Multifunkčný hrniec s funkciou miešania: Váš nový pomocník v kuchyni

Chcete ohromiť svojich známych, ale rozhodne nepatríte medzi tých, ktorí by v kuchyni trávili hodiny? Máme pre vás riešenie: multifunkčný hrniec. Je to nástroj, ktorý dokáže ušetriť hodiny a vytvoriť neuveriteľne dobré a hlavne zdravé pokrmy. Verte, že práve títo pomocníci dokážu zmeniť vašu doterajšiu prípravu pokrmov. Pritom zachováte i pestrosť jedál a rýchlosť ich prípravy.

Väčšina z nás v dnešnej dobe uprednostňuje zdravý životný štýl. Naučili sme sa dopriať si kvalitné suroviny, z ktorých pripravujeme výborné pokrmy. Aby sme si mohli dopriať aj tie menej zdravé kúsky v našej kuchyni, našli sme spôsob, ako ich pripraviť zdravšie. Vďaka absencii pridaného tuku, je ideálnym variantom pre tých z vás, ktorí chcú svoje jedlá odľahčiť, a pritom nestratiť na ich luxusnej chuti. Príprava zdravých jedál vás začne opäť baviť, pretože dodá vášmu jedlu výraznejšiu chuť.

Multifunkčný hrniec je elektrický spotrebič, ktorý umožňuje prípravu pokrmov rôznymi metódami - bez nutnosti používať sporák alebo rúru. Spoznajte multifunkčný hrniec, ktorý zvládne smaženie, grilovanie, varenie a ešte oveľa viac. Nie je to fikcia, presvedčte sa o tom. Pozrite sa s nami na hrnce, v ktorých sa nič nepripáli. Majú totiž vysokokvalitný, nepriľnavý a odolný povrch. Varíte s malým množstvom oleja, alebo aj bez neho. Zelenina sa v hrnci dusí vo vlastnej šťave a zachová si farbu a chuť. Vnútorná nádoba sa dá ľahko vybrať a umyť, aj v umývačke. Väčšina týchto hrncov má obdĺžnikový tvar, čím efektívne využijete plochu na spracovanie potravín. Nastavujete ich ovládačmi funkcie, času a teploty. Taký pomocník v domácnosti nahradí niekoľko spotrebičov a šetrí miesto v kuchyni.

Naše multifunkčné hrnce sú vytvorené tak, aby vás každý deň inšpirovali k pohodovému vareniu. Využite jeho funkcie a vyskúšajte rôzne recepty pre celú rodinu od naparovania, restovania, pomalého varenia až po 6-krát rýchlejšie tlakové varenie.

Prečo v kuchyni potrebujete multifunkčný hrniec?

Tepelná príprava rozmanitých potravín
Od polievok až po dusené mäso, ryžu a jogurty - tlakový hrniec môžete použiť jednoducho na všetko. V skutočnosti dokáže nahradiť až 7 spotrebičov.

Automatické varenie bez starostí
Je pripravený vždy, keď ho potrebujete, s vekom s bezpečným zámkom a automatickými programami, ktoré regulujú teplotu tepelnej úpravy, sami sa vypnú a umožňujú získať viac času pre seba a rodinu.

Naše multifunkčné hrnce sú vytvorené na praktické varenie - stačí vložiť suroviny, vybrať program a pokrm bude za niekoľko minút hotový.

Funkcie multifunkčného hrnca

Multifunkčný hrniec nie je len obyčajný hrniec s niekoľkými režimami. Môže ponúkať funkcie ako:

• Grilovanie
• Varenie v pare
• Zapekanie
• Teplovzdušná rúra - niektoré modely (napr. Salente Ario II) umožňujú teplovzdušné fritovanie pomocou špeciálnej pokrievky.

Pre koho je multifunkčný hrniec vhodný?

Pre veľmi vyťažených ľudí, ktorí chcú rýchlo uvariť kompletné jedlo. Stačí vložiť suroviny, nastaviť program a venovať sa iným veciam. Hrniec zvládne varenie bez nutnosti stálej kontroly - ideálne pre každého, kto večer radšej odpočíva, ako stojí pri sporáku.

Pre rodiny s deťmi, kde sa často varí vo veľkom. Multifunkčné hrnce majú dostatočnú kapacitu a ponúknu univerzálne využitie - od polievok cez rizotá až po dusené mäsa. Ľahko zvládnu pripraviť obed aj večeru pre štyroch a viac stravníkov.

Pre milovníkov zdravej kuchyne. Varenie v pare, dusenie bez tuku alebo teplovzdušné fritovanie robia z multifunkčného hrnca skvelého spojenca pre tých, ktorí dbajú na zdravší životný štýl a chcú sa vyhnúť vyprážaniu v oleji.

Pre začiatočníkov a technicky založených kuchárov. Vďaka prednastaveným programom sa nemusíte báť zložitejších receptov. Hrniec si sám stráži teplotu, tlak aj čas. Pokročilejšie modely navyše ponúknu detailné nastavenia pre tých, ktorí sa chcú s jedlom pohrať.

Pre tých, ktorí majú málo miesta v kuchyni. Ak nemáte priestor na ryžovar, parný hrniec, fritézu a pomalý hrniec zvlášť, multifunkčný model vám pomôže ušetriť miesto a nahradí niekoľko spotrebičov jedným.

Pre koho nie je multifunkčný hrniec vhodný?

Pre tých, ktorí varia len výnimočne alebo v malom množstve. Ak si vystačíte s jednoduchým jedlom na panvici a varenie pre vás nie je denná rutina, multifunkčný hrniec by u vás väčšinu času zaberal len miesto na linke.

Pre tých, ktorí varia s nadšením a radi majú všetko pod kontrolou. Ak si varenie užívate ako kreatívny proces a baví vás dochucovať, miešať a ladiť teplotu, multifunkčný hrniec vás bude obmedzovať. Automatické programy sú praktické, ale nedovolia vám do varenia zasahovať - a tým pádom môžu pôsobiť skôr ako bariéra než ako pomoc.

Pre tých, ktorí už majú dobre vybavenú kuchyňu. Ak máte spoľahlivý tlakový hrniec, ryžovar, pomalý hrniec aj teplovzdušnú fritézu, multifunkčný model vám už neprinesie nič zásadne nové. Funkčne sa často prekrýva s tým, čo už vlastníte.

Pre tých, ktorí nerozumejú moderným technológiám. Multifunkčné hrnce majú digitálne ovládanie a širokú ponuku programov. Ak vám elektronické prístroje robia problém, multifunkčný hrniec môže byť pre vás zbytočne komplikovaný a nepohodlný na používanie.

Pre tých, ktorí nechcú ďalší veľký spotrebič. Aj keď jeden hrniec nahradí viacero iných, stále ide o objemný prístroj, ktorý potrebuje svoje miesto a s tým treba počítať.

Ako vybrať ten správny multifunkčný hrniec?

Pri výbere hrnca si musíme uvedomiť, čo všetko od neho budeme chcieť. Čo v ňom budeme pripravovať a či nebudeme potrebovať aj nejaké doplnky. Dôležité je vedieť pre koľkých ľudí budeme variť a taktiež koľko do toho chceme investovať. Pred výberom si premyslite, pre koľko ľudí budete variť. Hrniec s objemom 3 litre postačí jednotlivcom alebo párom, ale pre štvorčlennú rodinu už je lepšie siahnuť po 5-6 litrovom variante.

Niektoré modely zvládajú tlakové varenie, iné teplovzdušné fritovanie, prípravu jogurtu, varenie v pare alebo sous-vide. Rozhodnite sa, ktoré funkcie naozaj využijete a nenechajte sa zlákať len dlhým zoznamom možností.

Preferujete jednoduché ovládanie, alebo vám vyhovuje dotykový displej a detailné nastavenia? Niektoré modely ponúknu intuitívne ovládanie jedným tlačidlom, iné vyžadujú viac nastavení - záleží na tom, čo vám osobne vyhovuje.

Odnímateľná nádoba s nepriľnavým povrchom, minimum záhybov a možnosť umývania v umývačke riadu sú veľkými výhodami. Pri výbere si overte, či sa dajú jednotlivé časti ľahko rozobrať a vyčistiť aj po každodennom používaní.

Súčasťou niektorých modelov býva naparovací košík, fritovacia mriežka, druhá vnútorná nádoba alebo praktická odmerka. Zvážte, či sa vám takéto doplnky budú hodiť, alebo by zostali nevyužité.

Multifunkčný hrniec môže nahradiť niekoľko spotrebičov, aj tak ale zaberie miesto. Zvážte, či ho budete mať trvalo na linke, alebo ho budete upratovať - a či preň máte dostatok priestoru v skrinke alebo zásuvke.

Čistenie a údržba

Jednou z veľkých výhod multifunkčného hrnca je varenie v jednej nádobe. To znamená menej špinavého riadu - a s trochou starostlivosti aj pomerne jednoduchú údržbu samotného spotrebiča. Napriek tomu sa oplatí venovať pozornosť konštrukcii konkrétneho modelu. Väčšina multifunkčných hrncov má:

• vyberateľnú varnú nádobu s nepriľnavým povrchom - tú stačí opláchnuť alebo vložiť do umývačky,
• odnímateľné veko alebo aspoň časti veka (napr. tesnenie, ventil), ktoré je potrebné čas od času rozobrať a umyť,
• nádobku na kondenzát, ktorá zbiera prebytočnú vodu pri varení - tú je nutné občas vyprázdniť a vyčistiť,
• príslušenstvo (košíky, mriežky a pod.), ktoré je spravidla možné umývať v umývačke riadu, ale niektoré mastné alebo škrobové zvyšky môžu vyžadovať ručné predčistenie.

Funkcie a programy

Multifunkčný hrniec CrockPot Turbo Express má jednoduché ovládanie, vďaka ktorému zistíte, ako presne hrniec nastaviť a akú funkciu pre zvolený typ úpravy jedla zvoliť. Nemusíte tak dlho premýšľať, čo s potravinou robiť, ale zvolíte prednastavenú funkciu a hrniec si s jedlom poradí za vás. Na vás zostane len vybrať aké jedlo na raňajky, obed či večeru chcete, o zvyšok sa postará multifunkčný hrniec. Pomalé varenie, varenie v pare, vyprážanie aj ohrievanie.

Ručne upravíte dobu varenia aj teplotu, aby ste zaistili ten najlepší výsledok. K dispozícii však máte mnoho prednastavených programov, vďaka ktorým nemusíte hrniec akokoľvek kontrolovať. Vďaka obsahu 5,6 litrov nasýtite aj početnejšiu rodinu. Hrniec má prednastavené programy, alebo ho môžete ovládať sami. Pokiaľ s ním začínate, je ideálne sa riadiť programy. Postupom času však môžete začať experimentovať.

Vďaka funkcii odloženého začiatku varenia, na vás jedlo bude čakať ešte pred tým, než sa vrátite domov. Z multifunkčného hrnca CrockPot Turbo Express sa tak stane váš osobný domáci pomocník, ktorý všetko pripraví za vás. Veľmi ľahko pripravíte mäso, polievky, ryžu, zeleninu či dezerty.

Je to veľmi výkonný tlakový hrniec s funkciami, ako je napríklad tlakové varenie, pomalé varenie, rýchle opekanie, restovanie, udržovanie teploty, jogurt, mierny var a sous-vide. Zaujímavá je aj funkcia Turbo Pressure, vďaka ktorej pripravíte svoj pokrm o polovicu rýchlejšie, než s inými podobnými hrncami. Variť v ňom je možné v pare, ale má aj program na varenie ryže a obilnín. Disponuje funkciou sterilizácia, vďaka ktorej ľahko sterilizujete dojčenské fľaše či zaváracie poháre.

Vďaka 12 prednastaveným programom pripravíte jedlo do chrumkava a rovnomerne, či už to bude mäso/hydina, dusené mäsá, polievky, ryža, fazuľa, dezerty či jogurty. Zásluhou kolieska na strane hrnca nehrozí, že si o paru popálite ruky. Umývanie je naozaj jednoduché. Vďaka nepriľnavej varnej nádobe, ktorú môžete umývať aj v umývačke. Sada obsahuje navyše miešaciu lyžicu, naparovací rošt a stojan.

Multifunkčný hrniec Orava MH-04 dokáže nahradiť hneď niekoľko elektrospotrebičov, keďže ponúka až 9 prednastavených varných programov vrátane varenia pod tlakom. Práve keď pracuje ako tlakový hrniec, výrazne šetrí čas aj energie a postará sa o to, aby v jedle boli v maximálnej miere uchované živiny a dokonale sa spojili všetky chute do nezabudnuteľného gastronomického zážitku. V multifunkčnom hrnci sa vďaka vysokokvalitnému nepriľnavému keramickému povrchu žiadne jedlo nepripáli. Oválny pôdorys hrnca je zárukou, že nezaberie veľa miesta na pracovnej doske, a objem nádoby až 6 litrov sa zas postará o zasýtenie aj viacčlennej rodiny. Vonkajšie steny hrnca sú teplovzdorné, aby ste sa pri manipulácii s ním nepopálili. Okrem pokrievky na „papiňák“ (bezpečnostné veko s pretlakovým ventilom) je v balení aj sklenená pokrievka s rukoväťou, ktorá vám umožní mať dokonalý prehľad o príprave jedla. Zariadenie disponuje svetelným indikátorom a ovládacím panelom s veľkým LED displejom pre jednoduché nastavenie času a teploty potrebných na prípravu jedla, ak sa rozhodnete nevariť podľa prednastavených programov.

Multifunkčný hrniec má bohaté príslušenstvo - je v ňom kôš na fritovanie s rukoväťou, naparovacia podložka, 3 kusy nádob na prípravu domáceho jogurtu, odmerka a lyžica. Okrem toho je možné (a odporúčané) variť len s malým množstvom oleja alebo aj úplne bez oleja. Zelenina sa v hrnci dusí vo vlastnej šťave, vďaka čomu si zachováva farbu a chuť. Príprava mäsa dusením trvá. Nie však vtedy, keď ho dusíte pod tlakom. Takto to šetrí čas a energie, pomáha uchovať živiny a navyše umožní, aby sa v jedle dokonale premiešali všetky chute a vône. Výsledkom je o level vyšší gastronomický zážitok. Bravčovina, hovädzina aj jahňacina bude chutiť neodolateľne.

Keď potrebujete rýchlo pripraviť prílohu k hlavnému jedlu alebo ráno navariť hladošom ich obľúbenú kašu, spoľahnite sa na tento varný program. Využíva varenie pod tlakom a je optimalizovaný práve na prípravu ryže, kaše, pšenice či iných zŕn vrátane šošovice a ďalších strukovín.

Polievky sú základ, ako vraveli naše staré mamy. Husté a sýte vývary aj klasiku ako boršč, šošovicovú, fazuľovú či kapustovú polievku uvaríte za oveľa kratší čas vďaka vareniu pod tlakom. Stačí do varnej nádoby vložiť všetky ingrediencie a tekutinu a zapnúť program s prednastavenou teplotou a časom prípravy. Ak je to podľa surovín potrebné, teplotu a čas môžete nastaviť manuálne.

Tento program využijete na začiatku varenia, keďže je prvým krokom k pomalému vareniu (slow cook) či vareniu pod tlakom. Slúži na opraženie cibuľky a cesnaku tak, aby skaramelizovali, aj na rýchle opečenie mäsa na spôsob soté. Opekanie na masle alebo na oleji podľa prednastaveného času a teploty alebo s možnosťou manuálneho nastavenia parametrov je bez použitia pokrievky, za intenzívneho miešania lyžicou, ktorú nájdete v príslušenstve.

Zdravšou alternatívou prípravy jedla je práve varenie v horúcej pare. Túto šetrnú úpravu zeleniny, vajec a rýb si zamilujete nielen preto, že vám to odporúčajú lekári a výživoví poradcovia. Takto totiž vynikne originálna, ničím nezmenená chuť zdravím nabitých kúskov, až budete prekvapení, ako dobre chutí brokolica, mrkva, karfiol, zelená fazuľka, losos, či dokonca petržlen a artičoky.

Domáci jogurt je lahôdkou pre deti aj dospelých. S týmto prednastaveným programom to hravo zvládnete, aj keď ste len začiatočník v príprave mliečnych výrobkov. Do 3 nádob, ktoré sú súčasťou balenia, stačí pridať mlieko a trochu bieleho jogurtu - a o zvyšok sa pod tlakom postará multihrniec. Za približne 8 hodín máte hotové zdravé mliečne raňajky, desiatu či olovrant.

Kuracinka na rôzne spôsoby chutí aj malým deťom. Rýchlo a extra chutne ju pripravíte vďaka tomuto programu, ktorý je optimalizovaný práve na úpravu „okrídlencov“. So zeleninou alebo len tak udusená na šťave bude hotová skôr, než sa nazdáte, práve vďaka tlakovému vareniu.

Mäso a tvrdá zelenina uvarené tak domäkka, až sa rozpadávajú na jazyku, nenechajú chladným žiadneho gurmána. Práve pre jemnosť a dokonale zvýraznenú chuť pokrmu je metóda pomalého varenia pri nízkej teplote tak obľúbená už aj na Slovensku. Ak vás však doteraz odrádzala práve tá dlhá príprava a minuté energie, je načase vyskúšať pomalé varenie v našom multihrni. Buď s použitím sklenej pokrievky, alebo pod tlakom s otvoreným tlakovým ventilom.

Zvládne večeru na jedno stlačenie, šetrí čas aj riad a ponúka mnoho funkcií v jednom - to je multifunkčný hrniec.

Tabuľka: Vybrané multifunkčné hrnce

Pripojte sa pomocou telefónu alebo tabletu a sledujte priebeh varenia.Stiahnite si aplikáciu Tefal! Podeľte sa o svoje recepty a tipy s našou komunitou, inšpirujte sa každý mesiac receptmi na konkrétnu tému a tvorte si vlastné nákupné zoznamy. Dokonca si môžete vybrať aj jedlo, ktoré možno pripraviť zo zvyškov z chladničky.

tags: #multifunkčný #hrniec #miešanie #funkcie

Populárne príspevky:

• Domáce strúhanie syra verzus balený
• Chutné Olivové Bagetové Čipsy
• Recept na mleté rezne
• Výpočet objemu expanznej nádoby
• Rúra na pečenie: Výber