Blog o jedle
Ako mráz znáša paprika a paradajky: Pestovanie a ochrana
Článok o pestovaní paprík a paradajok, odolnosti voči mrazu a tipoch pre úspešnú úrodu.
Akú minimálnu nočnú teplotu znesie tekvica?
Článok o tom, akú minimálnu nočnú teplotu znesie tekvica. V článku sa tiež píše o reverznej osmóze, hnojivách pre rastliny a o rôznych zaujímavostiach.
Indický chlieb Naan: Recept, ktorý zvládne každý
Recept na prípravu domáceho indického chleba naan. Jednoduchý a rýchly postup, tradičné a netradičné použitie, výživové hodnoty a tipy na vylepšenie.
Dusená Zelenina: Recepty pre zdravie a chuť
Objavte rozmanité recepty na dusenú zeleninu, od klasických variantov až po moderné kombinácie s bylinkami, kari a kokosovým mliekom. Naučte sa, ako pripraviť zdravé a chutné jedlo pre začiatočníkov aj profesionálov.
Grilované morčacie mäso: Recepty a inšpirácie
Recepty na grilované morčacie mäso, tipy na prípravu a inšpirácie pre chutné jedlá.
Celozrnná múka: Kalórie, nutričné hodnoty a benefity
Článok o celozrnnej múke, jej nutričných hodnotách, kalóriách a vplyve na zdravie. Porovnanie s inými druhmi múk, tipy na použitie a recepty.
Prírodná ryža s kuracím mäsom a brokolicou: Recept pre bábätká a deti
Recept na prípravu zdravej a chutnej prírodnej ryže s kuracím mäsom a brokolicou pre bábätká a deti. Inšpirácie, tipy a triky pre zavádzanie príkrmov.
Šalát z čínskej kapusty s mozzarellou: Rýchly a zdravý recept
Objavte recept na osviežujúci šalát z čínskej kapusty s mozzarellou, ktorý je ideálny na obed alebo večeru. Jednoduchý, rýchly a plný vitamínov!
Botanické zaradenie kukurice a ďalšie dôležité plodiny
Článok o botanickom zaradení kukurice, jej pestovaní, varení a využití. Obsahuje aj informácie o ľane siatom a láskavci.
Domáca Vianočka: Recept na Tradičné Sladké Potešenie
Recept na domácu vianočku, tradičné sladké pečivo na sviatočný stôl. Inšpirácie, overené recepty a tipy pre mäkkú a nadýchanú vianočku.
Tajomstvo mojej kuchyne: Recepty z drobov
Objavte tajomstvá prípravy chutných jedál z drobov. Tradičné slovenské recepty, tipy a triky pre výber, prípravu a dochucovanie drobov. Inšpirácie z balkánskej a svetovej kuchyne.
Študentský bozk: Recept na obľúbenú slovenskú cukrovinku
Recept na študentský bozk: tradičná slovenská cukrovinka, ideálna na Vianoce a Veľkú noc. Jednoduchý postup, skvelá chuť a dlhá trvanlivosť.
Pečený Kapor: Tradičná Chuť v Novom Šate
Recept na pečeného kapra s cesnakom a zázvorom. Jednoduchý a chutný recept vhodný nielen na Vianoce.
Slané syrové placky pečené v rúre: Recepty pre každú chuť
Objavte chutné a jednoduché recepty na slané syrové placky pečené v rúre. Ideálne ako pohostenie, večera alebo snack, s možnosťou prispôsobenia podľa vlastnej chuti.
Foie Gras a Recept na Kačaciu/Husaciu Pečeň s Karamelizovanými Jablkami
Článok o pôvode, histórii, spôsoboch prípravy a etických aspektoch husacej a kačacej pečene foie gras. Recept na kačaciu husaciu pečeň s karamelizovanými jablkami.
Výroba pečeňového syra a HACCP: Zabezpečenie bezpečnosti potravín
Článok o výrobe pečeňového syra a systéme HACCP, ktorý zabezpečuje bezpečnosť potravín počas celého výrobného procesu.
