Hrnčekový Koláč s Mascarpone a Slivkami
Keďže ste sa nevedeli dohodnúť, ktorý koláčik dnes upiecť, spojte svoje obľúbené chute a pripravte si tento výborný hrnčekový koláč s mascarpone a slivkami. Tento recept je jednoduchý a výsledok je mňam!
Ingrediencie
- 2 hrnčeky (300 ml) polohrubej múky
- ½ hrnčeka cukru
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 PL škorice
- 2 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- ½ hrnčeka oleja
- 500 g mascarpone
- 2 PL cukru (alebo podľa chuti)
- Cca 500 g sliviek
- 50 g mandľových lupienkov
Postup
- Slivky vykôstkujte a nakrájajte na štvrtiny.
- Zmiešajte suché suroviny.
- V inej miske zmiešajte mlieko, olej a vajcia.
- Na záver vylejte mokré suroviny do suchých a poriadne premiešajte.
- Mascarpone vymiešajte s cukrom a lyžičkou dávajte malé kôpky na cesto.
- Poukladajte nakrájané slivky.
- Celý koláč posypte mandľovými lupienkami.
Výborný granko koláč som dnes pripravila s mascarpone.
Granko Koláč s Mascarpone a Marhuľovým Džemom
Výborný granko koláč tentokrát doplnený o marhuľový džem a mascarpone. Nemá chybu!
Ingrediencie
Cesto:
- 5 vajec
- 1 hrnček granko
- 1 hrnček hladká múka
- 1 balíček vanilkový cukor
- 1 balíček prášok do pečiva
- ½ hrnčeka olej
Krém:
- 250-300 g Mascarpone (ak nemáte, môžete nahradiť jemným tvarohom)
- 200 ml 33% smotana na šľahanie
Poleva:
- Smotana na šľahanie
- Horká alebo várová čokoláda
- Marhuľový džem
- Instantná káva
Podobné recepty ako Granko koláč s mascarpone, hrnčekový Lekvárový koláč Jednoduchý koláč ku kávičke.
Postup
- Najskôr si vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
- Pridáme olej a chvíľku premiešame.
- Pridáme granko a miešame kým sa úplne nerozpustí.
- Nakoniec do cesta pridáme hladkú múku a prášok do pečiva.
- Už len zľahka premiešame vareškou.
- Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov približne na 20 -25 minút (treba sledovať, každá rúra pečie inak).
- Upečený koláč polejeme pripravenou instantnou kávou.
- Následne potrieme džemom. Ja som dávala náš domáci marhuľový, ale používam aj višňový. Je lepšie zvoliť menej sladký džem.
- Koláčik necháme vychladnúť.
- Zatiaľ si vymiešame v miske mascarpone a smotanu na šľahanie (200ml). Nemiešame dlho, aby sa krém nezrazil.
- Nemusíte pridávať žiadny cukor, korpus je dosť sladký.
- Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a postupne pridávame smotanu na šľahanie (približne 100ml).
- Na vychladnutý korpus rozotrieme mascarpone a všetko prelejeme rozpustenou čokoládou.
V miske si vymiešame vajíčka s vanilkovým cukrom do peny. Pridáme olej a chvíľku premiešame. Potom pridáme hladkú múku a prášok do pečiva. Už len zľahka premiešame a pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Upečený koláč polejeme pripravenou instantnou kávou a potrieme džemom. Ja som dávala náš domáci marhuľový, ale používam aj višňový. Je lepšie zvoliť menej sladký džem. Zatiaľ si vymiešame v miske mascarpone a smotanu na šľahanie (200ml). Nemiešame dlho, aby sa krém nezrazil. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a postupne pridávame smotanu na šľahanie (približne 100ml).
Cesto vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Medzitým si vymiešame mascarpone a smotanu na šľahanie (100ml) na jemný krém. Upečený, ešte teplý koláč potrieme džemom (prípadne dobre polejeme kávou). Necháme stuhnúť aspoň pol hodiny v chladničke, posypeme strúhaným kokosom a môžeme servírovať.
Tento koláčik si môžete pripraviť aj na klasický spôsob, teda vrstvu mascarpone vynecháme a koláč polejeme pripravenou čokoládou. Tento koláčik mi poslala sestra cez sociálnu sieť a hneď som vedela, že ho musím skúsiť. Teraz ho pripravujem skoro každý týždeň a všetkým veľmi chutí. Určite odporúčam každému vyskúšať tento recept.
Všetky suroviny spolu rýchlo vyšľaháme. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Podobné recepty ako Lekvárový koláč Jablčník s mascarpone Jablčník s mascarpone - Veľmi jednoduchý dezert, ktorý zvládne každá gazdinka ... Pomaly vmiešame mascarpone a natrieme na vychladený koláč. 4. Posýpeme ...
Podobné recepty ako Jablčník s mascarpone Koláč z Acidka ... ovocím, - Pečieme a varíme pre deti s Dr.Oetker, - Zaváracia sezóna, - Varenie s ... mascarpone, hrnčekový FOTORECEPT · TOP · Fantastické TRIO ...
Podobné recepty ako Koláč z Acidka Lotusový cheesecake Podobné recepty. Pomarančovo-kokosový tvarohový koláč · Cheescake s ovocím ... Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok ...
Podobné recepty ako Lotusový cheesecake Marhuľový džem recept Roláda s mascarpone a gaštanovým pyré (fotorecept) Roláda s mascarpone a ...
Podobné recepty.
Do misky pridáme vajíčka a vanilkový cukor.
Poznámka: Na meranie surovín som používala klasický hrnček s objemom 250 ml.
Najlepšia bublanina. Recept na ovocný koláč, ktorý už nevymenite
tags: #hrncekovy #kolac #s #mascarpone #recept
