Lidl sťahuje ryžu z obehu: Dôvod a alternatívy

V marcovom prehľade obľúbenej diskusie sa venujeme rôznym témam, od stiahnutia ryže z obehu spoločnosťou Lidl až po inšpirácie na varenie a bežný život. Poďme sa na to pozrieť bližšie.

Začíname bez teba - chýbaš! Pozdravujem a držím palce, aby si sa čo najskôr uzdravila a spoločne s nami ostatnými, ktorí máme radi teba a tvoje láskavé, vtipné moderovanie s nadhľadom a pochopením pre ľudské prednosti aj slabosti. Nech ti jar, ktorá už doslova visí vo vzduchu, prinesie zdravie, sily a chuť do ďalších dní.

V utrobách mrazničky bolo skrytých ešte pár vedierok paradajkovej (pre mňa rajčinovej) polievky. Dnes ešte dojedáme zo včerajška. Hovori sa, že samochvala smrdí, ale táto polievka je ozaj tak strašne dobrá... Dokázala by som ju jesť ešte aj niekoľko dní, ale už sa minula :-(.

My sme mali opekané kuracie kúsky na "arabský" štýl a šafránovú ryžu. K tomu šalát z rajčín a cibule. Ako príloha bol pečený karfiol: karfiol potrhaný na malé ružičky, oliváč, soľ, korenie a koreniny podľa chuti (ja som mala arabskú tématiku :-)) a šup do rúry na pár minút. Pochúťka veliká.

Cez víkend bolo viac času na raňajky, tak sme mali náš obľúbený chlieb vo vajci. Dnes bude čo zostalo zo včera :-) teľacie mäso na šťave a ryža - klasika. Ale dobrota. Slniečko sa snaží vyhrabať spoza mrakov (tak ako sa na SK pochováva basa). Príjemný štvrtok prajem všetkým.

Jedno jídlo lepší, chutnější, než druhé!! Nějakou "arabarnu" mam brzo v planu, rýže bude tedy safranova a jeste i varianta citronová.

Inšpirácie na varenie

Mäsovo-ryžové guľky v paprikovej-paradajkovej omáčke. A tmavý chlieb k tomu. Ukulickovana napln do parik, že? Dobry napad!

Výborná tlačenka domáca a žitný, taktiež domáci krajíček. Tlačenka tak výborná, že i bez cibule a octa dobrá snídaně. Tá tlačenka priam spieva samou krásou! Ja takéto obdarúnky milujem. Viac ako kytka ma poteší pekný kus šunky, syra, tekvicový olej, domáce výrobky, ako napr. Prajem pekný piatok a dobrý štart do víkendu. U mňa dnes krásne slnečno 15C.

Tam ide tuším len Pecorino a čierny peper. To musí byť dobré! Škoda, že si neodfotila. Mňa by si skutočne potešila. Nádherné! Už začal pôst?

Ďakujem, nabudúce ak stihnem,- úsmev, pretože tieto cestoviny su za 1min hotove, takze na panvicu oprazim nasucho cerstvo mleté korenie, trochu vody z cestovín, dám pecorino a hned cestoviny z hrnca ,este zo 1 naberačku vody z cestovín,zamiesam, syr sa "skrémuje" a už nestiham ani fotit ani nič, len na tanieri este posypem pecorinom... keď som objavila toto pecorino ktoré pouzívam, to je ale že pecka, chut a vôna bryndze, ale struktúra je iná. unás su čerstvé cestoviny často. v nedelu som robila gnocchi s ragù....

Tak takéto famózne a krásne gnocchi nerobí ani môj Talian, ktorý ma obchodík neďaleko. Často u neho nakupujem. Milujem taliansku kuchyňu. Majú rodinnú manufaktúru, skôr minifaktúru. Zamestnáva svoje babky a tety ( +65 ). Už len keď tam človek príde, tak nasaje tú atmosféru (a to ešte ani nejedol). Taliansky trochu viem, lebo “aj” musím (je to jeden zo 4 štátnych jazykov). Moji synovia ovládajú taliančinu skoro “perfektne” (maturity, štátne skúšky a aktívne požívanie). Je to malebná a intenzívna reč. Tak isto je talianska kuchyňa malebná a inšpiratívna. Ja osobne, budem veľmi rada a vďačná, ak do tejto diskusie pridáš pár nápadov, podnetov a skúseností s ňou.

Však take zmizela rychlostí metelesku blesku! Ano, darek nad darky, NENI dort z polarky! A k tomu mi ještě kamoška upekla celou cihličku žitného, semínkového chleba.

Není nad výmenný obchod. Ten je najlepší! Ja som minulý rok vymieňala so susedou tekvice a cukety za domáce vajíčka. Obojstranná spokojnosť. Len každé ráno som musela sliepky presviedčať aby niesli. “Vajce a ja” - poznáš? Pozdravujem milá M.

Včera na večeru doniesol manžel telací kebab. Pre mňa chlieb a sebe a detom dürüm. Tá baklava je nádherná!

Tiez poznám trochu tvoju krajinu kde zijes, v tú stranu od aosty ku sionu, tam sa vsak francúzky a potom sme aj viac pochodili do bellinzoli a okolia,. Tieto moje gnocchi boli bezvaječné, v zásade cestoviny čerstvé nerobim do zásoby - nemrazím. urobim cesto, nasúlam,nakrájam a "prejdem" cez vidličku...na 500g zemiakov cca 150g múky, bud typ "0" alebo semolina grano duro rimacinata... môj muz je 2v1 italiano DOC aj IGP. stará skola, milanese DOC a napolitano IGP. Áno tradícia tu zohráva dôlezity aspekt(a sú nañ hrdí) a preto vravím že tu treba brať zivot s určitym druhom filosofie,a tak pozdrav toho "tvojho taliana z minifaktúry" že nech mu to frčí v plnej sile ,od srdca.

Snídaně za všechny peníze, snídaně jarní. Houstička do voňava ukřupaná - uchrumkana? :-) vytuněná křenovým, pomazankovym máslem, platkama fenyklu a mrkvičky. Caprese s domácím pestem-nepestem (mix bazalka v oleji NEolivovém), kalamata, echt italská mozzarella.

Neudena, cerstva "klobasa". Druhy den s granadirom (strasne mi prisiel na chut) :-). Dusene jelenie ragu, gulas....ani neviem, co by bol lepsi nazov. Prezrela som tu viacere recepty a tak som si vybrala z kazdeho nieco. Uz ani neviem presne, co som do toho vsetko dala. Mala som to ulozene v mraznicke.

Nejlepsi co jsi varila! Prislo mi usmevne, ze stejne jidlo mam pripravene na zitra. Zasadni rozdil je jeden. Misto masa cukina! Kure ted bylo 2x a nemam chut. Mnoho krasnych knizek bylo, ted zase cteme jine.

O vikendu jsem futrovala zampiony, to muzu. Jedny s masem, druhe bez a jeste budou zitra. Mezi tim vynikajici asijska polévka s kokosovym mlekem a černé vejce. Pro hosty palačinky, jedna se skoricí mi bohatě stačila. Černé vajce milujeme, takový dezert odpolední. A kamoška vyrobila bombastické strapačky s uzenou slaninou. Na foto nemely šanci jak rychle mizely!

V nedeľu sme mali zemiakový šalát a morčacie rezne. Je to rodinné obľúbené jedlo.

varecha.pravda.sk/recepty/opecena-spargla-fotorecept/6731... Špargľu pripravujem takto skoro stále, je chrumkavá, skoro nikdy nevarím. Počasie sa v strede dňa "vyškriabe" na skoro 20 stupňov ale v noci je ešte stále chladno. Sľubujú aj dažde, ale v našej oblasti zatiaľ nič…. Na šťastie pršalo v iných oblastiach, dosť nato, aby sa aspom z časti zaplnili nádrže a prešiel strach zo sucha a nedostatku vody ako minulý rok. Príjemnú stredu prajem všetkým.

Ty teda fakt vela nezjes :-))). Ryža s drobnou zeleninou a hubami, ky.

Juj, krásne sa ti všetko vydarilo! Pekné už na pohľad a lákajú k ochutnaniu. Všetko pekné a iste aj chutné, ALE ten chlebík je nádherný! Ďakujem 🙂 aj chlebik bol fajnovy. Na druhom mieste by boli tie kuracie kridla. Ale nepohrdla by som ani ostatnymi jedlami :-).

A este aj dupla bola ;-)))? A kedze som nestihla vcera spravit knedlu, tak bola s ryzou. Dnes bude na veceru s knedlou. Experiment s knedlou v tlakovom hrnci (pod nizkym tlakom) sa mi nepodaril. Chcela som to vyskusat, ale uplne zbabrane :-(. Nastastie som cesto rozdelila a cast isla do normalneho hrnca na paru.

Aj ja mám problém s normálnou paprikou. Sem tam je v potravinách dovoz z Maďarska, väčšinou v 1/2kg balení. Nevadí, že “tlaková” sa nevydarila. Zato “parenú” knedlu máš výstavnú. Mnami :-). Ale teda nebola.... Ale aj tato hrubostenna bola vyborna. V tej som papriky a aj gulky este prevarila.

Nikdy som si nedal steak v lietadle, tradicne sa hovorilo ze je to nemozne chutne pripravit, ale moderne postupy ma prekvapili, ja nie som fanusik rare. Vidíš, rozbehla si to tu tak, že funguje samo o sebe, no tvoje slová a prístup boli aj vždy budú vzorom prívetivosti. Dúfam, že dostávaš slušnú stravu. Ja sa snažím pridať do každého jedla bielkoviny, v tomto veku je to už viac ako potrebné. Dnes ľahší obed, zelenina dusená na ghí s ľanovými semienkami, bulgurom a mozarellou. Ochutené toscánskymi bylinkami. Manžel si pridá aj varené vajíčka.

Pokojný, hoci upršaný víkend prajem! Prajem peknú sobotu. Tu síce neprší, ale je riadne zatiahnuté a chladnejších 7C. Do zarezov som dala aj kusky syra brie. A upiekla som aj par paradajok. Baklazan som po upeceni vyskrabkala. Dnes si nebol kocikovat?

Mali sme podobné chute. A ráno som zamiesila aj na pagáče, lebo boli už veľmi dávno. Polovicu múky som nahradila pšenovou. Cesto sa dosť lepilo, ten pomer pol na pol nie je dokonalý.

Včera bola u nás žemlová knedla s krémovou omáčkou z hnedých šampiňónou. Bolo to výborné! A menü pripravoval syn.

Predvčerom sme sa boli s detmi prechádzať v Rakúsku v jednom peknom vraj anglickom parku, bolo príjemné počasie a čerstvý vzduch😊 A natrafili sme aj na bobriu rodinku. Prvýkrát som videla tak zblízka bobra a ešte ktomu naživo😅 Malý pozdrav na zlepšenie dňa! Harrachpark.. "Ľavé" pečené kuracie stehno, zemiaky, domáca ky. Ospravedlňte zníženú kvalitu foto zapríčinenu mojou nepozornosťou. Cezmínka, nechcem ti kaziť radosť, ale to zrejme nebola bobria rodinka. Bobor má čierny a hlavne placatý chvost.

Asijská polévka ze slepičího vývaru, masa, hub shiitake, bambusových výhonků. jarní cibulky, s rýžovýma nudličkama. Čočkový salát z drobné čočky, řapíkatého celeru, fazolových lusek, vychucený japonskou majonézou kewpie.

Toto vyzerá pekne a zdravo. Černohorák milujem. Skoro nikdy ich ale nerobím doma, je to "reštauračné" jedlo. Ale niekedy ich musím urobiť aj ja. Veru by som si dala, tie tvoje dobre vyzerajú.

Ja som cez víkend mala anglické raňajky - dobrota nad dobroty, ktorá naplní bruško na celý deň. Popoludní sme mali “cream tea” … čierny čaj s mliekom, k tomu “scones” koláčiky s “clotted cream” čo je niečo medzi maslom a smotanou. Všetko bolo domáce. A džem.

Mestečko sa volá Swanage, v južnom Anglicku. Malé tipické mesto, a krásna príroda na prechádzanie sa. Hneď som pozrela na Wikipedia 😊, chutné mestečko s pekným nábrežím, pieskovými plážami a historickým centrom. Uži si to!

Morčacie mäso... Pripomenula si mi raňajky v jedno krásne aprílové ráno v malom hotelíku (budova zo 14. storočia) v Oxforde, všade naokolo kvitli žlté narcisy. Na tanieri to vyzeralo takmer rovnako, ako na tvojej fotografii. Vďaka za pripomenutie krásneho dňa.

Ďakujem, ale už som doma. Aj teraz tam bolo nesmierne množstvo narcisov a crocusov, všetko rozvoniavalo jarou. Príjemný deň. Přeji všem krásný den a vše nejlepší Josefům a Jozefom k jmeninám/meninám! Po krátkém výpadku se hlásím do služby přátelé. Omlouvám se všem. Měla jsem běhání po vyšetřeních, což není moc příjemná zábava a svým způsobem mě to nenaladilo na nic veselého, ani smyslu plného. Pravda, vařit a jíst se musí, to jsem ještě zvládala. Ovšem bez nálady. Mno, to nejakutnější mám za sebou bez ztráty kytičky a věřím, že na Vareche naberu lepší náladu a inspiraci. U nás je už pár dní slunečno, velký vítr z většiny povolil, ale stále je dost chladno. Dnes jsem byla na nákupu a ulovila dvě krabice morčacích drobů na polévku ve slevě. Zítra budu vařit polívčičku, už se na ni těším, hezky s nudličkami hmm Také musím vymyslet hlavní chod.

akosi som nikdy nepochopila k masu kompot, nuz ale proti gustu.... Doma si to neudělám, ale v nemocnici jsem dostala kompot k hlavnímu chodu a jak jsem byla šťastná!

Vitaj znova "doma", v našej varecháčskej kuchyni a pri varecháčskom stole, prikrytom porozumením a dobrou náladou a s dobrým jedlom aj pre srdce a dušu. Nech tebe a nám všetkým prinesie nová jar dostatok síl a vitality. Zhodou okolností dnes môjmu Amigovi vyberali dva veľké tumory (už boli ako tenisové loptičky) - tak nech sa všetci chorí, ľudia aj zvieratká, rýchlo zotavíte, aby ste si mohli znova užívať všetky krásy, ktoré nám/vám život ponúka.

Děkuji za srdečné přivítání a hlavně Amigovi přeji brzké uzdraveníčko!! Ať je zase fit a s radostí rozdává lásku nejenom své paničce! Na dálku letí pofoukáníčko a pohlazeníčko pro Amiga!! Drž sa, Amigo!

Ďakujem. Ozvem sa. Srdečná vďaka. A teším sa, že ťa zasa "vidím". Dobrý deň nám všetkým.

Skvělá volba, gulášek nikdy nezklame, dala bych si s radostí! Krásný den přeji! Dnes vidím konečne slniečko na oblohe a to druhé tu na Vareche🙂deň som začala spontánnou kombináciou: mierne opečené hrianky spojené plátkom syra, tvaroh so sezamovým olejom, bazalkou a opraženou cibuľkou a hodí sa k tomu aj hrozno. Budem behať po úradoch, tak hádam energia vydrží do obeda. Pekný deň všetkým!

Ahojík, milá Kuku, umíš potěšit! Tyjo, snídaně plná bílkovin, na mě teda mocinky zdravá... U nás také sluníčko, nebe vymetené, modré jako šmolka. Ještě je chladno, má se oteplovat. Už 4 minuty máme astronomické jaro, Slunce vstoupilo do znamení Berana. Hurá!! Dnes vařím polévku z krůtích drobů /krky, křídla/. Nějaký blázen? vytahal všechny kořenky z kuchyňské linky s tím, že vše srovná a umyje. Až jsem se té hromady lekla.

Ano, vyzivne! Po troskach to das! zaujímavé...my sme to robili v utorok, aj s výmenou fólie na policiach. Zvládli sme to za hodinu a to som musel ešte odskočiť do obchodu lebo sme nemohli nájsť pripinačky.🙂...ale ja toho veľa nemám, len také základné!

Budes to mať pekné, veru. Ja som to robila jeden dlllhý zimný večer. Vyzerajú fajnovo, džemové tvarohové som neskúšala. Bude to podobné ako Rákóczi túrós😀kedže bol otvorený tvaroh, rýchlo som uvarila cestoviny, tak dme jedli zase rovnako. Len ja naslano. Manžel varil bravč.stehno na šťave ale nelákalo ma mäso. Objavila som tieto fleky, sú sýte a dobre sa šmýkajú. Trochu som stihla ešte za vidna povyťahovať burinu z trávnika a poriadne som vyhladla.

Mne sa na takéto slíže osvedčili tieto, určite ich poznáš. Je to z Migros. Hej, máš pravdu. Takéto pekné roztiahnuté vrtule si nepamätám. Ale do Migrosu som chodila veľmi rada, majú obrovský výber.

Asi 40 stihlych sklenicek od oliv jeden suplik, a mnoho takových jako plastových zkumavek v druhem supliku. Nad odsavacem nekolik sklenicek a neco v zasobach. Přesně, nějak se to nastřádalo za delší čas, o tom žádná. Jen není vtipné dělat revoluci v kořenkách, když člověk vaří. Musím pomalu a po chvílích, hlavně si neukousnout velký díl. Což jsem nevystihla. Neva, chybami se člověk učí. Mám skvělý krůtí vývar, i do zásoby - čistý vývar ve sklenicích. Zavařila jsem nudle, obrala kosti a byla ko. S novým dnem si vyhrnu rukávy a jdu do kořenek. Včera k pozdnímu obědu pohádka mládí: krupice s kakaem, cukrem a máslem.

Moc děkuji za přání, pozdravení, jsi milá! Průřez těstovinami je fajn, přiznám se, že jsem konzerva, kupuji hlavně kolínka - velké i malé. A široké nudle od Alopa, ty se komíhájí po bradě... a zdražily jako čert. Koupila js...

Dúfame, že ste našli inšpiráciu v tejto diskusii a prajeme vám dobrú chuť!

Tabuľka inšpirácií na varenie:

tags: #lidl #stahoval #z #obehu #ryzu #dovod

Populárne príspevky:

• Všetko o riadkovačoch na zemiaky
• Tipy pre dokonalý gaštanový dezert
• Sladká chuť bez výčitiek
• Vláknina v uhorke
• Ako prirodzene zvýšiť chuť do jedla