Najjednoduchšie a najchutnejšie recepty pre každú príležitosť

Hľadáte tipy na rýchle, chutné a jednoduché recepty? Tak ste na správnom mieste! V dnešnej uponáhľanej dobe, keď toho chceme stihnúť čo najviac a za čo najkratší čas, hľadáme aj rôzne okľuky v oblasti jedla. Tento článok vám prináša inšpiráciu pre každodenné varenie a pečenie, s dôrazom na jednoduchosť a skvelú chuť.

Rýchle obedy a večere

Vymyslieť, čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.

Šošovicový dhal s kokosovým mliekom je perfektný recept na rýchlu, výživnú a rozvoniavajúcu večeru, na ktorej si pochutnáš niekoľko dní bez výčitiek a pocitov ťažoby v žalúdku.
Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne.
Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu najnáročnejšiemu stravníkovi.

Rýchly obed často tvoria polievky, ktoré nie sú zahusťované múkou, ale zemiakmi či strukovinami.

RÝCHLA KRÚPOVÁ POLIEVKA. Sýta Lacná Chutná.

Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici je takmer bez práce.

Sladké potešenie bez výčitiek

Ak máte radi sladké, ale nechcete sa prehrešovať voči zdravému životnému štýlu, máme pre vás niekoľko tipov. Najradšej vypekám sladké koláčiky, pričom sa do nich snažím pridávať čo najmenej cukru, sladím trstinovým alebo kokosovým cukrom, do plnky pridávam väčšinou med a ak je to možné, rada sladím zrelými banánmi či jablkovým pyré. Do koláčikov pridávam celozrnné alebo bezlepkové múky, takže tu nájdete veľa receptov bez lepku. A nechýbajú ani recepty bez laktózy!

Citrónové crinkles prevoňané citrónovou šťavou, kôrou z bio citróna a exotickým kokosom. Zvonku jemne chrumkavé a vnútri mäkučké aj po niekoľkých týždňoch.
Jablkový koláč pre mňa predstavuje jeden z najlepších jesenných dezertov. Pripravený zo šťavnatých domácich jabĺčok, trošku obúchaných, ale o to sladších a chutnejších, než si vieš predstaviť.
Domáca granola. Na tento recept spísali ódy už mnohí, ktorí mali možnosť a príležitosť vyskúšať ju.

Využite sezónu rebarbory a bazy a spojte tieto dve rastlinky do výborného džemu. Ringlotový džem - chuť neskorého leta v pohári. :) Pamätám si, ako sme ako deti zbierali ringloty do starých smaltovaných misiek.

Inšpirácia zo slovenskej kuchyne

Slovenská kuchyňa sa pýši jedlami s výraznou chuťou a vôňou. Základom je často spojenie lokálnych surovín - zemiakov, múky, mliečnych výrobkov, mäsa a ďalších. Klasikou sú bryndzové halušky podávané so slaninou a kyslou smotanou. Medzi tradičné pokrmy patrí aj živánska, pirohy s rôznou náplňou - napríklad s bryndzou. Slovenské mliečne výrobky sú veľmi obľúbené, v kuchyni preto nesmú chýbať ani ďalšie syry ako je parenica či napríklad oštiepok. Vyskúšať môžete aj polievku, tou najtradičnejšou je kapustnica, ktorej základom je kyslá kapusta.

Medzi tradičné pokrmy patrí aj živánska, pirohy s rôznou náplňou - napríklad s bryndzou.

Tabuľka: Inšpirácia na rýchly obed

Deň	Jedlo	Čas prípravy
Pondelok	Šošovicový dhal s kokosovým mliekom	30 minút
Utorok	Halušky s tvarohom	20 minút
Streda	Šalátový prívarok	15 minút