Kedy sadiť papriku a paradajky: Kompletný sprievodca pre slovenských záhradkárov

Pestovanie papriky a paradajok patrí medzi obľúbené činnosti slovenských záhradkárov. Aby ste sa však mohli tešiť z bohatej úrody, je dôležité vedieť, kedy je ten správny čas na výsadbu. V tomto článku vám prinášame podrobný návod, ako na to.

Príprava na výsadbu

Výber semien a substrátu

Vybrať si treba kvalitné semienka od dôveryhodného dodávateľa. Zamerajte sa na odrody, ktoré sú vhodné pre vaše podnebie a rastové podmienky. Skôr ako sa však pustíte do druhej vlny vysievania, investujte do kvalitného výsevného substrátu. Je to vlastne jediná väčšia investícia a určite nebudete ľutovať.

Záhradnícky substrát na výsev je skvelá voľba pri zakladaní sadeníc. Alebo môžete použiť dobre vyzretý preosiaty kompost. Na predpestovanie priesad zvolíme zakoreňovače, pareniská, taktiež môžeme použiť tégliky od jogurtov, umelé poháriky alebo aj obal z vajíčok.

Príprava nádob a výsev semien

pikírovanie paradajok a paprík + vylepšený substrát na výsadbu

Pripravte si teda hlinené či plastové nádoby, črepníky, alebo rovno špeciálne platá určené na predpestovanie. Nádobky si naplníme substrátom takmer po okraj. Vložíme aspoň 2 semienka (pre prípad, keby nám jedno nevyklíčilo) a prikryjeme tenkou vrstvou 0,5 - 1 cm substrátu. Jemne substrát utlačíme.

Semená opatrne poukladajte po jednom napríklad aj do plastových téglikov od jogurtov. Jemne ich zatlačte do substrátu a zasypte minimálne centimeter hrubou vrstvou substrátu. Opäť zľahka utlačte, ale opatrne. Nakoniec tégliky hromadne prikryte plastovou fóliou. Tento postup sa týka väčších semien, ako sú tie od papriky či uhorky.

Menšie semienka jednoducho nasypte na povrch a jemne prstami vtlačte do substrátu. Nakoniec povrch pôdy navlhčite rozprašovačom a takisto prikryte fóliou.

Semienka jemne zalejte odstátou vodou. Takto pripravené budúce sadenice umiestnime na svetlé miesto, najlepšie na okenný parapet, kde sa veľmi nekúri. Teplota by sa mala pohybovať okolo 18 - 22 °C. Ak chceme predísť padaniu klíčiacich rastlín, treba zaliať semienko po sejbe, prípadne na začiatku vzchádzania rastlín prípravkom Magnicur energy. Ak pestujete viac odrôd, nezabudnite si ich označiť.

Dôležité tipy pre vás:

Kupujte iba výsevný substrát, v žiadnom prípade nepoužívajte na vysievanie zeminu zo záhrady.
Aj kupovaný substrát preparte vriacou vodou alebo horúcou vodnou parou.
Ideálne je vysievať jednotlivo do téglikov. Takto totiž nehrozí, že sa koreňové systémy mladých rastliniek navzájom nainfikujú hubovou chorobou.
Po niekoľkých dňoch, keď sa ukážu prvé lístky, odstráňte fóliu z nádob, rastlinky budú potrebovať vzduch.

Pikírovanie a starostlivosť o sadenice

Keď majú rastlinky vyvinuté klíčne listy, môžete začať s pikírovaním. Pikírovanie robíme vtedy, ak máme v nádobe vzídených viac rastlín. Prípadne ak sme semienka zasadili do menšej nádobky (sadenicový panel, paletka od vajíčok). Udržiavame pôdnu vlhkú, ale nie premokrenú.

Výsadba do záhrady

Kedy sadiť

Odporúčame vysádzať priesady až po 15. máji, kedy už nehrozia posledné mrazy, a aj pôda by už mala byť dobre prehriata. Ideálny čas na výsadbu priesad do záhrady je podvečer. Ak sa pýtate, kedy sadiť semienka na priesady, odpoveď je: začiatok až polovica februára je ideálny čas pre výsev.

V teplejších oblastiach Slovenska alebo v skleníkových podmienkach môžete začať už koncom januára. Pri rozhodovaní, kedy začať sadiť semienka, myslite na to, že priesada potrebuje na rast približne 8 až 10 týždňov.

Príprava pôdy a výsadba

Týždeň alebo dva pred výsadbou otužených priesad si pripravte záhon. Pôdu hlboko prekyprite motykou a zapracujte do nej tri až päť litrov kompostu na štvorcový meter. Ak nemáte kompost, použite iné organické hnojivo. Výborne urobíte, ak do kompostu pridáte poriadnu hrsť kamennej múčky alebo vápna z rias.

Pôda by mala byť dobre prekyprená. Rajčiaky sadíme na slnečné miesta do riadkov vzdialených cca 60 - 70 cm do jamky hlbokej aspoň 15 - 20 cm. Pridať môžeme aj mykoríznu hubu pre rajčiny a papriku. Ku kolíkovým odrodám nezabudnime dať opory. Jednotlivé sadenice priviažeme k oporám, predídeme tak padaniu rastlín a zlomeniu vetiev pod ťarchou plodov. Ak treba, vylomíme aj prvé zálistky. Plody tak skôr a lepšie dozrejú. Vysadené sadenice dobre polejeme.

Rajčiny i papriku zasaďte do jamy po jednom alebo dvoch kusoch aspoň o päť až šesť centimetrov nižšie, ako boli v črepníku, na vzdialenosť 50 až 60 centimetrov od seba. Hlavné v ýhonky ihneď naveďte na špirálové tyče a dôkladne ich zalejte.

Sadenice paprík sadíme do priepustnej pôdy, obohatenej o kompost. Pôdu pre výsadbou dobre skypríme, sadenice sadíme 40 - 60 cm od seba, závisí to od danej odrody. Koreňový bal vložíme do dostatočne veľkej jamy tak, aby bol niekoľko centimetrov pod úroveň pôdy. Môžeme pridať mykoríznu hubu, ktorá pomáha zlepšiť zdravotný stav rastliny a výnosnosť úrody. Pôdu prihrnieme a zalejeme vodou.

Starostlivosť po výsadbe

Paradajky zalievame len ku koreňom dostatočným množstvom vody. Nepolievame na listy! Ideálny čas na polievanie je skoro ráno a večer, kedy slnko už tak nepáli. V dobe dozrievania plodov zalievame opatrene, aby nedochádzalo k praskaniu plodov. Prihnojovať by sme mali začať asi 3 - 4 týždne po výsadbe sadeníc hnojivami , ktoré sú určené pre paradajky. Vďaka svojmu zloženiu hnojivá dodávajú potrebné živiny rastlinám vo vyváženom pomere. Sú to bočné výhonky, ktoré rastú v pazuchách listov.

Paprika je náročná na vodu, preto papriku polievame pravidelne, radšej väčším množstvom vody 2 - 3 krát do týždňa. Prihnojovanie paprík je pre túto rastlinu veľmi dôležité. Hnojiť by sme mali každé 3 - 4 týždne hnojivami na papriku, aby sme doplnili potrebné živiny.

Po dvoch týždňoch od výsadby priesad je potrebné urobiť prvú okopávku papriky. Je to veľmi dôležitý úkon, ktorým sa zbavujeme buriny, pretože ochudobňuje rastliny o dôležité živiny, ale hlavný prínos okopávky je v prevzdušnení a prekyprení pôdy, čo je mimoriadne dôležité pre rozvoj rastliny. Okopávky opakujeme v dvojtýždňových intervaloch počas celej sezóny. Po prvej okopávke začíname aj s prvým prihnojovaním rastlín. Snažíme sa pre tento účel používať hlavne biologické hnojivo (ovčí alebo slepačí trus v zriedenej forme). Kto nie je precitlivený na chemické hnojivá, môže ich tiež použiť v koncentrácii, ktorú predpisuje výrobca.

Pestovanie v nádobách

Rajčiny a papriky môžeme pestovať aj v nádobách na balkónoch alebo terasách. Pestovanie balkónovej zeleniny má veľmi veľa výhod. Samozrejme, výnosy z takého pestovania sú nižšie v porovnaní s klasickým pestovaním na záhrade. Ale má to obrovský prínos pre človeka, zasadiť si niečo na balkóne, keď príde z práce domov. Vyčistí si hlavu, zamestná ruky.

Na balkóne sa dajú pestovať okrem klasických paradajok či paprík aj menej tradičné balkónové zeleniny, naprílad zemiaky vo vreciach. Alebo fazuľa, ktorá v lete urobí aj príjemný tieň. Do kvetináčov je možné zasadiť aj kaleráb či hrášok. Netreba toho veľa, pre dobrý pocit stačí aj málo. Je to aj výborná aktivita s deťmi.

Časté problémy a ich riešenia

Slabé priesady: Nedostatok svetla pri pestovaní v interiéri spôsobí, že priesady budú vytiahnuté a slabé. Kvalitné priesady by mali mať silný stonok, husté listy a kompaktný rast.
Pleseň na paradajkách: V prípade daždivých rokov je veľmi dôležité preventívne ošetrovanie porastov paradajok s účinnými a hlavne overenými prostriedkami. Odporúčam prostriedok Magnicur Energy.
Škodcovia: Zdravotný stav priesad treba pravidelne kontrolovať. Hlavne si všímame, či nám nežltnú na paprikách listy, alebo či sa divne neskrúcajú. V prípade uvedených škodcov treba okamžite zasiahnuť účinnými postrekmi, lebo môže dôjsť k znehodnoteniu celých rastlín za veľmi krátky čas.

Tabuľka: Ideálne termíny pre výsev a výsadbu

Zelenina	Výsev semien (interiér)	Výsadba priesad (exteriér)
Paprika	Začiatok februára - polovica marca	Po 15. máji
Paradajky	Polovica februára - koniec marca	Po 15. máji

Veríme, že sme Vám priniesli cenné rady, ako si vypestovať paradajky a papriky od semienka až po plody.

tags: #kedy #sadiť #papriku #a #paradajky