Kde je tryska na rúre sporáka Mora?

Plynový sporák je spotrebičom, ktorý sa z moderných kuchýň pomaly, ale isto vytráca, hoci mnohí kuchári tvrdia, že plynové horáky pri varení nenahradí nič. Kombinácia plynovej varnej dosky s plynovou rúrou je známou klasikou, ktorá je s nami už desaťročia. V tomto článku sa pozrieme na najlepšie plynové sporáky a prečo si vybrať práve tento druh spotrebiča.

Celoplynový sporák je spotrebičom, ktorý je prevažne určený pre kuchárskych nadšencov. Plynové sporáky majú rozhodne jednu z obrovských devíz, ktorú nenahradí žiadny elektrický sporák alebo indukcia. Plynové varné dosky totiž umožňujú presnú a jednoduchú reguláciu teploty. Intenzitu plameňa môžete jednoducho regulovať otočnými regulátormi. Pri varení tak máte okamžitú odozvu na to, čo sa v hrnci či na panvici odohráva. Varenie je rýchle, pohodlné a jednoduché.

Ich obstarávacia cena ani náhodou nedosahuje také ceny, ako v prípade elektrických či kombinovaných sporákov. Aby to však nebolo iba o pozitívach, najväčšou slabinou je plynová rúra. Regulácia teploty je pri pečení náročnejšia. Pečenie nie je rovnomerné, keďže teplo neprúdi z viacerých smerov, ale zvyčajne iba zo spodnej časti rúry. Mnohých odrádza aj fakt, že je nutná prípojka na plyn a privedenie plynovej trubky až do kuchyne.

Druhy plynových sporákov

V zásade ich členíme podľa toho, čo je ich zdrojom energie. Klasický plynový sporák, ktorého palivom je zemný plyn. Druhou možnosťou sú elektrické sporáky, ku ktorým nie je potrebný prívod plynu. Potrebujú však napájanie s napätím 320 - 400 V. Môžu byť vybavené liatinovou, sklo-keramickou alebo čoraz viac obľúbenou indukčnou varnou doskou. Posledným tretím variantom je kombinovaný sporák.

Veľkosť a dizajn

Pri výbere ide o parameter, ktorý si všímate už voľným okom. Klasické sú plynové sporáky s rozmermi 50 - 60 cm. Pri menších modeloch môžete natrafiť na šírku okolo 40 cm. Veľkosť následne môže ovplyvňovať i počet horákov. Pri počte horákov šesť a viac už môžete počítať so šírkou približne 90 cm. Štandardná výška je zhruba 85 cm. Pri výbere zohráva azda jednu z najhlavnejších úloh váš vkus.

Funkcie a vlastnosti

Plynový sporák je komplexným spotrebičom, ktorý spája varnú plochu i rúru na pečenie. Medzi dôležité funkcie patria:

Poistka STOP GAS: Ide o špeciálny senzor, ktorým bývajú najmodernejšie plynové sporáky vybavené. Ide o veľmi dôležitý bezpečnostný prvok.
Elektronické zapaľovanie: Ide o jednoduchú integrovanú funkciu v gombíku, ktorý slúži pre jednoduché zapaľovanie plynovej varnej dosky.
Energetická trieda: Zaraďuje spotrebič do kategórie, podľa energetickej náročnosti na prevádzku zariadenia. Ide o označenie, ktoré je nariadením Európskej únie. Plynové sporáky sa vyrábajú v triedach B a šetrnejšie.
Osvetlenie: Týka sa plynovej rúry.
Príklop: Príklop varnej plochy, ktorý kryje plynové horáky počas doby, keď sa sporák nepoužíva.
Príslušenstvo: Niektorí výrobcovia ponúkajú svojim zákazníkom v cene napríklad rošt alebo plechy či pekáče.

Sporáky na plyn uprednostňujú nielen profesionálni kuchári, ale aj kuchárski nadšenci. Umožňuje im precíznejšiu a presnejšiu kontrolu teploty, keďže môžu kontrolovať intenzitu plameňa na horákoch. Čo sa pečenia týka, tam už sa teplota reguluje omnoho ťažšie, preto sa pečeniu v plynovej rúre mnoho ľudí vyhýba.

Výhody a nevýhody plynových sporákov

Ohľadom plynových sporákov máte množstvo otázok. K plusom sa radí pomerne nízka obstarávacia cena, rýchla príprava i celý priebeh varenia, ale aj ľahká regulácia teploty dosky. Straty energie sú naozaj malé, takže ušetríte aj týmto spôsobom. Áno, všetky novšie modely disponujú elektronickým zapaľovaním. Nemusíte sa báť, že budete musieť zapaľovať oheň zápalkou či zapaľovačom. Plynové sporáky sú lacnou voľbou. Do 200 eur si môžete zakúpiť sporák overenej značky Mora alebo Beko.

Kombinovaný sporák Mora K 7655 CW

Kombinovaný sporák Mora K 7655 CW v bielom prevedení s multifunkčnou rúrou v objeme 70 l Vás prekvapí energeticky úspornou triedou A. Plynové horáky s poistkami STOP GAS a integrovaným zapaľovaním sú kryté dvojdielnou mriežkou STABIL PLUS, ktorá zaisťuje bezpečný posun riadu vo všetkých smeroch. Vďaka digitálnemu časovému spínaču s hodinami sa Vám už nikdy nespáli obed, táto praktická funkcia Vám prinesie mnoho úžitku. Je možné nastaviť odložený štart a ukončenie pečenia, iba ukončenie pečenia a minútka, samozrejmosťou je nastavený aktuálny čas. Ďalej je rúra vybavená 11 programami na pečenie, ktoré sú navrhnuté presne podľa potrieb konkrétnych jedál.

Vykúzlite napríklad výbornú pizzu ako z talianskej reštaurácie (program Pizza), pomaly upečiete pečienku a efektívne rozmrazíte hotové porcie jedla. Pokiaľ si radi pochutnávate na hranolkách alebo kuracích nugetách, ale nedopriate si ich tak často kvôli vysokej kalorickej hodnote, môžete tiež skúsiť program pre teplovzdušné fritovanie bez tuku. Hotové jedlá väčšinou volíme vtedy, keď nás tlačí čas. So špeciálnym programom pre hotové a mrazené jedlá ho ušetríte ešte viac, pretože si pripravíte chutný obed rýchlejšie, bez nutnosti predhrievania rúry.

Táto rúra sa predhreje na 200 ˚C do 5 minút, čo je oveľa rýchlejšie, než býva zvykom. V spodnej časti sporáka je praktický úložný priestor, do ktorého ľahko uložíte príslušenstvo v podobe roštu a MAXI pekáča XXL s objemom až 8 l. Dvierka sporáka s dvoma sklami a reflexnou vrstvou sú navrhnuté pre dokonalú izoláciu, takže teplo si tak cestu von nenájde. Rúra je bezpečnejšia pre všetkých členov domácnosti vrátane detí a domácich zvierat.

Dvojdielna smaltovaná mriežka zaručuje maximálnu stabilitu riadu na mriežke a bezpečný posun vo všetkých smeroch. Silikónové stabilizačné gumičky zaisťujú komfort pri varení. Jednoručné zapaľovanie horáka prináša dodatočné pohodlie a jednoduché ovládanie vašej plynovej varnej dosky. Pre aktiváciu plynového horáka, stačí stlačiť gombík dole a otočiť ho na požadovanú úroveň jednou rukou, zatiaľ čo druhá ruka je voľná.

Preto sú rúry MORA vybavené sklenenými dvierkami s maxi priezorom a kvalitným vnútorným osvetlením. Hravo pripravíte hostinu pre celú rodinu. Pečená morka alebo 3 rôzne chody pečené naraz na niekoľkých plechoch. Vďaka veľkej kapacite upečiete viac plechov naraz, čím výrazne ušetríte čas aj energiu. Teraz si môžete vychutnať lahodné, chrumkavé vyprážané jedlo bez kalórií navyše. Táto metóda mimoriadne intenzívneho pečenia horúcim vzduchom nevyžaduje žiadny tuk, aby sa zaistila dokonale lahodnú chrumkavú zlatá kôrka.

So špeciálnym programom pre hotové a mrazené jedlá ho ušetríte ešte viac, pretože si pripravíte chutný obed rýchlejšie, bez nutnosti predhrievania rúry. Dobu pečenia môžete nastaviť na presný čas, napr. 45 minút, alebo nastaviť, kedy má byť jedlo upečené, napr. o 17:00. Oba režimy automaticky po uplynutí nastaveného času rúru vypnú a koniec pečenia vám oznámi zvukovým signálom. Tiež môžete využiť tzv. kuchynskú minútku, ktorú je možné nastaviť na 24 hodín. Tá je nezávislá na prevádzke rúry, preto po uplynutí nastaveného času sa rúra nevypne, ale vykurovacie telesá budú v prevádzke.

Stačí, keď do rozohriatej rúry vložíte hneď po príprave pokrmu plech s vodou a zapnete čistiaci program Eco Clean. Zväčšená varná plocha a väčšie vzdialenosti medzi horákmi ponúkajú dostatok priestoru pre všetky veľkosti panvíc a hrncov. Klik systém umožňuje ľahkú montáž aj demontáž príklopu pre ľahkú manipuláciu a čistenie. Jeden z najlepších pántov na trhu poskytuje stabilizáciu a pomalé zatváranie príklopu poskytuje luxusnejší pocit. Dištančný prvok na hornej strane skla zabraňuje, aby sa sklo dostalo do kontaktu s mriežkami.

Niektoré nastavenia je možné prispôsobiť podľa vašich prianí. Môžete nastaviť hlasitosť zvukových signálov, zmeniť úroveň osvetlenia displeja či uzamknúť ovládanie rúry sporáka.

Výber sporáka

Sporák patrí medzi jeden zo základných spotrebičov, bez ktorého sa dnes už nezaobídete. Moderné sporáky ponúkajú praktické funkcie a programy, vďaka ktorým je varenie a pečenie rýchle, účinné a spoľahlivé. Pri výbere sporáka je potrebné myslieť na typ energie, ktorú bude váš nový sporák vyžadovať. Na základe toho sa jednoducho viete rozhodnúť pre vhodný typ spotrebiča. Dizajn je tiež dôležitým prvkom pri výbere, a to najmä preto, aby ste dokonale zladili sporák k ostatným spotrebičom a k dizajnovému konceptu vašej kuchyne. O tom, aký veľký sporák budete mať, rozhoduje najmä priestorová dispozícia vašej kuchyne. Sporák je voľne stojaci spotrebič, a tak je možné ho umiestniť prakticky kdekoľvek.

Indukčná varná doska má vyššiu cenu, avšak nízke energetické nároky, pretože neprodukuje zvyškové teplo. Jej údržba je jednoduchá. Štandardné sporáky ponúkajú 4 rôzne veľké platničky. Podľa veľkosti varných platničiek je odstupňovaný potom ich výkon. Moderné sporáky ponúkajú okrem kruhových aj oválne varné zóny, ktoré sa vedia prispôsobiť rôznym veľkostiam nádob na varenie.

Nielen varné platničky sporáka si môžete zvoliť podľa vlastných predstáv, ale aj rúru sporáka si môžete vybrať takú, aká vám bude najviac vyhovovať. Teplovzdušná rúra disponuje spodným, dolným alebo kombinovaným spôsobom ohrevu. Plynová rúra má iba spodný ohrev a regulácia teploty môže byť zložitá. Pri výbere sporáka treba brať do úvahy aj vnútorný objem rúry, ktorý by mal byt priamo úmerný počtu členov v domácnosti.

Moderné sporáky disponuju rôznymi spôsobmi ovládania. Ovládací panel sporáka sa môže nachádzať buď priamo na varnej doske alebo priamo nad rúrou. Pri výbere sporáka vás bude zaujímať energetická trieda rúry a tiež výkon varných zón. Na energetickom štítku vyčítate do akej kategórie spadá sporák, aký vnútorný objem má rúra sporáka a tiež akú spotrebu má sporák na jeden cyklus.

Minútka - jednoducho nastavíte požadovaný čas varenia. Teleskopický výsuv plechu je užitočný pomocník, ktorý výrazne zvyšuje bezpečnosť a komfort celého sporáka. Pri rozhodovaní vám môže pomôcť aj konkrétna značka sporáka.

Poruchy a údržba

Veľká noc býva presiaknutá rôznymi tradičnými jedlami vrátane ako je jahňacina, mazance a kysnuté buchty, ale aj jahňacina, plnka a zemiakové placky. Už pri čítaní zoznamu je jasné, že za každou pochúťkou sú hodiny strávené pri sporáku. V takýchto chvíľach potrebujete funkčnú rúru a sporák viac ako kedykoľvek predtým.

Zdá sa vám, že pečenie pokrmu trvá príliš dlho? Rúra sa nedokáže zohriať na požadovanú teplotu? Príčinou poruchy môže byť chybné výhrevné teleso - spodné, horné alebo gril. Najčastejšie je zhrdzavený v dôsledku dlhodobého používania.

Prekvapilo vás, že je jedlo z jednej strany surové alebo spálené? Existuje niekoľko dôvodov, prečo je to tak. Možným problémom č. 1 môže byť chybný ventilátor, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozloženie horúceho vzduchu.

Skúšali ste variť na plynovom sporáku, ale po zapnutí plynu sa nezobrazí žiadny plameň? Príčinou môže byť upchatá alebo poškodená tryska. Našťastie si v tomto prípade poradíte aj bez pomoci opravára. Najskôr vypnite napájanie, odskrutkujte dýzu a vyčistite ju drôtenou kefou.

Všimli ste si, že sa žiarovka nerozsvieti ani po zapnutí rúry? Najprv skontrolujte, či je dostatočne zaskrutkovaná alebo či nie je prasknutá. Rovnako ako pri iných žiarovkách môže dôjsť ku skratu (prepálené vlákno žiarovky) a následná výmena je nevyhnutná. Našťastie môžete problém vyriešiť ľavou zadnou - aj bez pomoci opravára.

Ak nie ste elektrikár a nemáte elektrotechnické vzdelanie, určite sa do opravy nepúšťajte sami (okrem napr. výmeny žiarovky v rúre, výmeny gombíka, skla alebo kľučky dvierok rúry ). Oprava zahŕňa kontakt s elektrickým vedením, preto sa oplatí prenechať túto úlohu odborníkom v tejto oblasti.

Čo však môžete urobiť sami (alebo s našou pomocou), je výber náhradného dielu. Výmena nefunkčného dielu sa v porovnaní s kúpou nového spotrebiča určite oplatí.

Za prerušované spaľovanie plynu sú zodpovedné upchaté trysky. Túto poruchu možno ľahko odstrániť zakúpením náhradného dielu a jeho následnou výmenou. Ak plyn vo vašom sporáku horí zle, môže byť dýza čiastočne upchatá. Upchatie dýzy sporáka môže byť spôsobené jedlom, ktoré sa pri varení vyleje do priestoru horáka a pretečie, alebo aj pri nesprávnom čistení dýzy môže dôjsť k jej upchatiu.

Čištění sporáku 25 10 2022

tags: #kde #je #tryska #na #rúre #sporáka