Maškrtníček varí: Recepty pre deti, ktoré si zamilujú varenie

Varenie a stolovanie sú základom rodinného stretávania. Mnohí si myslia, že v budúcnosti budeme jesť želé z tuby, ale vrátime sa ku koreňom. Práve pri jedle by sa mala rodina stretávať a Maškrtníček, var! je o tom, aby sa rodina stretla už pri príprave jedla.

Ponúkame vám inšpiratívne nápady a recepty, ktoré si deti zamilujú a vďaka ktorým sa varenie stane zábavou pre celú rodinu.

Piškótový zákusok pre maškrtníkov

Kto nemá rád krémové zákusky, toto je vhodná pochúťka pre neho, jemná pepermitová chuť v čokoláde zapečená v piškóte.

Ingrediencie:

  • Žĺtky
  • Cukor
  • Olej
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Sneh z bielkov
  • Pepermintové pláty

Postup:

  1. Z uvedených surovín urobíme piškótu.
  2. Žĺtky s cukrom šľaháme, pridáme olej a zamiešame múku s práškom.
  3. Do celého zľahka zamiešame ušľahaný sneh do tuha.
  4. Piškótovú hmotu nalejeme na plech vystlaný papierom a dáme na minútku do rúry.
  5. Vrch trošku chytí teplotu.
  6. Potom už dávno porozbaľované pepermitové pláty ukladáme na piškótu.
  7. Upečené po chvíľke môžeme krájať a podávať.

Dobrú chuť!

Tip: Podávajte s čerstvým ovocím alebo šľahačkou.

Pudingová torta

Pudingová torta je skvelý dezert, ktorý poteší nielen deti, ale aj dospelých. Je jednoduchá na prípravu a môžete ju obmieňať podľa vlastnej chuti.

Jahodová torta pre deti i dospelých.🍰 /LiViera Desserts/

Poznámka: Ak nemáte formu Tupperware, môžete použiť aj obyčajnú formu na bábovku. Nezabudnite ju však vystlať fóliou, aby sa torta dala ľahšie vyklopiť.

Tvarohová torta

Ingrediencie:

  • Bielka
  • Práškový cukor
  • Žĺtka
  • Múka
  • Kakao
  • Olej
  • Kryštálový cukor
  • Maizena
  • Rastlinný tuk
  • Gaštanové pyré
  • Smotana na šľahanie
  • Stužovač

Postup:

  1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne doň primiešame polovicu práškového cukru.
  2. Zvyšok cukru vymiešame spolu so žĺtkami a zmes opatrne zmiešame so snehom.
  3. K zmesi pridáme preosiatu múku a kakao, za stáleho miešania prilievame olej.
  4. Cesto vylejeme na menší vymastený plech, alebo vyložený papierom na pečenie. Ak ste sa rozhodli piecť z polovičnej dávky, tak do tortovej formy.
  5. Pečieme pri teplote 180 st. asi 20 minút.
  6. V mlieku za stáleho miešania rozpustíme kryštálový cukor, maizenu a žĺtky. Zmes privedieme do varu.
  7. Kašu ihneď odstavíme a necháme vychladnúť.
  8. Do vychladnutej zmesi pridáme rastlinný tuk a gaštanové pyré. Zmes treba vyšľahať do hladka.
  9. Krém nahrubo rozotrieme na vychladnuté cesto a necháme stuhnúť.
  10. Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s cukrom, môžeme použiť aj stužovač a natrieme na krémovú vrstvu.

Dobrú chuť želám.

Zábavné varenie s deťmi: Snehuliak a zajačik z ovocia

Maškrtníček, var! je projekt zábavného varenia, ktorý pripravuje košický Dom kreativity Haliganda spolu s divadlom Maškrta. Deti sa učia upratovať po sebe a robia zajaca z ovocia. Nany krája a vysvetľuje, Krištof ukazuje, ako zajkovi rastú uši, líca, bruško a chvostík.

Deti sa tešia, pomenujú aj svojich zajačikov a potom sa môžu do svojich výtvorov s chuťou pustiť.

Ako sa robí snehuliak:

  1. Deti miešajú vo svojich miskách tvarohovovaječné cesto.
  2. Vyváľajú z cesta tri gule v syrovom snehu a modelujú snehuliaka.
  3. Z vydlabanej paradajky nasadia snehuliakovi čiapku, z farebných slnečnicových semienok gombíky, nos a oči, z tyčiniek metly.
  4. Nany deti nabáda, aby dali svojmu snehuliakov aj meno.

Nejde o to, aby mali deti dokonalých snehuliakov, alebo aby sa dobre najedli. Ide o cestu, zážitok skúsenosť, uspokojenie, možnosť vidieť výsledok svojej práce.

Prečo variť s deťmi?

  • Rozvoj detskej motoriky
  • Získavanie zručnosti
  • Učenie sa trpezlivosti
  • Poznávanie farieb
  • Počítanie a váženie
  • Schopnosť spolupracovať

tags: #maskrtnicek #recepty #pre #deti

Populárne príspevky: