Jablkovo-tvarohový koláč s bielkovou penou: Recept na dokonalý dezert

Strúhaný koláč patrí medzi tie recepty, ktoré nikdy nesklamú. Vďaka jednoduchej príprave, lahodnej vrstvenej štruktúre a šťavnatej plnke je obľúbený v mnohých domácnostiach už celé generácie. Či už ho poznáte ako „babičkin strúhaný koláč“, alebo hľadáte novú inšpiráciu, tieto recepty vám ukážu, ako pripraviť dezert, ktorý je rovnako krásny na pohľad, ako chutný.

Strúhané koláče sú skvelým spôsobom, ako využiť sezónne ovocie, tvaroh alebo džemy, ktoré máte doma. Navyše pôsobia efektným dojmom, aj keď ich príprava je rýchla a zvládne ju aj začiatočník.

Naša kolekcia zahŕňa tradičný strúhaný koláč s tvarohom, svieže jablkové varianty, aj kakaové cesto doplnené rôznym ovocím či krémom. Každý recept je overený a ideálny na víkendové pečenie, oslavy či len tak ku káve.

Jablkový strúhaný koláč je vláčny, šťavnatý a plný vône škorice.

Vonku úraduje zima a k nej patrí sneh. Dajte mu priestor aj v kuchyni a upečte si niektorý z koláčikov, ktoré korunuje sladučký sneh z bielkov. Koláčik je chutný, plný tvarohu s chutnou bielkovou penou.

Tvarohový koláč s penou je veľmi obľúbený. Po upečení necháme celkom vychladnúť. Kto chce, si ho môže po upečení posypať práškovým cukrom.

Recepty na koláče s tvarohom a bielkovou penou sú veľmi rozmanité. Môžete si pripraviť:

• Tvarohový koláč s bielkovou penou
• Tvarohovo orechový koláč
• Jemný tvarohový koláč
• Tvarohový koláč s orechovou penou
• Ríbezľový koláč s orechovou penou

Mnoho ľudí má rado tvarohové koláče, vyskúšajte aj vy.

Ako pripraviť jablkovo-tvarohový koláč s bielkovou penou?

Všetky suroviny nahádžeme do misy a vymiešame cesto ktoré rozvaľkáme a prenesiem na vymastený múkou vysypaný plech. (boky si môžeme vytvarovať dvomi nožmi). Aby zlatý klas nerobil hrudky vymiešame ho v mlieku a potom pridáme k ostatným prísadám (nevaríme).

Keď máme plnku vymiešanú vylejeme na cesto a necháme piecť kým sa plnka nesekne (kým nezhustne). Asi pol hodiny. Keď vidíme že je plnka hustejšia vyberieme z rúry a natrieme na vrch bielkovú penu. Necháme piecť ešte pár minút kým sneh nechytí správnu farbu. Keď je koláč hotoví necháme vychladnúť a koláčik sa nám ozdobí sám :)

Ďalšie tipy na koláče s orechmi a jablkami:

• Extra vláčna orechová bábovka
• Strúhaný koláč s orechovou plnkou
• Vláčny jablkový koláč s orechmi

Tabuľka variant koláčov s tvarohom, jablkami a bielkovou penou:

Nezabudnite, že strúhaný koláč patrí medzi tie recepty, ktoré nikdy nesklamú. Či už ho poznáte ako „babičkin strúhaný koláč“, alebo hľadáte novú inšpiráciu, tieto recepty vám ukážu, ako pripraviť dezert, ktorý je rovnako krásny na pohľad, ako chutný.

tags: #jablkovo #tvarohovy #kolac #s #bielkovou #penou

Populárne príspevky:

• Slovenská sebestačnosť v potravinách
• Recept na Bezlepkový Biskupský Chlebíček
• Inšpirácie pre jedlá z bravčového orecha
• Šunka z mrazeného mäsa
• Využitie pšeničného sirupu