Kedy dozrievajú sladké jahody odrody?

Jahody patria medzi najobľúbenejšie a najchutnejšie bobuľové ovocie, ktoré je možné pestovať v záhrade alebo dokonca v nádobách na balkóne. Jahody s ich výraznou sladkou chuťou a lahodnou arómou sú neodolateľnou súčasťou letných záhrad. Pestovanie jahôd nie je vôbec náročné a za minimálnu námahu sa vám odmenia bohatou a sladkou úrodou.

Pokiaľ si sadenice jahôd vhodne nakombinujete, môžete si sladké plody užívať už od konca jari av užívaní pokračovať až do konca leta. Skoré jahody dozrievajú väčšinou už od konca mája, prípadne začiatkom júna.

Jahody prichádzajú v mnohých odrodách, od klasických až po moderné hybridy. Každá odroda má svoju charakteristickú chuť, veľkosť a farbu. Základné rozdelenie je na skoré, poloskoré, neskoré a stále plodiace jahody. Tie plodia len raz za rok. Plody skorých jahôd dozrievajú približne od konca mája do začiatku júna, zatiaľ čo plody poloskorých jahôd dozrievajú od začiatku júna a plody neskorých jahôd od konca júna.

Na trhu sú už však rôzne hybridné stálorodiace odrody, ktoré vás svojimi plodmi potešia až do konca leta. Ak chcete získať plody s chuťou divokých jahôd, môžete pestovať alpské jahody Fragaria vesca s podlhovastými plodmi, ktoré sú stále plodiace.

Ako si vybrať správnu odrodu?

Jahody sú dostupné v rôznych odrodách, pričom každá má svoje špecifiká a obdobie rodenia:

1. Skoré odrody jahôd začínajú plodiť už v máji a sú ideálne pre tých, ktorí sa nevedia dočkať prvej úrody. Majú sladkú chuť a sú skvelé na priamu konzumáciu. Medzi skoré odrody patrí napríklad Fragaria Honeoye, ktorá dozrieva koncom mája až začiatkom júna.
2. Poloskoré jahody kvitnú a dozrievajú o niečo neskôr než skoré odrody, spravidla v júni. Sú vhodné na dlhšie obdobie rodenia a poskytujú stabilnú úrodu. Príkladom je Fragaria Korona, poloskorá odroda s intenzívnym červeným sfarbením.
3. Remontantné alebo stále rodiace jahody kvitnú a plodia viackrát za sezónu, od jari až po prvé mrazy. Toto ich robí ideálnymi pre záhradkárov, ktorí si chcú vychutnávať jahody počas celej sezóny.
4. Lesné jahody sú malé, ale intenzívne sladké a aromatické. Sú vhodné na pestovanie na okraji záhonov alebo ako dekoratívne rastliny. Tento druh vyžaduje menej starostlivosti, no odmení vás bohatou chuťou.

Tipy pre úspešné pestovanie jahôd

Pripravili sme jednoduchý návod, podľa ktorého sa každý môže ľahko pustiť do pestovania jahôd doma:

1. Dostatok slnečného svetla: Jahody milujú slnko a na to, aby správne rástli a priniesli kvalitné plody, potrebujú aspoň 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne. Vyberte miesto v záhrade, kde budú mať dostatok slnečných lúčov.
2. Kyslejšia pôda: Jahody preferujú pôdu s mierne kyslým pH, ideálne v rozmedzí 5,5 až 6,5. Ak je pôda vo vašej záhrade príliš zásaditá, môžete pridať rašelinu alebo síru, aby ste upravili pH. Priepustná a výživná pôda: Jahody nemajú rady premočenú pôdu, preto je dôležité zabezpečiť jej dobrú priepustnosť. Zapracovanie organického materiálu, ako je kompost, hnoj alebo rašelina, pomôže zlepšiť štruktúru pôdy, jej schopnosť zadržiavať vodu a zároveň jej priepustnosť.
3. Dostatok priestoru pre rast: Pri výsadbe jahôd dbajte na to, aby mali rastliny dostatok priestoru. Jahody sadíme v rozstupe 30-40 cm medzi jednotlivými rastlinami a 60-80 cm medzi riadkami.
4. Pravidelné a rovnomerné zalievanie: Jahody majú plytký koreňový systém, čo znamená, že sú veľmi citlivé na zmenu vlhkosti pôdy. Zalievanie by malo byť pravidelné a rovnomerné, aby pôda zostala vlhká, najmä v období kvitnutia a rodenia. Vyhnite sa zalievaniu listov: Je dôležité zalievať priamo ku koreňom rastlín a nie cez listy, pretože mokré listy môžu viesť k rozvoju plesňových ochorení.
5. Použitie organického mulča: Mulčovanie slamou alebo iným organickým materiálom okolo rastlín jahôd má niekoľko výhod. Mulč pomáha udržať pôdu vlhkú tým, že znižuje odparovanie vody a zároveň znižuje výskyt buriny, ktorá by mohla konkurovať jahodám o živiny.
6. Živiny pre zdravý rast: Jahody sú náročné na živiny, preto je pravidelné hnojenie nevyhnutné pre dobrú úrodu. Na začiatku vegetačného obdobia, keď jahody začínajú rásť, môžete aplikovať hnojivo bohaté na dusík, aby podporilo rast listov. Na začiatku sezóny použijeme hnojivo s vyváženým obsahom prvkov. Keď sa objavia zhluky kvetných pukov, prejdeme na hnojivo s vyšším podielom draslíka, použiť sa dá aj hnojivo na paradajky.
7. Ochrana pred škodcami a chorobami: Jahody napáda viacero škodcov a chorôb, proti väčšine však sa dá aj preventívne brániť vďaka biologickým a chemickým prípravkom. Na prevenciu plesňových chorôb je dôležité udržiavať správny rozostup medzi rastlinami a dbať na to, aby sa pôda okolo nich pravidelne prevzdušňovala. Choré alebo poškodené listy by sa mali okamžite odstrániť, aby sa zabránilo šíreniu chorôb.
8. Ochrana pred vtákmi a slimákmi: Vtáky, najmä drozdy, radi siahajú po úrode v momente, keď sa plody začnú vyfarbovať. Najjednoduchšie je použiť sieť. Slimáky môžete odpudiť prírodnými metódami, napríklad použitím pivných pascí alebo rozmiestnením drvených škrupín okolo rastlín, ktoré slimáky odradia.

Jahody je najlepšie presádzať na jar, keď sa pôda oteplí a nehrozia už mrazy - ideálne v marci až apríli. Rastliny by mali byť presádzané predtým, ako začnú intenzívne rásť alebo kvitnúť. Presádzanie v tomto období im umožní rýchle zakorenenie a silnejší rast počas sezóny.

Jahody sú plne mrazuvzdorné trvalky, ktoré prinášajú dobrú úrodu tri až štyri roky, potom rastliny starnú a slabnú. Nie je nutné ich počas zimy chrániť pred mrazmi. Až do jesene ich občasne zalievame a dožičíme im hnojivo s vyváženým pomerom prvkov. Dobrý rast listov priamo ovplyvní úrodu v ďalšom roku.

Starostlivosť o jahody zahŕňa aj ochranu pred chorobami a škodcami. Používanie organických hnojív môže zvýšiť odolnosť rastlín voči chorobám. Pravidelná kontrola pomôže udržať vaše jahody vo forme.

Tabuľka odrôd jahôd a ich charakteristika:

Či už jahody pestujete priamo na záhone, v kvetináčoch, v konštrukcii pre ne vytvorenej, či vo vyvýšenom záhone, chuti doma vypestovaných plodov sa nič nevyrovná.

tags: #kedy #dozrievajú #sladké #jahody #odrody

Populárne príspevky:

• Výhody a Nevýhody Sterilizácie Potravín
• Hrnčekový koláč: jednoduchý recept
• Pravidlá pre deti na prednom sedadle
• Zdravé Mrkvové Hranolky
• Tipy na prípravu mrkvovej polievky