Nové gastronomické destinácie v Bratislave: Čo ponúka Trnavské mýto a Eurovea?
Bratislava sa stáva centrom kulinárskych inovácií a nových gastronomických zážitkov. V hlavnom meste majú zákazníci možnosť míňať peniaze v novej nákupnej pasáži Eurovea a narazia v nej aj na nový stravovací koncept. Okrem toho, aj v iných častiach mesta, ako napríklad v okolí Trnavského mýta, sa objavujú zaujímavé gastronomické ponuky.
Eurovea: Nová gastro destinácia s rozšírenou ponukou
Pôvodný foodcourt v Eurovea bol presťahovaný do novej nákupnej pasáže na prvé poschodie, kde na rozlohe 3 700 m2 zdvojnásobí svoju kapacitu. Nový foodcourt má nadchnúť návštevníkov otvoreným veľkým priestorom v urban industriálnom štýle a so širokým spektrom tradičných aj netradičných jedál našej i svetovej kuchyne. Zákazníci budú mať možnosť sledovať prípravu jedál, alebo si vybrať reštauráciu so sedením, či navštíviť streetfoodovú prevádzku.
„Poskytne 1 156 miest na sedenie a doplnený o štýlový Food Hall vytvorí spolu so 16 reštauráciami na promenáde pri Dunaji najväčšiu gastro destináciu na Slovensku,“ informovala PR manažérka Daniela Stričková.
Po celej hale sú navrhnuté rôzne multifunkčné zóny, ako napríklad zábavná zóna, pódium pre rôzne prezentácie či vystúpenia, detský kútik, oddychová a spoločenská zóna s výhľadom na Dunaj, ktorý sa stal inšpiráciou pri vytváraní celého návrhu,“ hovorí Peter Žiak, architekt a projektový manažér Eurovea.
Food Hall ako súčasť foodcourtu
Súčasťou foodcourtu je tiež Food Hall, časť navrhnutá na mieru s dizajnovým nábytkom a štýlovými kioskami, ktorá poteší rovnako milovníkov fastfoodov, ako aj gurmánov. Prevádzky vo foodcourte a na promenáde budú otvárať postupne. Prvé začali fungovať už 25. mája. Zákazníci, ktorí majú v Eurovea už svoje obľúbené prevádzky, sa nemusia báť, tie sa presunú do novej časti,“ vysvetľuje Katarína Paule, leasing manažér shopping centra.
Prehľad reštaurácií v Eurovea
Aké prevádzky nájdete v novej pasáži Eurovea? Napríklad mexické Chilantro, vietnamské PHO, ázijské Sunshine, či rybacie teplé aj studené pokrmy Nordsee. Nájdete tam tiež známe rezne od prevádzky Schnitzel, či zdravú kuchyňu Chickees. Nové chute má priniesť medzinárodný reťazec KFC známy svojimi vedierkami s vyprážaným kuracím mäsom.
Americká kuchyňa bude zastúpená bistrom Amerikanos, kde si zákazníci doprajú bohatý výber slaných aj sladkých jedál. Rôznorodú indickú kuchyňu, ktorá si už našla svojich zákazníkov aj v hlavnom meste reprezentuje Satyam a maďarskú Csarda u Gazdu. Kiosk Pomodorino od vychýrenej talianskej reštaurácie v Bratislave Da Cono ponúkne výborné cestoviny, pizzu aj šaláty,“ doplnila Stričková.
Klasické talianske raňajky a rímsky typ pizze alla Romana bude dostupné kúpiť v kiosku MILLETRANCI. Tento typ pizze je krájaný na obdĺžniky a vyznačuje sa hrubším chrumkavým cestom. Nebude chýbať ani Milk tea. Novinkou bude tiež kaviareň známej influencerky Zuzany Plačkovej Black Garden.
Ďalšie prevádzky, na ktoré sa môžete tešiť
V druhej vlne sa budú môcť zákazníci tešiť na Regal Burger s prevedeniami hamburgerov a vrátane tých bez mäsa. Do nového foodcourtu prinesú novinku - koncept, kde kraľujú mäsové guľky v rôznych omáčkach. Nebude chýbať exotické havajské POKÉ bistro, Bratislavčanom známe buchty a knedle Na pare, Alladin´s Swawarma&Humus s ponukou orientálnej kuchyne.
Dostupné budú aj prevádzky s plnenými bagetami v Philly´s Cheesesteak, džús bar Jumbo, mexické Los Capolitos, aj polievka od BigSoup ako hlavné jedlo. Tradičný portugalský dezert pastel de nata napečie BeijaFlor, remeselnícka pekáreň Boulanger&Pattiserie pripraví kvalitné pečivo aj koláče a zabehnutý koncept slovenskej kuchyne Koliba predstaví zdravý podkoncept Fresh.
Tri reštaurácie budú mať vnútorné sedenie, čo je návštevníkom známe už z ázijskej reštaurácie Sumi by Sajado, k nej však pribudne turecká Harika a ázijský koncept Buddha Original, ktorý vstúpuje na slovenský trh.
Reštaurácie na promenáde Eurovea
Reštaurácie, kaviarne a bary lemujú aj promenádu okolo Dunaja. „Predĺženie promenády nám umožnilo rozšíriť diverzitu ponuky a poskytnúť návštevníkom ďalšie štýlové a hlavne rôznorodé gastro zážitky. Pri otvorení pribudnú na promenáde tri silné koncepty,“ hovorí Katarína Paule.
Jednou z nich je už známa prevádzka McDonald's, ktorá sa zväčšuje a prináša hneď niekoľko prvenstiev. Okrem toho, že bude najväčšia na Slovensku s kapacitou 268 miest na sedenie, ako prvá na Slovensku i v Česku bude vyhotovená v modernom dizajne Luna inšpirovanom mesiacom. Obľúbená a dobre etablovaná značka na bratislavskej gastroscéne Urban House prichádza na nábrežie s novým konceptom Urban Beach House, ktorý je inšpirovaný kalifornskými plážovými podnikmi.
„Bohatú ponuku gastrozážitkov na promenáde doplní o mesiac v ďalšej otváracej vlne reštaurácia Konn Burgers s najchutnejšími domácimi burgermi, prílohami, hot-dogmi, dezertami a skvelou kávou, ktorá používa pri príprave jedál tie najkvalitnejšie slovenské suroviny. Fanúšikovia bratislavského bistra Ram's si budú môcť vychutnať špeciality z Indonézie, Sri Lanky, Indie a taktiež mnohých iných kútov Ázie už čoskoro v novej reštaurácii na promenáde. Minimalistickému interiéru bude dominovať teplé drevo a čistá biela farba,“ doplnila Paule.
Gastronomická ponuka v okolí Trnavského mýta
Aj v okolí Trnavského mýta nájdete zaujímavé možnosti na obed či raňajky. Napríklad, v Tower 5 na 5. poschodí sa nachádza cantina, ktorá ponúka denné menu od 11:30 do 14:00. V ponuke sú polievky ako slepačia s rezancami alebo talianska ribolitta, a hlavné jedlá ako morčací plátok na hríbikoch, hovädzie varené s chrenovou omáčkou, holandský mletý rezeň so syrom, zeleninové placky a pizza funghi.
Okrem toho, rôzne reštaurácie v tejto oblasti ponúkajú aj business raňajky, obedové menu a à la carte menu. Medzi obľúbené jedlá patria tradičná slovenská kapustnica, hovädzí burger, chrumkavá veggie ciabatta, hot-dog s trhaným bravčovým mäsom, chicken šalát a rôzne druhy pizze.
Príklady denných menu v okolí Trnavského mýta
Nižšie je uvedený príklad denného menu, ktoré môžete nájsť v reštauráciách v okolí Trnavského mýta:
| Polievka | Hlavné jedlo |
|---|---|
| Slepačí vývar s niťovkami | Maďarský guláš s knedľou |
| Hráškový krém s mätou | Kuracie so schwarzvaldskou šunkou |
LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.
Okrem vynikajúcej kuchyne ponúkame aj široký výber kvalitných vín a originálnych koktailov, ktoré dokonale doplnia váš kulinársky zážitok. Naši profesionálni barmani sú pripravení odporučiť vám nápoj presne podľa vašich preferencií. LOCLUB nie je len reštaurácia, ale aj miesto, kde sa pravidelne konajú rôzne kultúrne a hudobné podujatia, čím vytvárame jedinečnú atmosféru pre našich hostí.
Navštívte nás na Ventúrskej ulici 5 a objavte spojenie skvelej gastronómie, príjemného prostredia a kvalitnej zábavy.
Objednajte si jedlo a my vám ho radi dovezieme priamo ku vám.
Strýc Food: Bratislava má najväčší Foodcourt. Dorazil nás zážitkom, ktorý sme nečakali
tags: #knedla #Trnavské #mýto #ponuka


