Kniha receptov Teleráno: Inšpirácia pre každodenné varenie
Tieto recepty, často pripravované podľa diváckych námetov, sa stali základom pre niekoľko kuchárskych kníh, ktoré si získali popularitu medzi začiatočníkmi aj skúsenými kuchármi. Okrem kníh priamo spojených s Teleránom, existuje množstvo ďalších titulov, ktoré ponúkajú inšpiráciu pre každodenné varenie a pečenie.
Recepty z Telerána: Jednoduchosť a inšpirácia pre každého
Kuchárske knihy, ktoré obsahujú recepty z Telerána, sa zameriavajú na jednoduchosť a praktickosť. Recepty sú koncipované tak, aby ich zvládli aj ľudia bez rozsiahlych kuchárskych skúseností. Dôraz sa kladie na bežne dostupné suroviny a postupy, ktoré sú zrozumiteľné a ľahko realizovateľné. Farebné fotografie z prípravy jedál sú ďalším plusom, ktorý motivuje k vyskúšaniu nových receptov.
"Naučím vás piecť": Pre začiatočníkov aj pokročilých
Kniha "Naučím vás piecť" od Adriany Kneissl (Polákovej), známej z Telerána, je určená pre všetkých, ktorí si chcú osvojiť umenie pečenia. Autorka sa venuje pečeniu ako svojej radosti, terapii a tvorivej výzve. Kniha je vhodná pre začiatočníkov, ktorí s pečením ešte len začínajú, ale aj pre skúsenejších pekárov, ktorí hľadajú nové inšpirácie a recepty.
Kuchárska kniha Marcela Ihnačáka: Moderná kuchyňa pre mladých
Kniha mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera v jeho reštaurácii Fifteen, známeho aj z relácie Teleráno, je venovaná všetkým, pretože jesť musí každý. Má za cieľ osloviť najmä mladých ľudí, čo nabrali odvahu a chcú si svoje jedlo uvariť sami. V 12 kapitolách, vychádzajúcich z klasických kuchárskych kníh, je množstvo receptov, moderných, jednoduchých, ale aj komplikovanejších a nápaditých, ktoré využívajú nielen obvyklé, ale predovšetkým netradičné suroviny, čo sa čoraz častejšie objavujú na našom trhu. Knihu spestruje rozprávanie o varení a o všetkom, čo s varením súvisí.
Recepty sú inšpirované talianskou kuchyňou a stredomorím.
"Lenivá kuchárka": Rýchle a jednoduché recepty pre každého
Knihy od Veroniky, autorky blogu "Lenivá kuchárka", sa zameriavajú na rýchle a jednoduché recepty, ktoré zvládne každý. Recepty sú určené pre začiatočníkov aj pre tých, ktorí nemajú veľa času na varenie. Kniha obsahuje recepty na polievky, hlavné jedlá, koláče a iné dobroty. Dôraz sa kladie na jednoduchosť a dostupnosť ingrediencií.
Vydavateľstvo Slovart a IKAR: Kvalitné knihy pre každého čitateľa
Vydavateľstvá Slovart a IKAR sa dlhodobo snažia prinášať čitateľom kvalitné knihy, ktoré spájajú náročný obsah s bezchybnou formou. V ich portfóliu nájdeme knihy od popredných slovenských aj svetových spisovateľov, monografie výtvarných umelcov, modernú literatúru pre deti a mládež, ale aj kuchárske knihy.
V roku 1990 si desať knižných nadšencov povedalo, že nastal čas rozšíriť ponuku vydavateľstiev na Slovensku. Čoskoro založili vydavateľský dom IKAR, ktorý dnes čitatelia poznajú ako najväčšie slovenské vydavateľstvo. Za svoju existenciu vydal IKAR tisíce titulov a stovky bestsellerov rôznych žánrov, z ktorých sa dovedna predalo viac ako 34 miliónov výtlačkov.
Vlajková značka IKAR predstavuje najširšie spektrum knižných titulov. Pod touto značkou nájde každý čitateľ našich najpredávanejších autorov, mnohými rokmi overené mená, úspešných slovenských autorov aj mladých knižných debutantov. Pod značkou IKAR vydávame napríklad knihy od J.K.
Silnou stránkou značky Príroda je široké spektrum non-fiction literatúry pre celú rodinu: populárno-náučné knihy, encyklopédie, obrazové publikácie, ale i odborné tituly a učebnice pre základné a stredné školy.
Značka ODEON je definovaná ako crème de la crème súčasnej i klasickej svetovej prózy. Prináša špičkovú tvorbu od súčasných a klasických velikánov svetovej literatúry. V edícii ODEON Svetová klasika vychádzajú diela od F.M. Dostojevského, Ernesta Hemingwaya, L.N. Tolstého, Williama Shakespeara, Fernanda Pessou, F.S. Fitzgeralda a mnohých iných.
Stonožka je knižná kamarátka detí od 0 do 12 rokov. Symbol stonohého zvieratka vyjadruje tematickú a žánrovú pestrosť literatúry pre deti. Detským čitateľom ponúka beletriu, poéziu aj populárno-náučnú literatúru našich aj zahraničných autorov.
Dobre naladená a vytrvalá Stonožka zavedie deti krok za krokom, rok za rokom, z krajiny Písmenkovo do knižného sveta plného fantázie, poznania a storakých zážitkov, ktoré si uchovajú po celý život. Stonožka sníva o tom, že každé dieťa prečíta aspoň 100 kníh!
Nádherne ilustrované leporelá, úžasné knižné príbehy od najlepších svetových ale aj slovenských autorov a ilustrátorov prináša Stonožka našim detským čitateľom pravidelne. Mená ako Emilia Dziubakova, bratia Fanovci, Oksana Bula, Tina Minorová, Adrián Macho, Ľuboslav Paľo, Zuzana Štelbaská, Ivona Ďuričová, Roman Brat a mnohé ďalšie majú možnosť spoznať mladšie aj staršie deti práve prostredníctvom tejto edície.
YOLi sa zameriava na literatúru v žánroch young adult a new adult, teda prevažne pre „mladých dospelých“ vo veku približne 13 - 21 rokov. Ponúka široké spektrum prekladov súčasnej tvorby, od dystopie či fantasy až po romance.
Najnovším prírastkom do portfólia vydavateľského domu IKAR je značka Ajna. Prináša knihy o self-help a ezoterike. Potešia najmä čitateľov, ktorí túžia po šťastí a neustálom sebazdokonaľovaní a ktorých fascinujú záhady a tajomstvá medzi nebom a zemou.
Za svoju 30-ročnú existenciu IKAR získal množstvo odborných aj čitateľských ocenení, ako napríklad Vydavateľ roka, Najkrajšia kniha roka, Najkrajšia kniha Slovenska či ocenenia za umelecké preklady.
Vydavateľstvo Slovart pôsobí na slovenskom knižnom trhu od roku 1991. Od začiatku sa snaží prinášať čitateľom knihy, v ktorých rovnako dôležitú úlohu zohráva obsah i forma, teda v ktorých sa kvalitný a náročný obsah spája s polygraficky i výtvarne bezchybnou formou. Prináša na knižný trh hodnotné knihy popredných slovenských i svetových spisovateľov, monografie špičkových výtvarných umelcov i modernú literatúru pre deti a mládež.
Nechce sa stať najväčším vydavateľstvom na Slovensku, no chce byť vydavateľstvom najlepších kníh.
Vydavateľstvo vzniklo roku 1991 ako dcérska spoločnosť „účastinnej spoločnosti pre zahraničný obchod Slovart“, ktorá existovala od roku 1970. Pri knihách človek vopred nevie, čo to všetko prinesie.
"Určite tých kníh, na ktoré sme právom hrdí, bude dosť za viac ako 25 rokov fungovania vydavateľstva. Pre vydavateľstvo je najkrajší moment vymyslieť si knihu, nájsť na ňu správnych autorov, dať jej dokonalú formu, a potom zožať s knihou úspech.
Vojto Artz: Profesionálne rady šéfkuchára pre vašu kuchyňu
Vojto Artz, skúsený šéfkuchár, ktorý varil aj v Teleráne, ponúka vo svojej knihe rady a recepty, ktoré vám pomôžu variť rýchlo, zdravo a chutne. Kniha obsahuje najnovšie trendy a recepty overenej kuchynskej klasiky. Vojto Artz sa zúčastňuje celosvetových kuchárskych súťaží a pracuje ako šéfkuchár spoločnosti Metro Cash & Carry Slovakia, kde školí šéfkuchárov a majiteľov reštaurácií.
Kniha Oslavujeme s Teleránom
Kuchárska kniha Oslavujeme s Teleránom na prvý pohľad neprezrádza, o čom je. Až jej obsahom je slušná nádielka receptov, ktoré sme mali možnosť vidieť v relácii. Oslavujeme s Teleránom ale nie je názov knihy len tak pre nič za nič. V samotnej relácii sme počas roka 2017 mohli postrehnúť takýto slogan, ktorý bol pripomienkou 25. Kým v Čechách ich je niekoľko, na Slovensku vznikal taktiež podobný formát v televízií, ktorá rada oznamuje, že vysiela najlepšie seriály na svete, najlepšiu akciu, najlepšie filmy, hoci to žiaľ vôbec nie je pravda.
Formát Telerána na TV Markíza je úspešný a pripomenúť si ho knihou nie je vôbec zlý nápad. Mali sme možnosť sa bližšie pozrieť na túto knihu. Slušne ťažká, aj hrubá, ponúka na svojich 256 stranách s kvalitným papierom odhadom do 200 receptov obohatených o fotografie hotových kulinárskych výtvorov. To tvorí gro celej knihy. Samozrejme, tým, že ide o Teleráno, pri receptoch sa občas objaví aj snímka vyhotoveného jedla počas ranného vysielania, snímka z relácie samotnej, fotografie z nakrúcania a mnoho iného. Neraz nájdete aj stránky, ktoré sa priamo nevenujú vareniu, ale popisujú sviatky a tematickú kuchyňu. V nich dostáva priestor niekoľko moderátorov, aby predstavili svoje fašiangy, či Vianoce, alebo iné príležitosti.
Knižka tak dokáže ponúknuť kulinárom a milovníkom kuchyne mnoho inšpirácií, alebo tipov. Zároveň fanúšikovi relácie Teleráno dáva malú sondu medzi moderátorov a do šou. Môže spätne nazrieť na niektoré diely a situácie, aké si možno bude ešte pamätať. Recepty sú popísané v rámci surovín, prípravy aj doplnené o fotografiu diela. Ide pritom o profesionálne fotky, ktoré ak neboli robené priamo pri vysielaní, museli prinútiť kuchárov opäť dielko vytvoriť, aby poslúžilo objektívu fotoaparátu. Knižka je v predaji pod názvom Oslavujeme s Teleránom a na prvý pohľad nepôsobí ako kuchárska kniha. Skôr ako oslava známej televíznej relácie a zbierka zážitkov a fotografií z vysielania. Pochopiteľne, tí, ktorí nie sú divákmi relácie, môžu nahliadať na jej obsah inak. Stále je však pre nich podstatná časť obsahu.
Inšpirácie a skúsenosti čitateľov
Čitatelia kuchárskych kníh sa často delia o svoje skúsenosti a dojmy. Mnohí oceňujú jednoduchosť receptov, dostupnosť surovín a chutné výsledky. Niektorí čitatelia si recepty upravujú podľa vlastných preferencií a experimentujú s novými surovinami.
Knihu dopĺňajú farebné fotografie z prípravy jedál. Kniha sa mi veľmi páči. Sú v nej dobré a jednoduché recepty. Také ja robím najradšej. Práve som z nej piekla jogurtový koláč s ovocím. Bol výborný.
Kniha ako darček.... Tažko hodnotiť, ešte som ju v rukách nemala, ale chcem si ju kúpiť, nakoľko som pozerala Teleráno a na knižku som sa tešila. Držím jej palce nech sa dobre predáva a ja sa idem osobne pozrieť do kníhkupectva, aby som si ju preskúmala a kúpila nakoľko rada pečiem rýchlo a jednoducho, nakoľko u nás koláčiky idú na dračku hlavne každý víkend.
Výborná kuchárka!!! Z tejto kuchárky varím veľmi rada, rýchlo, dobre, ľahko, a všetko mi doteraz vyšlo! Úžasná kuchárka, ja môžem len 100% odporúčať.
výborná, recepty fungujú na 100%, netreba ich vôbec upravovať, čo nie je úplná samozrejmosť, takže si to na tejto knižke o to viac vážim!!!
Darovala som ju priatelovi na vianoce a ani som netusila aku revoluci v kuchyni tym sposobim. Odvtedy sme z nej okrem dezertov vyskusali uz hadam vsetko. Aj moje momentalne najoblubenejsie jedla (zapeceny fenikel a jesenne rissotto s tekvicou a gastanmi) pochadzaju z nej.
Kniha je naozaj krasna a pisana prijemnym stylom (nepise len postup ale aj rozne rady, finty alebo len nejake vtipne postrehy) a obsahuje autenticky zaber kazdeho jedla. To velmi ocenujem, lebo rada vidim, co idem robit. Ani mi nejde o to, ako to ma na zaver vyzerat, ale ak nemam v nejakej kucharskej knihe obrazok jedla, nemam motivaciu pouzit dany recept. Okrem toho autor Marcel je typek a nenechali sme si ujst moznost zoznamit sa snim a nasu polorozpadnutu knihu si dat podpisat. A s novou knihou sa neponahlaj, Marcel, nechaj si na nu casu kolko chces, nech je taka skvela, ako tato tvoja prvotina!
Perfektna! Vynikajúca kuchárka, plná receptov inšpirovaných talianskou kuchyňou. Veľmi pekná grafika, ktorá je pre mňa pri kucharkeych knihách najdôležitejšia. Môžem len odporucit. Veľmi zaujímavé recepty zo stredomoria. Kto má rád stredozemnú kuchyňu, a v knihe sú suroviny, ktoré môžete aj sami zmeniť. A bude Vám aj chutiť.
Dnes som dostala tútu knihu a som z nej veľmi sklamaná lebo vsetci hu tu ospevovali aká je úžasná a ako dobre sa z nej dá variť. V knihe sú recepty ktoré bežný človek vôbec neviužije a už vôbec nie človek ktorý nevie variť.
Tuto knihu som dostala k sviatku a mala som hu dlho odlozenu v kniznici . Nedavno som z nej zacala varit a recepty su uzasne a jedlo velmi , velmi chutne . Marcel kedy bude druhááá kuchárska kniha .
| Kniha | Autor | Vydavateľstvo |
|---|---|---|
| Oslavujeme s Teleránom | Adriana Poláková, Janka Hospodárová, Lenka Šóošová | neuvedené |
| Naučím vás piecť | Adriana Kneissl (Poláková) | neuvedené |
| Kuchárska kniha | Marcel Ihnačák | neuvedené |
Ďalšie kuchárske knihy, ktoré stoja za zmienku:
- Kuchárska kniha Jedlom k lepšiemu životu od Tima Spectora prepája modernú vedu o výžive s praktickými receptami.
- "Moja kuchyňa“ vás prevedie kulinárskym rokom v štyroch kapitolách - jar, leto, jeseň a zima. Každá časť ...
- Jamie Oliver ponúka vyše 120 nových receptov na lahodné jedlá, vďaka ktorým podporíte svoje zdravie. Jedzme ...
Recept, který dobyl internet. Velmi jednoduchý a rychlý.| Chutný TV
tags: #kniha #receptov #Telerano
