Najlepšia domáca pekáreň chleba: Ako si vybrať a prečo sa oplatí

Voňavý, chrumkavý a čerstvý domáci chlieb, kedykoľvek si spomeniete. Aj vás láka táto predstava? Nemusíte každé ráno utekať do pekárne, vašu túžbu po vždy čerstvom chlebíku do bodky splní domáca pekáreň.

Domáca pekáreň vám pripraví vláčny a výborne prepečený chlebík s chrumkavou kôrkou. Ak chcete vedieť, čo vkladáte do úst, túžite piecť chlieb z poctivých surovín a mať ho na stole za relatívne krátky čas, domáca pekáreň je určená presne pre vás. Stačí do nej vložiť potrebné suroviny, nastaviť program a viac sa o nič netreba starať.

Prečo si zaobstarať domácu pekáreň?

• Chlieb, ktorý si upečiete doma je zdravší a lacnejší.
• Nedôverujete chlebu, ktorý dostať bežne v potravinách?
• Upiecť si domáci chlebík nikdy nebolo jednoduchšie. Pomocou domácej pekárne to zvládne vskutku každý.
• A nielen na pečenie chleba. Niektoré typy domácich pekárni slúžia výlučne na pečenie chleba, v iných sa dá piecť pečivo, pizza či dokonca domáci džem a jogurt.
• Pre ľudí s celiakiou poskytujú príjemný komfort a prípravu bezpečného domáceho pečiva, ktoré zohľadňuje ich výživové potreby.

Pred samotnou kúpou domácej pekárne si položte zásadnú otázku, či ju potrebujete a reálne využijete, alebo ju len chcete a po čase zapadne vo vašej kuchyni prachom.

Ako si vybrať tú najlepšiu domácu pekáreň?

Viete, čo všetko ponúka, ako si vybrať tú najlepšiu, ktoré parametre si všímať?

Pri jej výbere rozhodujú nielen technické vlastnosti a parametre, ale aj praktické využitie. Vyberať treba podľa toho, pre koľko osôb plánujete piecť. Ak je vás v domácnosti viac, zvoľte si radšej väčší objem.

Pri výbere by ste sa preto mali zaujímať o jej funkcie a variabilitu využitia. Nie každá pekáreň však dokáže upiecť bezlepkový chleba a bagety. Ak takéto pečivo plánujete pripravovať, vyberte si taký model, ktorý týmito funkciami disponuje.

Zohľadnite tieto parametre:

• Veľkosť chleba - o tvare a veľkosti chleba rozhoduje vanička na pečenie. V menších upečiete chlieb veľkosti kocky, väčšie majú tvar kvádra.
• Materiál - ak chcete piecť kvalitný chlieb, kúpte si pekáreň z kvalitného materiálu. Službu vám urobia aj lacnejšie typy, myslite však na to, že plast sublimuje a ideálnou voľbou nie je ani hliník.
• Programy - nie je dôležitý počet ale ich rozmanitosť.
• Spotreba - ak vás zaujíma spotreba, neriaďte sa príkonom. Pekáreň nejde počas celej doby prípravy chleba na plný výkon.
• Rozmery - Ak sa chystáte piecť chlieb pravidelne, pekáreň by mala mať v kuchyni stabilné miesto. Vyberte si teda takú, ktorá sa hodí do vašej kuchyne nielen dizajnom ale i rozmerom.
• Počet hnetačov - v prípade tohto parametra sa názory spotrebiteľov rôznia. V zásade platí, že počet nie je dôležitý, keďže jednohákové aj dvojhákové si s cestom poradia rovnako, rozdiel je len vo výške chleba a v tom, koľko „dier“ v chlebe budete mať.
• Odložený štart - kým vy spíte, vo vašej kuchyni sa pečie chlieb. Áno, skutočne sa môžete zobúdzať na vôňu čerstvého pečiva či chlebíka. Väčšina domácich pekární má funkciu odloženého štartu.

Najčastejšie sa nádoba na pečenie vyrába z teflónu, ktorý je cenovo výhodný a nenáročný na údržbu. Jeho nevýhodou je, že sa môže ľahko poškrabať. Ďalšou možnosťou je nerez, ktorý je síce odolný, ale má horšie nepriľnavé vlastnosti.

Jednoháková alebo dvojháková pekáreň?

Závisí to od toho, aký chlieb plánujete piecť. Jednoháková vám postačí na upečenie menších bochníkov chleba.

Pri výbere určite zohľadnite aj špeciálne funkcie jednotlivých pekární.

Pri výbere zvážte predovšetkým počet osôb vo vašej domácnosti a to, ako často by ste radi piekli. V závislosti od toho prihliadajte na to, aký veľký chlieb dokáže domáca pekáreň upiecť a z akého je materiálu. Najkvalitnejšie pekárne chleba budú ponúkať stabilný chod, vysokú odolnosť a nezávadnosť materiálov. Ak si radi vyberáte medzi najlepšími, venujte pri výbere čas aj dostupným testom a recenziám domácich pekární, kde nájdete užitočné informácie z používania.

Okrem parametrov sledujte pri výbere aj recenzie jednotlivých modelov. Spriemerovali sme dostupné výsledky testov z domácich aj zahraničných zdrojov, zohľadnili recenzie a vaše skúsenosti. My sa vám pokúsime s výberom troška pomôcť. Zostavili sme pre vás rebríček tých najlepších spotrebičov v tejto kategórii.

Tabuľka najlepších domácich pekární podľa recenzií a výberu:

Bezlepkové pečivo je v obchodoch nielen výrazne drahšie ako to klasické, často je aj chuťovo nevýrazné. Pečenie chleba a pečiva z bezlepkových surovín si síce bude vyžadovať istý tréning a chuť experimentovať, vo výsledku však budete nadšení.

tags: #najlepšia #domáca #pekáreň #chleba

Populárne príspevky:

• Recepty na torty pre mužov
• Podpora pre seniorov
• Ako pripraviť domácu šunku
• Stavebné úpravy ambulancie
• Inšpirácie pre plnené vajcia