijete aktívne a pravidelne cvičíte. Zatiaľ čo niektoré z aminokyselín si naše telo dokáže vyrobiť samo, esenciálne aminokyseliny musíme získať zo stravy.

Bielkoviny sa hodnotia pomocou ukazovateľa známeho ako biologická hodnota (BH). Na stupnici 0-100, kde 100 je najlepšia, má väčšina živočíšnych zdrojov bielkovín hodnotu 90+, zatiaľ čo fazuľa a pšenica sa pohybujú okolo 50 bodov.

Aminokyseliny sú stavebné bloky bielkovín, ktoré podporujú budovanie svalovej hmoty, regeneráciu, prispievajú k zdraviu kostí a sú súčasťou hormónov a enzýmov. Aby mohli správne fungovať, musia byť v tele zastúpené v dostatočnom množstve a správnom pomere.

Ryža obsahuje osem esenciálnych aminokyselín. Vďaka tomu je vegánsky proteín považovaný za hodnotnú alternatívu k živočíšnym produktom. Ryžové zrná melú a potom fermentujú pomocou enzýmov. A práve tento proces dáva ryžovému proteínu cenné bielkoviny.

Ryžový proteín je bohatý na aminokyseliny cysteín, metionín a arginín. Arginín je známy svojim pozitívnym vplyvom na cievy, pretože ide o prekurzor oxidu dusnatého, ktorý má vazodilatačné vlastnosti (rozťahuje cievy).

Naopak hrachový proteín obsahuje veľké množstvo leucínu, ktorý podporuje svalový rast. Hrachový proteín obsahuje 30 % esenciálnych aminokyselín a má väčšie množstvo leucínu a menší podiel aminokyselín metionínu a cysteínu. Tie naopak vo väčšej miere obsahuje spomínaný ryžový proteín.

Vegánsky proteín: kombinácia ryžového a hrachového proteínu

Proteín z BIO hrachu a BIO hnedej ryže je vynikajúcim zdrojom kompletných rastlinných bielkovín. Obsahuje celé spektrum esenciálnych aminokyselín s 5,29 g BCAA v každej odmerke. Vysoký podiel bielkovín v jednej dávke pomáha s obnovou poškodených svalových vlákien po cvičení a skráti čas potrebný na regeneráciu.

Ďalšie zložky a ich prínosy

Stévia je prírodné sladidlo, ktoré je až 300 krát sladšie ako cukor. Neobsahuje žiadne kalórie a navyše nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Oproti syntetickým umelým sladidlám, nemá negatívny dopad na črevný mikróbiom.

Krémovejšiu konzistenciu zaisťuje kokosové mlieko a semená guarových plodov bohatých na vlákninu, ktorá prospieva zdraviu čriev a udržuje pocit nasýtenia.

95 % použitých surovín je v BIO kvalite. Tá zaručuje, že všetky ingrediencie boli pestované v súlade s ekologickým poľnohospodárstvom bez použitia akýchkoľvek pesticídov, syntetických herbicídov alebo hnojív.

V zložení nájdete len pár surovín: kombináciu ryžového a hrachového proteínu, kokosové mlieko pre jemnosť, gumu guar pre lepšiu štruktúru, stéviu pre sladivosť a prírodnú arómu, ktoré zvýraznia a vyzdvihne kokosovú chuť.

Bohužiaľ kvôli slovenskej legislatíve nemá Vegan Protein BIO certifikáciu, pretože je sladený stéviou, ktorá sa v SR neuznáva pre BIO produkty.

Odporúčané použitie: Rozmiešajte 1 odmerku (35 g) s 200 ml vody alebo rastlinného mlieka.

Upozornenie: Ukladať mimo dosahu detí. Výrobok nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Prípravok nie je určený ako náhrada pestrej stravy.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do +15°C. Pri ponuke na predaj je možné uchovať pri teplote do +20°C najdlhšie po dobu 7 dní.

VEGAN JEDLÁ na týždeň za 20 EURO (pre 4 osoby)