Kyslá kapusta Horti: Zloženie a nutričné hodnoty

Kyslá kapusta je tradičná a obľúbená potravina, ktorá je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Vďaka procesu kvasenia získava kyslá kapusta jedinečné vlastnosti a stáva sa bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a probiotík. V tomto článku sa pozrieme na zloženie a nutričné hodnoty kyslej kapusty Horti, ktorá je obľúbená pre svoju kvalitu a chuť.

Spoločnosť HORTI, ktorá produkuje túto kyslú kapustu, pracuje v systéme manažérstva kvality ISO 9001/2016 a v systéme HACCP, čo zaručuje vysokú kvalitu a bezpečnosť výrobku. HORTI - chuť zdravia.

Hlavné výhody kyslej kapusty Horti:

Bez chemických konzervantov
Nepasterizované
Vhodné pre vegánov

Zloženie kyslej kapusty Horti

Zloženie kyslej kapusty Horti sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétneho produktu. Tu sú príklady zloženia rôznych variantov:

Kyslá kapusta v náleve (500g): Kvasená kapusta (kapusta hlávková biela, jedlá soľ, zmes korenín), Slaný nálev (voda, jedlá soľ, konzervačná látka: benzoan sodný, antioxidant: disiričitan draselný).
Kyslá kapusta (1kg): Kvasená kapusta (kapusta hlávková biela, jedlá soľ, zmes korenín), Extrakt z kvasenej kapusty.
Šťava z kvasenej kapusty (0.5l): Šťava z kvasenej kapusty, Jedlá soľ, Korenie.

Je dôležité si vždy prečítať etiketu výrobku, pretože zloženie sa môže meniť. Spoločnosť Tesco nemá zodpovednosť za akékoľvek nesprávne informácie.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty kyslej kapusty sú veľmi priaznivé pre zdravie. Obsahuje málo kalórií a tuku, ale je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Nižšie uvádzame nutričné hodnoty na 100g kyslej kapusty:

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia: 73kJ/17kcal
Tuk: 0,5g
Sacharidy: 0,6g
- z toho cukry 0,6g
Bielkoviny: 1,4g
Soľ: 1,3g

Šťava z kvasenej kapusty - nutričné hodnoty:

Energetická hodnota: 10 kcal / 41,9 kJ
Bielkoviny: 0,9 g
Sacharidy: 1,5 g
- Cukry: 0,5 g
Tuky: 0,02 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0,02 g
Soľ: 2,5 g
PHE: 45 mg

Ďalšie dôležité informácie:

Alergény: Niektoré produkty môžu obsahovať oxid siričitý/siričitany.
Skladovanie: Skladovať pri teplote 0-30°C.
Pôvod: Kyslá kapusta Horti je pestovaná a vyrobená na Slovensku.

Spoločnosť pracuje v systéme HACCP a IFS Food.

Nakladaná kyslá kapusta. Základný recept na domácu kyslú kapustu bez cibule a jabĺk.

Príprava a použitie

Kyslá kapusta Horti je pripravená na priamu konzumáciu. Môžete ju použiť ako prílohu k mäsitým jedlám, pridať do šalátov alebo konzumovať samostatne. Tu je jeden tip na chutný a zdravý šalát:

Tip - Fitnes šalát:

40 dkg kvasenej kapusty
1 konzerva ananásového kompótu s nálevom

Príprava: Všetky prísady zmiešame a necháme odstáť 10 min.

Sediment a pevné zložky sú súčasťou nápoja!

Balené v ochrannej atmosfére CO₂.

Hmotnosť bez nálevu:

Kyslá kapusta (500g): 420g
Kyslá kapusta (1kg): 700g

Logá tretích strán:

Vhodné pre vegánov
Zelený bod
Food Safe

Krajina pôvodu: Vyrobené a balené na Slovensku.

Veľkosť balenia:

0.5l
0.5kg
1kg

Upozornenie: Aj keď sa snažíme zabezpečiť správnosť informácií o produkte, zloženie a nutričné hodnoty sa môžu meniť. Vždy si prečítajte etiketu výrobku a nespoliehajte sa len na informácie uvedené na webových stránkach.

Nutričné hodnoty vybraných produktov
Produkt	Energia (kJ/kcal)	Tuk (g)	Sacharidy (g)	Bielkoviny (g)	Soľ (g)
Kyslá kapusta (100g)	73/17	0.5	0.6	1.4	1.3
Šťava z kvasenej kapusty (na porciu)	41.9/10	0.02	1.5	0.9	2.5