Jedlá, ktoré Slováci nemajú radi: Anketa o najmenej obľúbených pokrmoch
Každý má rád niečo iné, no existujú jedlá, pri ktorých sa mnohým Slovákom trikrát otočí žalúdok, akonáhle si ich len predstavia. Magazín Dobré jedlo prináša anketu o najmenej obľúbených jedlách na Slovensku.
Mnohé z týchto jedál nájdete práve na Slovensku a nepatria k nim nejaké extrémy. Niekoľko z nich sa pravidelne objavuje aj v jedálnych lístkoch viacerých reštaurácií.
Najmenej obľúbené jedlá podľa Slovákov
1. Držková polievka
Držková polievka je snáď asi najmenej obľúbená medzi deťmi. Držky, čo sú vlastne kravie žalúdky, vyzerajú v tanieri naozaj nevábne. Možno to bude jeden z dôvodov, prečo sú u mnohých neobľúbené.
2. Tlačenka a huspenina
Typické zabíjačkové lahôdky, ktoré sa robia z "odpadu", čo môže byť jazyk, kože, kosti a iné mňamky, ktoré zostávajú z prasaťa. Obalené v želatíne, ktorá nemusí byť dvakrát ľuďom po chuti.
3. Špiková kosť
Špik sa nachádza vo vnútri kostí a najčastejšie sa vyberá práve z hovädzej, po dovarení vývaru. Skladá sa zo surového mletého mäsa, ktoré pochádza z hovädzej sviečkovice. Je dochutené koreninami, cibuľou a ďalšími zopár vecami. Nechýba ani surový žĺtok a natiera sa na cesnakové hrianky.
4. Špenát
Pre viacerých znamená traumu z detstva. Niekto ju už stihol prekonať a ďalší stále špenát nemôžu ani vidieť.
5. Kôpor
Vec, ktorú nemalo rado skoro žiadne dieťa. Kôprovú omáčku, prívarok, čokoľvek.
6. Mozoček
Ďalšia z pochúťok typická pre zabíjačky. Áno, naozajstný mozog sa robil s praženicou tak, ako sa robí aj praženica s hríbmi.
7. Hríby sliziaky
Aj tie samotné mnoho ľudí nenávidí, ale sliziaky boli úplne nová kategória nechutnosti.
8. Pečienky
Vo všeobecnosti sa väčšina vnútorností zo zvierat ľuďom hnusí. Je to pochopiteľné. Na vrchole najviac nenávidených jedál z vnútorností by boli určite pečienky.
9. Morské plody
Pre nás nie úplne typické, keďže tu nemáme more. Kameňom úrazu bývajú často aj samotné potraviny, ktoré, keďže sú dovezené, sa za čerstvé považovať nemôžu.
10. Utopence
Sú typické pre české krčmy, kde si utopence môžeš dať ku pivu. Sú to naložené špekačky s cibuľou v sladkokyslom náleve.
Ďalšie neobľúbené jedlá
- Kapustnica
- Guláš
- Vajcia
- Kel
- Lečo
- Zeler
- Krémové polievky
- Oškvarky
- Slanina
- Klobásy
- Šunky okrem chudej hydinovej
- Salámy
- Cestoviny
- Pečivo
- Zelenina
- Ovocie
- Kuracie mäso
- Zemiaky
- Nátierky
- Syry
- Šalátová polievka
- Brokolica
- Fazuľové struky
- Tlačenka
- Mozoček
- Kápia
- Uhorky
- Kelový prívarok
- Plnenú papriku
- Pečené kura
- Huspeninu
- Jaternice
- Držky
- Kuracie krky
- Karfiol
- Ryžový nákyp
- Dyňový prívarok
- Kapustové fliačky
- Zeleninovú polievku
- Kvasnicovú nátierku
- Klobásy
- Špekačky
- Polievky
- Pečienku
- Tiramisu
- Kávové koláče
- Mäsové výrobky
- Hríby
- Lečo
- Tepelne upravenú cibuľu
- Brokolicu
- Huspeninu
- Jaternice
- Krvavnice
- Pikantné jedlá
- Koláče na obed
- Americké donuty
- Mäso okrem hydiny
- Mastné mäso v rizote
- Polotovary
- Lasagne
- Talianské jedlá predpripravené
- Tlačenky
- Cibuľu
- Cesnak v jedle
- Talianské omáčky na špagety
- Plnené ryby
- Paradajky v šaláte
- Jogurtovú omáčku na kebabe
Rebríček najhoršie hodnotených slovenských pokrmov podľa Taste Atlas
Svetový portál Taste Atlas zostavil rebríček najhoršie hodnotených slovenských pokrmov. Na popredných miestach sa umiestnili:
- Smotanová nátierka
- Ryžový nákyp
- Medvedie labky
- Veka
- Fliačky s kapustou
- Kokosové ježe
- Karbanátky
- Treska
- Pomazánka Liptauer
- Demikát
- Makovník
- Strapačky
- Bratislavský rožok
- Krupicová kaša
- Žemľovka
- Bryndzové pirohy
- Laskonky
- Spišské párky
Tradičné slovenské jedlá majú v našich domácnostiach i srdciach svoje miesto. Mnohé z nich sa však ocitli v rebríčku najhoršie hodnotených pokrmov. Aj napriek tomu si ich s radosťou vychutnávajú celé generácie.
Najlepšia tradičná kapustnica od Milana Očenáša | The best traditional cabbage soup by Milan Očenáš
tags: #jedlo #ktore #nemam #rad #anketa
