Jednoduchý tvarohový dezert: Recepty pre každého
Tvaroh je obľúbená potravina, ktorú si vychutnávajú deti, športovci a všetci, ktorí si chcú dopriať zdravú a chutnú pochúťku. Práve v lete nám jeho svieža chuť dobre padne. Sezónne ovocie v kombinácii s tvarohom vytvára neodolateľné spojenia. Jeho všestrannosť ho predurčuje na prípravu rôznych zákuskov, koláčov a dezertov. Či už máte chuť na klasický pečený tvarohový koláč, rýchly nepečený dezert, alebo drobné tvarohové pečivo, v tomto výbere nájdete inšpiráciu na každú príležitosť. Objavte s nami svet tvarohových dobrôt!
Na Slovensku máme vlastnú obdobu cheesecaku
Na Slovensku máme vlastnú obdobu cheesecaku. Miesto mascarpone používame tvaroh a vytvárame neodolateľné tvarohové zákusky. Niektoré sú pečené a chutia hneď po vychladnutí, naopak mnohé sa nepečú a vyžadujú určitú dávku trpezlivosti pri tuhnutí v chladničke. Podobne rôznorodo sú na tom aj nasledujúce tvarohové pokušenia.
Recepty na jednoduché tvarohové dezerty
Asi by som mala premenovať blog na ,,jednoduché koláče takmer bez práce”. 😀 Ale ono pri dvoch malých deťoch naozaj nie je priestor na dlhé vypekanie a hodiny dolaďovania slávnostných dezertov. Verím tomu, že časom to zase príde, teraz to však vypadá na obdobie, kedy na blogu budú pribúdať hlavne mega rýchle a jednoduché koláče, ktoré ale chutia výborne a rozhodne stoja za vyskúšanie.
Nadýchaný tvarohový koláč s jablkami a škoricou
Tak tu je jeden do zbierky na jeseň ako stvorený. Nadýchané tvarohové cesto so škoricou a kúskami jabĺčok, mňam! A takmer bez práce. Recept od Víkendová cukrárka.
- Chod: Dezert, Raňajky
- Náročnosť: Jednoduché
Suroviny:
- 250 g mäkkého tučného tvarohu
- 150 g práškového cukru
- 100 g zmäknutého masla
- 3 vajcia
- 250 g polohrubej múky
- 1 kypriaci prášok
- 1 lyžička škorice
- 4 veľké jablká
Postup:
- Rúru predhrejeme na 170°C.
- Menší plech či formu na pečenie (ja som mala formu 43x27cm) vymastíme maslom a vysypeme múkou, alebo vystelieme papierom na pečenie.
- V mise utrieme tvaroh s práškovým cukrom, zmäknutým maslom a vajíčkami.
- Zvlášť zmiešame múku s kypriacim práškom a škoricou a vmiešame k tvarohovej časti.
- Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky a primiešame do cesta.
- Vylejeme do formy.
- Pečieme asi 30 minút. Či už je koláč hotový zistíme tak, že do stredu zapichneme drevenú špajdlu a keď je po vytiahnutí suchá a nie je na nej nalepené cesto, máme hotovo.
Publikované: 16. mája 2025, 13:21
Krémový dezert s piškótami a broskyňami
Pripravte si doma neodolateľne chutný krémový dezert s piškótami, broskyňami a jemnou čokoládovou polevou. Fantastický recept na krémový dezert s broskyňami z youtube kanála Orchideli.
Potrebujeme:
- 2 balenia podlhovastých piškót (2 x 180 g)
- 1 kg jemného tvarohu
- 500 g mascarpone
- 1 šálku kryštálového cukru (200 g, podľa chuti)
- 2 balenia vanilkového cukru
- 4 vajcia veľkosti L
- 3 balenia vanilkového alebo smotanového pudingu bez cukru (3 x 40 g)
- 100 g masla
- 1 konzervu broskýň (850 g)
Na polevu:
- 100 g mliečnej čokolády
- 50 g masla
- 100 g smotany na šľahanie
Postup:
- Do hrnca (najlepšie cca 5 litrového objemu) na sporáku pridáme tvaroh.
- Potom pridáme mascarpone.
- Nasypeme cukor.
- Pridáme vanilkový cukor a rozbijeme vajcia.
- Ďalej do hrnca pridáme puding a zmäknuté maslo.
- Špachtľou dôkladne premiešame.
- Počas miešania metličkou varíme na miernom ohni.
- Nakoniec zmes miešame vareškou, kým nezhustne.
- Hotový krém odstavíme zo sporáku.
- Formu na pečenie (20 x 30 cm) vystelieme papierom na pečenie.
- Na spodok poukladáme piškóty.
- Broskyne nakrájame na menšie kúsky.
- Polovicu z nich naukladáme na piškóty.
- Potom nanesieme polovicu horúceho krému.
- Krém zarovnáme a naukladáme ďalšiu vrstvu piškót.
- Potom pridáme zvyšok broskýň, zalejeme krémom a dôkladne uhladíme.
- Vrch zakryjeme fóliou a vložíme na 2-3 hodiny alebo najlepšie na celú noc do chladničky.
- Po vybratí z chladničky vyberieme dezert aj s papierom z formy.
- Do misky nalámeme čokoládu.
- Pridáme maslo a smotanu.
Ďalšie inšpirácie na tvarohové dezerty
- Banana split vo fit verzii: Rýchly a zdravý dezert s banánom, tvarohom a posýpkou.
- Jednoduché tvarohové guľky z 3 surovín: Nenáročný recept na chutné guľky.
- Krémový ryžový čoko puding s tvarohom a čučoriedkami: Kombinácia ryže, čokolády, tvarohu a čučoriedok.
- Nepečený piškótový koláč s tvarohom a ovocím: Klasický koláč bez pečenia.
- Fit pudingovo-tvarohový zákusok s ovocím: Zdravá verzia zákusku s pudingom a tvarohom.
- Pšenový nákyp s tvarohom a slivkami: Tradičný nákyp s pšenom, tvarohom a slivkami.
- Tvarohovo-gaštanový koláč s banánom a čokoládou: Netradičná kombinácia chutí.
- Tvarohový krém s marhuľami, kokosom a chia semienkami: Zdravý a výživný krém.
- Jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom: Osviežujúci dezert s jahodami a mätou.
- Fit tvarohový krém s kiwi a makom: Zaujímavá kombinácia chutí a textúr.
- Mrazený tvarohovo-ovocný krém: Osviežujúci dezert na horúce dni.
- Tvarohovo-marhuľový koláč s kokosom: Vláčny koláč s marhuľami a kokosom.
- Zapekaná tvarohová kaša s rebarborou a chrumkavou posýpkou: Teplý dezert s rebarborou a posýpkou.
- Gnocchi zo sladkých zemiakov s tvarohovým prelivom a malinami: Netradičné gnocchi so sladkými zemiakmi a tvarohom.
- Tvarohovo-makové hrudky: Chutné a malé hrudky s tvarohom a makom.
- Lahodný tvarohovo-krupicový zákusok: Klasický zákusok s tvarohom a krupicou.
- Krupicovo-tvarohový koláč s čerešňami: Obľúbený koláč s krupicou, tvarohom a čerešňami.
- Zdravá kakaová torta bez múky s tvarohovo-jahodovým krémom: Bezlepková torta s kakaom a tvarohom.
- Fit tvarohovo - arašidový koláč: Zdravá verzia koláča s tvarohom a arašidmi.
- Nepečený ryžovo-tvarohový koláč: Rýchly koláč bez pečenia s ryžou a tvarohom.
- Individuálny kakaový cheesecake z tvarohu: Malý cheesecake s kakaom a tvarohom.
- Avokádovo-tvarohové guľky s proteínom: Zdravé guľky s avokádom, tvarohom a proteínom.
- Diétna jahodovo tvarohová torta: Ľahká torta s jahodami a tvarohom.
- Fit tvarohovo kokosový koláč s korpusom z ryžových chlebíčkov: Zdravý koláč s kokosom a ryžovými chlebíčkami.
Ponuka je teda nekonečná, stačí len niekoľko základných surovín a veľa kreativity. Môžete kombinovať slané a sladké chute, pridávať karamel, ovocie, orechy alebo čokoládu a hrať sa s rôznymi chuťami do sýtosti.
Tipy na prípravu tvarohových dezertov
- Rýchly a jednoduchý tvarohový dezert: Kombinácia jemného tvarohu a sviežeho ovocia vám poskytne tú správnu dávku pôžitku.
- Tvarohový dezert bez cukru: Sladkosť zabezpečí zrelé ovocie.
- Vanilkový tvarohový dezert: Tento dezert je obohatený o vanilkovú arómu, ktorá mu dodáva príjemnú vôňu a chuť.
- Čokoládový tvarohový dezert: Horká čokoláda dodá dezertu bohatú a intenzívnu chuť.
Uisťujeme vás, že receptov na cheesecake je presne toľko, koľko je nápadov na rôzne náplne a kombinácie chutí!
| Dezert | Čas prípravy | Náročnosť |
|---|---|---|
| Rýchla lavašová palacinka s gaštanovo-tvarohovou náplňou | 10 minút | Jednoduché |
| Jednoduché tvarohové guľky z 3 surovín | 25 minút | Jednoduché |
| Fitness ryžový nákyp s tvarohom | 65 minút | Jednoduché |
Popustite uzdu svojej fantázii a vytvorte si vlastné, originálne tvarohové dezerty!
Tvarohový cheesecake
tags: #jednoduchy #tvarohovy #dezert #recepty


