Najrýchlejší recept na koláč s posýpkou: Hrnčekový koláč, ktorý si zamilujete!
Máte chuť na šťavnatý a jemný ovocný koláč? Potom je tento recept presne to, čo hľadáte! S príchodom teplých dní a hojnosti čerstvého ovocia prichádza aj ideálny čas na pečenie!
Dnes rozhodne v kuchyni nestrávite veľa času, no zato upečiete dokonalý koláč, ktorý rozvonia celý byt! Či už sú to šťavnaté čerešne, sladké marhule alebo voňavé jahody, všetky sa perfektne hodia na prípravu obľúbeného koláča.
Prečo práve slivky?
Slivky sú jedným z najobľúbenejších ovocí, ktoré sa dajú využiť na množstvo spôsobov - od kompótov až po dezerty. Slivkový koláč s posýpkou je jedným z tých receptov, ktoré nikdy nevyjdú z módy. Je rýchly, jednoduchý a vďaka svojej šťavnatej textúre a chrumkavej posýpke si ho zamilujete už pri prvom ochutnaní.
Slivky sú bohaté na vitamíny, vlákninu a antioxidanty, ktoré podporujú trávenie a zdravie srdca. Tieto malé, šťavnaté ovocie prináša do koláča nielen skvelú chuť, ale aj zdravý prínos.
A čo je úplne super, tento koláčik máte hotový, ani sa nenazdáte. Ak chcete ešte viac vylepšiť chuť, môžete do posýpky pridať trochu škorice alebo vanilkového cukru, čo koláču dodá extra arómu.
Najlepší slivkový koláč s posýpkou: Krok za krokom recept na dokonalý dezert
Recept na marhuľový koláč s posýpkou (hrnčekový)
Budete sa zalizovať až za ušami!
Potrebujete: (1 hrnček = 250 ml)
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček práškového cukru
- pol hrnčeka rozpusteného masla
- 2 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- 1 kypriaci prášok
- 3 hrnčeky pokrájaných marhúľ
- 1 hrnček posýpky (maslo, krupicový cukor, hrubá múka)
- 1 škoricový cukor
Postup:
- Múku, práškový cukor, maslo, vajcia, mlieko a kypriaci prášok spolu vymiešajte.
- Vyšší plech s rozmermi 40 x 60 cm potrite maslom, vysypte múkou a roztrite doň cesto.
- Na cesto poukladajte pokrájané marhule a posypte posýpkou aj škoricovým cukrom.
- Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia asi 30 minút.
- Dobrú chuť!
Recept na ovocný koláč s posýpkou (s černicami a broskyňami)
Máte chuť na šťavnatý a jemný ovocný koláč? Potom je tento recept presne to, čo hľadáte!
Potrebujete:
- 2 hrnčeky múky
- 1 hrnček práškového cukru
- pol hrnčeka oleja (slnečnicový)
- 2 dl mlieka
- 1 prášok do pečiva
- 1 vajíčko
- Ovocie (černice, broskyne)
Postup:
- Najskôr si nachystáme ovocie - černice a broskyne. Prichystáme si hrnček s objemom 3 dl.
- Do misky dáme 2 hrnčeky múky, 1 hrnček práškového cukru a pol hrnčeka oleja.
- Zamiešame varechou, kým nám nevznikne hmota ako na posýpku.
- Bokom odoberieme za hrnček vymiešanej zmesi. Túto neskôr použijeme na posýpku.
- Do cesta, ktoré nám ostalo v miske, pridáme 2 dl mlieka, 1 prášok do pečiva a jedno vajíčko.
- Zamiešame do hladka.
- Vylejeme na tukom vymazaný a pomúčený plech.
- Na cesto pekne rozvrstvíme ovocie.
- Po povrchu koláča namrvíme posýpku, ktorú sme si odložili do hrnčeka bokom.
- Pečieme do zlatista niečo cez pol hodinku.
Ďalší tip na prípravu kysnutého ovocného koláča s posýpkou
- V malej miske rozdrvíme droždie, pridáme lyžičku cukru a zalejeme troškou vlažného mlieka.
- Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme ho na veľkosť plechu, ktorý sme si predtým vymastili maslom a vysypali múkou.
- Na cesto rovnomerne rozložíme pripravené ovocie.
- V miske zmiešame hrubú múku, kryštálový cukor a zmäknuté maslo.
- Hotovou posýpkou rovnomerne posypeme vrch koláča, vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia a pečieme približne 30 minút.
Ovocie si pridajte podľa vlastného výberu...
Tipy a triky
- Katarína Š.: Je vyborny, robila som zo spaldovej muky, ale osobne nabuduce dam do mrvenicky praskovy cukor, nemam rada pocit skripania cukru pod zubami. a neviem teda ci sa niekomu za 20 minut podaril spravit ale mne to trvalo skoro dvakrat tolko. okolo 20tej minuty estelen zacal rast ale mozno som mala slabo vyhriatu ruru.
- Eva B.: Dnes som upiekla koláč podľa tohto receptu a veľmi nám chuti.
Je šťavnatý, rýchlo hotový a môžete doňho zužitkovať prakticky akékoľvek ovocie. Zvládne ho urobiť každý, takže nie je o čom.
PS: Odporúčame piecť len vtedy, keď očakávate návštevu. V opačnom prípade hrozí, že ho celý zjete dvaja na posedenie. 😉
tags: #kolac #s #posypkou #recept
