Marhuľové Rezy so Želatínou: Osviežujúci Recept pre Letné Dni

Marhuľový koláč so želatínou je svieži a ako stvorený na leto. Okrem toho môžete pokojne nahradiť aj ovocie. Namiesto marhúľ sú skvelé napríklad broskyne. Marhuľový koláč so želatínou je svieži a ako stvorený na leto.

Jeho hlavnou výhodou je, že ho dokážeme pripraviť na mnoho spôsobov. V našej zbierke nájdete overené recepty, ktoré vám ponúkajú širokú škálu možností, takže už viac hľadať nemusíte. Naše najobľúbenejšie koláče sú jednoznačne ovocné a v lete nesmieme zabudnúť...

Recept na Marhuľové Rezy so Želatínou

Tu je podrobný recept, ako si pripraviť tieto chutné marhuľové rezy:

Ingrediencie:

  • Múka
  • Oriešky
  • Tuk
  • Cukor
  • Soľ
  • Vajce
  • Marhule (čerstvé alebo kompótové)
  • Tvaroh
  • Želatína
  • Marhuľový džem

Do plnky som pridala jemný tvaroh, no vhodné je aj mascarpone.

Postup:

  1. Z múky, orieškov, tuku, cukru, soli a vajca spracujeme cesto, ktoré odložíme na chladné miesto asi na pol hodiny odstáť.
  2. Potom cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou asi pol cm a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Pečieme asi 15-20 minút pri vysokej teplote (220 °C).
  3. Upečený plát vyberieme, necháme vychladnúť, potrieme marhuľovým džemom a poukladáme marhule.
  4. Potom potrieme odkvapkanými marhuľami a potrieme tvarohovou plnou, ktorú polejeme marhuľovou polevou.
  5. Želatínu namočíme v troške teplej vode, (nevaríme) a necháme rozmočiť. Necháme trošku vychladnúť a vylejeme na koláč.
  6. Hotové rezy dáme na niekoľko hodín na chladné miesto stuhnúť.

GELATIN TRICK RECIPE - JELLO GELATIN TRICK - GELATIN TRICK RECIPE - GELATIN TRICK

Ja robím tieto rezy tak, že na na cesto dám ešte plnku z tvarohu a želatíny. Potom je to svieže :), a robievam tak y rôzneho ovocia - a namiesto ... Super tvarohovo marhuľové rezy (el.225Celzia)Krém ušlaháme z tvarohu,300gcukru cit.štavy a zmiešame ho s rozpustenou želatínou a vyšľahanou šlahačkou.

Tipy a triky:

  • Namiesto marhúľ môžete použiť broskyne alebo iné obľúbené ovocie.
  • Pre intenzívnejšiu chuť môžete do plnky pridať trochu marhuľovice.
  • Koláč nechajte v chladničke stuhnúť aspoň 3 hodiny, ideálne cez noc.

Varianty receptu

Marhuľové rezy sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone: Tvaroh a mascarpone zmiešame, pridáme vanilínový, práškový cukor a dobre premiešame. Želatínu v prášku pripravíme podľa návodu na ...
  • Letný marhuľový koláčik: V mise si rozmiešame tvaroh s kyslou smotanou. Pudingová želatína : Do šťavy z marhuľového kompótu vlejeme vodu tak aby sme mali ...
  • Tvarohovo-marhuľové rezy s mandarínkou: Podla návodu si spravíme dve balenia 75 gr želatíny.

IngredienciaMnožstvoPoznámka
Múka250gHladká alebo polohrubá
Tvaroh300gJemný alebo hrudkovitý
Marhule500gČerstvé alebo kompótové
Želatína10gPrášková alebo plátková
Cukor150gKryštálový alebo práškový

Dobrú chuť!

tags: #marhuľové #rezy #so #želatínou #recept

Populárne príspevky: