Koľko vajec znesie sliepka za deň? Všetko, čo potrebujete vedieť o znáške vajec
Chov sliepok v domácom prostredí sa teší čoraz väčšej popularite, najmä medzi rodinami, ktoré uprednostňujú prístup k čerstvým vajciam a chcú ekologicky zužitkovať zvyšky z domácnosti. Ak aj vy uvažujete o chove sliepok, je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, aby ste zabezpečili ich pohodu a optimálnu produkciu vajec.
Príprava na chov sliepok
Predtým, ako si zaobstaráte sliepky, je nevyhnutné overiť si miestne predpisy na príslušnom obecnom úrade. Niektoré obce totiž môžu obmedzovať počet chovaných zvierat alebo vyžadovať povolenie. Chov sliepok nie je len o zbieraní vajec, ale predovšetkým o zodpovednosti. Sliepky potrebujú bezpečné prostredie chránené pred nepriaznivým počasím a predátormi, pravidelnú starostlivosť, údržbu kurína a stály prísun vody a krmiva.
Koľko sliepok si zaobstarať?
Počet sliepok, ktoré si zaobstaráte, závisí od veľkosti vašej rodiny, spotreby vajec a priestoru, ktorý im môžete poskytnúť. Začiatočníkom sa odporúča začať s menším počtom sliepok, ideálne 3-5 zvierat.
Koľko vajec môžete očakávať?
Priemerná sliepka zvyčajne znesie 4-6 vajec týždenne. Je však dôležité mať na pamäti, že tento počet sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov.
Faktory ovplyvňujúce znášku vajec
Výška znášky závisí od podmienok, ktoré sliepkam pripravíme, ale tiež od toho, aké plemeno chováme, aké je jeho genetické založenie. Jednou z podmienok dobrej znášky je vhodný výber jedincov do kŕdľa.
- Plemeno sliepky: Niektoré plemená sú vyšľachtené na vyššiu produkciu vajec ako iné.
- Vek sliepky: Mladé sliepky začínajú znášať vo veku približne 6 mesiacov a ich produkcia vajec je najvyššia v prvých dvoch rokoch života. Po tomto období znáška postupne klesá.
- Ročné obdobie: Znáška vajec je ovplyvnená aj ročným obdobím. V zimných mesiacoch, keď je menej svetla, znáška výrazne klesá.
- Strava: Kvalitná a vyvážená strava je pre znášku vajec kľúčová. Sliepky potrebujú dostatok bielkovín, vitamínov a minerálov.
- Zdravie sliepky: Choré alebo stresované sliepky znášajú menej vajec.
- Podmienky chovu: K spokojnosti sliepok prispieva aj dostatočný priestor, čistý kurín a výbeh.
Aké sliepky?
Výber sliepok vhodných pre znášku je často diskutovanou témou. Aj medzi čistokrvnými plemenami sú výborné nosnice a okrem toho, že na „čistokrvnú“ hydinu je pekný pohľad, môžeme si vybrať plemeno podľa zamerania a podmienok a môžeme tiež predvídať ich správanie. Tiež je veľká pravdepodobnosť, že vlastnosti rodičov budú prenesené na potomstvo. Pre znášku bola vyšľachtené ľahké a stredne ťažké plemená. Pri ľahkých je výhodou nižšia hmotnosť nosníc a tým nižšia spotreba krmív; výhodné sú v tomto ohľade i zdrobnené plemená. Na jednotlivé plemená majú rôzny vplyv poveternostné podmienky, napr. pri niektorých plemenách veľmi klesá znáška v zime, iné citlivo reagujú na vysoké letné teploty. Existuje mnoho pôvodných plemien, ktoré sa znáškou blížia pôvodným kurám, tie však znášajú vajcia len v reprodukčnom období.
Pokiaľ chcete sliepky pre znášku, nezaobstarávajte si plemená, ktoré nie sú šľachtené pre znášku. Pri nákupe sliepok sa tiež treba informovať o znáške a aj podmienkach chovu pri pôvodnom chovateľovi.
Plemená sliepok a ich schopnosť znášať vajcia
Nie všetky plemená sliepok majú rovnakú produkciu vajec. Ak hľadáte sliepky na znášku vajec, zamerajte sa na nasledujúce plemená:
- Leghornky - Znášajú až 300 vajec ročne. Ide o najznámejšiu bielu sliepku na svete. Sliepka Leghorn pochádza z Talianska a bola vyšľachtená špeciálne na vysokú znášku vajec. S hmotnosťou 2 kg patrí k najľahším plemenám. Jej vzhľad charakterizujú výrazné žlté pazúry.
- Hybridné nosnice - Vhodné pre vysokú produkciu vajec, okolo 320 vajec ročne. Výber hybridných nosníc je veľmi pestrý, a to tak z hľadiska farby sliepok, pričom najobľúbenejšie sú červené, modré alebo žíhané, ako aj farby škrupiny.
- Sussexky - Znášajú približne 250 vajec za rok.
- Plymutky - Produkcia okolo 200 vajec ročne, navyše sú vhodné aj na produkciu mäsa.
- Kropenky - sú ľahké plemeno, ktoré sa dobre hodí do našich klimatických podmienok. Sú ideálne do voľného výbehu, kde si môžu samy nájsť potravu. Tým sa znižuje ich spotreba krmiva. Sú pomerne odolné, takže v zime nosia ďalej a prirodzene odolávajú chorobám.
- Ploskozubec - Obľúbeným plemenom s vysokou produktivitou je ploskozubec. Táto sliepka je tiež veľmi učenlivá a vo veľkom výbehu si dokáže sama nájsť časť potravy. Znáša 180 až 210 vajec so svetlohnedou škrupinou ročne, a to aj počas zimných mesiacov. Ploskáčik bol vyšľachtený v Amerike. Okrem pravidelného znášania vajec je ich obľúbenosť spôsobená aj krehkosťou a šťavnatosťou ich mäsa.
Pokiaľ chcete mať stály prísun vajec, je dobré zvoliť hybridné plemená alebo leghornky, ktoré majú najvyššiu produkciu vajec.
Znáška vajec v teple
Nosné hybridy
Sľubovaná znáška pri nosných hybridoch nie je v podmienkach extenzívnych chovov väčšinou dosiahnuteľná. Navyše, po kúpe nosníc často prudko klesá, alebo sa zastavuje kvôli stresu zo zmenených podmienok. Ďalšou nevýhodou je, že hybridy bývajú menej vitálne a aj vnímavejšie na choroby.
Dobré nosnice
Na znášku by sme mali vyberať len sliepky so znakmi dobrých nosníc. Dobrá nosnica je silnej, prípadne jemnej konštitúcie. Má priestorný trup, dobre vyvinutú jemnejšiu kostru, harmonickú telesnú stavbu. Prsia má plné, široké, dobre klenuté, vyvinuté je i brucho. Vzdialenosť lonových kostí od seba je na 2 - 3 prsty, vzdialenosť lonových kostí od prsnej kosti aspoň na 3 prsty. Kloaka je pri hmate voľná, vlhká. Ďalšie znaky nájdeme na hlave. Patria k nim dobre vyvinutý a prekrvený hrebeň, jasné oči, dobre prekrvená obličaj a skôr kratší zobák. Dobre nosnice v znáške nepatria práve k najkrajším, pretože sú ovplyvnené znáškou. Niektoré mávajú čiastočne odfarbené oči, zobák a pri žltonohých plemenách svetlé beháky. Znáška sa prejaví i na kvalite peria, ktoré často býva polámané a menej lesklé. Temperament je vyrovnaný, primeraný plemenu.
Zlé nosnice
Pri zlých nosniciach býva trup menej priestorný, prsia plochejšie, užšie a brucho menej vyvinuté. Na prvý pohľad pôsobia sliepky s nižšou znáškou „zachovalejšie“ než dobré nosnice. Hlava býva pretiahnutá, hrubšia, dlhšia, hrebeň menší a niekedy málo prekrvený. Zobák, beháky i koža sú i v období znášky dobre vyfarbené. Vzdialenosť lonových kostí od seba je menšia než dva prsty, menšia je i vzdialenosť výčnelkov lonových kostí od hrudní kosti. Za znak zlej nosnice možno považovať hrubú kostru, mohutne vyvinuté kĺby, hranaté telesné tvary a vyššiu hmotnosť, alebo naopak nízku hmotnosť, slabo vyvinutú kostru a nedostatočné osvalenie. Patria tu i chyby kostry a jej deformácie, chybné postoje, odchýlky v utváraní operenia alebo nedostatok pohlavného výrazu.
Čo je potrebné pre chov sliepok?
Počiatočná investícia do kurína, vybavenia a prvotného krmiva môže byť vyššia. Kurín je základným vybavením na chov sliepok. Musí byť dostatočne priestranný, dobre vetraný a chránený proti predátorom. Kurín je potrebné pravidelne čistiť (podľa počtu sliepok cca raz týždenne), preto pri výbere zohľadnite aj prístup do vnútorných priestorov a možnosti čistenia. Podstielka pre sliepky je súčasťou ich chovu. Sliepky potrebujú priestor na pohyb, hľadanie potravy a „popelenie“. Popelenie je najčastejší spôsob, ako si sliepky čistia perie. Výbeh by mal byť chránený proti predátorom a čiastočne zatieňovaný. Každá sliepka by mala mať aspoň 4-5 m² priestoru vo výbehu.
Ak nemáte dostatok priestoru na záhrade, je dobré dopĺňať sliepkam napríklad pokosenú trávu, pretože sliepky veľmi rýchlo z menšej plochy vytvoria tzv.
Krmivo a voda
Voda aj krmivo musia byť čisté a ľahko dostupné. Základné krmivo tvorí zmes pre nosnice, doplnená o čerstvé zvyšky z kuchyne a vitamíny. Sliepkam tiež prospeje tráva, pšenica a šrot. Pre kvalitné škrupiny je dôležité podávať drvené škrupiny z vajec alebo mletý vápenec. Zaobstarajte si aj napájadlá a kŕmidlá, ktoré udržia vodu a krmivo čisté. Sliepky potrebujú neustály prístup k čerstvej a čistej vode. Denná spotreba jednej sliepky je 0,2-0,5 litra vody, v závislosti od teploty. Nádoby na skladovanie krmiva, do ktorých sa vám nedostanú hlodavce a iní škodcovia. Ochranné siete alebo elektrický ohradník sú ideálne, ak nemáte pevný výbeh a budete presúvať sliepky po pozemku.
Základné vybavenie pre chov sliepok
Pre úspešný chov sliepok je potrebné zabezpečiť:
- Kurník
- Krmivo
- Zásobník na krmivo a vodu
- Znáškové miesto na vajcia
- Plot, sieť alebo úplne uzavretá voliéra pre výbeh sliepok
Dostatok priestoru v kurníku patrí k základným podmienkam na udržanie dobrého zdravotného stavu a k dosiahnutiu najvyššej úžitkovosti. Na 1 m2 podlahovej plochy v zastrešenom ustajňovacom priestore môže byť v drobnochovateľských podmienkach maximálne kúr veľkých plemien 3 ks, zdrobnených plemien 5 ks.
Sliepkam sa darí lepšie keď majú dostatok miesta, z každého štvorcového metra navyše majú úžitok, čo sa odráža aj na počte vajíčok. Nedostatok miesta spôsobuje pocit obmedzenia a zvyšuje riziko fyzických konfliktov. Nosnice, ktoré majú aj možnosť voľného výbehu nepotrebujú rovnakú veľkosť krytého výbehu, ako nosnice umiestnené vo výbehu permanentne.
Čo sliepkam nedávať jesť?
Sliepkam nedávajte slané, korenené, plesnivé alebo pokazené potraviny, surové zemiaky, čokoládu, citrusy, surové strukoviny a avokádo, pretože môžu byť nebezpečné alebo škodlivé.
Ako často znáša sliepka vajcia - denný rytmus znášania
Sliepka najčastejšie znáša vajíčka v dopoludňajších hodinách, obvykle medzi 5. a 15. hodinou. Najčastejší čas znášania býva okolo 9. hodiny rannej. Cyklus znášania je ovplyvnený svetlom, takže v zime, keď je menej denného svetla, sa znáška znižuje. V prvom roku života sliepka znáša najviac vajec, potom sa produkcia znižuje. Správne osvetlenie kurníka môže pomôcť stimulovať znášku aj počas krátkych zimných dní.
Faktory ovplyvňujúce produkciu vajec
Produkcia vajec závisí od viacerých faktorov, medzi ktoré patria:
- Vek sliepky: Mladé sliepky znášajú viac vajec ako starší jedinci. Sliepočky začnú postupne starnúť, veľkosť vajec bude rovnaká aj počet znesených vajec počas dňa sa ustáli. Keď sa vaše sliepočky nachádzajú už v treťom roku znášky, počítajte s tým, že pokles znášky bude minimálne o 30 až 40 percent.
- Výživa: Správna strava s dostatkom bielkovín, vápnika a ďalších minerálov je zásadná pre tvorbu vajec.
- Osvetlenie: Sliepky potrebujú aspoň 14-16 hodín svetla denne pre optimálnu znášku. Na zvýšenie znášky stimulujeme ich pohlavné orgány umelým predĺžením svetelného dňa najmä v zimných mesiacoch, a to už od 18. týždňa odchovu - postupne z 8 až 10 hodín až na 15 hodín za deň.
- Stres: Stres môže spôsobiť pokles produkcie vajec, a preto by mal byť kurník pokojným a bezpečným miestom. Veľmi dôležité je, aby sliepky neboli stresované hlukom, ani vyrušovaním a aby mali pocit istoty a pokoja.
- Zdravie: Choroby, parazity a zlá hygiena majú priamy vplyv na produkciu vajec.
Ako spoznať, že sliepka znesie vajcia
Sliepka sa pred znášaním vajíčka často správa inak ako obvykle. Môžete si všimnúť, že hľadá pokojné miesto, viac hrabe podstielku a občas vydáva špecifické zvuky. Akonáhle nájde vhodné miesto, usadí sa a zostane tam niekoľko desiatok minút až hodín, kým znesie vajcia. Po znesení sa sliepka obvykle zdvihne a opustí miesto.
Starostlivosť o sliepky pre vyššiu produkciu vajec
Ak chcete maximalizovať znášku vajec, musíte sa zamerať na správnu starostlivosť o sliepky. Dôležitú úlohu zohráva krmivo, ktoré by malo obsahovať dostatok bielkovín, vápnika a vitamínov. Kurník by mal byť čistý a pravidelne dezinfikovaný. Dôležité je aj dostatočné osvetlenie a teplota, najmä v zimných mesiacoch. Zaistite, aby mali sliepky prístup k čerstvej vode a kvalitnej podstielke.
Tipy pre úspešný chov sliepok
- Pravidelne kontrolujte zdravotný stav sliepok. Včasné odhalenie zdravotných problémov je kľúčové pre ich vyliečenie a zabránenie šíreniu chorôb.
- Zabezpečte sliepkam dostatok priestoru. Nedostatok priestoru vedie k stresu a zníženej znáške.
- Poskytujte sliepkam kvalitnú stravu. Vyvážená strava je základom pre zdravie a produkciu vajec.
- Chráňte sliepky pred predátormi. Predátormi môžu byť líšky, psy, mačky, kuny a dravé vtáky.
- Pravidelne čistite kurín a výbeh. Udržiavanie čistoty je dôležité pre prevenciu chorôb.
- Zabezpečte izoláciu kurína, aby teplota neklesla príliš nízko. V zime majú sliepky vyššie energetické nároky. Zabráňte zamŕzaniu vody v napájadlách. V zime sú predátori, ako líšky, veľmi aktívni.
Skladovanie vajec
V prípade, že sa vajcia nechajú príliš dlho v hniezde, môžu sa stať cieľom pre iné zvieratá (napr. Ak nemáte liaheň a chcete vajcia uchovať do doby, než budete liahnuť? Skladujte ich pri teplote 12-15 °C a položte špičkou nadol.
Tabuľka znášky vajec u rôznych druhov hydiny
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame tabuľku s priemernou ročnou znáškou vajec u rôznych druhov hydiny:
| Druh hydiny | Priemerná ročná znáška |
|---|---|
| Sliepky | 240 - 360 |
| Prepelice | 300 |
| Perličky | 100 - 170 |
| Kačice | 150 - 290 |
| Morky | 100 - 150 |
| Husi | 50 - 70 |
tags: #koľko #vajec #znesie #sliepka #za #deň


