Kráľovský Jablkový Koláč: Recept na Vynikajúcu Pochúťku

Krásny, voňavý a nádherne krémový - to je pochúťka menom Kráľovský jablkový dezert. Vynikajúci jablkový zákusok, ktorý je jednoduchý na prípravu a získa si aj náročných maškrtníkov. Koláč sa podobá obľúbenému zákusku „Oblíž prst“, no navyše má vrstvu jabĺk, vďaka ktorej je neskutočne svieži a lahodný.

Tento dezert sa stane hviezdou každej oslavy. Jeho fantastická chuť a jednoduchá príprava zaručene očaria každého. Ideálny na oslavy, alebo len tak, k popoludňajšej káve. Ak čakáte hostí, tento dezert im určite ponúknite.

Zdroj: Wikimedia Commons

Pri príprave Kráľovského jablkového dezertu objavíte, ako jednoducho sa dajú spojiť chutné jablká s jemným krémom a delikátnou piškótou. Tento dezert nie len že oslní svojou chuťou, ale aj krásnym vzhľadom. Či už hľadáte niečo špeciálne na oslavu, alebo chcete potešiť svoju rodinu, s týmto dezertom určite uspejete.

Ingrediencie na Kráľovský Jablkový Koláč

Na prípravu tohto lahodného koláča budete potrebovať:

Piškóta:

  • 3 vajcia
  • 4 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • 1 lyžica zemiakového škrobu
  • 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička vanilkového cukru

Jablková hmota:

  • 800 gramov jabĺk
  • Cukor podľa chuti
  • 1 balenie pudingového prášku

Krém:

  • 300 gramov smotany na šľahanie
  • 150 g kyslej smotany
  • Želatínový stužovač za studena
  • 3 polievkové lyžice práškového cukru

Ďalej:

  • 150 gramov tmavej alebo mliečnej čokolády

Postup Prípravy

Tu je podrobný postup, ako pripraviť tento úžasný koláč:

  1. Najprv vyšľaháme bielky s cukrom na sneh. Potom do snehu opatrne vmiešame ostatné prísady na cesto pri nízkych otáčkach.
  2. Cesto sa navrství na vymastený a vysypaný plech s priemerom 22 cm. Pečie sa 25 - 30 minút pri 170 °C. Potom sa nechá vychladiť na izbovú teplotu.
  3. Jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky. Zalejeme asi 3/4 šálky vody (ak nie sú veľmi šťavnaté), dusíme do mäkka. Nakoniec zahustíme 1 balíčkom vanilkového pudingového prášku.
  4. Jablkovú hmotu navrstvíme na vychladnuté cesto. Uhladíme a nakoniec pridáme smotanovú vrstvu: smotanu vyšľaháme s cukrom a kyslou smotanou. Nakoniec zahustíme želatínovým stužovačom.
  5. Pred podávaním ozdobte vrch strúhanou čokoládou.

Alternatívny Recept s Tvarohom a Kokosovým Snehom

Jemný, krehký a veľmi chutný koláč, ktorý bude mať veľký úspech hlavne k šálke čaju alebo kávy. Cesto podobné klasickému krehkému, ale oveľa chutnejšie vďaka maslu a menšiemu množstvu múky, jablková vrstva je poriadne šťavnatá a na vrchu sladký kokosový sneh, ktorý sa rozplýva na jazyku.

Ingrediencie pre alternatívny recept:

  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Žĺtky
  • Cukor
  • Vanilkový cukor
  • Margarín
  • Kyslá smotana (ak je cesto príliš sypké)
  • Jablká
  • Škorica
  • Tvaroh
  • Sneh z bielkov
  • Mlieko
  • Práškový cukor na ozdobenie

Postup prípravy alternatívneho receptu:

  1. Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, dva žĺtky, cukor a vanilkový cukor. Margarín nastrúhame na strúhadle. Začnite miesiť cesto. Ak je príliš sypké, môžete pridať 1-2 lyžice kyslej smotany.
  2. Jablká ošúpeme, nakrájame na tenké plátky.
  3. Tvaroh dáme do misky, roztlačíme vidličkou, pridáme sneh z bielkov, cukor a mlieko. Zmiešajte ingrediencie do hladka. Potom do tvarohovej hmoty pridajte jablká so škoricou a cukrom.
  4. Obdĺžnikový plech s rozmermi približne 30 x 22 cm vystelieme papierom na pečenie. Vyberte prvý kúsok cesta z chladničky. Rozvaľkajte ho na obdĺžnik veľkosti plechu. Vyvaľkané cesto položíme na dno plechu.
  5. Vyberte druhý kus cesta z chladničky. Nastrúhajte ho na strúhadle s veľkými otvormi.
  6. Upečený koláč vychladíme, pred podávaním ozdobíme práškovým cukrom.

Dnes vám ukážeme recept na kráľovský pudingový jablkový koláč, ktorý by nemal chýbať na žiadnej oslave. Je skvelý aj k popoludňajšej káve. Jeho chuť je fantastická a má jednoduchú prípravu, ktorá nezaberie veľa času. Výsledok vás príjemne prekvapí a zamiluje si ho celá vaša rodina.

Nutričná hodnotaMnožstvo
Kalórie350 kcal
Sacharidy45g
Proteíny5g
Tuky18g

Prajeme vám dobrú chuť!

Strúhaný jablkový koláč s pudingom a škoricou

tags: #kralovsky #jablkovy #kolac #recept

Populárne príspevky: