Jablkový koláč s BeBe keksy a puding: Rýchly a jednoduchý recept

Tento článok vám prináša recept na vynikajúci nepečený jablkový koláč s pudingom, ktorý je ideálny pre každú príležitosť. Ak hľadáte rýchly, jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý poteší celú rodinu, ste na správnom mieste. Tento koláč kombinuje krémovosť pudingovej plnky s lahodnou chuťou jabĺk a sušienok, čím vytvára nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Navyše, keďže je nepečený, ušetríte čas a energiu.

Prečo si zamilujete tento recept?

• Jednoduchosť: Recept je veľmi jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.
• Rýchlosť: Príprava koláča je rýchla, ideálne pre nečakané návštevy alebo keď nemáte veľa času.
• Chuť: Kombinácia jabĺk, pudingu a sušienok je neodolateľná.
• Variabilita: Recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a preferencií.
• Nepečený: Netreba zapínať rúru, čo oceníte najmä v horúcich letných dňoch.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

• Jablká (ideálne sú šťavnaté odrody)
• Puding OLÉ (alebo vanilkový puding)
• Mlieko
• Tvaroh (nízkotučný alebo plnotučný, podľa preferencií)
• Biely jogurt (hustý, grécky typ)
• Vanilkový cukor (prípadne domáci)
• BB keksy alebo piškóty (môžete použiť aj iné sušienky podľa chuti)
• Citrónová šťava
• Voda
• Čokoládová ganache alebo čokoládová poleva (voliteľné)
• Škorica (voliteľné, na posypanie alebo do jablkovej plnky)
• Muškátový oriešok alebo kardamón (voliteľné, na dochutenie jablkovej plnky)
• Vlašské orechy alebo mandle (voliteľné, nasekané do jablkovej plnky)
• Rum (voliteľné, na pokvapkanie piškót)
• Klinčeky (voliteľné, do jablkovej plnky)

Príprava krok za krokom

1. Príprava jablkovej plnky

Najskôr si pripravíme jablkovú plnku. Očistite jablká a nahrubo ich postrúhajte. Pokvapkajte ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Dajte ich do širšieho hrnca, pridajte asi 1/2 dl vody a na slabšom plameni duste. Po cca 8-10 minútach pridajte puding rozmiešaný v troche vody a za stáleho miešania varte do zhustnutia. (Voliteľné) Pridajte škoricu, muškátový oriešok, kardamón alebo nasekané orechy. Nechajte vychladnúť.

2. Príprava pudingovej plnky

Ako ďalší krok si pripravíme puding. Dáme zohriať 2/3 mlieka s cukrom. V zvyšnej tretine mlieka rozmiešajte puding, múku (ak používate) a žĺtky (ak používate). Túto zmes pridajte do vriaceho mlieka a uvarte puding. Za občasného miešania nechajte puding sčasti vychladnúť. Pokiaľ puding chladol, vyšľaháme bielky so štipkou soli na tuhý sneh (ak používate). Do teplého pudingu vmiešajte tvaroh, jogurt a vanilkový cukor. Nakoniec zľahka vmiešajte sneh (ak používate).

3. Vrstvenie koláča

A teraz to pôjde rýchlo - na menší pekáč alebo do vhodnej nádoby s bokmi (cca 25 x 30 cm) rozložíme polovicu sušienok (napríklad Marina keksy s príchuťou jablko-škorica alebo BB keksy) a uhladíme. Na sušienky rozotriete jablkovú plnku a uhlaďte. Na jablkovú vrstvu rozotriete pudingovú plnku, uhlaďte a rozložíme druhú polovicu sušienok. (Voliteľné) Pokvapkajte sušienky rumom.

4. Dokončenie

Nakoniec polejeme čokoládovou ganache (zohrejem smotanu po bod varu a horúcou zalejem polámanú čokoládu, nechám minútku postáť a rozmiešam na hladkú polevu), prípadne klasickou čokoládovou polevou. Posypte Grankom alebo strúhanou čokoládou. Dajte do chladu aspoň na 4 hodiny, ideálne cez noc.

Tipy a triky pre dokonalý koláč

• Jablká: Použite šťavnaté a aromatické odrody jabĺk, ako napríklad Golden Delicious, Gala alebo Jonagold.
• Puding: Ak nemáte puding OLÉ, môžete použiť klasický vanilkový puding. Pre zaujímavú chuť môžete vyskúšať aj karamelový alebo čokoládový puding.
• Sušienky: Namiesto BB keksov môžete použiť aj iné sušienky podľa vlastnej chuti, napríklad maslové sušienky alebo piškóty.
• Korenie: Nebojte sa experimentovať s korením. Do jablkovej plnky môžete pridať škoricu, muškátový oriešok, kardamón alebo klinčeky pre zaujímavý chuťový zážitok.
• Orechy: Ak máte radi orechy, môžete do jablkovej vrstvy pridať nasekané vlašské orechy alebo mandle, ktoré dodajú koláču príjemnú chrumkavosť.
• Sladkosť: Množstvo cukru v pudingovej plnke si upravte podľa vlastnej chuti a sladkosti sušienok.
• Vrstvenie: Pri vrstvení koláča dbajte na rovnomerné rozloženie plniek a sušienok.
• Chladenie: Koláč nechajte v chlade dostatočne dlho, aby sa všetky vrstvy spojili a stuhli.
• Podávanie: Koláč je hotový, keď sa dá bez problémov pokrájať. Najlepší je odstáty na druhý deň.

Varianty receptu

Existuje mnoho variantov tohto receptu. Niektorí ľudia pridávajú do jablkovej plnky škoricu alebo iné korenie, aby zvýraznili chuť jabĺk. Iní zase používajú rôzne druhy pudingu, napríklad karamelový alebo čokoládový, aby koláč získal zaujímavú chuť. Keď sa nám nechce piecť, ale dezert potrebujeme na oslavu, k nedeľnej kávičke, alebo len tak pre radosť, vtedy je dobré siahnuť po tradičných BeBe keksoch alebo im podobným. Zo sušienok vytvoríme skvelé a zároveň efektné dezerty, bez toho aby sme zapli rúru. Na druhej strane, keksy môžu krásne doplniť aj pečené zákusky.

Recepty na nepečené koláče z BeBe keksov:

• Tvarohová strieška z BeBe keksov: Nostalgický, nepečený dezert z keksov, banánu a sviežeho tvarohu.
• Nepečený pudingovo-tvarohový zákusok: Jednoduchý dezert, ktorý zvládne pripraviť každý, kto dokáže uvariť puding.
• Trojhran z BeBe keksov s banánom: Túto dobrotu pripravíte rýchlo a jednoducho.
• BeBe rezy s čokoládou: Nepečený dezert z BeBe keksov pripraví snáď každý.
• Nepečený čučoriedkovo-smotanový zákusok: Počas leta, keď je dostatok ovocia, prichádzajú na rad svieže nepečené dezerty.
• Nepečený krémeš z BeBe keksov: Výborný krémeš pripravíte aj bez pečenia.
• Dvojfarebný nepečený zákusok z BeBe keksov: Na prípravu lahodného nepečeného zákusku budete potrebovať svetlé aj kakaové BeBe keksy, dva druhy krému a čokoládovú polevu.
• Margot zmrzlina: Tento zmrzlinový dezert je totálna rýchlovka, ktorú zvládnu pripraviť aj deti.
• Metrový koláč z BB keksov Jasné, že metrový koláč je len jeden, niečo podobné si môžete oveľa rýchlejšie pripraviť aj z BeBe keksov.
• Banánová strieška s tvarohom: Tradičný nepečený koláč z BB keksov poteší počas celého roka.
• Nepečený jablkový zákusok s BB keksami Veľa jabĺk a málo času? Nevadí. Pripravte si nepečený jablkový koláč.
• Nepečený jahodovo-tvarohový zákusok Tento zákusok je naozaj výborný, svieži.
• Smotanovo-malinový zákusok Svieži zákusok s mandľami a sušienkami je plnený malinami a smotanovou náplňou.
• Slávnostné rezy s BB keksami Slávnostná chvíľa si pýta slávnostný zákusok.
• BB krémeš Fantastický zákusok sa dá pripraviť aj v mierne odľahčenej verzii, namiesto bielej múky je použitá celozrnná špaldová a namiesto masla tvaroh.

Ďalšie inšpirácie pre vaše nepečené koláče

• Experimentujte s krémami: Okrem tvarohového a pudingového krému môžete použiť aj mascarpone, šľahačku, alebo kombináciu rôznych krémov.
• Pridajte ovocie: Čerstvé ovocie, ako jahody, maliny, banány, alebo broskyne, dodá koláču sviežosť a vitamíny.
• Použite rôzne druhy keksov: Okrem BeBe keksov môžete použiť aj iné sušienky, piškóty, alebo perníky.
• Ozdobte koláč: Na ozdobu môžete použiť čokoládovú polevu, orechy, kokos, alebo farebnú posýpku.
• Nechajte koláč dobre vychladiť: Ideálne je nechať koláč stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny, aby sa chute prepojili a koláč sa dobre krájal.

Prehľad receptu

tags: #jablkový #koláč #s #bebe #keksy #a

Populárne príspevky:

• Oslavy Hlohovec
• Slovenský Veterník
• Pestovanie zemiakov Agria
• Recept na Tatranskú sviečkovú
• Ako si vybrať plynový otočný gril?