Pestovanie uhoriek: Od výsevu po ochranu proti chorobám
Uhorka (Cucumis sativus L.) je obľúbená plodina, ktorá si vyžaduje záhrevné, hlinité a humózne pôdy. Vzhľadom na slabší koreňový systém je náročná na dostatok prístupných živín a vyrovnaný vlahový režim. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty pestovania uhoriek, od výberu vhodných odrôd až po ochranu pred chorobami.
Vhodné a nevhodné predplodiny
Pri plánovaní pestovania uhoriek je dôležité zvážiť predplodiny. Vhodné predplodiny sú:
- Hrach
- Cibuľa
- Pór
- Fazuľa
- Repa
- Hlúboviny
- Cukrovka
- Ďatelinotrávne zmesky
Naopak, nevhodné predplodiny sú zemiaky a jahody. Taktiež je potrebné dať pozor na rezíduá z herbicídov, najmä triazíny a chlórsulfuróny.
Výsev a výsadba
Výsev uhoriek sa vykonáva od polovice apríla do 10. mája. V prípade skorých výsevov na pole je možné použiť netkanú textíliu, ktorou môžu byť uhorky prikryté až do doby začiatku kvitnutia.
Vysievame 2,0 - 2,5 kg osiva na hektár, čo zodpovedá približne 70.000 - 100.000 rastlín na hektár. Predpestovanie rastlín je možné, pričom na predpestovanie sadiva počítajme 3-4 týždne pred požadovaným termínom výsadby. V skleníku udržujeme stálu teplotu vzduchu a zaisťujeme vetranie.
Výsadbu na záhon vykonávame v polovici mája. Počas vegetácie udržujeme porast v čistom bezburinnom stave plečkovaním a okopávkou. V prípade sucha zavlažujeme, radšej väčšie dávky vody menej často.
Odrody uhoriek
Existuje mnoho odrôd uhoriek, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a využitím. Tu sú niektoré z nich:
SNACK F1
Veľmi skorá, výnosná hybridná odroda určená na produkciu lahôdkových mini uhoriek s dĺžkou 10 cm. Na produkciu týchto uhoriek je nutné žať denne, maximálne každý druhý deň. Je vhodná aj na zber plne narastených plodov s dĺžkou 15-17 cm. Plody sú tmavozelené, tupo zakončené, geneticky nehorké. Majú pevnejšiu šupku a sú krátkodobo skladovateľné. Odroda je vhodná na celoročné pestovanie v skleníkoch, fóliovníkoch a plastových tuneloch.
BURPLESS TASTY GREEN F1
Nový typ ázijskej tenkej partenokarpickej hadovky s výraznou bradavičnatosťou. Vyniká jemnou a krehkou štruktúrou a výbornou chuťou. Plody sú 20-23 cm dlhé a 2,5-3 cm široké. Vegetačná doba je 58 dní. Nenáročná odroda vhodná pre skleníky aj fóliovníky.
BABY F1
Veľmi skorá partenokarpická šalátová uhorka s veľmi krátkymi plodmi dĺžky 15 - 17 cm. Plody sú stredne až tmavozelené, tupo zakončené. Majú pevnú šupku a sú krátkodobo skladovateľné. Je vhodná na celoročné pestovanie v skleníkoch, fóliovníkoch a plastových tuneloch. Možno ju použiť aj pre produkciu lahôdkových miniokurek - salátovek v dĺžke 8 - 10 cm. V tomto prípade treba zberať minimálne každý druhý deň.
Ochrana proti plesni uhorkovej
Aj napriek výraznej poľnej rezistencii je počas vegetácie dôležitá chemická ochrana proti plesni uhorkovej. Choroba sa prejavuje svetlo zelenými až žltými škvrnami na listoch, ktoré sú ohraničené žilnatinou. Na spodnej strane škvŕn sa vytvára šedofialový až šedý povlak sporangií. Choroba sa šíri za daždivého počasia a je podporovaná rannými rosami.
Z hľadiska komplexnej ochrany majú význam všetky opatrenia, ktoré zabraňujú ovlhčeniu alebo skracujú dobu ovlhčenia listu (vetranie, racionálna závlaha, vertikálne vedenie) a využívajú tolerantné odrody, spolu s rozumnou chemickou ochranou.
V súlade so zoznamom registrovaných prostriedkov na ochranu rastlín odporúčame používať na ošetrovanie proti plesni uhorkovej nasledujúce prípravky v intervaloch 10 - 14 dní, pri silnom infekčnom tlaku 7 - 10 dní:
- ORTIVA (0,5-1 l/ha, ochranná lehota 3 dni)
- BRAVO 500 (2,5 l/ha, ochranná lehota nakladačky 3 dni, šalátové uhorky 7 dní)
- CURZATE K (0,3%, ochranná lehota 3 dni)
- CHAMPION 50 WP (3,5-4 kg/ha, ochranná lehota 3 dni)
- MIKAL M (3kg/ha alebo 0,3%, ochranná lehota 8 dní)
- RIDOMIL GOLD MZ 68 WP (2,5kg/ha, ochranná lehota 3 dni)
- RIDOMIL GOLD PLUS 42,5 WP (3,5-4 kg/ha, ochranná lehota 3 dni)
- KUPRIKOL 50 (2,5-5 kg/ha, ochranná lehota 3 dni)
Prípravky KUPRIKOL 50 znižujú intenzitu rastu. V čase výskytu plesne v poraste odporúčame vykonať ošetrenie niektorým z prípravkov ACROBAT MZ WP, ALIETTE alebo PREVICUR 607 SL, ktoré pôsobia aj systémovo. Veľmi účinné je použitie zmesi prípravku PREVICUR 607 SL s prípravkom DITHANE M 45 alebo s prípravkom KUPRIKOL 50 alebo CHAMPION 50 WP.
Dôležité je dodržať striedanie prípravkov z dôvodu zabránenia vzniku rezistencií a dávku 1000 - 1200 litrov postrekovej jíchy na hektár. Vhodné je pridať zmáčadlo (napr. SILWET L77 (0,01%)) a listovú výživu, napr. HARMAVIT (2 l/ha), WUXAL SUPER (0,2%) alebo WUXAL SUS COMBI Mg (0,1 %).
Použitie MIKAL M
MIKAL M (3kg/ha alebo 0,3%, ochranná lehota 8 dní) je prípravok, ktorý je vhodné používať čo možno najskôr po objavení prvých príznakov plesne uhorkovej alebo keď sú vlhkostné a teplotné podmienky priaznivé na jej šírenie.
Tabuľka: Prehľad prípravkov na ochranu proti plesni uhorkovej
| Prípravok | Dávkovanie | Ochranná lehota | Poznámky |
|---|---|---|---|
| ORTIVA | 0,5-1 l/ha | 3 dni | Použiť preventívne |
| BRAVO 500 | 2,5 l/ha | Nakladačky 3 dni, šalátové uhorky 7 dní | |
| CURZATE K | 0,3% | 3 dni | |
| CHAMPION 50 WP | 3,5-4 kg/ha | 3 dni | |
| MIKAL M | 3 kg/ha alebo 0,3% | 8 dní | Použiť pri prvých príznakoch plesne |
| RIDOMIL GOLD MZ 68 WP | 2,5 kg/ha | 3 dni | |
| RIDOMIL GOLD PLUS 42 ,5 WP | 3,5-4 kg/ha | 3 dni | |
| KUPRIKOL 50 | 2,5-5 kg/ha | 3 dni | Znižuje intenzitu rastu |
| ACROBAT MZ WP | 2-2,5 kg/ha | 7 dní | |
| ALIETTE | 0,2% | 3 dni | Pôsobí aj systémovo |
| PREVICUR 607 SL | 3 -4 l / ha | 3 dni | Pôsobí aj systémovo |
Ako pestovať uhorky (od semienka až po zber) 🥒
tags: #mikal #m #použitie #zemiaky #dávkovanie


