Hrachová polievka recept Jánošíkova koliba

Nechajte sa inšpirovať tradičnou slovenskou kuchyňou a pripravte si vynikajúcu hrachovú polievku podľa receptu z Jánošíkovej koliby. Táto sýta a chutná polievka je ideálna ako obed alebo večera a zaručene poteší celú rodinu.

Hrachová polievka

Denné menu a špeciality

Okrem tradičných receptov, ako je hrachová polievka, mnohé reštaurácie a koliby ponúkajú široký výber denných menu a špecialít. Napríklad, v reštauráciách nájdete rôzne polievky, hlavné jedlá a dezerty, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších gurmánov. Tu je malá ukážka toho, čo môžete nájsť v ponuke:

  • Polievky: Falošná gulášová, Vývar, Cesnaková, Boršč, Krémová zemiaková polievka s čedarom, Minestrone, Slepačí vývar, Kvasnica, Vývar so zeleninou a rezancami.
  • Hlavné jedlá: Grilovaná bravčová panenka na lesných hríboch, Chrumkavé kuracie rezne, Bryndzové halušky, Karfiolovo-cuketové placky so syrom, Kurací plátok s nivovou omáčkou a špenátovými haluškami, Bravčová košovská pochúťka, Granatiersky pochod, Vyprážaný bravčový rezeň, Varené hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou, Kuracie zapečené s čiernymi olivami a smotanovou omáčkou, Segedínsky guláš, Grilovaná bravčová panenka s gnocchi a cheddarovou omáčkou, Hovädzie znojemské kocky, Poké bowl (s kuracím mäsom alebo tofu).
  • Špeciality: Domáce langoše, Pizza podľa vlastného výberu, Domáca huspenina / tlačenka, Steak z lososa s citrónovo-kôprovou omáčkou, Šampiňónový perkelt s cestovinou, Lievance s mascarpone a ovocným rozvarom.

Niektoré reštaurácie ponúkajú aj možnosť objednávky jedál online alebo telefonicky, s rozvozom priamo domov alebo do práce.

Príklady z menu

Pre lepšiu predstavu o rozmanitosti jedál, tu je niekoľko konkrétnych príkladov z menu rôznych reštaurácií:

  • Grilovaná bravčová panenka 100 g na lesných hríboch a bylinkách /bez smotany, prírodná omáčka 50 g/, ryža 150 g.
  • Chrumkavé kuracie rezne 110 g /vyprážané prsia v panko strúhanke/, domáci zemiakový šalát 200 g /s majonézou/.
  • Bryndzové halušky 400 g so slaninkou 20 g.
  • Karfiolovo-cuketové placky so syrom 2 ks/120 g, zemiaková kaša s maslom 150 g, zeleninový dekor.
  • Kurací plátok 150g, nivová omáčka, špenátové halušky.
  • Bravčová košovská pochúťka 150g, zemiaková placka, uhorka.
  • Granatiersky pochod 350g, uhorka.
  • Vyprážaný bravčový rezeň 150g, cibuľový šalát.
  • Varené hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou, knedľa 140/150g.
  • Kuracie zapečené s čiernymi olivami, smotanová omáčka, pečené zemiaky so šupkou 150/150g.
  • Segedínsky guláš s knedľou 150/150g.
  • Grilovaná bravčová panenka, gnocchi s cheddarovou omáčkou 150g/200g.
  • Hovädzie znojemské kocky, tarhoňa 150g/200g.

Tieto jedlá sú často pripravované z kvalitných lokálnych surovín a obsluhované profesionálnym personálom, čo zaručuje dokonalý gastronomický zážitok.

Cenové relácie

Ceny obedových menu a jedál sa môžu líšiť v závislosti od reštaurácie a lokality. Polievky sa zvyčajne pohybujú v cene od 1,90 € do 3,00 €, zatiaľ čo hlavné jedlá sa pohybujú od 6,50 € do 9,20 €. Niektoré reštaurácie ponúkajú aj zvýhodnené ceny pre obedové menu, prípadne možnosť zakúpenia polovičnej porcie za 70% ceny.

Pre lepšiu prehľadnosť, tu je tabuľka s orientačnými cenami:

Jedlo Orientačná cena
Polievka (0,33l) 1,90 € - 3,00 €
Hlavné jedlo (150g - 350g) 6,50 € - 9,20 €
Dezert (napr. Lievance) 8,90 €
Polovičné menu 70% z ceny jedla

Mnohé reštaurácie ponúkajú aj doplnkové služby ako rozvoz jedál, catering a možnosť zabalenia jedál so sebou.

Tradičná Hrachová Polievka so Zemiakmi. Jednoduchý a Lacný Recept.

Užite si svet lahodných chutí a gastronomických zážitkov!

tags: #hrachova #polievka #recept #janosikova #koliba

Populárne príspevky: