Recepty na koláče od Kvetky Horváthovej

Kvetka Horváthová patrí medzi najznámejšie slovenské moderátorky, ktorá sa už viac než dve desaťročia objavuje na televíznych obrazovkách. Je symbolom profesionality, elegancie a pokoja, no zároveň sa nikdy netajila tým, že si veľmi cení rodinné zázemie. Obľúbená moderátorka Kvetka Horváthová opäť dokázala, že jej talent sa neobmedzuje len na televízne obrazovky. Tentoraz si získala srdcia fanúšikov receptom na jemný čokoládovo-kokosový koláč, ktorý zvládnete pripraviť bleskovo.

Pre sympatickú tvár z televíznej obrazovky je varenie a pečenie veľkým relaxom. "Rada sa doma zvŕtam v kuchyni," zverila sa nám svojho času v rozhovore pre mesačník Varecha. A hoci rada skúša nové recepty, na tie tradičné - zo zošitov po starých mamách - nedá dopustiť. Veď jej babička skvele varila aj piekla a mama bola tiež výborná kuchárka. Kvetka sa svojimi dobrotami rada pochváli aj na sociálnych sieťach sa.

Kvetka Horváthová je známa nielen svojím šarmom pred kamerami, ale aj láskou k vareniu a pečeniu. „Milujem aj tradičné recepty, ale rada skúšam aj nové veci. Baví ma experimentovať v kuchyni a objavovať nové kombinácie chutí, vôní, farieb. Pečenie je pre mňa koníček a veľký relax,“ prezradila pre portál Dobruchut.sk.

Varenie a pečenie sú pre Kvetku doslova rodinnou tradíciou. „Babička skvele varila a piekla, moja mamina je tiež výborná kuchárka, ocino robí fantastickú fazuľovú polievku s údeným mäsom či huspeninu.

Rodinná tradícia varenia a pečenia

Kveta má záľubu vo varení v krvi. V jej rodine nikdy nebola núdza o šikovných kuchárov, a tak sa Kvetka odmalička učila od najlepších. „Babička skvele varila a piekla, moja mamina je tiež výborná kuchárka, ocino robí fantastickú fazuľovú polievku s údeným mäsom či huspeninu.“ Aj keď rada skúša nové recepty, na tie tradičné - zo zošitov po starých mamách - nedá dopustiť.

Svoje kulinárske umenie rada zdieľa so svojimi fanúšikmi na sociálnych sieťach, kde pravidelne pridáva videá na rýchle a chutné recepty. Okrem zdravých zeleninových pokrmov u nej nájdete aj sladké maškrty, ktoré sú často inšpirované tradičnými receptami jej babičky a mamy.

Čokoládovo-kokosový koláč: Exotika v kuchyni Kvetky Horváthovej

Medzi najpopulárnejšie recepty Kvetky Horváthovej patrí čokoládovo-kokosový koláč. Tento koláč je dôkazom, že aj rýchly dezert dokáže priniesť veľkú dávku radosti a exotickej chuti priamo do vašej kuchyne. Svojimi originálnymi receptami už zaujala mnohokrát a inak to nebolo ani naposledy, keď sa na sociálnej sieti pochválila tipom na lahodný koláč zaváňajúci exotikou. Najnovšie zdieľala na Instagrame recept na jednoduchý, ale pôsobivý čokoládovo-kokosový koláč, ktorý sa stal okamžitým hitom. Fanúšikov naposledy prekvapila príjemným receptom na čokoládovo-kokosový koláč, ktorý je podľa nej hotový raz-dva a v momente, ako recept uverejnila, sa s pozitívnymi ohlasmi v komentároch roztrhlo vrece. Fanúšikovia jej pod príspevkom písali nadšené komentáre. „Kvetka, tak tento naozaj urobím.“

Čokoládovo-kokosový koláč od Kvetky Horváthovej.

Recept na čokoládovo-kokosový koláč

Postup:

  1. Z mlieka, cukru a krupice uvarte hustú kašu, do ktorej ešte horúcej vmiešate bielu čokoládu a strúhaný kokos.
  2. Nechajte vychladnúť.
  3. Do formy vystlanej papierom na pečenie nalejte dve tretiny cesta a pečte v rúre vyhriatej na 170 °C približne 6 minút.
  4. Po vytiahnutí z rúry koláč polejte čokoládovou polevou pripravenou zo zohriatej smotany a čokolády.

Vianočné pečivo od Kvetky Horváthovej

Ak plánujete piecť akékoľvek množstvo, vedzte, že vianočné pečivo od moderátorky Kvetky Horváthovej rozjasní každá stôl. Prednedávnom svojich fanúšikov na sociálnej sieti zaujala výnimočným receptom na hrkajúce koláčiky, ktoré vyzerajú výborne a ich príprava nie je vôbec náročná. „Keď sa budete chystať piecť vianočné pečivo, vyskúšajte si vykrojiť a upiecť aj pár takýchto milých hrkajúcich ‚sklíčkových’ koláčikov,“ odporúča známa moderátorka, ktorej recept zaujal mnohé jej sledovateľky. „Padnú na zadok, super tip!“

Hrkajúce koláčiky od Kvetky Horváthovej.

Recept na hrkajúce koláčiky

Postup:

  1. Z masla, cukru (práškový + vanilkový), vajca a hladkej múky vypracujte cesto a odložte ho na 1 hodinu do chladničky.
  2. Po vychladnutí naneste pomocou ozdobného vrecúška roztopenú bielu čokoládu na okraj koláčika, na cukrové sklíčko nasypte cukrové ozdôbky a prilepte druhý koláčik.
  3. Čokoládu nechajte stvrdnúť.

Ďalšie inšpirácie od Kvetky: Rýchle a chutné recepty

Ak patríte k ženám, ktoré neznášajú dlhé a komplikované recepty, mali by ste sa pozrieť na sociálnu sieť obľúbenej moderátorky, kde o chutné a rýchle recepty rozhodne nie je núdza.

Jablkové kvetinky z lístkového cesta

Postup:

  1. Lístkové cesto rozvaľkajte a rozkrojte ho na približne rovnaké štvorce.
  2. Tie narežte ako vo videu, potrite džemom, pridajte štipku škorice a koliesko obieleného jablka s vykrojeným stresom.
  3. Narezané cesto preložte na jablko tak, aby vznikla kvetinka a do stredu položte malinu.

Guľky plnené jahodou

Postup:

  1. Všetky suroviny spolu zmiešajte.
  2. Z cesta vytvorte tri placky, do ktorých vložte jahodu.
  3. Tú obaľte cestom tak, aby vznikla guľka.
  4. Vložte ich do hrnca s vriacou vodou a varte približne 5 minút.

Tvarohové koláčiky so škoricou

Postup:

  1. Vypracujte cesto z múky, tvarohu, masla a kypriaceho práčku.
  2. Následne ho vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a povykrajujte z neho krúžky.
  3. Tie obaľte z každej strany vo vanilkovom cukre a škorici.

Banánové košíčky s pudingom

Postup:

  1. Piškóty rozlámte, ponamáčajte ich v mlieku a poukladajte do formy na muffiny ako vo videu, teda na spodok aj po okrajoch.
  2. Na piškóty poukladajte banán a v hrnci uvarte puding podľa návodu.
  3. Ten pomocou lyžice naplňte do košíčkov a ozdobte mandľami.

Opitý Izidor: Tradičný dezert s rumovou vôňou

Medzi tradičné recepty, ktoré Kvetka rada pripravuje, patrí aj Opitý Izidor. A hoci pôvod Opitého Izidora nie je zdokumentovaný, pravdepodobne vznikol ešte v Rakúsko-Uhorsku. Názov dezertu je odvodený z jeho alkoholovej, presnejšie rumovej zložky, ktorá mu dodáva nezameniteľnú chuť a vôňu. Každá rodina má určite svoj recept na Opitého Izidora, na ktorý nedá dopustiť a ktorý sa dedí z generácie na generáciu.

Recept na Opitého Izidora

Ingrediencie:

  • 1 bal.
  • 1 bal.

Postup:

  1. Žĺtky s práškovým cukrom a maslom izbovej teploty vyšľaháme do peny, primiešame pomleté orechy, múku s práškom do pečiva a kakao.
  2. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho ku kakaovo-orechovej zmesi.
  3. Na vychladnutý korpus natrieme marhuľový džem, potom orechovú plnku, ktorú si pripravíme zmiešaním mletých vlašských orechov (netreba ich pomlieť na veľmi jemno, aby nebola plnka príliš riedka), rumu, vanilkového a práškového cukru.
  4. Na sporáku v mlieku roztopíme cukor, za stáleho miešania prisypeme Zlatý klas, dva žĺtky a kakao. Vznikne veľmi hustý krém, ktorý necháme vychladnúť. Po vychladnutí za stáleho miešania do krému pridáme maslo.
  5. Dohladka vymiešaný kakaový krém nanesieme na orechovú vrstvu (trocha krému si môžeme odložiť nabok, dať ho do cukrárskeho vrecúška a nakoniec ním dozdobiť hotový zákusok) a pridáme čokoládovú polevu.

Tiramisu cookies od Kvetky Horváthovej

Hľadáte jednoduchý a rýchly recept, ktorým by ste si spríjemnili víkend alebo potešili návštevu? Moderátorka Kvetka Horváthová na svojom profile pravidelne pridáva tipy na chutné koláčiky, ktorými si získala svojich fanúšikov. Jej najnovší recept na tiramisu cookies určite musíte vyskúšať, bude sa po nich oblizovať celá rodina. Ak patríte ku gazdinkám, ktoré uprednostňujú jednoduché recepty, tento sa vám bude určite páčiť. Kvetka na svojom Instagrame pridala videorecept kávových koláčikov s lahodným krémom na štýl tiramisu. Ako si tieto chutné tiramisu cookies pripravíte? Je to naozaj veľmi jednoduché.

Tiramisu Cookies Recipe | Coffee & Mascarpone Dessert

Postup:

  1. Všetky suroviny na cesto zmiešajte dokopy, vyformujte z nich guličky, ktoré dáte približne na hodinu do chladničky.
  2. Následne ich pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 15 minút.
  3. Medzitým si pripravte lahodný krém. Vyšľahajte spolu mascarpone, smotanu, cukor, med a vanilkový extraxt, aby sa chute pekne prepojili.
  4. Krém navrstvite na vychladnuté cookies a posypte kakaom.

tags: #kveta #horvathova #recepty #kolace

Populárne príspevky: