Rizikové potraviny v tehotenstve: Čomu sa vyhnúť pre zdravie vás a vášho dieťaťa

„Tehotná žena by si mala dopriať všetko, na čo má chuť!“ Aj tak znie jedna z obľúbených rád starých mám. Je to však mýtus. Počas tehotenstva je dôležité dbať na správnu výživu a vyhýbať sa potravinám, ktoré môžu predstavovať riziko pre vás a vaše bábätko.

Potraviny, ktorým by ste sa mali vyhýbať

Surové a nedovarené mäso

Máte chuť na poriadny tatarák? Počas tehotenstva si radšej nechajte zájsť chuť. Konzumácia surového či nedovareného mäsa zvyšuje riziko vzniku potravinovej infekcie, ktorá môže mať v tehotenstve vážny priebeh. Ohrozí nielen vás, ale aj bábätko.

Surové vajcia

Tie sa z tehotenského jedálnička vyraďujú z jediného dôvodu. Nedostatočná alebo dokonca žiadna tepelná úprava vajec zvyšuje riziko salmonelózy. Dajte si pozor aj na majonézu, najmä počas letných mesiacov. Aj tá sa robí zo surových vajec.

Surové ryby a morské plody

Pre milovníčky sushi, morských plodov či ustríc môže byť obdobie tehotenstva poriadnou výzvou. Keďže všetky tieto pochúťky sú pripravované zo surových rýb, budúce maminy ich musia na nejaký čas vylúčiť zo svojho jedálnička. Súvisí to s rizikom vzniku vírusových, bakteriálnych a parazitických infekcií. Taktiež obmedzte konzumáciu rýb, ktoré majú zvýšený obsah ortuti. Patria medzi ne žralok, kráľovská makrela, mečúň či tuniak krídlatý. Ak máte chuť na tuniaka, pokojne si ho dajte, len dbajte na správnu mieru. Odporúčaná dávka pre budúce mamy predstavuje dve až tri porcie rýb týždenne.

Alkohol

Áno, aj jeden pohárik vína počas tehotenstva môže bábätku uškodiť. V tehotenstve buďte zásadová a nedajte sa nalomiť okolím len zo slušnosti. Ide o vaše dieťatko, pre ktoré je alkohol toxický. Bábätko prijíma cez placentu všetko. Alkohol nie je výnimkou. Odborníci odporúčajú vyhnúť sa alkoholu už počas snaženia sa o dieťatko. Pitie alkoholu v prvom trimestri zvyšuje riziko potratu a nepriaznivo vplýva na vývoj plodu.

Nepasterizované mliečne výrobky

Pasterizáciou sa ničia choroboplodné mikroorganizmy v mlieku či iných mliečnych výrobkoch. Nepasterizované mliečne výrobky sú síce chutné a zdravé, pretože napomáhajú obnoveniu prirodzenej mikroflóry v črevách, no počas tehotenstva môžu byť pôvodcom listeriózy, vážnej potravinovej infekcie. Štúdia z roku 2010 ukázala na nižšie riziko prenosu bakteriálnych infekcií z nepasterizovaných mliečnych výrobkov oproti minulosti, a to najmä vďaka prísnejším hygienickým normám. Napriek tomu budúce matky majú až o 20-krát vyššie riziko nákazy bakteriálnou infekciou.

Bylinky

Bylinky môžu byť nielen liekom, ale aj jedom. V tehotenstve akékoľvek zdravotné ťažkosti radšej konzultujte s lekárom, pretože nekontrolované pitie bylinkových čajov by mohlo spôsobiť viac škody ako úžitku.

Kofeín

Kofeín síce nie je pre budúce mamy vyslovene zakázaný, no ak patríte medzi silné kávičkárky, budete ho musieť v tehotenstve výrazne eliminovať. Priemerná šálka kávy obsahuje približne 95 mg kofeínu. Samozrejme, v silnejšej káve je ho oveľa viac. Počas tehotenstva by množstvo prijatého kofeínu nemalo presiahnuť 200 mg denne. Zvýšený príjem kofeínu zvyšuje riziko potratu. Jedna až tri šálky kávy denne sú však podľa väčšiny odborníkov bezpečné.

Počas tehotenstva je dôležité venovať zvýšenú pozornosť tomu, čo jete. Vyhýbaním sa rizikovým potravinám môžete výrazne znížiť riziko zdravotných komplikácií pre vás a vaše dieťa. V prípade akýchkoľvek pochybností sa poraďte so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.

tags: #ktoré #jedlá #v #tehotenstve #sú #rizikové

Populárne príspevky:

• Účinná ochrana zemiakov
• Recept na tradičné lúpačky
• Zdravé náhrady ryže
• Prvý vyrobený syr
• Recepty na lahodné torty