Pikantné Krevety v Omáčke: Recepty pre Každú Chuť

Pripravte si lahodné a pikantné krevety v omáčke podľa našich receptov. Či už preferujete stredomorskú kuchyňu alebo ázijské chute, nájdete tu inšpiráciu pre svoj obľúbený variant.

Krevety na stredomorský spôsob

Tento recept je plný úžasných a živých chutí, ktoré vás prenesú do slnečného Stredomoria. Tu je postup, ako si ich pripraviť:

  1. Príprava kreviet: Vložte krevety do misky. Pridajte soľ, korenie, nové korenie, oregano, citrónovú šťavu a 1 lyžicu olivového oleja. Dobre premiešajte a nechajte odležať, kým si pripravíte zvyšok ingrediencií.
  2. Restovanie zeleniny: Zohrejte zvyšné 2 lyžice olivového oleja v liatinovej panvici na strednom plameni. Na olivovom oleji orestujte cibuľu, kým nie je ľahko zlatistá, približne 5 až 8 minút. Pridajte nakrájané papričky a cesnak.
  3. Pridanie korenia: Pridajte rascu, koriander a muškátový oriešok. Opekajte, aby paprika zmäkla, čo by malo trvať asi 5 minút.
  4. Varenie kreviet: Pridajte krevety a paradajky, a potom vodu (ak sú paradajky šťavnaté, možno budete potrebovať menej ako ⅓ šálky vody). Znížte teplotu na stredne nízku. Opekajte, kým krevety nezružovejú a paradajky nezmäknú.
  5. Servírovanie: Podávajte teplé s obľúbenou prílohou.

Pikantné Krevety: Rýchly Recept

Ak máte radi rýchle a jednoduché recepty, tento je pre vás ideálny. Potrebujete len pár ingrediencií a za krátky čas si môžete vychutnať pikantné krevety.

  1. Na rozpálenom olivovom oleji opečte nerozmrazené (vopred tepelne neupravené) krevety.
  2. Ochutíme sójovou omáčkou a pikantnou chilli omáčkou.

Podobne si môžete pripraviť aj pikantné špagety. Na zohriatom olivovom oleji opražte na malé kúsky nakrájanú slaninu, pridajte krevety, pikantný Ajvar, osoľte a varíme ešte niekoľko minút.

Krevety s Gochujang omáčkou

Hľadáte zdravé, chutné a vyvážené jedlo s pikantným nádychom? Tento recept je pre vás to pravé! Kombinácia chrumkavej brokolice, ryže a kreviet s omáčkou ochutenou fermentovanou chilli pastou gochujang je neodolateľná.

Warning: This Spicy Gochujang Seafood is INSANELY GOOD! 🤯🔥

Často kladené otázky

  • Ako dlho môžem tento pokrm uchovávať? Vo vzduchotesnej nádobe v chladničke ho môžete skladovať 3 dni.
  • Dá sa toto jedlo zmraziť? Toto jedlo môžete zmraziť, ak použijete čerstvé krevety (nikdy nie mrazené, nikdy nemrazte už zmrazený výrobok).
  • Čím môžem nahradiť krevety? Môžete ich nahradiť napríklad kuracím mäsom, tofu alebo vyprážaným vajíčkom.
  • Čo môžem použiť namiesto brokolice? Môžete ju nahradiť inou sezónnou zeleninou!
  • Čo môžem použiť namiesto trojfarebnej ryže? Môžete ju nahradiť ryžou basmati, sushi ryžou alebo ryžovými rezancami! Čas varenia nebude rovnaký.
  • Čo je gochujang a čo môžem použiť namiesto neho? Gochujang je kórejská fermentovaná chilli pasta. Má veľmi špecifickú chuť, ale ak ju naozaj nemôžete nájsť, môžete ju nahradiť siracha alebo chilli pyré (v menšom množstve, pozor na chilli!).

Krevety v Curry Omáčke s Kokosovým Mliekom

Tento recept kombinuje exotické chute curry a kokosového mlieka s jemnými krevetami. Je to jednoduchý a rýchly spôsob, ako si pripraviť chutné jedlo plné vôní a chutí.

  1. Dáme si nahriať prázdnu AMC nádobu do cca polovice po symbol pečenia.
  2. Kým sa nahrieva nasekáme si v QuickCut najemno cibuľu, cesnak a zázvor.
  3. Do nahriatej nádoby pridáme olej a v ňom krátko orestujeme túto nasekanú zmes.
  4. Po cca 2 minútach pridáme všetky koreniny a následne aj curry pastu a paradajkový pretlak. Krátko ešte orestujeme.
  5. Po cca minúte, pridáme krevety a dobre premiešame. Necháme ich krátko prehriať a po chvíli zalejeme kokosovým mliekom.
  6. Necháme podusiť cca 3 minúty a hotovo. Podávame ideálne s Basmati ryžou.

Pripravte si tieto lahodné krevety podľa našich receptov a užite si skvelé jedlo plné chutí a vôní!

tags: #krevety #v #pikantnej #omacke #recept

Populárne príspevky: