Jednoduchý Koláč z 5 Vajec: Rýchle Recepty pre Každú Príležitosť

Hľadáte jednoduché a chutné recepty na koláče, kde sa šľahajú celé vajcia? Existuje množstvo receptov, ktoré sú nenáročné na prípravu a zároveň ponúkajú bohatú chuť a rozmanité kombinácie. Či už máte chuť na tradičné koláče, osviežujúce rezy alebo rýchle maškrty, určite si vyberiete ten pravý recept pre vás. Tento článok vám prináša inšpiráciu na prípravu dokonalého koláča z 5 vajec pre každú príležitosť.

Tipy na Expresné Pečenie

Aj s minimom času, dokážete upiecť chutný koláč. Sú dni, kedy jednoducho nemáte čas na prípravu domáceho koláča. Presvedčia vás o tom nasledujúce recepty na expresné koláče, ktorými môžete potešiť blízkych aj v naozaj uponáhľaných dňoch.

• Hrnčekové váženie: Vyberajte si takzvané hrnčekové recepty, ktoré vám ušetria čas s vážením sypkých či meraním objemu tekutých surovín.
• Vyhriata rúra: Pri rýchlych koláčoch takmer vždy ide o vymiešanie jednoduchého cesta, ktoré sa okamžite presúva do rúry. Preto vždy začnite pečenie zapnutím rúry.
• Vynechajte prípravu bielkového snehu: Namiesto oddeľovania žĺtkov od bielkov, vyšľahajte celé vajcia s cukrom do nadýchanej peny.
• Ochlaďte rozpustené maslo: Nečakajte, kým sa zohriate maslo ochladí.
• Nechajte kysnutie prebehnúť priamo pri pečení: Dostali ste chuť na kysnutý koláč? A nechce sa vám čakať, kým vykysne cesto? Preskočte proces kysnutia a upečte koláč rovno z vymieseného cesta.

Ešte viac rád na rýchlejšiu prípravu koláčov nájdete priamo v samotných receptoch na expresné koláče.

Koláče z Troch Vajec

Koláče z troch vajec sú obľúbené pre svoju jednoduchosť, rýchlu prípravu a vynikajúcu chuť. S minimom surovín a troškou kreativity môžete vykúzliť chutné dezerty pre každú príležitosť. Tu je niekoľko receptov, ktoré si zamilujete:

Jablkový Koláč z 3 Surovín

Je to ten najjednoduchší jablkový koláč, na ktorého cesto potrebujete len 3 základné suroviny. Výsledok je prekvapivo nadýchaný, vláčny a voňavý skvost, ktorý máte hotový za chvíľku.

Ingrediencie:

• 3 ks väčších jabĺk
• 3 ks vajec
• Kryštálový cukor (podľa chuti)
• Hladká múka (množstvo závisí od veľkosti vajec)

Postup:

1. Rúru predhrejte na 180 °C.
2. Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na menšie kocky alebo tenké mesiačiky.
3. Vo veľkej a hlbokej mise vyšľahajte celé vajcia s kryštálovým cukrom. Šľahajte na vysokých otáčkach elektrickým šľahačom aspoň 7 minút.
4. Sypkú zmes zľahka a opatrne stierkou vmiešajte do vaječnej peny, ideálne na trikrát. Miešajte len krátko a nežne, aby sa suroviny spojili.
5. Hotové cesto nalejte rovnomerne na jablká vo forme.
6. Pečte vo vyhriatej rúre 40-45 minút.

Tipy:

• Použite pevnejšie a kyslejšie odrody jabĺk.
• Na dno formy dajte trochu masla a kryštálového cukru, na to poukladajte jablká a až potom zalejte cestom. Po upečení a vychladnutí koláč opatrne preklopíte a budete mať na vrchu krásne skaramelizované jablká.

Rýchly Ovocný Koláč z 3 Vajec

Vynikajúci recept na rýchly a veľmi chutný koláčik. Vymeňte ovocie a pečte ho aj každý deň, príprava vám zaberie len minútku.

Ingrediencie:

• 3 vajcia
• 150 g kryštálového cukru
• Vanilka
• 200 ml mlieka
• 50 ml oleja
• 200 g hladkej múky
• 10 g prášku do pečiva
• 300 g bobúľ podľa chuti (maliny, čučoriedky, ríbezle…)

Postup:

1. Do misky rozbite vajcia, pridajte cukor, vanilku a premiešajte.
2. Pridajte mlieko, olej a dobre premiešajte.
3. Do hmoty preosejte múku s práškom do pečiva.
4. Vymiešajte jednotné cesto.
5. Do cesta pridajte ovocie.
6. Formu vymastite maslom.
7. Navrstvite do nej cesto a posypte trochou strúhanej čokolády.
8. Pečte 40 minút pri 180 °C.

Recept na 5-minútový Rozliaty Koláč s Džemom

Tento koláč s džemom je skutočným zázrakom. S jeho prípravou strávite len pár minút a výsledok je neuveriteľne mäkký a vláčny. Vďaka marhuľovému džemu v ceste je tento koláč šťavnatý a plný chuti.

Ingrediencie:

• 2 vajcia
• 50 g kryštálového cukru
• 8 g vanilkového cukru
• 50 ml mlieka
• 50 ml rastlinného oleja
• 10 g kypriaceho prášku
• 110 g hladkej múky
• Marhuľový džem (približne 100 g)
• Kokos na posypanie
• Múka a maslo na prípravu formy

Postup prípravy:

1. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, kým nevznikne penivá zmes.
2. Pridajte mlieko a olej a dôkladne premiešajte.
3. Postupne vmiešajte preosiatu múku a kypriaci prášok.
4. Vymastite a vysypte formu múkou.
5. Vylejte polovicu cesta do formy.
6. Na cesto lyžičkou rozotrite džem.
7. Zvyšné cesto vylejte na džem.
8. Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút.
9. Hotový koláč potrite vodou zmiešanou s džemom a posypte kokosom.

Recept na Jednoduchý Čokoládový Koláč

Barbora U. sa podelila o recept na jednoduchý čokoládový koláč, ktorý si obľúbil jej syn. Je rýchly a jednoduchý, ideálny pre milovníkov čokolády.

Postup:

1. Cesto si spravíme vymiešaním všetkého dokopy, v množstve aké je uvedené v prísadách - vajcia, polohrubá múka, kryštálový cukor, granko, olej, prášok do pečiva.
2. Dáme upiecť podľa typu rúry (cca na 180°C u mojej rúry) na veľký klasický plech (bude troštičku nižší čo nevadí) alebo na menší 3/4 plech ako mám na foto.
3. Upečené cesto polejeme 1/2 hrnčekom uvarenej kávy neska.
4. Potom potrieme lekvárom. Dobrý je aj ríbezľový či marhuľový.
5. Do roztopenej čokolády na varenie (ja som dala jednu milka čokoládu a jednu na varenie) pridáme šlahačkovú smotanu a trochu povaríme.
6. Na konci polejeme popolievaný kávou a potretý lekvárom koláč touto čokoládou a dáme vychladnúť. Čokoláda na koláči vďaka smotane nestuhne a nemá byť tvrdá ale koláčik ma byť poliaty akoby polevou a má byť napitý.

Hrnčekové Koláče: Rýchle a Jednoduché Dezerty

Hrnčekové koláče sú obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert. Ich príprava nevyžaduje kuchynskú váhu, stačí vám obyčajný hrnček (zvyčajne s objemom 2-2,5 dcl) a chuť upiecť niečo sladké. Vďaka jednoduchému postupu a dostupným surovinám sú tieto koláče ideálne pre začiatočníkov aj pre zaneprázdnené gazdinky, ktoré chcú mať dezert hotový za pár minút.

Jogurtový Hrnčekový Koláč

Príprava: 5-7 minút, pečenie 20 minút.

Ingrediencie:

• 180g kelimok bieleho jogurtu (použiť ho ako mierku)
• 1 vajce celé
• 1/2 kelimku práškového cukru
• 1 kelimok polohrubej múky
• 1/4 vrecka kypriaceho prášku

Postup:

1. Zmiešať dokopy uvedené ingrediencie.
2. Dať na plech 25x25 (ak väčší plech, jednoducho znásobiť mierku: 2 jogurty, všetkého 2x viac). Môže byť potretý olejom a podsypaný múkou.
3. Nasypať navrch ovocie, dať do rúry.
4. Piecť 180 stupňov / 20 minút, stredný rošt.
5. Keď trochu vychladne, posypať práškovým cukrom (koláč je menej sladký).

Ako ovocie sa dá použiť čokoľvek.

tags: #jednoduchy #kolac #5 #vajec #recept

Populárne príspevky:

• Uhorková klasika
• Životopis Andreja Pagáča
• Michal Havran a trestné oznámenie
• Údené výrobky z Levíc
• Tradičná slovenská kuchyňa a slíže