Recept na Jablkovú Tortu z Lidla: Inšpirácie a Variácie

Tento článok vám prináša inšpiráciu na prípravu jednoduchej, nepečenej ovocnej torty, s použitím surovín dostupných v Lidli. Recept je variabilný a prispôsobiteľný vašim preferenciám a dostupnosti sezónneho ovocia. Jablková torta s piškótami je pre mňa typický jesenný dezert.

Diskontný reťazec Lidl už po štvrtýkrát potešil svojich zákazníkov kuchárskou knihou, tentokrát zameranou na tradičnú a modernú kuchyňu. Kniha Kuchyňa Lidla, dostupná v náklade 450 000 kusov, obsahuje 80 receptov - 40 tradičných a 40 moderných - na raňajky, snacky, polievky, hlavné jedlá a dezerty, vrátane bezlaktózových a bezlepkových variant. Cieľom Kuchyne Lidla je inšpirovať ľudí k zábavnému a zdravému vareniu za skvelú cenu, či už prostredníctvom portálu kuchynalidla.sk, letákov alebo televízie.

Martin Nagy, konateľ Lidl Slovenská republika, zdôrazňuje, že cieľom knihy nie je uprednostňovať jednu kuchyňu pred druhou, ale ukázať ich vzájomné prepojenie. Marcel Ihnačák sa pri tvorbe receptov zameriava na jednoduchosť, sezónnosť a využitie tradičných slovenských surovín. Veronika Bušová poukazuje na prínos moderných postupov, ako sú raw koláče či sous-vide, ktoré zachovávajú v jedle živiny.

Jeden z inšpiratívnych príbehov hovorí o mamine, ktorá v časopise objavila recept na krém, ktorý sa pôvodne používal v inom koláči. Rozhodla sa ho skombinovať s piškótami a ovocnou dreňou z mrazničky. Výsledkom bola skvelá ovocná torta, ktorá zožala obrovský úspech a stala sa pravidelnou súčasťou rodinných osláv.

Dôležité upozornenie: Informácie uvedené v tomto článku sú publikované v dobrej viere a na základe verejne dostupných zdrojov. Použitie receptu a informácií je na vlastnú zodpovednosť.

Prečo si vybrať nepečenú tortu?

• Jednoduchosť: Na prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti ani vybavenie.
• Rýchlosť: Tortu pripravíte za pár minút, bez nutnosti pečenia.
• Variabilita: Recept sa dá ľahko prispôsobiť rôznym chutiam a dostupnosti ovocia.
• Osvieženie: Nepečená torta je ideálna na letné dni, pretože je ľahká a osviežujúca.

Recept na Nepečenú Jablkovú Tortu

Výborná nepečená jablková torta zo surovín, ktoré máte zaručene doma. My sme dnes vybrali obľúbenú kombináciu sviežich jabĺk a pudingu.

Ingrediencie:

• Piškóty
• Jablká
• Škoricový cukor
• Kryštálový cukor
• Zlatý klas
• Amaretto (alebo ovocný čaj pre deti)

Postup:

1. Pripravíme si tortovú formu. Na dno uložíme namáčané piškóty v amarette. Ak pripravujte dezert pre deti, piškóty môžete namáčať v ovocnom čaji.
2. Jablká očistíme a nastrúhame. Pridáme škoricový cukor. Podľa kyslosti jabĺk pridáme ešte kryštálový cukor a chvíľku povaríme. Nevaríme však dlho, aby úplne nezmäkli. Zlaté klasy vymiešame s vodou a pridáme k jablkám.
3. Polovicu pripravenej plnky nalejeme do formy. Na vrch uložíme opäť namáčané piškóty a na ne zvyšnú plnku.

Jemné piškótové cesto a bohatá jablková plnka pre všetkých... Príprava tejto nepečenej...

Ďalšie Recepty a Variácie

Bezlaktózová Nepečená Jablková Torta Šarlota

Recept na nepečenú jablkovú tortu, ktorá je nielen jednoduchá, ale aj rýchla a lahodná. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú chutnú alternatívu bez viny.

Ingrediencie:

• Jablká
• Trstinový cukor
• Škorica
• Zlatý klas
• Piškóty
• Voda

Postup prípravy:

1. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníka a polovicu z nich postrúhame. Druhú polovicu nakrájame na malé kúsky.
2. Obidve časti dáme spolu do hrnca, pridáme 2 dcl vody, trstinový cukor a škoricu. Dusíme, pokiaľ jablká úplne nezmäknú.
3. Vo zvyšných 2 dcl vody rozmiešame zlatý klas a vylejeme ho do zmäknutej jablkovej zmesi. V tejto chvíli stále miešame, lebo zmes začne hustnúť.
4. Tortovú formu s priemerom 24 cm vystelieme papierom na pečenie a na dno poukladáme piškóty.
5. Časť teplej jablkovej hmoty vylejeme na piškóty a pridáme ďalší rad piškót.
6. Necháme vychladnúť a hlavne, poriadne stuhnúť, aby piškóty vsiakli jablkovú zmes.

Recept na nepečenú ovocnú tortu s krémom z bielej čokolády (inšpirovaný Lidl produktmi)

Tento recept kombinuje krém z bielej čokolády s piškótami a ovocnou dreňou.

Suroviny:

• Piškóty: Okrúhle piškóty (napr. z Lidla)
• Krém z bielej čokolády:
  • Biela čokoláda (Fin Carré z Lidla)
  • Šľahačka
  • Mascarpone
• Ovocná dreň: Jahodová alebo ríbezľová (môže byť aj kupovaná alebo domáca)
• Ovocie na ozdobu: Jahody, maliny, černice, čučoriedky, mandarínky (podľa sezóny a chuti)
• Voliteľné: Neplnené trubičky alebo dlhé piškóty na ozdobu po obvode torty, cukrové perličky, farebné srdiečka, paličky

Postup:

1. Príprava krému: Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme mierne vychladnúť.
2. Vyšľahanie šľahačky: Vyšľaháme šľahačku do tuha.
3. Zmiešanie krému: Do vyšľahanej šľahačky pridáme mascarpone a dobre premiešame. Nakoniec pridáme vychladnutú bielu čokoládu a ručne premiešame.
4. Vrstvenie torty:
   • Na spodok tortovej formy poukladáme okrúhle piškóty.
   • Po obvode formy môžeme poukladať neplnené trubičky alebo dlhé piškóty (na stojato).
   • Na piškóty nanesieme vrstvu krému.
   • Prekryjeme vrstvou piškót.
   • Na piškóty nanesieme ovocnú dreň.
   • Dáme ďalšiu vrstvu krému.
   • Striedame piškóty, dreň a krém, až kým nenaplníme celú tortovú formu.
   • Ak používame jahodovú dreň, môžeme pridať aj vrstvu zaváraných mandariniek.
5. Ozdobenie torty: Tortu ozdobíme ovocím, cukrovinkami alebo inými ozdobami podľa vlastnej fantázie.

Tipy a triky:

• Čokoláda: Pri rozpúšťaní bielej čokolády dávajte pozor, aby sa neprehriala, inak sa môže zraziť. Odporúča sa použiť kvalitnú bielu čokoládu, napríklad Fin Carré z Lidla.
• Ovocná dreň: Môžete použiť kupovanú ovocnú dreň alebo si ju pripraviť doma z čerstvého alebo mrazeného ovocia.
• Piškóty: Ak chcete, aby boli piškóty mäkšie, môžete ich pred vrstvením krátko namočiť do ovocnej šťavy alebo mlieka.
• Variácie: Do krému môžete pridať aj iné prísady, napríklad kokos, orechy alebo kúsky čokolády.

Raw Jablková Torta so Škoricou a Marhuľami

Dezert pre milovníkov šťavnatých koláčov z jabĺk. Táto torta je hotová za chvíľku a chutí úžasne.

Postup:

1. Aspoň na dve hodinky datle aj figy namočíme do vody, aby zmäkli. Aj sušené marhule necháme vo vode namočené kým nezmäknú, dodajú dezertu kyselkavú chuť.
2. Jablká nakrájame na jemné plátky.
3. Natrieme prvú vrstvu na korpus, potom naukladáme plátky jabĺk a na ne zatrieme krém.
4. Postup opakujeme kým všetko neminieme.

Tip:

Vrch môžete ozdobiť kyslou smotanu, čo koláčiku mimoriadne prospelo.

Vegánsky Jablkový Koláč bez Cukru

Tento koláč si zamilujú určite všetci. Je chutný a sladký, aj keď doň nepridávame žiaden cukor, keďže kokos a hrozienka nám ho dostatočne osladia.

Čo budeme potrebovať na 8 ks?

• 150 g nesolených kešu orieškov
• 1 hrnček strúhaného kokosu (200 g)
• 1 hrnček hrozienok (200 g)
• 7 väčších jabĺk (1 kg)
• 100 ml vody
• 1 lyžicu kokosového oleja
• 1 lyžičku mletej škorice
• 1 lyžicu bio kukuričného škrobu
• Stéviu (príp. iné sladidlo) na dosladenie (podľa potreby, ak sú sladké jablká nie je treba) - vynecháme, ak robíme recept pre deti

Ako budeme postupovať?

1. Kešu oriešky pomelieme na jemnú múčku, nasypeme do misky a pridáme strúhaný kokos.
2. Hrozienka namočíme pred prípravou aspoň na 20 minút do studenej vody, aby trocha zmäkli. Následne vodu vylejeme a hrozienka rozmixujeme tyčovým mixérom na kašu.
3. Rozmixované hrozienka pridáme ku kešu orieškom a kokosu a vypracujeme pevné cesto. Bude sa trocha lepiť, ale to nevadí. Rukou cesto pritlačíme na dno tortovej formy o rozmere 26 cm rovnomerne na hrúbku asi 2 mm.
4. Jablká očistíme a nastrúhame. V hrnci zohrejeme kokosový olej a pridáme k nemu nastrúhané jablká, 100 ml vody a lyžičku škorice. Chvíľu dusíme, kým jablká nezmäknú, v prípade potreby dosladíme stéviou.
5. Keď sú jablká mäkké pridáme lyžicu kukuričného škrobu, aby zmes zhustla a nalejeme ju na cesto.

Tabuľka: Porovnanie Receptov na Jablkovú Tortu

Raw Torta: Moderný Trend v Zdravej Kuchyni

Medzi modernými receptami v Kuchyni Lidla sa nachádza aj raw vegánska torta. Hoci raw torty a iné moderné postupy môžu byť spestrením tradičnej kuchyne, je dôležité zvážiť ich zloženie, najmä pri príprave pre deti.

Recept na raw tortu z Kuchyne Lidla, konkrétne ten od "Pekne papkaj", vyvoláva diskusiu, najmä pokiaľ ide o vhodnosť pre malé deti.

RAW čučoriedková torta recept

Recept na Raw Tortu (podľa Pekne papkaj):

(Poznámka: Nasledujúci recept je uvedený pre ilustráciu a je potrebné zvážiť pripomienky a alternatívy uvedené nižšie, najmä ak tortu pripravujete pre malé dieťa.)

Ingrediencie:

• Orechy (napr. mandle, kešu)
• Slivky (namočené vo vode)
• Kokosový olej
• Maliny
• Banán
• Med
• Avokádo
• Kakao

Postup:

1. V sekacom mixéri rozomeľte orechy, slivky a roztopený kokosový olej na lepivú zmes (korpus).
2. Kešu orechy namočené cez noc rozmixujte na hladkú kašu. Pridajte maliny, banán, med a kokosový olej a rozmixujte dohladka (krém).
3. Krém nalejte na stuhnutý korpus a dajte do chladničky stuhnúť.
4. Zrelé avokádo, banán a kakao rozmixujte na kašu (kakaový krém).
5. Pomocou cukrárskeho vrecka naneste kakaový krém na stuhnutý koláč.

Diskusia a Alternatívy k Raw Torte pre Deti

Kritické Zhodnotenie Receptu

• Vysoký obsah tuku: Kombinácia kokosového oleja a mandlí v korpuse môže byť pre malé deti príliš zaťažujúca.
• Potenciálne alergény: Mandle patria medzi silné alergény, preto je potrebné dbať na opatrnosť pri ich podávaní deťom.
• Sladkosť: Hoci torta neobsahuje pridaný cukor, prirodzená sladkosť z banánov a sliviek nemusí byť pre malé deti ideálna.

Alternatívy pre Deti

Pre deti, najmä pre ročné dieťa, je vhodné zvážiť alternatívne recepty s ohľadom na ich trávenie a potenciálne alergie. Tu je niekoľko návrhov:

• Piškótová torta s tvarohom a ovocím: Klasická piškóta z troch vajec je ľahko stráviteľná. Tvarohový krém s jogurtom a ovocím je zdravšia a menej tučná alternatíva.
• Nepečená piškótová torta s jablkami: Piškóty prekladáme vrstvou jabĺk. Ak dieťa dobre znáša mliečne výrobky, môžeme pridať jogurt alebo smotanu.
• Torta s ovocím a rastlinnou šľahačkou: Použijeme biely korpus, krém s tvarohom a ovocím, potrieme rastlinnou šľahačkou (napr. od Rajo).

Náhrada Surovín

• Jahody a maliny: Môžeme nahradiť marhuľami, podusenými jablkami s kukuričným/zemiakovým škrobom alebo banánom.
• Kokosový olej: Množstvo kokosového oleja je vhodné znížiť alebo ho nahradiť iným tukom, napríklad maslom (ak dieťa nemá alergiu na mlieko).
• Mandle: Môžeme nahradiť inými orechmi, ktoré dieťa dobre znáša, alebo ich úplne vynechať.

Dôležité Upozornenia

• Alergie: Pri príprave torty pre deti je nevyhnutné zohľadniť ich prípadné alergie na orechy, mlieko, vajcia a iné potraviny.
• Zavedenie potravín: Nové potraviny zavádzajte do stravy dieťaťa postupne, aby ste zistili, či nespôsobujú alergickú reakciu alebo tráviace ťažkosti.
• Množstvo: Deťom stačí malé množstvo torty, preto s ňou netreba preháňať.

Lidl a Vegánske Alternatívy

Lidl ponúka široký sortiment vegánskych produktov pod značkou Vemondo, ktoré môžu byť inšpiráciou pri príprave raw torty alebo iných jedál.

Pri príprave torty pre deti je dôležité zohľadniť ich prípadné alergie a preferencie, a prispôsobiť recept tak, aby bol zdravý a chutný. Torty si môžete dopriať aj ako vegáni. Našťastie, existuje množstvo receptov, ktoré dokážu uspokojiť chuť na sladké bez použitia živočíšnych produktov. Či už preferujete raw varianty, alebo klasické pečené torty, vegánska kuchyňa ponúka nespočetné možnosti.

Raw Vegánske Torty: Surová Krása a Chuť

Raw strava je skvelý spôsob, ako si pripraviť chutné a zdravé dezerty pomocou surového ovocia a orieškov. Mnohé z týchto tort sú jednoduché na prípravu a nevyžadujú žiadne pečenie.

• Raw Citrónový Cheesecake: Tento recept zažil opakovaný úspech a ponúka osviežujúcu alternatívu klasického cheesecake.
• Raw Mangová Torta: Hromada čerstvého ovocia, čokoláda a mango vytvárajú neodolateľnú kombináciu. Táto torta je ideálna na narodeninové oslavy.
• Raw Orechová Torta: S tromi druhmi orechov, táto torta poteší každého milovníka orechov.
• Raw Čokoládová Torta s Pohánkou: Ak hľadáte spôsob, ako využiť pohánku, táto torta je chutný nápad.
• Raw Čokoládovo-Malinová Torta: Táto kombinácia je veľmi obľúbená a ponúka dokonalú rovnováhu chutí.
• Raw Jahodová Torta: Inšpirujte sa rôznymi variáciami na túto tortu pre zdravú a chutnú oslavu dňa detí.
• Raw Kokosový Rez s Čokoládovou Polevou: Pre milovníkov kokosu je tento dezert ako stvorený.
• Raw Torta s Granátovým Jablkom a Čokoládou: Svieža šťava z granátového jablka krásne dopĺňa a odľahčuje lahodnú chuť čokolády.

Recept na Raw Tortu s Granátovým Jablkom a Čokoládou

Táto torta je rýchla a jednoduchá na prípravu, bez potreby použitia rúry.

Ingrediencie:

• Korpus: (Neuvedené v pôvodnom texte, je potrebné doplniť podľa preferencií, napr. orechy, datle, kokos)
• Náplň:
  • Kokosové mlieko
  • Džús (napr. jablkový)
  • Horká čokoláda
  • Semienka z granátového jablka

Postup:

1. Zmiešame ingrediencie na korpus a spracovávame, kým sa pekne nespoja. Cesto rovnomerne natlačíme na dno a okraje formy a dáme do chladničky.
2. Olúpeme granátové jablko a získame zrniečka.
3. V malom hrnci zahrejeme kokosové mlieko s džúsom takmer k bodu varu.
4. Čokoládu rozlámeme na menšie kusy a vysypeme do horúcej zmesi. Po minútke rozmiešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
5. Vlejeme čokoládovú zmes na korpus.
6. Posypeme semienkami z granátového jablka.
7. Dáme na 1-2 hodiny vychladiť do chladničky.

Vegánsky Jablkový Koláč s Mrveničkou: Bez Lepku a Mlieka

Tento recept je vhodný pre tých, ktorí majú intoleranciu na lepok a mlieko. Koláč je nízkohistamínový a chutí každému.

Recept na Vegánsky Jablkový Koláč s Mrveničkou

Ingrediencie:

• Mrvenička:
  • Štvrť pohára trstinového cukru
  • Štvrť/pol pohára bezlepkovej múky
  • 2 PL masla (vegánskeho)
• Cesto: (Neuvedené v pôvodnom texte, je potrebné doplniť podľa preferencií, napr. múka, rastlinné mlieko, cukor, kypriaci prášok)
• Jablková Plnka: (Neuvedené v pôvodnom texte, je potrebné doplniť podľa preferencií, napr. jablká, škorica, cukor)

Postup:

1. Pripravíme mrveničku: Zmiešame trstinový cukor, bezlepkovú múku a maslo. Rozdrobíme prstami a viac múky pridáme podľa toho, koľko je masla.
2. Pripravíme cesto: (Podľa zvoleného receptu)
3. Pripravíme jablkovú plnku: (Podľa zvoleného receptu)
4. Navrstvíme cesto, jablkovú plnku a posypeme mrveničkou.
5. Pečieme v rúre.

tags: #lidl #kuchyna #recept #jablkova #torta

Populárne príspevky:

• Menu Pizzeria Republika
• Wall Street Pizza & Bar v Prešove
• Trnavské mýto a Eurovea: Gastronomický sprievodca
• Recepty na polievky z minima surovín
• Všetko o žihľave