Recept na pomarančovú tortu z Lidla
Pomarančová torta je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú svieži a chutný dezert. Tento recept kombinuje šťavnaté pomaranče s jemným korpusom a krémom, čo vytvára dokonalú harmóniu chutí. Či už hľadáte tortu na oslavu alebo len tak na spríjemnenie dňa, tento recept vás určite nesklame.
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. K našľahanej žĺtkovej zmesi po častiach ručne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva. Na záver pridáme nastrúhanú kôru a šťavu z pomaranča. Dno tortovej formy vystelieme papierom na pečenie.
Do takto pripravenej formy vylejeme cesto a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C. Po 20 minútach cesto skontrolujeme, ak ešte nie je upečené, dopekáme ďalších 10 -15 minút.
Vychladnutý korpus prerežeme vodorovne na tri časti. Z každej časti odrežeme po obvode asi 1 cm pásik (teda zmenšíme korpus). Na dno tortovej formy položíme spodnú časť korpusu a boky tortovej formy vyložíme piškótami, z ktorých sme predtým zrezali konce, aby stáli.
Na spodnú časť korpusu navrstvíme 1/3 plnky, položíme ďalšiu časť korpusu a opäť navrstvíme krém. Priložíme poslednú časť korpusu a navrstvíme poslednú časť krému. Tortu dáme na noc stuhnúť do chladničky.
Ostrým nožom z pomarančov odkrojíme šupku (aj bielu časť) a pomaranč vyfiletujeme. Vzniknú nám mesiačiky bez šupky, ktoré preložíme do hrnca. Zo zvyšku dužiny k nim vytlačíme šťavu (prípadne pridáme trošku vody) a za občasného miešania uvaríme domäkka.
Ingrediencie:
- Vajcia
- Cukor
- Múka
- Prášok do pečiva
- Pomarančová kôra
- Pomarančová šťava
- Piškóty
- Pomaranče
Postup:
- Vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny.
- Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a pomarančovú kôru a šťavu.
- Pečieme v tortovej forme pri 180 °C.
- Korpus prerežeme a naplníme krémom.
- Ozdobíme pomarančmi a necháme stuhnúť v chladničke.
Nezabudnite, že pri príprave torty je dôležité používať kvalitné suroviny. V Lidli nájdete všetko potrebné na upečenie tejto lahodnej pomarančovej torty.
Okrem tohto receptu môžete experimentovať aj s inými ovocnými príchuťami. Svieža ovocná torta je ako stvorená na letné oslavy, grilovačky či záhradné párty. Kakaový korpus v spojení s vynikajúcim čučoriedkovým krémom a sviežim letným ovocím je jednoducho dokonalá kombinácia.
Ďalšou možnosťou je jahodová torta. Diely potrieme krémom uložíme na seba a povrch polejeme ľadovou polevou do ktorej pridáme trochu jahodovej šťavy. S vodou a jahodovým džemom natrieme korpus, potom dáme šlahačkový krém a stuhnúť do chladničky najlepšie na 5-6 h. Z mlieka a pudingových jahodových práškov si uvaríme hustý krém, ktorý podľa chuti osladíme cukrom.
Ak máte radi tvaroh, môžete vyskúšať tvarohový dezert. Na krém dáme druhú polovicu. Vrch ozdobíme broskyňou, nektarinkou, jahodami a tmavým hroznom. Hotovú tortu dáme do chladničky.
Pavlovovej torta je tiež skvelá voľba. Pripravte si lahodnú Pavlovovej tortu, ktorú na krst mesačníka Varecha upiekla krstná. Pavlovova s vanilkovo-limetkovým krémom a jahodami.
Pomarančový koláč | Jednoduchý recept na pomarančový koláč
Torta poteší svojou eleganciou nejedného oslávenca. Nadýchaný vanilkový korpus, zvláčnený jahodovo-malinovým pyré, jemný.
Táto torta je dokonalá kombinácia jemného piškótového cesta a nadýchaného tvarohového krému. Dobrotu som ešte dochutila domácim.
tags: #lidl #cukraren #torta #pomarancova #recept
