Máša a medveď: Recept na sladkú radosť

V súčasnosti existuje množstvo rozprávok, z ktorých si deti môžu vyberať podľa svojich preferencií a nálad. Jednou z najobľúbenejších je príbeh malého a nezbedného dievčatka Máše a jej verného medvedieho kamaráta Miška. Rozprávka Máša a medveď zabáva deti i dospelých po celom svete. Vysiela sa vo viac ako sto krajinách a bola preložená do dvadsiatich piatich jazykov.

Tento ruský animovaný seriál vytvorený pomocou 3D grafiky mal premiéru v januári 2009 na ruskom televíznom kanáli Rossija 1. Teraz sa Máša vysiela v približne 30 krajinách. Rozprávka sa stala hitom nielen televíznych obrazoviek, ale aj internetu. Zaradila sa medzi 20 najviac prezeraných videí na YouTube. Epizóda „Recept na katastrofu“ má momentálne vyše 2 miliardy zhliadnutí a je na 5. mieste.

Výmyselníčka Máša a starostlivý medveď si získali srdcia nielen detí, ale aj mnohých rodičov. Tak, ako mali staršie generácie klasiku ako No počkaj! alebo Tom a Jerry, tak majú dnešné deti Mášu, ktorá má potenciál stať sa modernou klasikou.

Okrem zábavy, ktorú rozprávka prináša, môže byť Máša a medveď aj inšpiráciou v kuchyni. Či už ide o prípravu torty s motívom rozprávky, alebo o iné recepty, ktoré sa v seriáli objavia, fantázii sa medze nekladú.

Ak ste nadšencom rozprávok, určite poznáte postavy Mášu a medveďa! Dnes si spolu pripravíme jednoduchý a lahodný dezert - tortu Máša a medveď.

Torta s motívom obľúbenej rozprávky Máša a medveď je skvelou voľbou pre detskú narodeninovú oslavu. Vďaka popularite tejto rozprávky, potešíte dieťa aj hostí originálnou a chutnou tortou.

Najčastejšie sa používajú jedlé figúrky Máše a medveďa, ktoré sa dajú kúpiť alebo vyrobiť z modelovacej hmoty. Ďalšou možnosťou je použiť jedlú tlač s obrázkom z rozprávky. Tortu môžete ozdobiť aj tematickými dekoráciami, ako sú kvety, ovocie, lesné plody alebo iné postavičky z rozprávky.

Torta Máša a medveď môže mať rôzny tvar a prevedenie. Populárne sú klasické okrúhle alebo štvorcové torty, ale aj torty v tvare domčeka medveďa, lesa alebo iného motívu z rozprávky. Pre menšie deti je vhodná menšia torta, pre väčšie oslavy môžete pripraviť poschodovú tortu.

Pri výbere farieb pre tortu sa inšpirujte rozprávkou. Použite veselé a živé farby, ako sú ružová, zelená, hnedá, biela a modrá. Farby môžete použiť na poťahovanie torty, krémy, dekorácie alebo jedlú tlač.

Ako pripraviť tortu ČOKOLÁDOVÝ DOMČEK - Zdobenie modelovacou čokoládou

Recepty na tortu Máša a medveď

Základom torty Máša a medveď môže byť akýkoľvek obľúbený recept na tortu.

Piškótový korpus

Piškótový korpus je ľahký a nadýchaný, ideálny pre detské torty.

Potrebné prísady: 2 x biely piškótový korpus z 2 vajec

Postup: Pripravte si piškótový korpus podľa overeného receptu. Môžete použiť dva samostatné korpusy, alebo jeden väčší, ktorý rozrežete na dve časti.

Tvarohová plnka

Tvarohová plnka je ľahká, svieža a chutná.

Potrebné prísady:

  • 700 ml mlieka
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 zlaté klasy
  • 250 g masla
  • Práškový cukor podľa chuti

Postup: V mlieku rozmiešajte vanilkový cukor a zlatý klas. Uvarte hustý puding a nechajte ho vychladnúť. Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom do peny. Postupne pridávajte vychladnutý puding a dobre premiešajte.

Čokoládová plnka

Čokoládová plnka je obľúbená u detí aj dospelých.

Potrebné prísady:

  • Horká čokoláda
  • Smotana na šľahanie
  • Maslo
  • Cukor

Postup: Čokoládu rozpustite v horúcej smotane. Pridajte maslo a cukor podľa chuti. Dobre premiešajte a nechajte vychladnúť.

Ďalšie možnosti plnky

Okrem tvarohovej a čokoládovej plnky môžete použiť aj iné obľúbené plnky, ako sú:

  • Ovocná plnka (jahody, maliny, banány)
  • Vanilková plnka
  • Karamelová plnka
  • Lekvár

Zdobenie torty Máša a medveď

Zdobenie torty je najdôležitejšia časť prípravy torty Máša a medveď.

Poťahovanie torty

Na poťahovanie torty môžete použiť rôzne materiály, ako sú:

  • Marcipán
  • Fondán (poťahovacia hmota)
  • Čokoládová poleva
  • Šľahačka

Figúrky Máše a medveďa

Figúrky Máše a medveďa sú kľúčovým prvkom torty. Môžete ich kúpiť hotové, alebo si ich vyrobiť z modelovacej hmoty. Ak sa rozhodnete pre výrobu figúrok, použite kvalitnú modelovaciu hmotu, ktorá dobre drží tvar a ľahko sa s ňou pracuje.

Ďalšie dekorácie

Tortu môžete ozdobiť aj ďalšími dekoráciami, ako sú:

  • Kvety z marcipánu alebo fondánu
  • Ovocie a lesné plody
  • Cukrové posýpky
  • Čokoládové hobliny
  • Jedlé perličky
  • Lízanky
  • Miniatúrne hračky s motívom Máše a medveďa

Tipy a triky pre zdobenie

  • Pred poťahovaním torty ju potrite tenkou vrstvou krému, aby sa poťahovacia hmota lepšie prichytila.
  • Použite potravinárske farby na zafarbenie poťahovacej hmoty, krémov alebo polevy.
  • Pri modelovaní figúrok používajte rôzne modelovacie nástroje, ktoré vám uľahčia prácu.
  • Nechajte figúrky a dekorácie dobre zaschnúť pred umiestnením na tortu.
  • Inšpirujte sa obrázkami tort Máša a medveď na internete.
  • Nebojte sa experimentovať a vytvoriť si vlastný originálny dizajn.

Špeciálne recepty a variácie

Míša a Máša tvarohová torta

Tento recept kombinuje obľúbené postavičky s lahodnou tvarohovou plnkou.

Ingrediencie:

  • Biely piškótový korpus
  • Tvarohová plnka (podľa vyššie uvedeného receptu)
  • Ovocie (napr. jahody, maliny)
  • Figúrky Máše a medveďa

Postup: Pripravte si piškótový korpus a naplňte ho tvarohovou plnkou. Ozdobte ovocím a figúrkami Máše a medveďa.

Medvedia torta z burizónovej hmoty

Ingrediencie:

  • Piškótový korpus
  • Čokoládová plnka
  • Burizónová hmota (burizóny, čokoláda, maslo)
  • Fondán
  • Potravinárske farby

Postup: Pripravte si piškótový korpus a naplňte ho čokoládovou plnkou. Z burizónovej hmoty vytvarujte telo medveďa. Potiahnite telo medveďa fondánom a dozdobte detailmi (oči, nos, uši). Umiestnite medveďa na tortu a pridajte figúrku Máše.

Torta v tvare muffiny

Pre originálny vzhľad môžete tortu upiecť a ozdobiť v tvare muffiny.

Ingrediencie:

  • Cesto na muffiny (podľa obľúbeného receptu)
  • Krém (napr. tvarohový, čokoládový)
  • Figúrky Máše a medveďa

Postup: Upečte muffiny podľa receptu. Ozdobte ich krémom a pridajte figúrky Máše a medveďa.

Recept na tortu Máša a medveď

Ingrediencie:

  • Maslo
  • Cukor
  • Vajcia
  • Mlieko
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Kakao
  • Maslový krém
  • Potravinárske farby

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 °C.
  2. Vo väčšej mise zmiešajte maslo a cukor.
  3. Po dôkladnom premiešaní pridajte vajcia a mlieko.
  4. Znova dobre premiešajte.
  5. V samostatnej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a kakao.
  6. Cesto nemixujte príliš dlho, aby sa torta nevysušila!
  7. Nalejte cesto do predpripravenej formy a pečte 30-40 minút.
  8. Po vychladnutí môžete tortu potiahnuť maslovým krémom a ozdobiť potravinárskymi farbami, aby vyzerala ako známy medveď.

Dôležité informácie pri objednávaní torty

Ak si želáte tortu objednať, venujte pozornosť nasledujúcim informáciám:

  • Torta s hmotnosťou 1 kg nemôže byť poschodová.
  • Torta s hmotnosťou do 3 kg môže mať maximálne jedno poschodie.
  • Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne chute - stačí ich uviesť do poznámky.
  • Ak si želáte bezlepkový/bezlaktózový variant torty, uveďte to v poznámke. Počítajte s navýšením ceny o 10%.
  • Krémy sú na báze mascarpone, pravej belgickej čokolády Callebaut, kvalitnej živočíšnej smotany a pravého marcipánu vyrobeného z mandlí.
HmotnosťTvar Kruh (výška 5cm)Tvar Obdĺžnik (výška 5 cm)Tvar Štvorec (výška 5 cm)
1kg18 cm14x20 cm16x16 cm
1,5kg22 cm15x22 cm18x18 cm
2kg24 cm18x26 cm20x20 cm
3kg28 cm22x32 cm25x25 cm
4kg32cm24x36 cm30x30 cm

Dodacia doba sú minimálne 2 pracovné dni, odporúča sa objednávať týždeň vopred.

Veríme, že vaše deti si na tejto torte pochutnajú!

tags: #Masa #a #medveď #ružová #kaša #recept

Populárne príspevky: