Potraviny, ktoré vyvolávajú migrénu: Zoznam a tipy ako sa im vyhnúť

Mávate často migrény? Nie ste sami, migréna postihuje veľkú časť populácie. Ni zďaleka nejde len o obyčajnú bolesť hlavy! Tí, ktorí migrénu zažili na vlastnej koži, by potvrdili, že ide o záchvatové ochorenie, ktoré ochromí celé telo. O to viac prekvapí, že tento stav môžu spustiť úplne bežné veci.

Pulzujúca bolesť začína hlboko v mozgu a zvyčajne zostáva dlho sústredená v jednej časti hlavy a zvyčajne sa časom zhoršuje. Neurológovia sa stále pokúšajú určiť príčiny migrény, ktorá je spojená so zúžením a rozšírením krvných ciev, ako aj s dysfunkciou v nervovom systéme.

Migréna je rozšírené samostatné chronické ochorenie - vyskytuje sa v každom veku. Intenzita záchvatov bolesti je rôzna - typickými sprievodnými znakmi: nevoľnosť, vracanie, väčšia citlivosť na zvuky, zápachy a pod. Často začína v detstve, a nie je zriedkavý aj rodinný výskyt. Migréna postihuje viac príslušníkov ženského pohlavia. Aurou sa nazýva predzvesť (napr. Bolesti hlavy pri migréne sú vo forme častých epizód, záchvatov, alebo kontinuálne počas dlhšieho obdobia.

Migréna musí byť diagnostikovaná neurológom, ktorý vylúči iné príčina bolestí hlavy - zvlášť, ak sa stav vyskytuje vždy na jednej strane hlavy a zhoršuje sa hlavne komplikáciami očí.

Príznaky migrény

Pre migrénu sú typické epizódy trýznivej bolesti hlavy, avšak vyskytuje sa tiež migréna bez bolesti hlavy. Príznaky migrény môžu trvať od 4 hodín až po 3 dni. Bolesti hlavy pri tejto diagnóze sprevádza séria ďalších príznakov, od citlivosti na svetlo až po vracanie.

Migrénu pociťuje každoročne okolo miliarda ľudí na celom svete a patrí medzi najbežnejšie sa vyskytujúce neurologické diagnózy. Až štyrikrát častejšie postihuje ženy, než mužov. Dôvodom sú hormonálne zmeny a genetika.

Pri migréne sa nevyskytuje len jeden príznak, ale celá séria symptómov:

Špecifická bolesť hlavy
Nevoľnosť
Citlivosť na svetlo, zvuky a pachy
Neurologické príznaky

Špecifická bolesť hlavy pulzujúca intenzívna a často chronická bolesť hlavy je základným príznakom migrény. Nie je to však podmienka, keďže existuje aj takzvaná tichá migréna, počas ktorej hlava nebolí. Bolesť hlavy sa väčšinou vyskytuje v jednej časti hlavy. Od iných typov bolestí hlavy, napríklad od tenznej, ju rozoznáte podľa väčšej intenzity, ale aj podľa ďalších príznakov. Bolesť hlavy sa napríklad pri migréne zhoršuje počas bežného pohybu, pri hlasných zvukoch alebo silnom svetle.

Popri bolesti hlavy môžete vracať, mať hnačku a bolesti žalúdka. Podľa štúdie z roku 2019 až takmer 65 % z viac než 6000 účastníkov pociťovalo nevoľnosť spolu s precitlivelosťou na svetlo a zvuky počas záchvatov migrény.

Fotofóbia, čiže citlivosť na svetlo a fonofóbia - citlivosť na hlasné zvuky sú typickými príznakmi migrény.

Neurologické príznaky sa môžu vyskytnúť najmä počas aury (fázy, ktorá až u štvrtiny prípadov predchádza samotnej bolesti hlavy), ale niekedy sú súčasťou samotných záchvatov migrény. Môžete sa cítiť zmätení, otupení, neschopní bežne komunikovať, mať zimomriavky alebo sa potiť, mať závraty a ťažkosti s rovnováhou.

Migréna s aurou pred spustením samotnej bolesti hlavy sa u pacienta vyskytuje aura. Zo všetkých ľudí trpiacich migrénou pociťuje auru asi 25 %. Aura je súbor neurologických príznakov, ktoré sa objavia asi 10 až 60 minút pred samotnou bolesťou hlavy a zvyčajne netrvajú dlhšie ako hodinu.

Migréna bez aury je to bežnejšie sa vyskytujúci typ migrény. Prichádza bez varovania a začína sa priamo bolesťou hlavy a ostatnými príznakmi.

Ďalšie typy sú:

Hemiplegická migréna
Očná migréna
Menštruačná migréna
Tichá migréna
Chronická migréna
Vestibulárna migréna
Abdominálna migréna
Migréna s kmeňovou aurou (bazilárna migréna)
Status migrenosus

Mechanizmus vzniku migrény nie je celkom objasnený, ale známe sú rizikové faktory, ktoré spúšťajú symptómy. Ak je to možné, mali by ste sa im čo najviac vyhýbať.

Migréna – bolesť, ktorú netreba podceňovať (Peter Valkovič)

Potraviny a migréna

Niektoré potraviny môžu u ľudí s migrénou vyvolať záchvat migrény. Podľa Nadácie pre výskum migrény môžu potraviny, ktoré spúšťajú migrénu, spúšťať migrénu len v kombinácii s inými spúšťačmi. Neexistuje nič také ako univerzálny spúšťač migrény.

Podľa viacerých vedeckých štúdií sú najčastejšie migrénu vyvolávajúce potraviny:

Obilniny a pšenica
Kravské mlieko
Kvasnice
Kukurica
Citrusové plody
Vajcia
Trstinový cukor

Často prehliadanou skupinou sú polotovary a chemicky ošetrené potraviny, obsahujúce rôzne potravinárske farbivá, umelé príchute, konzervačné látky a ďalšie prísady, ktoré môžu taktiež stáť za bolesťami hlavy. Aj obľúbené umelé sladidlo aspartám je známym spúšťačom migrén.

Migrénu môže spustiť konzumácia jedál a nápojov s vysokým obsahom histamínu. Typicky nevhodné jedlá pre ľudí s touto diagnózou sú vyzreté syry, fermentované jedlá a nakladaná zelenina, alkohol, čokoláda, ako aj priemyselne spracované potraviny s obsahom glutamanu sodného a aspartámu (umelé sladidlo). Migrénový záchvat môže spustiť aj vynechávanie jedál a nepravidelné stravovanie.

Ak chcete bojovať proti migréne diétou, nevynechávajte žiadne z hlavných jedál. Naopak, jedzte pravidelne a popritom pedantne sledujte, či a kedy sa migréna objaví. Spúšťačom môže byť vyčerpanie či stres, ale i pokrm, ktorý vášmu telu „nesadol“. Aby ste zodpovedne vylúčili skutočné rizikové faktory, zapisujte si, čo ste cez deň zjedli. Ak príde atak migrény, pozrite sa, po ktorých jedlách sa to stalo. Žiaľ, aby sa potravina potvrdila ako spúšťací faktor, musí vás neznesiteľná bolesť hlavy vytrápiť viackrát. Jednorazové zdanie súvislosti môže byť náhoda a nemusí svedčiť o tom, že na vine je podozrivá potravina.

Medzi ďalšie potraviny, ktoré môžu vyvolať migrénu, patria:

Umelé sladidlá: Mnohé spracované potraviny obsahujú umelé sladidlá. Tieto sladidlá však môžu spôsobiť migrénu.
Alkohol: Alkohol je jedným z najbežnejších produktov, o ktorých sa predpokladá, že spúšťajú migrénu.
Čokoláda: Podľa Americkej nadácie pre migrénu sa čokoláda po alkohole považuje za druhý najčastejší spúšťač záchvatov migrény.
MSG: MSG sa nachádza v niektorých potravinách a je prítomný v mnohých potravinách ako prídavná látka. Americká nadácia pre migrénu uvádza, že môže vyvolať závažné epizódy migrény u 10 až 15 percent ľudí s migrénou.
Údeniny: Úsporné mäso - vrátane lahôdok, šunky, párkov v rožku a klobás - obsahuje konzervačné látky nazývané dusičnany, ktoré zachovávajú farbu a chuť.
Zrejúce syry: Zrejúce syry obsahujú látku nazývanú tyramín. Tyramín je ďalšia chemická látka, ktorá údajne vyvoláva bolesti hlavy a migrénu.
Nakladané a fermentované potraviny: Podobne ako vyzreté syry, aj nakladané a fermentované potraviny môžu obsahovať vysoké množstvo tyramínu.
Čínske jedlá: V čínskych jedlách, obzvlášť pokiaľ sú z prevádzok rýchleho občerstvenia, je častý aj prebytok glutamanu sodného. Buď sa do jedál pridáva, alebo je v malom množstve ich prirodzenou súčasťou (nachádza sa v mäse, rybách, hubách, vo vlašských orechoch…).
Zrelé syry: Napríklad gorgonzola, čedar, camembert… Tieto druhy obsahujú látku, ktorá sa nazýva tyramín a radí sa medzi časté spúšťače záchvatov.
Káva: I kofeín patrí medzi spúšťače migrény. Za rizikové sa považuje pitie troch a viac šálok kávy denne, a to preto, že kofeín pôsobí na mozgové receptory, ktoré vyvolávajú záchvaty. Pozor však aj na opačný prípad: ak si ráno nestihnete dať svoju rituálnu šálku kávy, telo môže taktiež zareagovať bolesťami hlavy.
Zmrzlina: Ak je telo rozhorúčené a ľadové pochúťky zjete prirýchlo, výsledkom môže byť prudká bolesť hlavy. Býva skôr krátka, pominie obvykle do minúty, avšak nie u migrenikov. V ich prípade dokáže pretrvávať omnoho dlhšie.
Červené víno: Považuje sa za najhorší spúšťač migrenóznych stavov, pretože sa v ňom nachádza tyramín.
Sladkosti: Mnohí ľudia s migrénou priznávajú, že pred záchvatom ich prekvapí výrazná chuť na sladké. Niektorí ju zaháňajú čokoládou. Aj čokoláda obsahuje pre migrenikov nevhodný tyramín, no zdá sa, že by sa pri nej nemalo paušalizovať.

Ako si preveríte, či sú na vine potraviny?

Ak sa rozhodnete bojovať proti migréne „diétou“, nevynechávajte žiadne z hlavných jedál. Naopak, jedzte pravidelne a popritom pedantne sledujte, či a kedy sa migréna objaví. Spúšťačom môže byť vyčerpanie či stres, ale i pokrm, ktorý vášmu telu „nesadol“. Aby ste zodpovedne vylúčili skutočné rizikové faktory, zapisujte si, čo ste cez deň zjedli. Ak príde atak migrény, pozrite sa, po ktorých jedlách sa to stalo. Žiaľ, aby sa potravina potvrdila ako spúšťací faktor, musí vás neznesiteľná bolesť hlavy vytrápiť viackrát. Jednorazové zdanie súvislosti môže byť náhoda a nemusí svedčiť o tom, že na vine je podozrivá potravina.

Prvá pomoc pri migréne

Keď vám lekár diagnostikuje migrénu, dostanete zoznam odporúčaní, čo robiť pri výskyte záchvatu:

Ľahnite si do tichej miestnosti so zatemnenými oknami
Napite sa čistej vody
Doplňte si živiny
Vyskúšajte trocha kofeínu
Siahnite po prírodných pomocníkoch

Z dlhodobého hľadiska by ste pri migréne mali celkovo zmeniť životný štýl. Dôležité je najmä:

redukovať stres
dodržiavať pitný režim
viesť si jedálniček bez potravín, ktoré spúšťajú záchvaty
dopriať si dostatok spánku

Liečba migrény

Pri príležitostnej bolesti hlavy alebo migréne môžete užívať voľnopredajné lieky, ktoré zmierňujú bolesť. Ak sa u vás pravidelne vyskytujú epizódy migrény, lekár vám pravdepodobne predpíše preventívne lieky. Existujú dôkazy, že niektoré alternatívne prostriedky môžu pomôcť pri liečbe migrény.

Pri podozrení na migrénu sa nepokúšajte poradiť si s ňou sami. Navštívte lekára a nechajte si urobiť kompletné vyšetrenie. Lekár vám poradí, čo na bolesť hlavy a ďalšie príznaky zaberá najlepšie. V ľahších prípadoch pomôžu aj voľnopredajné analgetiká, pri silnejších bolestiach však nestačia a možno budete potrebovať liek na migrénu na predpis.

Liečba migrény môže zahŕňať farmaceutiká na tlmenie akútnej bolesti a tiež lieky na zníženie výskytu záchvatov.

tags: #jedla #vyvolávajúce #migrenu #zoznam