Husacie hody Devínska Nová Ves a história

Sezóna husacích a kačacích hodov sa začala. Príprava husí a kačíc sa stala v našom regióne doslova umením. V jesennom a zimnom období zaraďujú do svojich jedálnych lístkov kačice a husi aj viaceré bratislavské reštaurácie.

Gastronómia Bratislavského kraja je ovplyvnená blízkosťou Rakúska a Maďarska. Typické sú jedlá z hydiny (kačacie a husacie hody v blízkej obci Grob), ryby z rieky Moravy a Dunaja. Obľúbené sú aj sladké pečivá ako bratislavské rožky (makové a orechové). Región je tiež známy svojím vinohradníctvom, najmä z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, kde sa pestujú odrody ako Veltlínske zelené, Rizling vlašský či Frankovka modrá. Odporúča sa ochutnať lokálne vína priamo od vinárov.

Husacinári a husacinárky zo Slovenského Grobu sa svojím kulinárskym umením preslávili už pred viac ako 100 rokmi. Ich chrumkavá a voňavá husacinka si spočiatku získala srdcia i žalúdky zákazníkov na bratislavských trhoch, odkiaľ sa chýr o nich rozniesol široko-ďaleko. K vychýreným grobským husacinárskym reštauráciám patrí Zelený Dvor. Rodinná tradícia prípravy husaciny tu začala pred vyše 50 rokmi. Podnik bol v minulosti aj dnes známy nielen špičkovou gastronómiou, ale aj príjemnou rodinnou atmosférou. Posedenia pri horiacom krbe či na útulnom dvore s pohárom lahodného vína umocnia gurmánsky zážitok.

Husacina plus penzión ponúka husacie hody s chutnou husacinkou, lokšami a malokarpatským vínom. Reštaurácia je členom Cechu husacinárov, ktorý združuje prevádzky, snažiace sa udržať vysokú kvalitu a dobré meno husaciny v Slovenskom Grobe. Členovia cechu pripravujú tradičné špeciality podľa starých receptúr. Husacina plus penzión ponúka husacie hody po celý rok. Objednať si ich treba min. 24 hodín vopred. K jedlu si môžete vychutnať najlepšie vína z malokarpatskej vinohradníckej oblasti. V prípade záujmu máte možnosť objednania priestoru pre uzavretú spoločnosť 20, 40, 60 alebo 120 osôb.

Sandberg: Unikátna paleontologická lokalita

Sandberg je unikátna paleontologická a geologická lokalita nachádzajúca sa v Chránenej krajinnej oblasti Malé Karpaty, neďaleko Devínskej Novej Vsi v Bratislave. Je známa svojimi pieskovcovými útesmi, bohatými nálezmi fosílií morských živočíchov z obdobia miocénu a nádhernými panoramatickými výhľadmi na rieku Moravu, Rakúsko a hrad Devín. Predstavuje dôležitú prírodnú pamiatku a obľúbené miesto pre turistiku a poznávanie prírody. Sandberg je výnimočný svojou kombináciou geologickej histórie a prírodnej krásy. Je to miesto, kde sa môžete prejsť po dne dávneho mora, obdivovať fosílie a zároveň si vychutnať panoramatické výhľady na okolitú krajinu. Je to živá učebnica geológie a paleontológie pod holým nebom, ktorá ponúka jedinečný zážitok pre milovníkov prírody a histórie.

Sandberg je významná paleontologická lokalita, ktorá bola v minulosti pieskovňou. Pred miliónmi rokov, v období miocénu (konkrétne sarmatu), bola táto oblasť súčasťou plytkého mora, ktoré pokrývalo Panónsku panvu. Vďaka tomu sa tu zachovali bohaté nálezy fosílií morských živočíchov (žraloky, veľryby, tulene, ježovky, lastúrniky, ulitníky) a tiež zvyšky suchozemských rastlín a živočíchov, ktoré boli splavené do mora. Lokalita je svedectvom o dynamických geologických zmenách a vývoji života v tomto regióne. V širšom okolí Devínskej Kobyly sú aj stopy pravekého osídlenia.

Sandberg je súčasťou Chránenej krajinnej oblasti Malé Karpaty a národnej prírodnej rezervácie Devínska Kobyla. Je to unikátny geologický útvar s pieskovcovými stenami, ktoré vznikli usadzovaním morských sedimentov. Lokalita je domovom pre množstvo teplomilných a vzácnych druhov rastlín a živočíchov. Nájdeme tu napríklad kosatce, poniklece, rôzne druhy hmyzu, jašterice a hady. Z vrcholu Sandbergu sa naskytá nádherný panoramatický výhľad na rieku Moravu, rakúsku stranu a majestátny hrad Devín. Je to ideálne miesto pre prechádzky a pozorovanie prírody.

Tipy pre návštevu Sandbergu:

Nezabudnite si pevnú obuv, terén môže byť nerovný a piesočnatý.
V horúcich mesiacoch si vezmite dostatok vody a ochranu pred slnkom.
Lokalita je vhodná pre rodiny s deťmi, ale dávajte pozor na okraje útesov.
Ideálne obdobie na návštevu je jar a jeseň, keď kvitnú vzácne rastliny a počasie je príjemné na turistiku.
Dodržiavajte pravidlá chránenej oblasti - nezbierajte rastliny, nerušte zvieratá a neodnášajte fosílie.
Pre cyklistov je v blízkosti cyklotrasa popri rieke Morave.

Atrakcie v okolí:

Hrad Devín: Historická zrúcanina hradu s bohatou históriou a nádhernými výhľadmi na sútok Moravy a Dunaja.
Devínska Kobyla: Celá chránená krajinná oblasť ponúka ďalšie turistické chodníky a vyhliadky.
Cyklotrasa Morava: Rovinatá cyklotrasa vedúca pozdĺž rieky Moravy, ideálna pre rodiny a rekreačných cyklistov, spájajúca Slovensko a Rakúsko.
Bratislava: Hlavné mesto Slovenska s historickým centrom, hradom, múzeami a bohatým kultúrnym životom.
Múzeum kultúry Chorvátov na Slovensku v Devínskej Novej Vsi: Predstavuje históriu a kultúru chorvátskej menšiny.

Možnosti ubytovania:

V okolí nájdete rôzne možnosti ubytovania:

Luxusný hotel v centre Bratislavy s výhľadom na Dunaj (15,0 km).
Penzión v Petržalke, s dobrou dostupnosťou do Devínskej Novej Vsi (12,0 km).
Kemp s možnosťou parkovania karavanov pri jazere Zlaté Piesky (20,0 km).
Rôzne súkromné apartmány a ubytovania v obci (3,0 km).

Informácie o „wild camping“ (kempovanie v prírode):

Divoké kempovanie a bivakovanie je na Slovensku vo všeobecnosti zakázané, najmä v chránených územiach, akým je aj Devínska Kobyla, ktorej je Sandberg súčasťou. Je povolené len na vyhradených miestach (kempy, táboriská). Zakázané v chránených územiach a na súkromných pozemkoch bez súhlasu majiteľa. Výnimky sú len na vyhradených miestach.

Možné sankcie:

Pokuty môžu dosiahnuť stovky eur, najmä v chránených územiach a národných parkoch, kde platí prísnejší režim ochrany prírody.

Riziká:

Pokuty od štátnych orgánov (správa CHKO, polícia).
Riziko vzniku požiaru, najmä v suchých obdobiach.
Rušenie chránených druhov zvierat a rastlín.
Zanechávanie odpadu a poškodzovanie prírodného prostredia.
Ohrozenie vlastnej bezpečnosti v neznámom teréne.

Navštívte aj ďalšie zaujímavé miesta a podniky v Bratislave:

Vitajte na mieste kde sa snúbi história s vysokým komfortom a noblesou - v ikonickom Café Devín. V priestoroch, ktoré sú dodnes späté s charakterom doby, architektúrou, zariadením, vybavením, servírovaním a ponukou, ktorá je doplnená o trendy súčasnosti. V Café Devín kladieme dôraz na to, aby hostia dostali okrem nadštandardných služieb, perfektný servis, jedinečnú ponuku jedál a nápojov aj dokonalý nezabudnuteľný zážitok z ich návštevy. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu. Vašu návštevu vždy osladia tradičné koláče a dezerty pripravované podľa pôvodných .
Malé útulné bistro priamo na Trhovisku na Žilinskej ulici v Bratislave. Ponúkame kvalitnú kávičku, koláčiky, drobné raňajky a každý pracovný deň pre vás pripravujeme vynikajúce obedy.
LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy.
Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko u . Príďte ochutnať to najlepšie z našej kuchyne. Jedáleň u Igiho nájdete na adrese : Svoradova 13, Bratislava, resp.

Našiel Som TAJNÉ Nahrávky Z Januára 1993 Keď Rozdelili Československo... KTO Skutočne Rozhodoval!

tags: #husacie #hody #Devínska #Nová #Ves #história