Korenie Zlaté Kura: Zloženie, Vlastnosti a Všestranné Použitie
Zlaté kurča je koreniaca zmes, ktorá dodáva mäsu z hydiny krásnu zlatú farbu a intenzívnu arómu. Vďaka tejto zmesi má kurča chrumkavú kôrku, jemne pikantnú chuť a bohaté korenisté tóny. Táto koreniaca zmes zabezpečí, že pečené kurča bude nielen chutné, ale aj lákavo zlatisté na pohľad. Je to tvoje tajné eso na kuracie mäso, ktoré z bežného obeda spraví sviatočný zážitok.
Zloženie korenia Zlaté Kura
V každej lyžičke sa mieša voňavá paprika, ostrý čierny korenie, jemne sladkastý fenikel, bylinky ako petržlen a koriander, ale aj exotické tóny muškátového kvetu a klinčeka. Nechýba ani cibuľa s cesnakom, kurkuma pre tú správnu zlatistú farbu a štipka chilli, ktorá chuť len jemne postrčí - neštípe. Celé to uzatvára kvapka rastlinného oleja a štipka soli.
Kompletný zoznam zložiek:
- Paprika
- Rasca
- Čierne korenie
- Petržlen
- Koriander
- Kurkuma
- Fenikel
- Chilli
- Muškátový kvet
- Klinček
- Cibuľa
- Cesnak
- Rastlinný olej
- Glutaman sodný (E621)
- Soľ (max. 48 %)
Grilovaná kuřecí křídla. Jednoduchá, ale dokonalá (Rozpal to, šéfe!)
Vlastnosti korenia Zlaté Kura
Zmes obsahuje kurkumu, zázvor, kardamóm a papriku - zložky, ktoré podporujú trávenie, majú protizápalové účinky a dodávajú telu energiu. Kurkuma poskytuje nielen zlatú farbu, ale aj posilňuje imunitu vďaka svojim antioxidačným účinkom.
(Podľa nariadenia ES č. 1924/2006 nemôžeme uvádzať zdravotné účinky. Vyššie uvedené účinky sú formou tipov našich starých mám a tradičného ľudového liečiteľstva.
Použitie korenia Zlaté Kura
Perfektné na gril, do rúry, na panvicu aj do marinády. Stačí len kurča, trocha oleja a Zlaté kurča.
Návod na použitie:
- Odporúčame v zmesi obaliť kurča a následne potrieť olejom.
- Zapeč ho do zlatista a počas pečenia ho zalievaj vlastnou šťavou.
Tip navyše: Vyskúšaj Zlaté kurča aj na pečené zemiaky! Zmiešaj olej, korenie, med a citrón.
Koreninová soľ na zlaté kura
Koreninová soľ na zlaté kura nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Lahodná zmes obsahuje sušenú zeleninu, bylinky a ideálny pomer korenín pre dokonalú chuť. Jej základ tvorí sladká paprika, mrkva, zeler a petržlenová vňať. Univerzálnu koreniacu zmes využiješ na grilované a pečené kurča, ale aj na ostatnú hydinu, bravčové mäso, grilovanú a dusenú zeleninu. Výborné chutí na grilovaných šampiňónoch.
Ďalšie informácie
Spoločnosť PODRAVKA INTERNATIONAL, s.r.o. pôsobí na slovenskom trhu od roku 1993, avšak prvé produkty tejto chorvátskej značky poznali Slováci už v osemdesiatych rokoch. Okrem presláveného tradičného Ochucovadla Podravka patrí do portfólia spoločnosti viac ako 100 sortimentových položiek predávaných pod štyrmi značkami, medzi nimi napríklad semolinové cestoviny Podravka, rybacie konzervy EVA, zeleninová príloha Ajvar, kvalitná ryža a strukoviny Lagris a mnohé iné. Je lídrom na trhu v kategórii ochucovadiel. Kvalitu a chuť výrobkov tejto stálice našich kuchýň preverilo niekoľko generácií gazdiniek a kuchárov.
Nutiva je vstupenkou do rozmanitého sveta potravín, chuti a udržateľnosti. Všetky produkty v ponuke prešli prísnou kontrolou a najprv sme ich osobne vyskúšali.
tags: #korenie #zlaté #kura #zloženie


