Kde Odovzdať Použitý Kuchynský Olej na Slovensku a Prečo Je To Dôležité
Použitý kuchynský olej sa nemá vylievať do výlevky ani vyhadzovať do bežného komunálneho odpadu. Vylievanie oleja do odpadu spôsobuje závažné ekologické a technické problémy. Vedeli ste, že použitý kuchynský olej môže mať podobne škodlivý vplyv na životné prostredie ako rozliata ropa? Práve preto sa mu v dnešnej dobe venuje zvýšená pozornosť.
Ak kuchynský olej skončí po použití vo výlevke, zanesie kanalizáciu a svojím zápachom pritiahne hlodavcov. Olej, ktorý končí v kanalizácii, zanáša potrubia, láka hlodavce a znečisťuje vody. Stačí si predstaviť, ako sa tuk postupne usádza v potrubí a tvorí tvrdé nánosy, ktoré vedú k upchatiu kanalizácie. Podľa odborníkov dokáže jeden liter použitého oleja znečistiť až milión litrov vody, čo je množstvo, ktoré by dokázalo zásobiť jedného človeka pitnou vodou na 14 rokov. Vedeli ste, že keď do vody vylejete kuchynský olej, živočíchom uškodíte rovnako, ako keby ste vodu znečistili ropou? Olej totiž zabraňuje prestupu kyslíka pod hladinu, čím spôsobuje napríklad úhyn rýb.
Ak sa však separuje, môže ešte poslúžiť. V snahe chrániť životné prostredie bol na Slovensku uzákonený povinný triedený zber použitých jedlých olejov a tukov z domácností. Použitý kuchynský olej sa dá ďalej zužitkovať len za predpokladu, že je čistý. Nemal by teda obsahovať zvyšky jedla. Ideálnym riešením je liať ho cez sitko, aby ste zachytili prípadné nečistoty. Nezáleží na tom, či používate ten najlepší olej na vyprážanie, alebo nejakú lacnejšiu alternatívu.
Použité jedlé oleje a tuky sú znovu použiteľnými surovinami, ktoré budú ekologicky spracované a využité ako zložka pri výrobe biopalív. Tento druh odpadu nachádza využitie v odvetví energetiky, dopravy, či logistiky.
Čo patrí a nepatrí do oranžových nádob na jedlé oleje a tuky?
- Patrí sem všetky typy rastlinných olejov (repkový, slnečnicový, olivový a pod.) a živočíšnych tukov (maslo, masť).
- Použité jedlé oleje a tuky z domácností, ktoré zostávajú ako odpad po príprave jedál (olej z vyprážania, fritovania, výpek z mäsa).
- Oleje a tuky z akéhokoľvek jedla (napríklad oleje zo šalátov, olej z konzervovaných potravín ako rybičky, sušené paradajky a pod.).
- Nepoužité jedlé oleje a tuky po exspirácii, ktoré už nie sú vhodné na konzumáciu.
POZOR! Oleje a tuky musia byť zbavené tuhých nečistôt a zvyškov jedál, preto je vhodné ich precediť cez sitko a uložené v uzatvorenej čistej plastovej fľaši. Olej neodovzdávajte v sklenej fľaši a nelejte priamo do zbernej nádoby.
- Nepatrí sem mazivá, motorové a hydraulické oleje.
- Olej v sklenených fľašiach (olej prelejte do plastovej nádoby a umiestnite do zbernej nádoby).
- Prázdne obaly od olejov a tukov.
Na Slovensku je zber použitých jedlých olejov a tukov z domácností klasifikovaný ako povinný triedený zber. To znamená, že každá obec a mesto musí mať pre obyvateľov vytvorené podmienky na ich zber. Zákon nedefinuje, akým spôsobom musia obce zabezpečiť triedený zber. Niektoré sprostredkúvajú vyzdvihnutie nádob s použitým olejom priamo v jednotlivých domácnostiach, iné využívajú zberné kontajnery alebo zriaďujú miesta, kde sa dá olej odovzdať.
Nech zber prebieha akýmkoľvek spôsobom, vždy musíme dodržať nasledovný postup - olej zbierame do suchých a čistých PET fliaš (najlepšie priesvitných), alebo originálnych obalov, ktoré sa dajú bezpečne uzavrieť. Do fliaš nalievajme olej až po jeho vychladnutí. Snažme sa o to, aby bol olej bez zvyškov potravín.
Možnosti, kde odovzdať použitý kuchynský olej:
- Informujte sa na vašom obecnom/mestskom úrade u pracovníka, ktorý ma na starosť problematiku odpadov, aký je systém zberu použitých jedlých olejov z domácností a kam ho môžete odovzdať. Informácia by mala byť zverejnená aj na webových stránkach obce.
- Odovzdajte použitý kuchynský olej súkromným spoločnostiam, ktoré ho zbierajú. Takou spoločnosťou je napríklad Slovnaft a Kaufland.
- Každá väčšia obec prevádzkuje zberné dvory, kde môžete tiež (okrem iného) bezplatne odovzdať použitý kuchynský olej.
- Niektoré mestá na Slovensku už zaviedli špeciálne nádoby na zber použitého kuchynského oleja, čím umožňujú obyvateľom jednoduchý a ekologický spôsob jeho likvidácie. V Bratislave sa na vybraných miestach nachádzajú oranžové zberné kontajnery, do ktorých môžete vložiť olej v uzatvorenej plastovej fľaši.
- Použitý kuchynský olej môžete odovzdať aj pri vstupe do niektorých obchodných domov či reťazcov. Pred vybranými predajňami stoja 120-litrové nádoby, určené na čisté fľaše s použitým olejom.
Príklady zberných iniciatív:
- Slovnaft: Použitý kuchynský olej zbierajú na 162 čerpacích staniciach v 84 mestách a obciach po celom Slovensku. Členovia vernostného programu dostávajú za každý deciliter odovzdaného oleja jeden bonusový bod.
- Kaufland: Zákazníci v predajniach Kaufland majú možnosť separácie rôznych materiálov.
- Nitra: Pravidelne organizuje mobilné zbery, kde za každý odovzdaný liter oleja môžete získať liter octu alebo slnečnicového oleja na výmenu. Na viac ako 40 miestach nainštalovali aj zberné nádoby s objemom 120 litrov.
- OMV: Pri odovzdaní 1,5 litra použitého oleja v priehľadnej plastovej fľaši dostanete espresso zadarmo.
- Olejko chráni prírodu: Tento program poskytuje materským, základným aj stredným školám špeciálne nádoby na zber oleja a motivuje deti a rodičov k zodpovednému nakladaniu s odpadom.
Firmy zabezpečujúce odvoz oleja:
- ESPIK: Za každý odovzdaný kilogram prefiltrovaného oleja či tuku získate body, ktoré si môžete vymeniť za rôzne produkty z ich online katalógu.
- CMT Group: Zabezpečuje bezplatný odvoz oleja do 24 hodín od nahlásenia.
- Trafin Oil: Špecializuje sa na ekologickú likvidáciu a recykláciu olejov pre gastro prevádzky aj niektoré domácnosti.
Ekonomické a environmentálne opodstatnenie zberu kuchynského oleja:
- Už 1 kg recyklovaného kuchynského oleja postačí na výrobu približne 0,75 litra alternatívneho MERO paliva.
- Takáto bionafta svojím spaľovaním produkuje menej škodlivín a množstva CO2 v ovzduší.
Použitie bionafty:
- Na Slovensku sa bionafta využíva iba pre priemyselné, poľnohospodárske a lesnícke vozidlá, ale v iných krajinách EÚ je jej použitie bežnejšie.
Dôležitosť správneho triedenia:
- Správnym triedením dávate odpadu šancu na ďalší život.
- Pomáhate zamedziť znečisteniu kanalizácií, zdrojov pitnej vody, povrchových a podzemných vôd.
Protect Your Pipes | How to Dispose of Cooking Oil
Informujte svojich blízkych, známych, kolegov, spolužiakov atď. Téma triedenia odpadu by už mala byť u väčšiny z nás každodennou súčasťou života. Správne separovanie odpadu umožňuje jeho recykláciu a tým aj ochranu prírodných zdrojov.
tags: #kde #odovzdať #použitý #kuchynský #olej


