Husacie hody v Slovenskom Grobe: Oslava pre 15 ľudí
Slovenský Grob je už vyše 100 rokov neodmysliteľným kráľovstvom husaciny, kde sa tradičné pečenie husí dedí z generácie na generáciu. Ak sa povie husacina, skoro každý si k nej priradí Slovenský Grob. Vďaka tomuto delikátnemu jedlu ho nepoznajú iba našinci, ale je známy snáď vo všetkých kútoch sveta. Jeseň tu znamená jediné - sezóna husacích a kačacích hodov, ktorá láka gurmánov zblízka aj zďaleka.
Plánujete oslavu pre 15 ľudí a hľadáte ideálne miesto? Nechajte sa zlákať čarom Slovenského Grobu a usporiadajte nezabudnuteľné husacie hody! Či už ide o rodinnú oslavu, firemný teambuilding alebo posedenie s priateľmi, táto malebná obec ponúka autentický gastronomický zážitok, ktorý prekoná všetky vaše očakávania.
Domáce zemiakové lokše - video recept
Prečo si vybrať Slovenský Grob pre husacie hody?
Vhodné prírodné podmienky v obci Slovenský Grob umožnili chov husí. Husi sa piekli v piatok v hlinených pekáčoch a v chlebových peciach, kde dostávali správnu farbu, vôňu a chuť. Táto delikátna husacina sa v sobotu predávala na trhu vo Svätom Jure a Bratislave. V šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch začali labužníci a gurmáni chodiť za pečenými husami priamo do obce - proste vedeli, že najlepšia upečená hus bola iba tam… Husacina sa stala symbolom Slovenského grobu.
Táto tradícia trvá dodnes a viacej sa rozšírila. K husacine sa podávajú tradičné lokše, červená dusená kapusta, burčiak a malokarpatské vína. Husacie špeciality ponúkame hosťom po celý rok.
Reštaurácie s tradíciou
Vďaka občianskemu združeniu CECH HUSACINÁROV SLOVENSKÉHO GROBU sa meno našej krajiny šíri do celého sveta.
Grobský dvor, Gurmánsky Grob, Husacina Plus Penzión, Husacina u Zápražných, Penzión & Restaurant Karolína, Pivnica u Zlatej Husi, Husacina u Jakuba a Zelený dvor - tak znejú názvy reštaurácií, v ktorých sa husacinárska tradícia dodnes dedí z generácie na generáciu.
Príďte si aj Vy vychutnať tú najlepšiu husacinu do krásneho a štýlového prostredia Grobského Dvora. Príjemné prostredie, delikátne jedlá našej domácej kuchyne a tradícia započatá v roku 1993 rodinou Minarovičových… To je Grobský dvor, ktorý Vám poskytne pocit rodinnej atmosféry, pretože my sme tu naozaj doma. A o tento pocit sa s Vami radi podelíme. Ak zavítate do nášho dvora neobídete naprázdno. Plné misy dochrumkava upečenej húsky z domáceho chovu, husacia pečeň a tradičné zemiakové lokše ktoré si sami pečieme.
Husacina u Jakuba: Vaša rodinná reštaurácia
Zažite nezabudnuteľné oslavy v rodinnej reštaurácii Husacina u Jakuba, situovanej v srdci Slovenského Grobu. Naša reštaurácia ponúka útulné priestory vhodné pre menšie aj väčšie skupiny hostí 👨👩👧👦. Srdcom našej ponuky je legendárna dochrumkava upečená husacina, pripravená s láskou podľa receptu odovzdávaného už tri generácie ❤️. K dokonalej husacine neodmysliteľne patria poctivé domáce zemiakové lokše (mastné aj plnené) a lahodná dusená červená kapusta. Celý gurmánsky zážitok doplníme výberom kvalitných slovenských vín 🍷. Náš ochotný personál sa postará o každý detail vašej oslavy, aby ste si mohli naplno užiť vzácne chvíle s blízkymi v príjemnej atmosfére.
V Reštaurácii u Jakuba milujeme husi. Všetci, od kuchárov až po vás, návštevníkov.
Ponúkame vám husacie hody ako z detstva - šťavnatú pečenú hus, domácu kapustu a lokše, všetko pripravené podľa overených rodinných receptov, ktoré si odovzdávame z generácie na generáciu. Príďte si vychutnať chrumkavú husacinu s rodinou, priateľmi či kolegami a zažite tradičný gastronomický zážitok, na ktorý sa nezabúda.
Kladieme dôraz na individuálny prístup a radi vám pomôžeme zostaviť menu presne podľa vašich predstáv a rozpočtu. Okrem našich husacích a kačacích špecialít vám vieme po dohode pripraviť aj iné jedlá podľa vášho želania. K dobrému jedlu patrí aj kvalitné pitie - ponúkame výber výborných slovenských vín 🍷, ktoré dokonale doplnia chute našich pokrmov. Náš ochotný personál 😊 sa postará o bezproblémový priebeh celej vašej oslavy, aby ste si mohli naplno užiť vzácne chvíle so svojimi blízkymi.
Gurmánsky Grob: Husacina počas celého roka
Zasvätení však vedia, že ak si chcú pochutiť na skvelej husacine, netreba čakať do septembra. Hovoríme o Gurmánskom Grobe, rodinnej reštaurácii, ktorá patrí manželom Haškovcom.
Zámerom Haškovcov vždy bolo, mať reštauráciu otvorenú počas celého roka. Preto postupne k interiéru dobudovali veľkoryso poňaté exteriérové atrakcie, akúsi zónu relaxu pre dospelých aj detských návštevníkov. Je tu terasa, altánok, detské ihrisko pre menšie deti a najnovšie aj pumptracková dráha pre tie staršie. „Husacinový“ jedálny lístok obohatili o ďalšie jedlá a najmä rôzne tematické gastronomické akcie, ktoré majú u hostí veľký úspech. Na jeseň je to aj tu najmä o husacine, týždenne pečú desiatky husí.
Čo ochutnať počas husacích hodov?
Na zahriatie každému dobre padne náš chutný husací vývar.Vykŕmenú húsku niekoľko hodín pred pečenim nasolíme a v hlinenom pekáči podliatu vodou ju pečieme niekoľko hodín do chrumkava.Ručne robené zemiakove lokše pre Vás pripravujeme z varených zemiakov v šupke, spojených do cesta múkou a soľou.
Vyskúšajte tieto tradičné špeciality:
- Husacia pečeň: Lahodná husacia pečeň, pripravená podľa tradičnej receptúry zo Slovenského Grobu. Ideálne voľba pre milovníkov sýtych a autentických chutí.
- Pečená hus: Domáca pečená hus, ideálna pre 4-5 osôb. Tradičný pokrm pripravený s dôrazom na detail, kde každý kúsok husi je pečený k dokonalosti s krehkou, zlatistou kožou a šťavnatým mäsom.
- Pečená kačica: Dokonale upečená kačica z domáceho chovu, ktorá je ideálna pre 3-4 osoby. Pomaly pečená do zlatista, čím sa dosahuje šťavnatá a jemná chuť, ktorá si okamžite získa vaše gurmánske srdce.
- Dusená červená kapusta: Červená kapusta k husacinke a lokšiam proste patrí. Tá naša je pripravovaná na sladko kyslý spôsob, bez pridania múky, preto ju pokojne môžu konzumovať aj hostia s celiakiou.
- Lokša mastená: Lepšie ste ešte nejedli. Ručne robené zemiakove lokše pre Vás pripravujeme z varených zemiakov v šupke, spojených do cesta múkou a soľou.
Cenník vybraných špecialít v reštaurácii Gurmánsky Grob
| Špecialita | Gramáž | Cena |
|---|---|---|
| Husacia pečeň | 150g | 19,90€ |
| Pečená hus (pre 4-5 osôb) | 110€ | |
| Pečená kačica (pre 3-4 osoby) | 89€ | |
| Dusená červená kapusta (misa pre 4-5 osoby) | 13,90 € | |
| Lokša mastená | 1ks | 4,90 € |
Aktivity v okolí Slovenského Grobu
Obec sa nachádza v malokarpatskom vinohradníckom regióne, ktorému dávajú osobité kúzlo početné vinohrady a malebné kopce Malých Karpát. Lokalita ponúka i bohaté možnosti turistiky, cyklistiky či spoznávania kultúrnych a historických pamiatok.
V blízkej dostupnosti mnohých turistických zaujímavostí a atrakcií (Pezinský zámok (6,3 km), Hrad Čeklís (7,8 km), Hrad Červený Kameň (22,3 km), Malokarpatské múzeum (5,8 km), Múzeum Ľudovíta Štúra (12,2 km), Rozhľadňa Svätý Jur (9 km), kúpaliská Sever Pezinok (7,8 km), Rača (13,8 km), Krasňany (14,4 km), Aquaparku Aquathermal Senec (13,9 km) a lyžiarske strediská Zochova chata (18,9 km) a Pezinská Baba (19,5 km)).
Medzi vyhľadávané turistické zaujímavosti regiónu patria určite napr. hrad Čeklís, Červený kameň, Bratislavský hrad, Pezinský zámok, Malokarpatské múzeum, rozhľadne Svätý Jur, Hniezdo a Bobrí hrad, Včelársky skanzen a Múzeum Ľudovíta Štúra v Modre. Letné osvieženie ponúkajú kúpaliská Sever Pezinok, Rača, Krasňany, Aquapark Aquathermal Senec či prírodné kúpaliská Zlaté piesky a Kuchajda v Bratislave.
Samotné hlavné mesto Bratislava má čo svojim návštevníkom ponúknuť. Je kultúrnym centrom Slovenska a sídli tu niekoľko múzeí, galérií, divadiel, vedeckých a vzdelávacích inštitúcií. Bratislava je známa aj ako mesto s pulzujúcim nočným životom a množstvom historických pamiatok. V zimnom období si je možné zalyžovať v lyžiarskych strediskách Zochova chata alebo na Pezinskej Babe.
Tipy pre dokonalé husacie hody
- Rezervácia vopred: Reštaurácie v Slovenskom Grobe bývajú počas sezóny husacích hodov veľmi vyťažené, preto je dôležité si miesto rezervovať vopred.
- Výber reštaurácie: Zvážte, ktorá reštaurácia najviac vyhovuje vašim preferenciám a požiadavkám. Niektoré sa špecializujú na tradičné recepty, iné ponúkajú modernejšie variácie.
- Doprava: Slovenský Grob je ľahko dostupný autom aj verejnou dopravou. Ak plánujete konzumovať alkohol, zvážte možnosť dopravy verejnou dopravou alebo si zabezpečte odvoz.
tags: #husacie #hody #slovenský #grob #oslava #pre


