Jedálny Lístok Moldavskej Kuchyne: Tradičné Chute a Špeciality

Objavte bohatstvo a rozmanitosť moldavskej kuchyne prostredníctvom nášho jedálneho lístka. Ponúkame vám prehľad tradičných jedál a špecialít, ktoré si môžete vychutnať v reštauráciách alebo pripraviť doma.

Mămăliga so syrom a škvarkami je jedným z tradičných moldavských jedál.

Špeciality zo Slovenska a okolia

Moldavská kuchyňa je ovplyvnená rôznymi kultúrami, vrátane slovenskej. Tu je niekoľko jedál, ktoré nájdete v našej ponuke:

  • FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy - bryndzové so smotanou a slaninou, domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
  • Plavečska kuchyňa: Džatky, Plavečské pirohy, zemiakove placky.
  • FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy - bryndzové so smotanou a slaninou, Domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.

Pizza

Pre milovníkov talianskej kuchyne ponúkame aj pizzu s rôznymi prísadami:

  1. Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka 7,99 € / 13,49 €.
  2. Paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, kukurica 8,99 € / 14,99 €.
  3. Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, paradajka, dusená šunka, ananás 8,99 € / 15,49 €.
  4. Paradajkový základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, feferóny 9,49 € / 15,99 €.

Ako pripraviť pierogi - poľský šéfkuchár

Raňajkové menu

Začnite svoj deň s našimi chutnými raňajkami:

  • 2 ks domáce pošírované vajcia, holandská omáčka, baby špenát s balsamico malinovým octom, 3ks slaninový chips/marinovaný losos, mrvenica z olív a orechov, maslový croissant/kváskový chlieb 1,3,4,7,8 7,95/8,95 €.
  • Avokádo, pošírované vajíčko od šťastných sliepočiek, rukola, syr Grana padano, sušené paradajky, opečený domáci anglický toastový chlieb alebo croissant na masle, mikrobylinky1,3,7 8,50 €.
  • 3x slaninový chips / marinovaný losos, baby špenát s balsamico malinovým octom, volské oko z domáceho vajíčka, karamelizované hrušky a červená cibuľa, syr Volovec, domáca mayo1,3,7 8,50 €.
  • 3 ks domáce vajíčka, kváskový chlieb, strúhaný Volovec, čerstvé bylinky / + slaninka a cibuľka1,3,7 6,95/ 7,95 €.
  • Marinovaný losos/slaninové chipsy, kváskový chlieb, čerstvé bylinky 1,3,4,7 7,95/7,50 €.
  • Opečená slanina, kváskový chlieb1,3,7 8,95 €.

Sladké potešenie

Na záver si môžete dopriať niektorý z našich dezertov:

  • Espuma z vanilkového šodó s rumom, sezónne ovocie, pyré z drobného ovocia, lyofilizované ovocie, pistácie 1,3,7,8 7,95 €.
  • Čučoriedkové pyré s hruškami, vyšľahané mascarpone, čerstvé sezónne ovocie, lyofilizované ovocie1,3,7 7,95 €.
  • Domáci džem, farmárske maslo1,7 5,95 €.
  • Maslový croissant 90g 2,25 €.

Burgre a Bowly

Ak máte chuť na niečo moderné, ponúkame aj burgre a bowly:

  • Buffalo Chicken Burger: Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčkaAlergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
  • Cheese Burger: 100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
  • Classic Burger: 100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
  • Fried Chicken Burger: Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
  • Jammy Burger: 100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
  • Pulled pork Burger: Trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
  • Smoky Burger: 100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

Burger Bowly

  • Hovädzí bowl: 100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
  • Kurací bowl: Vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
  • Pulled pork bowl: Trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
  • Veggie bowl: Marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

Snacks

  • Batátové hranolky 150 g
  • Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
  • Coleslaw
  • Veľké hranolky

Dôležité upozornenie

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

tags: #jedálny #lístok #moldavská #kuchyňa

Populárne príspevky: