Jedálniček 9-mesačného dieťaťa: Recepty a dôležité informácie

Zavedenie príkrmov je dôležitý míľnik vo vývoji dieťaťa. Okolo 9. mesiaca je dieťatko zručnejšie a aktívnejšie sa zapája do kŕmenia. V tomto období je dôležité, aby strava obsahovala kúsky, ktoré podporujú žuvanie a rozvoj reči.

Výživa 9-mesačného dieťaťa: Čo by malo obsahovať?

V tomto veku by malo dieťa konzumovať 3 hlavné jedlá denne, doplnené o zdravé desiaty, ideálne ovocné. Strava by mala byť 3-zložková, obsahujúca zeleninu, obilniny a mäso. Môžete skúšať podávať aj tuhú stravu, napríklad polovicu krajca chleba s maslom. Denná potreba mlieka (materského alebo náhradnej mliečnej výživy) sa pohybuje okolo 750 ml.

Dieťatko je zase o niečo zručnejšie a zbližuje sa s lyžičkou svojím osobitým spôsobom - pokúša sa naberať jedlo a to končí na obruse, na podlahe a hlavne na mamičke. Veľkú úlohu hrá v tomto období tiež výživa s väčšími kúskami, pretože žuvaním dieťatko posilňuje svaly zodpovedné za rozvoj reči.

Dôležité zložky stravy

  • Mäso: Chudé mäso je pre dieťa najvhodnejšie, pretože nezaťažuje trávenie.
  • Zelenina: Základom stravy by mala byť zelenina, z ktorej sa pripravujú zdravé príkrmy.
  • Ovocie: Ovocie je dôležitým zdrojom vitamínov.
  • Obilniny: Obilninové kaše sú vhodné na večeru.
  • Jogurt: Nesladené biele jogurty so živou mikroflórou sú vhodné pre deti od 8. mesiaca. Vyhýbajte sa smotanovým jogurtom, krémom a termixom.

Vzorové jedálničky pre 9-mesačné dieťa

Jedálniček 9 až 10-mesačného dieťaťa je stále bohatší a rozmanitejší. Zaraďte do jedálnička strukoviny, kuracie, morčacie či králičie mäso, jogurty, naklíčené semienka, klíčky, zemiaky a obilniny. Dieťa kŕmte v jedálenskej stoličke detským príborom. Denne by malo dieťa zjesť 4 až 5 porcií príkrmov. Na raňajky a večeru stále môžete dojčiť materským mliekom.

Príkrmy už nemusíte mixovať úplne najemno. Doteraz dieťa plakalo relatívne jednotvárne, teraz dokáže inak plakať, keď idete na kontrolu k pediatrovi, inak vtedy, keď je unavené alebo smutné, pretože nedosiahlo svoje. Rodič vždy musí byť nablízku, aby dieťa vedelo, že je to on, kto predstavuje jeho bezpečnú zónu.

5 zásad pre prípravu jedla pre 7-8-mesačné bábätká:

  • Prestaňte mixovať, radšej pučte a pripravte si plátky
  • Dúha na tanieri - radosť pre oči
  • Stačí jesť 2-3-krát denne
  • Jedzte spoločne, určite si pre to vhodné miesto a čas
  • Čomu sa určite vyhnite, čomu povedzte NIE

Vzorový jedálniček

  • Raňajky: Materské mlieko / umelé mlieko, ovsená kaša a jablkové pyré / ovsená kaša povarená so žĺtkom / ovsená kaša s vareným čerešňovým pyré / ovsená kaša s bielym jogurtom / ovsená kaša s povarenými čučoriedkami / ovsená kaša s banánom, pšenová kaša s jogurtom / pšenová kaša s ovocným pyré (podľa vášho výberu) / pšenová kaša s banánom, akékoľvek ovocné pyré alebo roztlačené či na plátky nakrájané varené ovocie, zeleninové pyré (mrkva so špenátom / mrkva so sladkým zemiakom / mrkva s pastrnákom / mrkva s brokolicou), strúhané jablko s mrkvou, čistý plnotučný jogurt / jogurt v kombinácii s popučeným vareným ovocím, domáce ovocné výživy bez cukru (hrušková, jablková, čučoriedková, marhuľová, broskyňová)
  • Obed: Zeleninové polievky - rôzne kombinácie (karfiol-mrkva-petržlen, zemiak-mrkva, tekvica-mrkva, špenát-zemiak), zeleninovo-strukovinová polievka (červená šošovica-mrkva, čierna fazuľka-zemiak, sladký zemiak-cícer, tekvica-cícer), kurací vývar so zeleninou podľa vášho výberu (môžete postriedať), zeleninové omáčky alebo popučené kombinácie rôznej zeleniny (brokolica s mrkvou, sladký zemiak s paprikou, mrkva s karfiolom a hráškom, kel so zemiakom , sladký zemiak so špenátom), zeleninové omáčky so strukovinou (šošovicová kaša s nastrúhanou mrkvou, popučený cícer so sladkým zemiakom, popučená čierna fazuľka s maslovou tekvicou), špenátovo-tekvicová omáčka s mäskom / cícer so sladkým zemiakom, varený cícer s ryžou, ryžová kaša s karfiolom alebo maslovou tekvicou, varená cestovina so zeleninovou omáčkou (z maslovej tekvice, sladkého zemiaku, mrkvy a pastrnáku, cuketová, jogurtovo-tekvicová), dusený králik s koreňovou zeleninou, morčacie prsia na pare s mrkvou a ryžou, kuracie mäsko varené s pohánkou a cuketovou omáčkou alebo rajčinovou omáčkou, varená kuracinka so zelenou fazuľkou posypaná žĺtkom
  • Večera: Ryžová kaša s vybraným ovocím, brokolicovo-mrkvová kaša, vývar z morčacích pŕs, banánová kaša s čučoriedkami a jogurtom, obilninová kaša s jedným druhom ovocia, dusená koreňová zelenina s pohánkou/pšenom, mrkvovo-žĺtková polievka / polievka z inej zeleniny a so zavareným žĺtkom

Zoberte cuketu a pridajte vajcia! Zeleninový zapečenec je chutnejší ako mäso! Rýchle a jednoduché!

Vzorový jedálniček pre dieťa v ukončenom 9. - 12. mesiaci:

  • Obed: Ryžu a mäso uvaríme do mäkka. Mrkvu, petržlen, ružičku brokolice a karfiolu uvaríme v pare. Zeleninu roztlačíme vidličkou a zmiešame s ryžou.
  • Olovrant: Banán, 1⁄2 ošúpaného jabĺčka a hrušky rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme 4 polievkové lyžice najemno zomletých ovsených vločiek.
  • Večera: Špenátové listy uvaríme v dojčenskej vode. Vodu zlejeme, pridáme mlieko a špenát rozmixujeme na hladkú kašu.

Recepty pre 9-mesačné dieťa

1. Zeleninový príkrm s kuracím mäsom

Suroviny: Kuracie mäso, mrkva, pór, zemiak, karfiol.

Postup: Mäso uvaríme v neosolenej vode s mrkvou a pórom (cca 45 minút). Vývar scedíme, mäso rozkúskujeme. Zemiak a karfiol nakrájame nadrobno. Vývar prelejeme do kastrólika, povaríme v ňom zemiak a karfiol (4-5 minút). Pridáme mäso, mrkvu a rozmixujeme.

2. Mrkvovo-špenátový príkrm s kuracím mäsom

Suroviny: Mrkva, špenát, kuracie mäso.

Postup: Mrkvu očistíme, nakrájame a uvaríme so špenátom domäkka. Kuracie mäso uvaríme a pomelieme alebo rozmixujeme. Všetko zmiešame.

3. Ovocné pyré s kašou

Suroviny: Ovocie (jablká, hrušky, marhule), kaša (ryžová, ovsená).

Postup: Ovocie očistíme, nakrájame a podusíme do zmäknutia. Pridáme kašu a zmiešame.

4. Mrkvová kaša

Suroviny: Mrkva.

Postup: Mrkvu očistíme, nastrúhame a rozvaríme na kašu.

5. Jablkové guľky s krupicou

Suroviny: Jablká, krupica.

Postup: Jablká ošúpeme, nastrúhame a zmiešame s krupicou. Necháme 3 hodiny v chladničke. Potom vytvarujeme guľky a varíme v sladkej vode.

6. Ryžová kaša s maslom

Suroviny: Ryžové vločky, maslo.

Postup: Ryžové vločky zalejeme prevarenou vodou a necháme napučať. Pridáme maslo a premiešame.

7. Cestoviny so zeleninou

Suroviny: Bezvaječné cestoviny, zelenina (mrkva, brokolica, karfiol).

Postup: Cestoviny a zeleninu uvaríme v neosolenej vode.

Čo s chlebíkom?

Ak chcete dať dieťatku chlebík, skúste ho natrieť maslom, avokádom alebo domácou nátierkou. Dávajte pozor na vajcia, bielko by sa malo zavádzať až po 1. roku.

Čomu sa vyhnúť

  • Citrusové plody: Názory na citrusové plody sa líšia, niektorí ich odporúčajú, iní odkladajú až po 2. narodeninách. Kivi sa odporúča až po 24. mesiaci.

Dôležité rady

  • Nové potraviny: Zavádzajte nové potraviny postupne a sledujte reakciu dieťaťa.
  • Konzistencia: Prispôsobte konzistenciu príkrmov veku a schopnostiam dieťaťa.

Tip: Pokrmy pripravujeme z materského mlieka alebo z dojčenskej mliečnej výživy. Kravské mlieko sa na varenie odporúča používať až po 1. roku.

tags: #jedalnicek #9 #mesacneho #dietata #recepty

Populárne príspevky: