Piškótový koláč s jablkami: Rýchly a jednoduchý recept

Piškótový koláč s jablkami je klasickým dezertom, ktorý si zamilujete od prvého sústa. Je ideálny ku rannej káve aj poobednej šálke čaju. Tento recept je tak jednoduchý, že všetko, čo musíte urobiť, je zamiešať prísady a dať ich do rúry. Výsledkom je lahodný a mäkký koláč, ktorý doslova taje vo vašich ústach. Je to typ koláča „zamiešaj, vylej, upeč“ - jednoduchosť v tej najlepšej podobe. Tento piškótový koláč s jablkami je dokonalým riešením, keď máte chuť na niečo sladké, ale nemáte veľa času na prípravu. Je tak jednoduchý a rýchly, že ho môžete pripraviť aj v poslednej chvíli pred príchodom hostí. Užite si tento lahodný dezert s rodinou a priateľmi!

Ponúkame vám recept na rýchly piškótový koláč s jablkami, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a chutí každému. Deti ho milujú a jeho príprava je tak nenáročná, že ho zvládne každá gazdinka, dokonca ho dokážu pripraviť i deti (tie menšie, samozrejme s maminkinou pomocou).

Po príjemných letných mesiacoch naplno prepukla jeseň. Úroda je už zozbieraná a jablká si pokojne odpočívajú v chlade. Čakajú, kým s nimi niečo vymyslíme alebo ich jednoducho zjeme. Stačí pozbierané alebo popadané jabĺčka postrúhať, nakrájať, pridať k nim pár ingrediencií a zaručene vyčaríte chutný jablkový koláč.

Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Najchutnejší a najjednoduchší jablkový koláč, aký existuje!

Recept na expresný ovocný koláč ("zamiešaj, vylej, upeč")

🍏 Perfektný šťavnatý jablkový koláč so snehom 😋 / Varím s úsmevom

S týmto ovocným koláčom nemáte čo pokaziť! Piškótový koláč s jablkami je presne takým dezertom. Ľahký, nadýchaný, jemne vláčny od ovocia a mimoriadne univerzálny.

Čo je ešte lepšie, jeho príprava zaberie len pár minút, zvyšok práce urobí rúra. Je to skvelá voľba, keď nás prepadnú nečakaní hostia alebo máme v kuchyni niekoľko jabĺk a nevieme, čo s nimi. Nepotrebujeme mixér ani žiadne zložité suroviny.

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • ¾ šálky cukru
  • šálka hladkej múky
  • lyžička prášku do pečiva
  • pol lyžičky škorice (voliteľné, ale veľmi odporúčané)
  • 3 stredne veľké jablká (najlepšie jemne kyslé)
  • maslo a strúhanka na formu

Tip: Ak chcete, môžete do cesta pridať aj orechy, hrozienka alebo iné sušené ovocie.

Postup:

  1. Ošúpeme jablká, odstránime jadrovníky a nakrájame ich na plátky alebo tenké mesiačiky. Pre intenzívnejšiu vôňu ich môžeme posypať škoricou.
  2. Rúru predhrejeme rúru na 180 °C (horný a dolný ohrev), aby bola pripravená, keď dokončíme cesto.
  3. Formu (okrúhlu alebo malú obdĺžnikovú) vymažeme maslom a vysypeme strúhankou.
  4. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej, nadýchanej peny. Môžeme to spraviť ručne metličkou alebo mixérom - stačí pár minút.
  5. Do vaječnej peny pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Jemne premiešame, kým zmes nebude hladká.
  6. Cesto uhladíme do formy a na vrch poukládame jablká, jemne ich zatlačíme do cesta.
  7. Koláš pečieme v rúre 35-40 minút, kým vrch nebude zlatistý a špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
  8. Po vychladnutí môžeme koláč posypať práškovým cukrom, ktorý mu dodá šmrnc a trošku sladkosti.

Tip: Piškótový koláč s jablkami očarí svojou jednoduchosťou a chuťou. Nie je príliš sladký, takže nie je ťažký, a jablká mu dodávajú sviežosť a ľahkosť.

Hrnčekový recept na piškótový jablkový koláč

Hrnčekové koláče patria medzi najjednoduchšie a najobľúbenejšie recepty - nepotrebujete váhu, všetko si odmeriate len obyčajným hrnčekom.

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 1 hrnček mlieka
  • ½ hrnčeka oleja
  • 1 hrnček hladkej múky
  • ½ balíčka prášku do pečiva
  • 1 kg jabĺk
  • 1 balíček škoricového cukru
  • 1 PL Zlatého klasu
  • 1 dl vody

Postup:

  1. Jablká očistíme a nastrúhame. Pridáme škoricový cukor a premiešame. Ak sú jablká kyslé, pridáme aj kryštálový cukor.
  2. Zlatý klas vymiešame vo vode, pridáme k jablkám a krátko podusíme.
  3. Celé vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom. Pridáme mlieko a olej. Dobre vymiešame.
  4. Do zmesi pridáme preosiatu hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva. Už len zľahka premiešame.
  5. Menší plech vymastíme maslom a vysypeme múkou. Na plech vylejeme polovicu cesta a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov približne na 8 minút.
  6. Plech vyberieme a na cesto rovnomerne poukladáme jablká. Na jablkovú vrstvu vylejeme druhú polovicu cesta a dáme piecť na 12-15 minút.
  7. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Typ koláča Náročnosť Čas prípravy
Piškótový s jablkami Jednoduchá 60 minút
Hrnčekový s jablkami Jednoduchá 50 minút

Ďalšie tipy a triky

Aké jablká použiť? Najlepšie sú mierne kyslé odrody ako Jonatán, Idared či Boskoop, ktoré dodajú koláču sviežosť. Určite však budú dobré aj popadané jabĺčka z babkinej záhrady. Aký veľký hrnček použiť? V hrnčekových receptoch sa štandardne berie hrnček s objemom 200-250 ml. Ak recept neuvádza inak, rátajte s týmto objemom. Pre slávnostnejšie pečenie skúste tradičné jablkové pité - klasiku v hrnčekovej verzii, ktorá nikdy nesklame. Koláč môžete poliať čokoládou.

Varianty jablkového koláča

Existuje mnoho variantov jablkového koláča. Tu je niekoľko ďalších receptov, ktoré môžete vyskúšať:

tags: #jablkový #koláč #piškótový #recept

Populárne príspevky: